3行クッキング その２
3行クッキング その２
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| 材 料：かたまりベーコン200g 冷蔵庫の中にある野菜類（玉ねぎ・ニンジン・キャベツ・白菜・ブロッコリー） など何でもＯＫ！適量・コンソメ2個・塩・コショウ少々 作り方： 1．鍋で800ccぐらいのお湯を沸かしコンソメとベーコンを入れる ２．野菜類を適当な大きさに切り玉ねぎは軽く炒める ３．鍋に野菜を入れ30分煮込んでから塩・コショウで味を調える |
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| 材 料：ごぼう・ごまドレッシング・白ごま（あれば） 作り方： 1．ごぼうを千切りにする ２．軽く茹でてお湯をよく切って冷ます ３．ごまドレッシングで和える（あれば白ごまをかける） |
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| 材 料：きゅうり・長ねぎ・しょうが・にんにく・白ごま・酢・醤油・砂糖（少々）・ごま油・鷹の爪 作り方： 1．きゅうりは麺棒などでたたいて5cmぐらいに切る ２.長ねぎ・しょうが・にんにく・鷹の爪は千切りにする ３．酢・砂糖・ごま油・醤油・白ごまを混ぜたタレに1と２を漬ける |
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| 材 料：とりひき肉250ｇ・玉ねぎ半分・お酒少々・塩少々・片栗粉少々・焼き鳥のタレ 作り方： 1．玉ねぎはみじん切りにする ２．ひき肉と玉ねぎと調味料を混ぜフライパンで焼く ３．火が通ったら焼き鳥のタレをからめる |
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| 材 料：ひき肉・玉ねぎ・にんじん・にんにく少々・すりおろしリンゴ・赤ワイン・カレールー 作り方： 1．ひき肉と玉ねぎ＆にんじんのみじん切りを炒める ２．にんにく＆すりおろしリンゴを入れて煮込む （浮いてきたアクとあぶらも丁寧にとる） ３．カレールーを入れてさらに煮込む |
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| 材 料： 作り方： 1． ２． ３． |
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| 材 料： 作り方： 1． ２． ３． |
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| 材 料： 作り方： 1． ２． ３． |
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| 材 料： 作り方： 1． ２． ３． |
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| 材 料： 作り方： 1． ２． ３． |
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