埼玉　大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

「 酒詩狂　 韓愈　 Heavily Peated Inchfad (Loch Lomond)  2005 」

・蒸溜所：ロッホローモンド

・熟成： 14 年

・樽：ホグスヘッド

・度数： 55,5 ％

・本数： 300 本

・輸入： 60 本

・価格：12960円（税込）

韓愈は、李白と杜甫の後に続く唐代の非常に有名な詩人であり、柳宗元とも良い友人でした。

彼は、様々なスタイル、特にその力強いアイデアとオピニオンにより、中国文学の歴史の中に新時代を築き上げました。

ロッホローモンド蒸溜所は、非常に多種多様な顔を持つ蒸溜所です。

シングルモルト、シングルグレーン、ブレンデッド、、、、

そしてロッホローモンド蒸溜所自体 7 つのブランドを持っています。

その中でインチファッドは、非常にピーティーであり、パワフルでフルーティーな１つ。

インチファッドと韓愈のスタイルは、非常に似ています。

余談ではありますが、彼が潮州に役人として赴任していた時、その土地のワニを詩によって退治したという伝説が残っており、今回のラベルのヒントにしています。

～テイスティングノート～

・ Nose ： ピーティー、お香、 潮の香りのそよ風、麦わら、牡蠣

・ Palate ：ピーティーかつフルーティー、絶妙なバランス構成

・ Finish: フルーティー、ミーティー、オイリー
この商品は販売店限定ではありませんが入荷量が非常に少ない為店頭に並んでおりませんので
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​​ ​  ​​今日の小言
昨日は朝早くから肩と腰がコリ鍼治療に行きその足で直ぐに歯医者で虫歯治療と針を何本刺したことやら
お陰様で体は楽になりました
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