カニ入りなんて、 美味しそう ♪
かきあげって、 揚げたては すごく 美味しいよね!
うちも、 日曜に作ったよぉ
家は、 桜えび たまねぎ ネギ 紅しょうが
枝豆で... 塩振って食べたよぉ ☆ (2004.10.19 20:43:31)
かきあげって、 揚げたては すごく 美味しいよね!
うちも、 日曜に作ったよぉ
家は、 桜えび たまねぎ ネギ 紅しょうが
枝豆で... 塩振って食べたよぉ ☆ (2004.10.19 20:43:31)
2004.10.19
テーマ： 簡単レシピ(3410)
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日は 晩御飯のおかずに かき揚げも作ったの（*^_^*）
おお～～～子供達にバクバク食べられちゃって 画像撮れなかったの 想像でお願いします（*^_^*）
実家がオホーツク海側なもんで(^・^)カニの産地♪
我が家には カニの剥き身が沢山あります★
（そのままだと冷凍庫に入らないから もらうとすぐ剥くの(^_^)v）
■簡単かき揚げ材料■
天ぷら粉 お水
玉葱 人参 いんげん （ごぼうとかも入れると美味しい）
カニの剥き身（これ入れると ゴウジャスなかき揚げさぁ～♪）
材料は 同じくらいの大きさになるように 四角くコロコロにカットォ～
天ぷら粉は かき揚げにするなら少し硬めにといたほうが
油の中で扱いやすいよ
ぜ～～～んぶマゼマゼ★ カニの剥き身はつゆをちゃんと絞ってね
油を１７０度か１８０度ぐらいあたためて マゼマゼしたのを カレースプーンのような大き目のスプーンにすくって
静かに油の中に（*^_^*） 真ん中をツンツンとちょっとつつくと フワッと広がって かき揚げの原型になるよ
色づいてきたら ひっくり返して 裏側も揚がったら完成だぁ～
天つゆにつけていただきます（*^_^*）
おいしいよぉ～★
おお～～～子供達にバクバク食べられちゃって 画像撮れなかったの 想像でお願いします（*^_^*）
実家がオホーツク海側なもんで(^・^)カニの産地♪
我が家には カニの剥き身が沢山あります★
（そのままだと冷凍庫に入らないから もらうとすぐ剥くの(^_^)v）
■簡単かき揚げ材料■
天ぷら粉 お水
玉葱 人参 いんげん （ごぼうとかも入れると美味しい）
カニの剥き身（これ入れると ゴウジャスなかき揚げさぁ～♪）
材料は 同じくらいの大きさになるように 四角くコロコロにカットォ～
天ぷら粉は かき揚げにするなら少し硬めにといたほうが
油の中で扱いやすいよ
ぜ～～～んぶマゼマゼ★ カニの剥き身はつゆをちゃんと絞ってね
油を１７０度か１８０度ぐらいあたためて マゼマゼしたのを カレースプーンのような大き目のスプーンにすくって
静かに油の中に（*^_^*） 真ん中をツンツンとちょっとつつくと フワッと広がって かき揚げの原型になるよ
色づいてきたら ひっくり返して 裏側も揚がったら完成だぁ～
天つゆにつけていただきます（*^_^*）
おいしいよぉ～★
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Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■(10/19)
ＮＩＫＯＮＩＫＯ
さん
カニって聞くだけで
もうおいしい味を思い出すーーー!
夏にカニを実家で食べて以来だから、
また、食べたくなっちゃう！１
うちは、天ぷら等の揚げ物料理は
パパの役目なの・・・
私が揚げ物がこわいもんだから・・・
って、単に料理が嫌い？？？かな・・・ (2004.10.19 11:49:28)
もうおいしい味を思い出すーーー!
