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休日にはパンを焼くの9回目です。って、GWなので、毎日パンを焼く事になるんだけど。一応土曜か、日曜という事で。パンを焼くときの最近の材料です。ほとんど、出来あいのものです。シソはふりかけ。で、こねるときはレンジ用のビニール袋に材料を入れて、口を輪ゴムでくくって袋の中でこねます。空気が入った状態で袋をとじるのがミソ。これだと、台所が粉だらけにならないです。こね終わったら、一次発酵約、1.5倍ぐらいになります。で、発酵が終わったところで、適当な大きさにスケッパーで切って、今日は、初のあんこを入れる。これが、意外と大変。パン生地の中に、あんこをねじ込みます。で、2次発酵(写真撮るの忘れた。)ここで、またさらに1.5倍ぐらいに膨らみます。で、オーブンモードで、焼きます。またさらに、ちょっと膨らみます。で、焼けたところあんこがちょっとはみ出ています。で、いただきます。アンパンも、大量に作ったんだけど、アンパンって、お腹にたまって2個ぐらいを食べるのが限度かなぁ。焼きたてパン美味しいです。材料と調理法の詳細は、1回目のパンの焼き方で見てね。今は、パン粉を300g使って焼いているんで、材料は2倍です。(^o^)/ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.30
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今日の 京都競馬場11R 天皇賞GIの予想です。やはりディープが◎でしょう。堅いです。予想では、(7)ディープインパクト ◎(5)トウカイトリック ○(2)マッキーマックス △が強そうです。以下(9)デルタブルース △(11)リンカーン △(13)ファストタテヤマ ▲今回は、絶対勝ちたいんで、ディープインパクトを外した、ワイドで買います。2・3着の予想で、1点300円全10点です。(ヘタレです!)個人的には、ディープインパクトと、ファストタテヤマの武・武コンビが来ると面白いかなぁと思いますが。(^_^;)どうなるか?楽しみ!前回の皐月賞だめだったしなぁ(T^T)あたるといいなぁ。
2006.04.30
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今散歩道で一番綺麗な花です。この時期に、目を楽しませてくれる。ハナミズキ街路樹として咲いているんだけど、ぱっと明るい感じです。ちょっと水彩チックにして見ました。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.29
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もう残すところ、あと一日明日の夜は、ウッキーです(サル)。今年のGWは前半あんまり、天気良くないんだよね。後半に期待。いい天気で、お出かけしたい。かみさんからの要望(^_^)b「一日、自由になる日をくれぇ~~。」かなえてあげましょう。糸の切れた、たこのように遊んでおいで。。。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.27
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です。明日も、ちょっと嬉しいんだけど、あさっての晩が一番うれしいんだろうなぁ。明日は、平静!あさっては、はじけるぅポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.26
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今日は、朝から天気が悪くて、午前は雷雨で、荒れ模様の日だったんですけど、HarukaのDPT(三種混合)の予防接種の日でした。小児科に行く頃には、雨はあがっていて、ベビーカーでOK(^o^)/cbのママは、いつも時間前に行くんだけど今日も一番乗り最初に予防接種を受けました。Haruka頑張って、泣かなかったみたいです。「えらいHaruka」我慢強いぜぇ~~最近は、注射してその日もお風呂は入れるみたいなんだけど、なんか、ちょっとひっかっかってお風呂にはちょっと入れないようにしています。歯がだいぶ出てきました。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.25
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コスプレデビューです。cb最初は、え~~?っと思ったんだけど、これがまた、 とっても、 可愛すぎ 写真提供 Harukaママ次は、なんだろう?ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.24
