昨日
お誕生日割引のハガキを持って電気屋にいったものの
最終決断つかなかった
小心ものです

けど やはりすごいですね (2006年01月22日 11時15分48秒)

なんとなく、おいしい・・・・

2006年01月22日
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テーマ: 簡単レシピ(3384)
カテゴリ: キッチン用品
お子さんのいるご家庭ですと「ハンバーグ」は、夕食の欠かせない
定番メニューのひとつになっていると思います。
うちも大~~~~好き♪
ちあに至っては将来はハンバーグ屋さんになりたい!と公言しているほど!

でもせっかく美味しい「タネ」を作っても、最後の「焼き」が上手く
いかないんですよね。この私もそうなんです^_^;
しか~し!スチームオーブンレンジを買ってから、もうそんな
心配は無用になりました。だって機械が全部やってくれるんだもの。
今日はその「機械が焼くハンバーグ」の一部始終をお見せします。

生ハンバーグ
【オーブン皿に乗せる】
整形したハンバーグをオーブン皿に乗せます。
ちなみにこのハンバーグは 大阪の味ゆうぜん
お取り寄せ品。すごく美味しいので、タネ作りまで
これから手抜きしちゃいそう^_^;

レンジ表示
【オーブンレンジのボタンを押す】
皿をオーブンレンジに入れて、12番の
「ハンバーグ」に合わせてボタンを押す

焼け方
【出来上がり】
ボタンを押して約15分で完成。
ちなみにこのハンバーグは油が結構
出るので、オーブンシートはあまり
役にたたず^_^;

ハンバーグかんせい
【完成品】
表面は、ちょっとアクも出ていて見た目も
良くないのですが、ひっくり返せばこの通り♪
ちゃ~んと裏も焼き色がついて、フライパンで
きちんと焼いたような仕上がり




ふっくら!ジューシー!
フライパンで焼くと失敗しがちな「パサパサ」
「固い」は一切ないのです!

くいしんぼう!だけど不器用でなかなか上手に料理できない
ちあままにとって「スチームオーブンレンジ」は本当に欠かせない
助っ人なんです♪


「普通のオーブンレンジ」で美味しく作る方法に続く>>>>>>




オーブンレンジの選び方ガイド
■オーブンレンジの選び方


機種がある程度絞られたら楽天の「レビュー」などを良く読んで
検討されるといいと思います。


■【楽天市場】新商品特集「オーブンレンジ」

これ、今シーズンの新商品を一目で比較できて分かりやすいです。プラス
ナショナルのNE-SS30も比較してみるといいと思います。

オーブンレンジ関連日記





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最終更新日  2006年01月22日 09時55分39秒
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Re:■(画像あり)これ以上は簡単になりません!誰がやっても絶対に失敗しない「ハンバーグ」の焼き方!(01/22)  
ひつじ@@  さん
スチームオーブンレンジの機種比較はほかでも見ました。あれれ、どこだったかなぁ。。
油がけっこう残る機種とそうでない機種、調理に時間がかかる機種、それぞれの家庭の事情で選択すればいいようなことが書いてありました。
このハンバーグもおいしそうに出来ていますね♪ (2006年01月22日 10時36分51秒)

Re:■(画像あり)これ以上は簡単になりません!誰がやっても絶対に失敗しない「ハンバーグ」の焼き方!(01/22)  

Re:■(画像あり)これ以上は簡単になりません!誰がやっても絶対に失敗しない「ハンバーグ」の焼き方!(01/22)  
すごく美味しそうに焼けてるね~^^

ハンバーグの選択があるのね!!
これはいいよね♪
我が家はもっぱらフライパンで頑張っております。
大きなハンバーグを焼くときはオーブンっていう時もあるけど、
15分じゃむりだ~~
グリル機能で25分くらいかかってますf(^^;) (2006年01月22日 12時59分14秒)

Re:■(画像あり)これ以上は簡単になりません!誰がやっても絶対に失敗しない「ハンバーグ」の焼き方!(01/22)  
「お母さんのハンバーグ」は最近滅多に作らないな~
手抜きを出来るストックが私に作る気を起こさせないでいてくれる・・・

本日はファームの冷凍フライだ~
(2006年01月22日 13時01分07秒)

Re:■(画像あり)これ以上は簡単になりません!誰がやっても絶対に失敗しない「ハンバーグ」の焼き方!(01/22)  
すごい威力のオーブンですね。
焼き上げ15分にはびっくり!おいしそう。

私もゆうぜんさんのハンバーグを焼くときは、オーブン(普通の)使いますが、ちょっと手間だけど最初にフライパンで焼き目を付けてオーブンに入れると旨み油が程よくハンバーグ内に閉じ込められてふっくらジューシーです。
ハンバーグの周りにスライスポテトを並べると出てきた油がポテトに吸い込まれ副菜も同時に出来ちゃっておいしいですよ。 (2006年01月22日 20時23分04秒)

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