2012年04月の記事
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yakisoban!
今日は桜エビの焼きそばです！青のりをたっぷりと。年期のはいった鉄フライパンがまたイイ感じ。。レシピブログに参加中♪レシピブログに参加中♪
2012.04.16
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健康に・・・
お花見で少し浮かれてしまった。日本食はやはりイイ。レシピブログに参加中♪
2012.04.12
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タルト作り。。。
今日はお花見はさらりと受け流し、家でアーモンドキャラメルタルト作りに励んでおりました。具のキャラメルソースが足りなくなるアクシデントもありましたが何となく出来た。。。しかし、タルトって切るのが難しい！
2012.04.08
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お花見なので・・・いちごパフェ作りました
東京の桜が、満開になりましたね。明日明後日はお花見です!!なんだかピンクのものが欲しくて、いちご買っちゃいました。フレッシュいちごをつぶして作ったソースを作って、今日のおやつは ミニパフェです。
2012.04.06
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今夜は中華三昧やきそば！
今日は、レシピブログの 明星 中華三昧で作るアレンジレシピに挑戦です。真っ先に作りたかったのは、濃い～い味の焼きそば＾＾簡単なレシピをご紹介・・・まず使ったのは 明星 中華三昧 広東風醤油拉麺挽肉 50ｇホウレンソウ ２束胡麻油 大さじ２１ フライパンに胡麻油をあたため、挽肉をいためます。２ 肉に焼き目がついたら、５ｃｍに切ったホウレンソウを入れ炒め合わせます。３ 同時進行で、麺を茹でてください。麺はフライパンで茹でると早いデス。 ４ 茹でた麺を軽く水切り、挽肉＆ホウレンソウと一緒に炒めます。５ そこに中華三昧に付いているソースの2/3程を入れ炒め合わせます。完成です！※ソースを全部入れるとしょっぱいので注意してください。余ったソースはスープにしてもいいですね。ごちそうさまでした！中華三昧の料理レシピレシピブログの「明星 中華三昧モニター参加中
2012.04.05
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レモンの効いたカクテル
今日は暖かな一日でした。桜はまだかと自転車で渋谷・中目黒・代官山を散策。ちらほらと咲いた桜を見てたら、少し日に焼けたような気が・・・さっそくレモンでビタミン補給。レモン＆ジンジャーエール＆ジンで、さわやかなカクテル。ようやく冷たい飲み物が旨い季節になりましたね＾＾
2012.04.05
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今夜は豚キャベツ・・・！
今夜のメインは、あつあつ美味しい豚キャベツ中華風です。昨日のお天気から一転、今日はポカポカいいお天気！うたた寝しちゃったのは私だけではないはず・・・！
2012.04.04
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ミラノの空
くもってきました。今日はニュースでかなりの強風が吹くとか。確かに、さっきまであった日差しが陰り、嵐の予感・・・ちょうどこの間行ったミラノもこんなお天気でした。ミラノのマンホールと石畳。雨をも味方につけてしまう町並みでした・・・
2012.04.03
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今夜も美味しい・・・
今夜は餃子。皮がパリパリに焼けてイイ色！キャベツ多めの挽肉のシンプルな具なのになぜこんなに旨いのか・・・愛情がはいっているからデス・・・照）
2012.04.02
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激うま！今朝の蟹トーストです。
昨日の残りの蟹で、今朝は蟹トーストです。トーストにマヨネーズを塗り、ほぐした蟹の身、チーズ、塩コショウしてオーブンでチン。これだけで、幸福な朝食が完成です。蟹は何をしてもうまい・・・
2012.04.02
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蟹鍋をありがたく・・・
鍋、食べおさめです！豪華な蟹鍋いただきました。もちろん蟹ですから、無言でしゃぶりつきます。しばらく鍋ともおさらば。しっかり味わわなくちゃ＾＾美味しかったーーー蟹はここです↑
2012.04.01
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おうちでパスタランチ
とっても良いお天気です＾＾こんな日のお昼はパスタ。大きめに切ったパンチェッタとホウレンソウとチーズの組み合わせです。やっぱりパンチェッタはウマイ！
2012.04.01
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今朝のケーキ・・・
今朝は、ケーキの残りものを食べてます。もぐもぐ
2012.04.01
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