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2017.01.30

いろんなものが割引になっている。

昨日も食肉の半額シールを目指して直行！！

念のため覗いた鮮魚売り場のソレと目が合った・・・

「活毛ガニ」だ・・・

１９８０円の値札が割引シールが３層ぐらいになってて・・

「５００円」とある。

ワンコインだ！

コレは買い！！とカゴに投入し買って帰る！

少なすぎる・・

前に同じようなケースで「ナントカ蟹？」を買って帰ったら。

「身が入ってなかった！カスカスだ！」とさんざん文句を言われた経験がある。

だったら・・ひとりで食べちまおう！

さっそく「クックパッド」で食べ方を検索。

ゆでるのもいいが「蒸す」ほうが味が締まって美味そうだ！！

文化鍋に蒸し器をセットして「活毛ガニ」を裏返しにして【甲羅が下】

腹に塩を振って２０分蒸す！！

蟹の殻はハサミで切れるやわらかさだ！

身離れも詰まりも味も上々だ！

甲羅を皿にしてほぐした身を蟹味噌とあえて

日本酒が進みます！！

堪能しました！！

家族にバレたら怨まれそうだけど・・

たまにはね！！

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