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今日は、千葉の船橋にいるおばあさん(Harukaにはひいおばあさん)に車で会いに行ってきました。Harukaには、初高速&初遠出。中央高速☆彡から首都高速京葉道路を通って千葉へ日曜の朝の高速はとても快適で、1時間ちょっとで千葉まで行きました。高速が空いていると、Harukaも快調に、、「眠っていました」揺れが心地いいんだよね。行った先でもとても機嫌が良く、絶好調でした。人が好きで、ニコニコしていますけど、外に出ると、あまりおしゃべりしないで、静かなんだよね。お人形さんとか、おみやげいっぱいもらって帰ってきました。今回高速で、見つけたちょっといいもの「HighWay Walker」(創刊号)名前が、「HighWay Walker」でちょっと微妙なんだけど無料でした。「関東・信越版」「東北版」「北海道版」があるみたいです。cbの好きな「あさのあつこ」さんの「バッテリー」が連載されるみたいです。パーキングエリアで休んでいるときに読んでしまった。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.23
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休日にはパンを焼くの8回目です。今回は、ロールパンに挑戦してみようと思っていたんだけど、水の量が多すぎて、手に張り付きまくりでした。成形が出来ないで、やっぱり普通のパンになりました。今回は、パン生地にシソを入れてみました。オーブンで焼いているところ焼き上がりです。コーヒーと一緒に中は、もちもちですレーズンパン・ベーコンパン・チーズパン・シソパンを作りました。水分が多いと、もちもちでいいんだけど、成形するのが難しい。今度は、ちがった物を作ってみよう。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.22
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水曜日、会社の飲み会だったんだけど、cb夜の8時30分ぐらいに帰ってきたんだけど、その後も、みんなとっても盛り上がって飲んでようで、友達に聞いてみたら、その人は、記憶を飛ばしている。で、会社の人から連絡のメールをもらったんで、返事に、彼は記憶を飛ばしたんだってねぇって入れたら、その人も、日本酒の後に焼酎にいって記憶を飛ばしたらしい。みんな、過ごすぎるぅ。記憶を飛ばすと、そのときどうだったかがとっても気になりますよね。cbも記憶をなくしたときは、聞きまくってました。どうなっていたか、とっても気になりますよね。cbは暴れたりは、しないんだけど。気が付いたら、スーツで家で寝てたことがありますね。最近はないんだけど。ちょっと羨ましかったりする。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.21
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去年の今の時期ぐらいに撮った写真なんですけど。ちょっと不思議なんですよね。これは、思いのまま?それとも八重桜?時期からすると、八重桜。色合いは、思いのまま。どっち?ピンクの八重桜もあるんだけど、どうなんだろうねぇ?ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.20
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今日は、会社の飲み会があって、社員全員ぐらいでで飲んできました。ほろ酔い気分なんですけど、家に帰って、お風呂に入って、風呂上りに、ベランダでタバコを吸うと風がとっても気持ちいい。少し肌寒いんだけど、かわいたかぜが、ほほに当たって、風呂上りの熱くなった体を冷やしてくれる。とってもいい季節になってきましたね。コムサイズムの帽子、最近のお気に入りです。ちょっと、眠い感じですね。春ですね。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.19
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3月に撮った写真です。まだ肌寒い時期だったんだけど、とっても暖かさを感じました。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.18
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出産祝いにお友達に頂いたんですけど。プレイランドです。最近クッションを膨らませて、中に入れて遊ばせています。かさかさなる、葉っぱプーさんがとってもお気に入りです。畳の部屋ですけど。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.17
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休日にはパンを焼くの7回目です。今日はベーコンを入れてみました。今回焼いたパンは、乾しブドウ・とろけるチーズ・ベーコンです。コーンは、切れていました。パンをこねるのも、今回はものすごく丁寧にこねてみたんですけど。焼いているところです。焼きあがったところ。今日のパンは、今までで最高の出来で、中身が、もっちりふっくら。塩の加減もちょうど良く、ほんのり甘みがあってとても美味しかったです。ベーコンのちょっとした塩味もとっても美味しかったです。明日の朝も、このパンを食べます。(^o^)/そうそう!スケッパーも買いました。今までは、包丁だったんだけど。切れがとってもいいです。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.16
