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2015.12.30
テーマ： 楽天写真館(361224)
カテゴリ： カテゴリ未分類
サトイモの小さいのが一袋５０円で売っていた・・
５０円は安い！！年末だし「お煮しめ」にちょうどいいと思って
３袋買った・・・何故・・安かったかのか？？
料理をしてみてわかった・・
「めんどくせえ！！！！」
「海老芋」は大きさがまちまちだがウズラ卵大の「里芋」だ。
それが３袋で５０個以上ありそうだ・・・
それをピーラーで皮をむいていくのだ・・
オマケに手が痒くなる～～
安モン買いの銭失いとはこのことか？？
でも１時間以上かかって全て皮をむいて今・・
イカの出汁と一緒に煮込んでる・・（イカはよけてあるよ！）
おっと！！仕事仕事！！
画像はナマツカ！！！「戦海のマーメイド」の晴羅ちゃんだよ！！
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Re:「海老芋」ってなんだろう？？(12/30)
グスタフ さん
こんばんは。お疲れ様です。
ナマツカの晴羅ちゃん格好いいですね！！原画の迫力凄いなぁと思います！！
海老芋って食べると美味しいですが調理が大変なのですね…。イカ汁の漬けたの美味しそうですね♪ (2015.12.30 17:59:49)
ナマツカの晴羅ちゃん格好いいですね！！原画の迫力凄いなぁと思います！！
海老芋って食べると美味しいですが調理が大変なのですね…。イカ汁の漬けたの美味しそうですね♪ (2015.12.30 17:59:49)
Re:「海老芋」ってなんだろう？？(12/30)
sato kurumi さん
お疲れ様です。海老芋というと京都の高級料亭とかで出されるイメージがあります。小さいと剥いてる時に指を切りそうでヒヤヒヤしますね（笑）。戦海のマーメイドの続きも楽しみにしています！
(2015.12.30 18:39:20)
グスタフ さんへ
ブラジョン
さん
sato kurumi さんへ
ブラジョン
さん
ワタシ、京都出身ですが「海老芋」知りませんでした。里芋も「こいも」と呼んでました。今日作ったのは・・
「小芋とイカのたいたん（炊いたやつ」と言うんでしょうか。
何箇所か爪に切り込みが入ってしまいました。割れない様に注意です！ (2015.12.31 00:14:24)
「小芋とイカのたいたん（炊いたやつ」と言うんでしょうか。
何箇所か爪に切り込みが入ってしまいました。割れない様に注意です！ (2015.12.31 00:14:24)
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ブラジョン
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