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クオカの「ベーグル用強力粉(緑渦巻)」で作ってみました。スパキン様よりお手ごろ価格。名前につられて買ってみましたが、やっぱスパキン様にはかないませんでした。この間、義実家に帰ったときにおかあさんが使ってらっしゃった圧力鍋。マジッククッキング。松居一代の圧力鍋マジッククッキング・フライパン付特別セット小ぶりで、値段もほかの圧力鍋より安いそうです。「いいな~」といったところ、その場で黒豆を炊いてくださり、圧力鍋のすごさに感動!すぐに同じものを買ってしまいました。(松居一代のまわしもの?笑)届いたその日から角煮やじゃがバター、手羽元のほろほろ煮、カレー…と毎日使ってます!圧力鍋、すごい!!
Mar 23, 2008
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おとうふ入りのベーグルを焼きました~豆腐入りを試したくて、そのへんで買った強力粉で作ったんですが、スーパーキングの味を知ってしまったからか、おいしくない!!これはもう、スーパーキング、まとめ買いしちゃお~私のベーグルを毎朝イヤイヤ食べてるダンナくんもスーパーキングの時は「うまい!!」と言ってくれたし~。今日の朝ごはんのお絵かきパンケーキ。だんなくんの似顔絵かいたんだけど、ココア生地まで入れたのに見えないよ~焼き色もまだらで気持ち悪いし☆でも、なんか楽しかったのでいつかリベンジしよ。この間、近所のスーパーでおじいちゃんが「かわいいね~」と息子と遊んでくれました。「オレにもこんなときがあったな~」とか言って、それはそれはほのぼのした光景だったんですが。うちの息子、生まれたときから右目の上に青あざみたいなのあって、小児科で見てもらって「将来は消えますよ~」と言われたんだけど、そのおじいちゃん、その青あざ見た途端、顔色変えて「あんた、まさかこの子いじめたりしてないだろうね」って!!な~~に~~~怒なんだこのオッサン!!!!軽い気持ちで言ったのかもしれないけど、一生懸命子育てしてるこっちからしたら失礼極まりないわ~いとおしい恋人にそんなことするわけないじゃない怒
Mar 18, 2008
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スーパーキングでベーグル作りました。おわーなんか計量間違えたのか、捏ねあがったのはべったべたの生地。がーん、せっかくのスーパーキング~~~でも焼きあがったベーグルは、形は不細工だけど、おいしかった!!さすがスーパーキング♪今日のお昼ご飯は、昨晩やってた映画のUDONに影響されてさぬきうどんでしたが、やきたてのベーグルが食べたくて、うどんとベーグルを食べました☆せっかくうどんに合わせて炊き込みご飯も作ったのに。ダンナくんはうどんとベーグルの食べ合わせを白い目で見てました。
Mar 16, 2008
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生後190日目、や~っと離乳食を開始しました。朝からコトコト煮込んで、すりばちでつぶして完成!!さて食べてくれるかな~とうちゃん~これなんだ??なにされるんだ??はむりこれうめ~な~しまいには自分でスプーン持ってたべちゃったよ~さすが巨大児…食い意地張ってます。結局大さじ1くらい食べちゃったかも?なにはともあれ離乳食デビューおめでとう♪そのあとは動物園へ~今度は家族3人一緒です。わっほ~い。たぬきさ~ん。山の斜面に作られた動物園なので、今日はとうちゃんかあちゃんはへとへとです。
Mar 16, 2008
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1本残った熟れ熟れバナナの消費に、カラメルバナナマフィンを作りました。 秘密にしたい☆カラメルバナナマフィン by まりも1016以前、カウプレをいただいたまりもさんのレシピです。カラメルがいい感じ~!!とっても美味しかったです。福岡もかなりあったかくなりました。そんな中、ダンナくんと新たな協定をつくりました。広末涼子が離婚したので、かねてからファンだった彼にチャンスがめぐってきたそうです。何いってんだか~彼は広末涼子と、私は江口洋介と、うまくいきそうになったら円満に別れようと。春が近くなると頭の中がおめでたくなりますね。広末涼子、安倍なつみが好きな男は絶対嫌だ~、と思ってたんですが(ファンの方、ごめんなさい)彼はどっちとも大好きだそうです。