夏にカニを実家で食べて以来だから、
また、食べたくなっちゃう！１
うちは、天ぷら等の揚げ物料理は
パパの役目なの・・・
私が揚げ物がこわいもんだから・・・
って、単に料理が嫌い？？？かな・・・ (2004.10.19 11:49:28)
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
bluemoon218
さん
カニがお家に沢山あるなんて～～羨ましいわっ(>_<)
カニを買うと言ったらデパートに『北海道物産展』が来た時くらいかしら(^_^;)
しかも最終日・・値切りまくってね(^^ゞ (2004.10.19 15:16:23)
カニを買うと言ったらデパートに『北海道物産展』が来た時くらいかしら(^_^;)
しかも最終日・・値切りまくってね(^^ゞ (2004.10.19 15:16:23)
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
ミキティー512
さん
北海道ってきくと、やっぱりカニだよね～
カニ入りかき揚げなんて、贅沢だわ～(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ
そういえば、今日の郁恵ちゃんとイモリの料理番組で
鮭＆水菜のかき揚げをやっていたよ！！
これも(￣￢￣*)ヨダレー だったっわ～～
(2004.10.19 15:19:54)
カニ入りかき揚げなんて、贅沢だわ～(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ
そういえば、今日の郁恵ちゃんとイモリの料理番組で
鮭＆水菜のかき揚げをやっていたよ！！
これも(￣￢￣*)ヨダレー だったっわ～～
(2004.10.19 15:19:54)
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
ぴろちー
さん
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
偶然！
うちも昨日は天ぷらを作ったので、かき揚げもたくさん揚げましたよ～。
それで翌日は天とじ丼にして手抜きをします♪
でも違うのはかき揚げの中身････（ーー；）
うちは玉ねぎ、人参、ハムです。
カニなんて、絶対に入りません（笑）
そう言えば、昨日初めて天ぷら粉を使ったのですが、さすが！と言う感じですね。
今までは小麦粉に卵、水と自分で作っていたのですが、やはり時間が経つとべチャットなってしまいました。
やっぱり便利なものは使わなきゃ！ですね（*＾-＾*）
追伸・・・・うれしいコメントをありがとう♪
私もまだまだ勉強中で参考になるかどうかわかりませんが、一緒に頑張っていきましょうね（*＾-＾*）
(2004.10.19 17:58:39)
うちも昨日は天ぷらを作ったので、かき揚げもたくさん揚げましたよ～。
それで翌日は天とじ丼にして手抜きをします♪
でも違うのはかき揚げの中身････（ーー；）
うちは玉ねぎ、人参、ハムです。
カニなんて、絶対に入りません（笑）
そう言えば、昨日初めて天ぷら粉を使ったのですが、さすが！と言う感じですね。
今までは小麦粉に卵、水と自分で作っていたのですが、やはり時間が経つとべチャットなってしまいました。
やっぱり便利なものは使わなきゃ！ですね（*＾-＾*）
追伸・・・・うれしいコメントをありがとう♪
私もまだまだ勉強中で参考になるかどうかわかりませんが、一緒に頑張っていきましょうね（*＾-＾*）
(2004.10.19 17:58:39)
食べたい
はまちゃん ♪
さん
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
ローズ0808
さん
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
salari
さん
Re:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
シャムロック1964
さん
わ～、贅沢なかき揚げ♪
オホーツク万歳！！
私も、写真撮ろうとおもっても、先に手が出てきて、
残念ってこと、よくあります。
子供は、待っててくれないし、あつあつ食べさせたいしね～♪
偶然ですが、うちも昨日かき揚げだったよ～！
海老ですが…。
それに、母が作ってくれたのをもらったの(情けな～い)。
でも、美味しかった♪
２世帯住宅なので、インターホンで、揚がったよ～♪状態。ありがたいです。
kumikoさんのレシピ＆親切な解説を参考に、私もチャレンジしてみよ！ (2004.10.19 23:11:28)
オホーツク万歳！！
私も、写真撮ろうとおもっても、先に手が出てきて、
残念ってこと、よくあります。
子供は、待っててくれないし、あつあつ食べさせたいしね～♪
偶然ですが、うちも昨日かき揚げだったよ～！
海老ですが…。
それに、母が作ってくれたのをもらったの(情けな～い)。
でも、美味しかった♪
２世帯住宅なので、インターホンで、揚がったよ～♪状態。ありがたいです。
kumikoさんのレシピ＆親切な解説を参考に、私もチャレンジしてみよ！ (2004.10.19 23:11:28)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■(10/19)
kumiko1366
さん
ＮＩＫＯＮＩＫＯさん
＞カニって聞くだけで
＞もうおいしい味を思い出すーーー!
＞
＞夏にカニを実家で食べて以来だから、
＞また、食べたくなっちゃう！１
＞
＞うちは、天ぷら等の揚げ物料理は
＞パパの役目なの・・・
＞私が揚げ物がこわいもんだから・・・
＞って、単に料理が嫌い？？？かな・・・
-----
kumikoはね 揚げ物大好きだから パパさんはまってらんないのさぁ～爆笑 (2004.10.20 11:56:21)
＞カニって聞くだけで
＞もうおいしい味を思い出すーーー!
