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2012.05.12

パラオ　グルメの旅

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

パラオ　グルメの旅
パラオオリジナルビールは、ちょっとだけ高い。２ドル弱する。輸入品より高いぐらいだ。不思議だったのは、雑貨屋で買った方がスーパーより安かったということであった。朝から歩いて飲んですみません。

その前に朝起きたら、チョー腹減ってて、どっか食べに行くより、ホテル併設のレストランで朝ごはんだ！客は０のピリピノウエイトレス暇そうに一人、味は、全くの普通だったが、何となくのノンビリ感が良かった。飯食って、またホテルで休んで、ちょっと外に出たら、併設しているレストランでぼさーっと海を見ていたピリピンウエイトレスと目が合い、「オメ、朝遅く起きて来た上に、出て行かないで何やってんだ」てな顔をされて、すみませんという感じで部屋にまた隠れた。

途中スーパーに寄って、フィリピンビール飲むが、かつて、こんなビールなかった。サンミゲルとマニラビールしかみたことない。いろいろ出てきとるな。昔、フィリピン大企業ベスト３ぐらいに入ってたんだよなあ。

そんでもって、またビール飲んで昼寝する。

夕ご飯だ、日本のレストランだ。

５時オープンで、５時に入ると１番のりで、１０秒後に２番手が入り、１５分後には６番手ぐらいまで入ってきた。それで、目的は、マングローブ蟹だ。今日の入荷は５匹で、入った４番目の人までが１匹づつ蟹を頼んだ（５番目は帰るときもまだ残っていたが）。店員は日本人とフィッリピン人の合作にて、１番目の特権で、こっそり、これだけメスだからお徳ですよ、と彼女はヤバイモノを売りつけるようにささやいた。

単位売りである。１ポンド１５ドル。（ポナペでは１ポンド１０ドルであった）で、メス蟹は２ポンドあり、マングローブ蟹は実は、食べたことがなかったというか、学生時代は金はないわ、蟹は実は食べるのが面倒だわで、まあ、初めてで、実は、ロブスターかて、働くまで食べたことはなかった。味は、まさしく、蟹。

ココナッツミルク風味のアンガウル産の陸ガニいっぱいのカニ料理。ウガエブというらしい。パラオでは珍しい手の込んだ料理だ。

空心菜だよね

現地ルースタービールと何かのハーフアンドハーフか。しかし、パラオって日本人多いねえ、ってこの店か。いったいどこの国にいるんだか。店員のフィリピン人と、食べているものと、外の風景以外日本じゃん。
雄鶏ビールだ。あ、オスだ！（雌鳥ＨＥＮ　ＢＥＥＲはない）

カンクン炒め。空芯菜だよね。
　ボリュームがあって、いつまで「食べトンじゃ」てな感じ。店長が覗き込んで「あっ！メスだ」と叫んだ。

空港でも、ちょとだけ飲んでます。帰ります。
あと、もうちょっと胃袋が強力だったらシャコガイと、タロイモいきたかったなあ。あと日本にも沖縄なんかではあるツルムラサキ。それに、パラオでもビンロウするのわすれた。

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最終更新日 2023.06.18 17:04:13
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■コメント

Re:パラオ　グルメの旅(05/12)

風任さん

美味しそうだなあ、タロイモとかタピオカとかパパイヤサラダにそそられました。
(2012.05.12 23:48:06)

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Re:パラオ　グルメの旅(05/12)

★紺桔梗さん

一枚目の画像の道路上に付けられている卵の黄身みたいなのは白線の代わりですか？
日本語のメニューが他国のようにいい加減でなくて面白味がないですね。
タピオカフライがあるなら山芋でもできるかな。

(2012.05.13 11:04:36)

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Re:パラオ　グルメの旅(05/12)

放浪の達人さん

おお、ホントにタイトル通りグルメの旅や。
カンクン胡麻和え、カックシ胡麻和えって印刷されてたらそそられるのにな。
(2012.05.13 14:40:01)

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Re[1]:パラオ　グルメの旅(05/12)

トイモイさん

風任さん
＞美味しそうだなあ、タロイモとかタピオカとかパパイヤサラダにそそられました。
-----
日本にはタロイモ、タピオカないですか？パパイヤサラダは、なんていうか、ソムタムのことでしょうか。 (2012.05.13 21:42:49)

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Re[1]:パラオ　グルメの旅(05/12)

トイモイさん

★紺桔梗さん
＞一枚目の画像の道路上に付けられている卵の黄身みたいなのは白線の代わりですか？
＞日本語のメニューが他国のようにいい加減でなくて面白味がないですね。
＞タピオカフライがあるなら山芋でもできるかな。
-----
ああ、白線ですね、黄点ですね。
いい加減なメニューがお好きですか (2012.05.13 21:43:57)

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Re[1]:パラオ　グルメの旅(05/12)

トイモイさん

放浪の達人さん
＞おお、ホントにタイトル通りグルメの旅や。
＞カンクン胡麻和え、カックシ胡麻和えって印刷されてたらそそられるのにな。
-----
カックシ芥子ならあります (2012.05.13 21:45:51)

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