Mar 15, 2008
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バナナがまたイイカンジに熟れてきたので、チョコバナナケーキをつくりました。レシピはこれから。ふとらないお菓子バター、オイルなしでもほんとにおいしいです~。チョコじゃなくてココア使ってます。大きな気泡は、きっとハンドミキサーがないせいです涙今度出雲の実家に帰るのでもらってこようかなあ。一人分、類似品は197kcalが、このレシピだと132kcal。ま、そんなに変わらない??笑でも大量摂取すれば大きく変わります。大量摂取したらわざわざ低カロリーのお菓子作ってる意味がなくなります。大量摂取防止のため、お嫁に出しました~さようなら~
Mar 14, 2008
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最近気に入ってずっと作ってたベーグルのレシピをやめて、ソフト系のベーグルのレシピで焼いてみました。成型がうまくいきませんでした~なんかいつもよりホワホワしてて難しかった~やっぱchikaさんがかかれてた通り、全粒粉いれるとやりやすいですね。いつもは全粒粉入りで、今回は入ってません。でも味や食感は、今日の私が求めてたやつ~♪クリチとブルーベリージャムでいただきました~うまうま。
Mar 14, 2008
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万年欲しい病の私ですけど、これ、ほしいわ~http://www.fiat-auto.co.jp/fiat500/ルパ~ンが乗ってるやつのニューモデル。なんと、2007年9月17日うまれの赤ちゃん1名に当たるんだって!(もう応募期間は過ぎたのかも)9月8日生まれの息子…あとたった9日だったのに!!!!笑でもやっぱ子どもがいるとでっかいワゴンとかのほうがいいのかな~??昔、ワゴンの後ろで遊んでる子たちがうらやましくってしょうがなかった~。でもやっぱFIAT欲しいよ~
Mar 14, 2008
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友達に宮崎のブランド金柑「たまたま」をもらいました。金柑といえば、甘露煮にかたべたことがなくって、お菓子にしたらおいしそ~なんて思ってましたが、「そのまま食べてもおいしいよ」と聞き、かじってみました。お、おいしい!!!とっても甘くってジューシーで、今までの金柑という概念を覆えされました。見た目もとってもきれいでかわいいのです。お菓子にしなくてよかったあ~♪街中で、愛想ふりまきまくりの息子…バスの中は特にご機嫌で、無意味にバスに乗りまくる日々です。こいつ誰でもいいんじゃないかという疑惑が浮上していましたが、最近、私の姿が見えなくなると、「キエ~~~~~~~~~~~~~~~~~~」と泣き叫ぶようになりました。姿を見せるとケロリ。自由がきかなくなったけど、なんてかわいいの~~♪パパちゃんと遊んでても然り。今朝、笑顔で出勤を見送る息子にダンナくん、「オレはいなくってもいいわけね…」とさみしそうに出勤していきました。毎日べったりお世話してるんだもん。それくらいのご褒美はあって当然♪おかあちゃんも二重美人だったらもっと笑ってやるのにな。
Mar 13, 2008
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友達のおうちへ遊びにいったら、おみやげにコクリコのパンをいただきました。私の(というか福岡市民みんな?)大好きなパン屋、セ・トレボンの大西シェフの旦那さんのパン屋、ということで、ずっと行ってみたかったんだけど、なんせ遠いしわかりにくそうで断念してました。そしたら、友達の家のめっちゃ近所ということ発覚~!!今度行ったときは、お店にも行ってみようと思います。ほわほわでやわらかい食パンとバターロールで、ハード系が多いセ・トレボンとは違う感じ?早くお店に行ってみたいな♪
Mar 12, 2008
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バナナがいい感じに熟れてきたのでバナナとおからでケーキを作りました。お砂糖は20gとけっこう少なめに♪でも、熟れ熟れバナナのおかげで、やさしい甘さのケーキになりました。