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今日の散歩で見つけた、桜です。枝垂桜を見つけたときも、同じ感じだったんだけど、そこだけ、空間がちょっと違っていました。このはなは、そこが盛り上がったような感じ。八重桜です。桃とか、杏とかかなぁと思ったけど、幹を見たら、やっぱり桜でした。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.15
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明日は、皐月賞です。予定があるため、今日買ってきました。いつも、GIだけ、3100円だけ買っています。(最近は三連単も買っているので)cbの予想は(^_^)b[1]15 アドマイヤムーン[2]4 キャプテンベガ[3]16 ジャリスコライト ボックス買いです。三連単は15-4-16です。(100円)明日は、4月15日という事で、4-15くるかなぁなんて、あと、月と星のつながりもあるんだけど。なんていうと、あたらなさそう。明日の寿司はどうか?ちなみに、前回の菊花賞の当たり馬券今日買いに言ったときに、換金してきました。菊花賞は、[1]14キストゥヘブン[2]8 アドマイアキスのキスキスつながりで買いました。(^o^)/
2006.04.15
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この時期に咲く、cbの好きな花です。色合いも綺麗な。「ヤマブキ」バラ科だそうですね。Japanese Rosecb色を覚えるのに、小さいときから、「やまぶ・きいろ」って覚えています。名前と花が、一致したのは今年です。(*^o^*)ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.14
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cbの家に咲く、ピーターパンです。去年は花期が3日ぐらいだったんだけど、今年は、長く咲いています。日に透けています。りんとした、立ち居振る舞い。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.13
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今年の春はじめて、気が付いたんですけど、この写真。これは、もみじの花?なのかなぁ。見た目は、花だと思うんだけど、どうなんでしょう。爪紅(ツマベニ)って言うらしいです。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.12
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とっても、積もっていました。雪のような、でも少し赤みがかったほんのりピンク色。花が咲いていたんだけど、これは落ちた花?咲いた花?ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.11
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うちに咲いているパンジーです。この間も載せたんですけど、またさらに花が増えています。。こんなに咲くもん?紫のパンジー三色スミレ花が咲いているんだけど、さらにまだつぼみがあるんだよね。どこまで、咲くんだろうか。誰にも止められない。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)bパン今回は、日曜に焼いたのを今日食べてみたんだけど、オーブンレンジで焼直したら、また復活して結構美味しかったです。一応cbの目標達成!
2006.04.10
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休日には、パンを焼くcbです。とうとう、はけ買っちゃいました。焼く前に、とき卵を塗ると、パンの表面がつるつるに。で、今回は、二次発酵が終わって、焼きに入る前に溶き卵(With 白ゴマ)をはけで、塗って焼いてみた。今回は、レーズンパンにコーンパンにとろけるチーズ結果!とろけるチーズを3個作ったんだけど、2個は、チーズがとけてはみ出していました。1個はなんとか、納まって、とても美味しかったです。今回は、330g作って、なんとか、明日も食べられそうです。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b今日は、とても嬉しい日曜日!すし食べました。詳しくは、昨日の日記見てください(^o^)/
2006.04.09
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ここの所、つぼみが赤く染まってきていたピーターパンですが、今日開花ピーターパンゆっくりですが、しっかり開きました。今日はじめて知ったんですけど、チューリップって、日が照りだすと花が開くんですよね。途中天気がいったん悪くなって、にわか雨になったんだけどそのときは、つぼみも閉じていました。その後、また回復して日が照りだしたら、チューリップも開いていた。実に不思議。この花は、去年は小さかったんだけど、今年は暖かかったのが良かったのか、立派に咲いてくれました。あと、ベランダで最近咲き出したのは、スノーフレーク(鈴蘭水仙)です。このは花は、花が小ぶりで小さいんですけど、緑色の班がついていて、とっても可愛いです。スノーフレークどちらの花も球根なので、毎年花をつけてくれるので楽しみです。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.08
