February 8, 2008
カテゴリ： その他
シャテーニュ＆マロン
Châtaigne et Marron
イガの中に３粒入ったクリは、
「シャテーニュ」
品質改良された大きなクリは
「マロン」と呼ばれています？
日本グリ
古くから栽培が始まったのは丹波地方（兵庫県）
今もなお丹波のクリは声価が高い。
二ホングリでもマロングラッセを作ることが出来る。
・・・・海外にも・・米・カナダ・ハワイなどに輸出
いっぽう韓国・中国からは
輸入？？
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