Mar 12, 2008
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ショック~!!デジカメ内の写真、あやまって消しちゃった。泣きたい…今日はずっと行ってみたかったMANOMANOというカフェへ♪カレーが美味しいと聞いていたのでカレーを注文。たまねぎの甘みがよく効いた、とってもおいしいカレーでした。かぼちゃサラダもついて、美味しかった~♪カフェタイムはCafe Xandoへ。パフェなんてかわいいものを頼んでみました。ちょっとこってりしすぎかな…甘いもの大好きだけど、これはけっこうきつかった。友達はちょっと残してました。せっかくいい空間なので、メニューとか、もうちょっとおしゃれにしたらいいのにな~なんて。でも、とっても寛げるカフェでした。ティータイムギリギリまで居座ってしまって、「閉店なんで…」と言われてしまいました。帰るときに「ぎりぎりまですみません」というと、「寛いで下さってありがとうございます」と言われました。なんかこの言葉は嬉しかったなあ。今日、買って帰ろうと思っていた離乳食の食器をお祝いにもらっちゃった!!ナイスタイミングで、とってもかわいくって感激~!!とってもリラックスできる曲が入ってるCDも♪すごいいい!!これはヘビロテしちゃいそう。
Mar 11, 2008
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週末、山口に帰ると歩行器が用意されてました。家の装置(ジャンパルー)と違い、ジャンプができなくてあまりテンションがあがらないムスコ。すると…ワンコさん、すっごい嫌そうでした。歩行器って賛否両論あるけど、どうなんでしょうね…この歩行器は実家用なので、日頃は使わないけど。義実家でもらったりんごがとってもおいしかったので、ムスコになめさせてみました。すると、前かがみになって食いつきました。そして離さない!!あら~おいしいのね。そろそろ離乳食はじめてあげようかな。
Mar 10, 2008
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昨日は浄水通りに行って、セレブな気分になったのでオサレなパンを焼きたいな~と思って、フランスパンにバジルの葉を入れて焼いてみました~形はぶさいくだけど、焼けるときにバジルの香りが家中に漂って、もうなんとも言えないくらい幸せでした。噛みしめても、おっされ~な香りが口の中にも…コレは気に入った!!ダンナくん用にはベーコンとマスタードも入れました。
Mar 7, 2008
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友達に憧れだった浄水通り(付近)に連れて行ってもらいました!こじゃれたパン屋さんやレストランがたくさんある、パン屋の激戦区とも言われる通り♪ランチをセ・トレボンというパン屋さんのカフェでいただきました♪カレーを頼みましたが、私好みの具沢山のどろりとしたルーに、大き目の温野菜がたっぷり添えてあり美味しかった~添えてあったパンも最高~!!デザートはアップルパイのバニラアイス添えを注文♪ちょうどパイが焼きたてでめちゃめちゃ美味しかったです。1階はパティスリー・ルカというケーキ屋さんになっていて、ずっと行ってみたかったので、ダイエットダイエットとおもいつつ、2つも買って帰りました…一番上の写真はチョコムースっぽいケーキ。今まで食べたケーキの中で一番おいしかったかも!ってくらいおいしかった~あまおうのいちごショート♪新鮮なあまおうが口の中で…あああ、もう言葉にできません。ダンナと半分この予定でしたが、予定は未定…ほとんど奪ってしまってごめんよ。お店でフィナンシェをもらいました。バターの風味豊かでめちゃんこ美味しい…最近、ケーキを買ったことがなかったんだけど、やっぱ美味しいケーキ屋のケーキは美味しいなあ~↑当たり前なんかこの間、パンについてもそんなこと言ってた気がします。友達とのおしゃべりも楽しくって、とっても充実した1日でした。最近気付いたのですが、二重まぶたの美人さんに会うとやたらご機嫌になる息子…今日も最初、見たことないくらいのハイテンションで驚きました。オレ、美人が好きだー!!!!!
