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2008年11月の記事
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楽しんでます。
今日 本を買いました久々にちょっとジャンルの違う本を買ったんです「調味料を使うのがおもしろくなる本」まだほんの少ししか読んでないけれどフード・コーディネーターの方が書いた本らしいです。主婦として料理を作るのに少しでも役に立つかな？って思い買ってみました。面白い情報があればまた紹介しますね。今日 我が家のお姉が「ライブスタンド」に行ってきました。さっき帰ってきて 今 お風呂に入ってます。大夫と楽しかったみたいですよ。「オカザエル」の岡村隆史も来てたそうです。明日は甲南大学の学祭に行き「ファンキーモンキーベイビーズ」を見てくるらしく それも楽しみ。幼稚園・小学校・中学校と同じで家も近所で同じ趣味だし今 大学は違うけれど朝も時々電車が一緒になる友達がいるので気が合うらしくよく遊んでます。父親同士も同級生だしね。まだ お互いに彼氏がいないので二人で楽しんでます。お姉の就活も前回のはダメだったので今 別の所をあたってます。今度の所は結構 評判が良くてひょっとしたら受ける人が多いかも？でも・・・一人しか受からないので難しいんだけど挑戦です。まぁ 焦らず頑張ってます。あっそうそう最近 湯たんぽが流行ってるでしょ私はお姉の布団の足下にペットボトルにお湯を入れて入れてます。以前入院したときに同じ部屋の人に教えて貰ったんですがそれが結構 暖かいんですよ。お姉は電気毛布もおこたもいらない方なので少しでも暖かかったら・・・っと思い 入れておいたら「お母さん 気持ちいいわ」だって！良かったら １度お試しあれ。でも 決して足をずっと乗せたりして体重はかけないで下さいね。エコの為になるのにお湯浸しになると火傷をしますからね。template-まりもん img-ふわふわ。り
2008.11.22
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鮭
今日は 昼過ぎにお届け物がありました。「冷凍物です～～」細長い包みが届いたので何かな～って楽しみ。開けてみると大きな鮭が 丸々１匹義母の知り合いからの届け物でした。ペットボトルと比べると大きさがよくわかると思います。片身は旦那の妹の所にお裾分けです。自分家の分は家族５人分の切り身に分けた物とフライ用に切った物と鮭入りコロッケに入れる分といくつかに分けて冷凍しておきました。とりあえず明日は切り身を食べてみます。今年も年末に近づくとハムが届くかな？毎年 ハムの詰め合わせが届くんですハム好きの私にとっては大歓迎なんですよ。あと 入浴剤なんかも大歓迎なんだけどな。template-まりもん img-ふわふわ。り
2008.11.20
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誕生日
今日は 下の子れもんの誕生日です。１７才 セブンティーンです。一番良い年頃ですよね。今年は ミルフィールにしました本人の希望だったんですでも ちょっと甘かった。れもんと私は甘い物が苦手なんです。お姉と旦那は甘い物好きなんですけどね。でもまぁ美味しかったですよ今日が私の病院の日だったんで明日 れもんの希望の夕飯を作ります。「ミートオムライスグラタン」が良いらしくそれとサラダでも作ろうかな～～この間神奈川の病院に入院した帰りサッカー観戦に行くのに新神戸で旦那と待ち合わせをし近くの百貨店のデパ地下で夕飯のお弁当を買ったんですその時に 私が買った弁当の中に入っていた物で美味しかったのがあったからこの間 真似てみて作ったんです美味しかった。鶏のささみを開いて薄くたたきのばしそこに海苔を敷き梅肉を乗せて棒状のチーズも乗せてクルクルと巻き小麦粉・卵・パン粉を付けてフライパンにかぶるほどの油を入れ揚げると言うよりも焼く感じにしたんです。そして 食べやすく切ってお皿に盛る。梅肉とチーズって合うんですよね。冷めても美味しいしね。海苔の代わりにシソの葉でも良いかもしれませんね。良かったら一度作って見て下さいね。簡単で美味しいです。template-まりもん img-ふわふわ。り
2008.11.19
