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2006年02月02日
テーマ： 手作りについて(222)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨晩、息子が落花生を指差しながら「一番好きなのはこれをパンに塗るやつなんだ」と言った。
ピーナッツバターは買ったことがなかったので「どこで食べたの？」と聞くと、昨年８月に行った「大阪のおばあちゃんち」とのこと。
ということで、それから寝るまでに落花生を皆でむいてピーナッツを確保した。
朝、「作るぞー」と起きてきた息子。
下記の通り作ってみた。
１.フードプロセッサーにピーナッツ120ｇを入れペースト状になるまで回す（２分半くらい）
２.室温に戻しておいたバター60ｇとはちみつ大さじ２杯を加える
３.10秒くらい回して出来上がり
なめてみると、ピーナッツの味が濃くて甘さ控えめでおいしい。
昨日セットしてパン焼き機で焼いておいたパンをトーストして塗って食べたら、これまたおいしかった。
息子よありがとう。
ピーナッツバターは買ったことがなかったので「どこで食べたの？」と聞くと、昨年８月に行った「大阪のおばあちゃんち」とのこと。
ということで、それから寝るまでに落花生を皆でむいてピーナッツを確保した。
朝、「作るぞー」と起きてきた息子。
下記の通り作ってみた。
１.フードプロセッサーにピーナッツ120ｇを入れペースト状になるまで回す（２分半くらい）
２.室温に戻しておいたバター60ｇとはちみつ大さじ２杯を加える
３.10秒くらい回して出来上がり
なめてみると、ピーナッツの味が濃くて甘さ控えめでおいしい。
昨日セットしてパン焼き機で焼いておいたパンをトーストして塗って食べたら、これまたおいしかった。
息子よありがとう。
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最終更新日
2006年02月03日 12時49分13秒
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アリウムネギ
2000年、2003年、2006年生まれの子どもや大正生まれのおばあちゃんと話したことなどのおぼえがきです。
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