Mar 6, 2008
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友達に焼いたベーグル。チーズとブラックペッパー入りです。
Mar 5, 2008
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最近のムスコ。拡大すると…ゴミを巻き込んでドレッドになってらっしゃる。たまに切ってるけど、なんかおもしろくなってきたので、襟足はこのままにしてみようかな…今年はセカンド結婚ラッシュ!!おとどしもラッシュだったけど、今年もきてます!5月が名古屋、6月が浜松、12月がまた名古屋。友の花嫁姿がとっても楽しみ!去年はつわりもひどかったし、切迫早産とか言われて遠方は泣く泣く辞退して辛かった~☆てか本気でダイエットしなきゃ!!!!!
Mar 4, 2008
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チーズ入りのプチフランスをつくりました。クープいれようと思ってたのに忘れました。でもかわいい~!chikaさんの言われるとおり、これなら下手さがばれないし、おいしく食べれていいかも~。一緒に食べた友達に、「こんなの作ってるから育児が余裕だとダンナに思われるんだよ」と言われました。むむ、そうかも。もっと大変さをアピールしていこうと思います。さて、今日から救命病棟24時の再放送がはじまりました!!!!第1シリーズは版権の問題でDVD化されてないそうですが、再放送もされないです…涙うわ~んそれから見たいのに~あ~でも進藤先生かっこよすぎ~死にそう。もう、ほんとにかっこいいわあああああああテレビはムスコが起きてる間は見ないのですが、これだけは見せて~!!
Mar 4, 2008
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クロワッサン専門店の三日月に行きました。ずっと行ってみたかったんです。前の会社の同僚が「ふつー」と言ってて、そんなわけない!!と信じてたんですが、ふつーでした。強いて言えば、個装されてる袋が豪華。
Mar 3, 2008
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結局、ダンナくんがムスコを落としたことが引金で、日曜の朝っぱらからケンカ?話し合い?になりました。オトナになりきれなかった私です。いや、ほんと、忙しい中よくやってくれてると思うし、かわいがってるのもわかるけど!やっぱり私の小さな恋人ですからね~。「もっとこうしてほしい」という要望はありましたので。お互い空腹で「ぐう~」とか鳴りながら、ムスコについて話し合いました。ほんとに分かり合えたかはわからないけど、一応、和解ということで。お友達に教えてもらったこの本、やっぱりしっかり読んでもらおうと思います☆しかし、向こうの要望が、「あゆみはムスコが絡むと怖い。もっとオレにも優しくしてくれ」って…情けない!!その後はお出かけして、「のど渇いたね~」という時に、ナイスタイミングで前から噂に聞いてたカフェ発見。これですっかり自分の機嫌も直りました。 ダンナくんは柄にもなくレモンスカッシュ。果実いっぱいで、とってもおいしかったそう。グラスの中は甘味はゼロで、ガムシロを自分で足すようになってます。私はイタリアンピーチティー。とっても美味しかったし、店員さんがボーダーのTシャツでおそろいにされててかわいかった。クッキーの売り方もなんかおしゃれでした。
Mar 3, 2008
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ミセスローズからフランスパンの粉をたっくさんもらったので、フランスパンを焼きました。なんかやわらかくて、ソフトフランスになりました…フランスパン、うまくできたことないし、適当な成型で適当なクープを…適当のオンパレードです。写真もうまく撮れないので加工でごまかし…もできてない。ダンナくんにはガーリックバターを塗って出してあげました。そうすると多少オサレに見えました。味はまあ、美味しかったです。フランスパン以外でフランス粉使えないんですかね~。だってフランスパン難しいんだもん。この笑顔の数時間後☆夕方、ダンナの不注意でムスコがソファから落下!!!すぐに病院連れて行って、なんともなかったから良かったけど。任せてたとはいえ、夫婦の連帯責任だし、本人もめっちゃへこんでたので文句は言わず、普通にふるまってるけど、内心、あきれるというか悲しいというか。ムスコが痛かったろうなあとか考えるだけで涙が出るよ~ごめんねえええええ。
Mar 1, 2008
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