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もんじゃ焼き
今回の入院の時は帰りが直接神戸に行ってサッカー観戦だったのでおみやげといっても特別買うことが出来なかったのでせめて１つだけでも・・・っと思い買った物が コレです。↓関西人は粉もんが大好きだけどなかなか馴染みがないのが「もんじゃ焼き」まだ子供達が小さい頃に近所の人に東京のお土産にって貰ったことがあってその時に食べたことがあるぐらいなので子供達も記憶にはないんです。だから今回は久々です。材料とかもチェックして作れる物なら次回から自己流で作ってみようかな～って思ってます。とりあえず買ってきた物を食べてみないと・・・さて久々に美味しいかな～template-まりもん img-ふわふわ。り
2008.11.17
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術後の６ヶ月検診
今週火曜・水曜・木曜と神奈川の病院に行って来ました術後６ヶ月検診です。心電図・レントゲン・CT・血液検査などを受け透析も１度受けないといけないので２泊３日の入院になるんです。着いた日に検査翌日透析その次帰る日なんです。結構 ハードですよ。今回は帰り直接新神戸まで行って日本代表のサッカー試合を見に行ったんです。旦那と新神戸駅で待ち合わせ帰りは 車だったんですけれどやっぱり疲れました。一人の旅行（通院）？も飽きました。最初の頃は 家族から解放されてのんびりと出来る・・・なんて思ったりもしたけれど何回か通ってみると 会話も全くないので一人は退屈です。友達や家族と一緒なら話したいときに話をしたり黙って(￣。￣)ボ～～～～ッっとしたり色々出来るけれど一人はいつも(￣。￣)ボ～～～～ッだからいい加減 嫌になってきました。だから今回は携帯でいろいろと写真を撮ってきたので載せますね。行きの新幹線の中で食べたじゅうじゅう亭弁当です。大きな牛肉が４枚ほど入ってました。食べ応え有りで美味しかったですよ。↓ 着いた日の夕ご飯です。お盆の左半分が暖かく右半分が冷たいんですよ暖かい物は暖かく冷たい物は冷たく食べることが出来るんです。私は 入院食の時白ご飯が食べにくいのでいつも全がゆにして貰うんです。↓ 二日目の朝です８時に食事なのでお腹が減ってお腹が減って！↓ 二日目の夕飯です↓ 帰る日の朝ご飯です↓ 帰りの新幹線の中で食べた崎陽軒の中華弁当です。シュウマイが有名なので別に６個入りのシュウマイも買いました。↓ 帰り新幹線の中から見えた富士山です。何回か横浜まで行ってるけれどなかなか綺麗な富士山に出会えないんですよね～富士山が見えるとやっぱり感激です。↓富士山を見て感激するなんてやっぱり日本人に産まれて良かった～～って思えるときです。新幹線の中３～４列前に外人さんが乗っていたけれどきっと綺麗な富士山が見れて感激しただろうな～って思います。template-まりもん img-ふわふわ。り
2008.11.14
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ホカホカ美味しい
center>そろそろ朝晩寒くなってきましたね。この間買い物に行ったときに１５０円で鮭の切り身の半端物を売ってたんです。端の細い部分や中途半端な切り方になった物とか。結構たくさん入ってたんですよ。それをフライ用とコロッケ用に分けて冷凍しておいたんです。この間良い部分はフライに使い今日は 細かい物を焼いてほぐしてじゃがいもと混ぜてコロッケにしました。塩・こしょうに少し醤油を入れて混ぜ混ぜして衣を付けて・・・美味しかったですよ。それと・・・久々のかす汁を作りました。かす汁は 私しか食べないんです。だから 豚汁を作り少しみそを入れた時点で自分の分だけ別の鍋に入れみんなの分にはみそを足して自分の方には溶かした酒粕を入れるんです。美味しかった。ホカホカしました。お汁って言うよりも具をたくさん入れておかずになるようにして食べてます。冷蔵庫の残り物を全部入れるんです。キャベツ・タマネギ・うすあげ・なるとこんにゃく・ちくわ・ニンジン・大根それに豚肉を入れるともう 完璧ですよ(＠⌒ο⌒＠)ｂ ウフッこれからの季節汁物は美味しいですよね。template-まりもん img-ふわふわ。り
2008.11.04
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