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2008年11月10日
カテゴリ： クロアチア
トマトソースを作ったり、パプリカのソースを作ったり。
ピクルスを作ったり、サラミを作ったりなど･･･
「ケスティンピューレ」は栗のお菓子で、
グラスの中に茹でた（?）栗をミンチのお肉のような
大きさにしたものが入っていて、それに生クリームを
乗せたものです。他の方に教えてもらいました♪
先日行ったお店ではここぞとばかりに生クリームが
注文しています♪
喫茶店などでは「ケスティンピューレあります」と
張り紙が出てきます。大体15KN～20Kn （3～400円程）かな？
そろそろ聖マーティンの日。ワイン解禁日が近いですね。
週末は広場でお祭りをしていました。
味覚の秋は楽しい日が続きます♪
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最終更新日
2008年11月10日 06時19分35秒
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