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2005.11.30

男の料理？/ツタのある風景

(22)

テーマ：今日の出来事(305004)

カテゴリ：生活

先日の飲み会の時に「男の料理」が話題になった。

奥さんと最初に出会ったときも、手料理を振舞ってかなりの高得点を稼いだそうだ。
結婚されて何年か経つが、今でも週末には腕を振るうらしい。

そういえば最近の我が家もいつの間にか同居人に台所を占領されている。
このあいだはフードプロセッサーを引っ張り出してなにやらやっている。。
出来上がったのはこれ。

男の料理

茹でた野菜のゼリー寄せの上にスモークサーモンで囲った
サーモンミンチ？？が載っている。

レシピを良く見たらマヨネーズベースのソースをかけて固めるらしい。
でも思いっきり褒めて、「お店でも出せますね」と言ったらまんざらではなさそうo(〃＾▽＾〃)oあははっ♪

冒頭に書いた料理が趣味の人によると、
お米を炊くときに、氷水から炊くとふっくらツヤツヤとおいしく炊けるそうです。
また試してはいないけれど。。

男の料理というタイトルにしたけれど、
シェフはたいてい男性だし、男だから、女だからという分け方もおかしい。
飲み会の時に一緒だった若者は周りから
「料理くらい作れないと彼女出来ないよ」などと言われていたが。。

＊＊＊＊

あれこれ用事を済ませる途中にこんな所を通りかかった。
泰明小学校

たいめい１