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アルフン @ Re[1]:ごぼうチップス(11/12) レフ。さん ね、これはまるでしょ。 …
レフ。 @ Re:ごぼうチップス(11/12) 昨日マネして作りました☆ あまりに美味し…
September 8, 2010
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カテゴリ: ごはんのレシピ

   砂ずり     適量
   塩こしょう
   酒
   大根おろし
   ぽん酢
   薬味ねぎ









作り方
1 砂ずりの下処理をする。

3 お湯を沸かし、2を火が通るまで茹でる。
4 ザルにあげ水気を取る。
5 冷めたら、大根おろしとぽん酢で和える。
6 ねぎを振りかけて出来上がり。

*砂ずりの白い部分と皮を取る。削ぎ切りがおすすめ。





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Last updated  September 8, 2010 08:49:34 PM コメントを書く
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