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2010/06/04
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6/4 レンコンとじゃが芋の甘酸っぱキンピラ他のランチ。

 玄米(黒ゴマ)・蓮根とじゃが芋の金平(エリンギ/青葱)・ゴマ豆腐(ワサビ)
 人参サラダ(レーズン)・吸い物(とろろ昆布/青葱/梅干)・麦茶


 朝の残りの人参サラダは、オリーブ油と塩胡椒だけだけど、
 レーズンがいいアクセントになっている。

 金平は、味醂とナンプラーと酢少しで。
 夏向きで、じゃが芋も美味しい。





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最終更新日  2010/06/04 02:15:22 PM


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