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Levi-
食べること大好き、作るのも大好き、きれいが大好き
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October 29, 2013
カテゴリ： 食べ物あれこれ
今回は
ボーノチーズ北海道十勝ゴーダと
こだわりキッチンクリームチーズスライスです。
ボーノチーズはゴータチーズを生の状態で切り出して
食べやすい大きさの個包装になっています。
生ということは乳酸菌が生きていて熟成が進む。
なので、時間と共に風味が増すそうです。
届いた時点でも味が濃くてまったりしています。
熟成が進むとどうなるか楽しみなのでしばらく置くつもりです。
そして、クリームチーズスライスですが、お料理にも向くかなと思って
ドリアに載せてみたのですが、美味しいけど微妙でした。
ちょっと酸味が強いんですよね。
で、次にリュスティックに挟んでみたら、すっごく美味しいんです。
パンによくあいます。
それからは気に入ってサンドイッチの具にもしています。
このチーズは焼いても美味しいし、そのままでもクリーミーなのが良いですね。
これならリピありです。
ボーノチーズはモラタメさんでも好評でタメにも登場しています。
「試す」でお得にためしてみてはいかがですか？
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