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アルフン @ Re[1]:ごぼうチップス(11/12) レフ。さんね、これはまるでしょ。 …

レフ。 @ Re:ごぼうチップス(11/12) 昨日マネして作りました☆ あまりに美味し…

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September 8, 2010

砂ずりのおろしぽん酢

カテゴリ：ごはんのレシピ

　　　砂ずり　　　　　適量
　　　塩こしょう
　　　酒
　　　大根おろし
　　　ぽん酢
　　　薬味ねぎ

作り方
１　砂ずりの下処理をする。

３　お湯を沸かし、２を火が通るまで茹でる。
４　ザルにあげ水気を取る。
５　冷めたら、大根おろしとぽん酢で和える。
６　ねぎを振りかけて出来上がり。

＊砂ずりの白い部分と皮を取る。削ぎ切りがおすすめ。

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Last updated September 8, 2010 08:49:34 PM コメントを書く

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