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ここの所、忙しくてGI始まっていたことを、ころっと忘れていました。GIだけは買っているcbですが、この間3月26日高松宮記念の日に、何気にTVで中継を見ていて、オレハマッテルゼ!これいいなぁ、買ってただろうなぁと思って、見ていたら。。。。今度のGIは、必ず買おうと決意した、cbです。さて、明日は桜花賞GI 3歳牝 1600m(阪神11R)です。予想は、(1)8アドマイアキッス(2)17フサイチパンドラ(3)14キストゥヘブンです。cbは3頭のBOXで買います。キスつながりが、なんとなくそそられる。明日は、寿司が食えるか?ちなみに、 8-17-14で3連単も買ってみよう。
2006.04.08
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この時期、新しい出会いと、別れがあるんですけど。チームが新しい編成になった親睦会。今年職場を離れられる方の送別会。いろいろと飲む機会が多いです。昨日は、大先輩の方と飲んでいました。いろいろと人生について語っていただき、大変いい教示を頂きました。いろいろと経験されている方のお話は、重みがあり今後の参考になります。cbの実家に近い富山のお魚料理の店でした。お刺身がとても美味しく、ちょっと実家の方で食べる魚を思い出しました。大先輩のお話。いつ聞いてもとてもいいです。cbに比べると、話し方もとても上手です。写真はちょっと違いますが。チューリップです。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.07
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昭和記念公園でのチューリップ写真その2いろんなチューリップが咲いていましたが、「スカーレットべビー」2度目の登場です。「ケベック」カナダの港の名前にありましたねぇ。で、綺麗な花に引き寄せられたミツバチこのチューリップはちょっと名前が他にもいろいろなチューリップがありました。うちのベランダの「ピーターパン」ももうそろそろです。いま、つぼみが色づきはじめています。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.05
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昭和記念公園 4月1日からチューリップフェアなんですけど、桜を見に行ったときに、いろんな種類のチューリップが咲いていました。日に透けた感じがとてもいい。「スカーレットベビー」です。他にも、いろいろな花が咲いていました。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.04
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昭和記念公園でとった、ユキヤナギの雪の斜面です。今年は、スキーに行っていないんで、この斜面をみて、思ったのは、「すべりてぇ~~。」真っ白でした。雪に半分埋もれそうな人が、数人。アップにすると、確かにユキヤナギです。(^o^)/ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b昭和記念公園は、散歩コースというよりも、軽いトレッキング並みの公園です。自転車専用コースがあって、避暑地のサイクリングなみに楽しめます。(*^o^*)
2006.04.03
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最近休みの日に、パンを焼いている、cbです。(^o^)/今日は、前回からさらに、量を増やして300g初回に焼いたパンに比べると、2倍の量です。(こねるのが、とっても大変だったけど。)今回は、意識して水を多めにして見ました。焼き上がりは、こんな感じ(*^o^*)今回は、2次発酵のところで、ゴマを振ってみました。ゴマを振ると、かすかに香ばしくなります。水を多めにしたんで、とってももっちりしています。今回は、月曜にも絶対食べようと重い、いつもよりさらに多めにしたんだけど、お昼に、祖父母が遊びに来られて、cbのパンを食べてもらいました。とっても好評。そうそう、パンの表面につやを出すように、卵を塗ってみました。確かに焼き上がり、テカテカ。。そのあまった卵で、玉子焼きを作りました。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.02
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今日の東京の最高気温は17℃とっても暖かかったです。桜も満開立川の昭和記念公園にお花見に行ってきました。緋寒桜ソメイヨシノもう満開!今日は、なにかコンサートでもあるのか?って言うぐらいのものすごい人出でした。昭和記念公園は、いろいろなところに桜のポイントがあるので、桜の下でご飯を食べるのは、全然問題なく、ゆっくり、花見をしました。とっても暖かかったです。ポチット押していただけると、とっても嬉しいです(^o^)b
2006.04.01
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