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大好きな猫との暮らしの日々を綴っていきます
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2015.07.13
テーマ： ★☆沖縄☆★(2847)
カテゴリ： 2015～宮古島
ビーチだとぐーすか寝られるのに、なぜだか部屋に戻ると寝られない。。。
何故？
仕方ないので、目をしょぼつかせながら読書しました。
部屋から外の風景を撮ったり。
ゴロゴロしているうちに夕食の時間です。
あー本当に今回は食っちゃ寝だわ＾＾；
「王朝」というコース。
毎年選ぶコースなので、内容はほとんどいつもと一緒です。
でも写真撮ってしまうの。。。。
前菜。色々。
料理長から試食用「生のからすみ」（右）と「豆腐よう」（左）です。
からすみ作りにはまっているらしいです⇒料理長
これは私のスープ。伊勢海老？となんとか蟹。
こちらは夫のふかひれと蟹のスープ。こっちが飲みたかったのだけど、うっかりビーフエキスも出来ればNGで。
と言ったら、今年は飲めませんでした
ビーフエキス入ってたんだ。。。
お造り。いくらごはんはおままごとみたいに可愛らしいです
あわびとアスパラの炒め物。
お口直しのシャーベット。
私のメインです。がざみ蟹を蒸したもの。
お肉を別のものに変えてもらったので、金額を同じくらいにしたかったのかな～。
値段が下がっても、色とりどりのお野菜とお魚のソテーとかの方がうれしかったかも。
と、贅沢言ってはならんならん。
美味しくいただきました。
夫のメインはお肉のステーキ。
ごはんものは、お寿司。
留め椀は梅出汁のそうめん。これはさっぱりといただけて家で真似したいくらいおいしいです。
デザートはマンゴーがたくさん。
おなかいっぱい食べられるのは本当に幸せなことですね。
部屋に戻るには、この滝（？）の前を通ります。
今夜はちゃんと眠れるように、枕を工夫しよう。
星はやっぱり満月なので、あまり見えないな～。
明日はもう帰る日。
マンゴーパフェが楽しみ。
＊＊＊
今まですごく優秀なスタッフHさんがいたのだけど、昨年の10月で退社されていました。
あーーー残念。
でもやめちゃうだろうな、と思っていました。
彼ならどこでも通用するでしょう。引く手あまたかも。
彼のような優秀なスタッフを、是非たくさん育ててほしいものです。
何故？
仕方ないので、目をしょぼつかせながら読書しました。
部屋から外の風景を撮ったり。
ゴロゴロしているうちに夕食の時間です。
あー本当に今回は食っちゃ寝だわ＾＾；
「王朝」というコース。
毎年選ぶコースなので、内容はほとんどいつもと一緒です。
でも写真撮ってしまうの。。。。
前菜。色々。
料理長から試食用「生のからすみ」（右）と「豆腐よう」（左）です。
からすみ作りにはまっているらしいです⇒料理長
これは私のスープ。伊勢海老？となんとか蟹。
こちらは夫のふかひれと蟹のスープ。こっちが飲みたかったのだけど、うっかりビーフエキスも出来ればNGで。
と言ったら、今年は飲めませんでした
ビーフエキス入ってたんだ。。。
お造り。いくらごはんはおままごとみたいに可愛らしいです
あわびとアスパラの炒め物。
お口直しのシャーベット。
私のメインです。がざみ蟹を蒸したもの。
お肉を別のものに変えてもらったので、金額を同じくらいにしたかったのかな～。
値段が下がっても、色とりどりのお野菜とお魚のソテーとかの方がうれしかったかも。
と、贅沢言ってはならんならん。
美味しくいただきました。
夫のメインはお肉のステーキ。
ごはんものは、お寿司。
留め椀は梅出汁のそうめん。これはさっぱりといただけて家で真似したいくらいおいしいです。
デザートはマンゴーがたくさん。
おなかいっぱい食べられるのは本当に幸せなことですね。
部屋に戻るには、この滝（？）の前を通ります。
今夜はちゃんと眠れるように、枕を工夫しよう。
星はやっぱり満月なので、あまり見えないな～。
明日はもう帰る日。
マンゴーパフェが楽しみ。
＊＊＊
今まですごく優秀なスタッフHさんがいたのだけど、昨年の10月で退社されていました。
あーーー残念。
でもやめちゃうだろうな、と思っていました。
彼ならどこでも通用するでしょう。引く手あまたかも。
彼のような優秀なスタッフを、是非たくさん育ててほしいものです。
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