＞
＞夏にカニを実家で食べて以来だから、
＞また、食べたくなっちゃう！１
＞
＞うちは、天ぷら等の揚げ物料理は
＞パパの役目なの・・・
＞私が揚げ物がこわいもんだから・・・
＞って、単に料理が嫌い？？？かな・・・
-----
kumikoはね 揚げ物大好きだから パパさんはまってらんないのさぁ～爆笑 (2004.10.20 11:56:21)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
bluemoon218さん
＞カニがお家に沢山あるなんて～～羨ましいわっ(>_<)
＞カニを買うと言ったらデパートに『北海道物産展』が来た時くらいかしら(^_^;)
＞しかも最終日・・値切りまくってね(^^ゞ
-----
冷凍にかけてない ゆでたばかりのカニなら 我が家でもにんきもんさぁ～
美味しいんだよ★
(2004.10.20 11:57:03)
＞カニがお家に沢山あるなんて～～羨ましいわっ(>_<)
＞カニを買うと言ったらデパートに『北海道物産展』が来た時くらいかしら(^_^;)
＞しかも最終日・・値切りまくってね(^^ゞ
-----
冷凍にかけてない ゆでたばかりのカニなら 我が家でもにんきもんさぁ～
美味しいんだよ★
(2004.10.20 11:57:03)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
ミキティー512さん
＞北海道ってきくと、やっぱりカニだよね～
＞カニ入りかき揚げなんて、贅沢だわ～(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ
＞そういえば、今日の郁恵ちゃんとイモリの料理番組で
＞鮭＆水菜のかき揚げをやっていたよ！！
＞これも(￣￢￣*)ヨダレー だったっわ～～
-----
ＯＨ！水菜と鮭か～メモメモ 今度はこれで作ろうかな★ (2004.10.20 11:57:53)
＞北海道ってきくと、やっぱりカニだよね～
＞カニ入りかき揚げなんて、贅沢だわ～(⌒～⌒)ﾆﾝﾏﾘ
＞そういえば、今日の郁恵ちゃんとイモリの料理番組で
＞鮭＆水菜のかき揚げをやっていたよ！！
＞これも(￣￢￣*)ヨダレー だったっわ～～
-----
ＯＨ！水菜と鮭か～メモメモ 今度はこれで作ろうかな★ (2004.10.20 11:57:53)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
ぴろちーさん
＞網走にいたころはカニも手軽にゲットできたけど
＞今はなかなか食べられません…
＞あっちのほうは海産物が豊富でよかったわぁ～
-----
でしょでしょ（*^_^*）
なんていっても自分で買わないのが一番なんだなぁ～アハハ
(2004.10.20 11:58:23)
＞網走にいたころはカニも手軽にゲットできたけど
＞今はなかなか食べられません…
＞あっちのほうは海産物が豊富でよかったわぁ～
-----
でしょでしょ（*^_^*）
なんていっても自分で買わないのが一番なんだなぁ～アハハ
(2004.10.20 11:58:23)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
MOON CHILD 0405さん
＞偶然！
＞うちも昨日は天ぷらを作ったので、かき揚げもたくさん揚げましたよ～。
＞それで翌日は天とじ丼にして手抜きをします♪
＞
＞でも違うのはかき揚げの中身････（ーー；）
＞うちは玉ねぎ、人参、ハムです。
＞カニなんて、絶対に入りません（笑）
＞
＞そう言えば、昨日初めて天ぷら粉を使ったのですが、さすが！と言う感じですね。
＞今までは小麦粉に卵、水と自分で作っていたのですが、やはり時間が経つとべチャットなってしまいました。
＞やっぱり便利なものは使わなきゃ！ですね（*＾-＾*）
＞
＞追伸・・・・うれしいコメントをありがとう♪
＞私もまだまだ勉強中で参考になるかどうかわかりませんが、一緒に頑張っていきましょうね（*＾-＾*）
-----
kumiko揚げもの大好きだから ついつい揚げ物にしちゃうんだよねぇ～
でもただ今パパさん ダイエット中だから パパさん用にヘルシーなメニューも用意しなくちゃいけなくなるから。。ちょっと二度手間なのぉ～しかたないかぁ～ (2004.10.20 11:59:52)
＞偶然！
＞うちも昨日は天ぷらを作ったので、かき揚げもたくさん揚げましたよ～。
＞それで翌日は天とじ丼にして手抜きをします♪
＞
＞でも違うのはかき揚げの中身････（ーー；）
＞うちは玉ねぎ、人参、ハムです。
＞カニなんて、絶対に入りません（笑）
＞
＞そう言えば、昨日初めて天ぷら粉を使ったのですが、さすが！と言う感じですね。
＞今までは小麦粉に卵、水と自分で作っていたのですが、やはり時間が経つとべチャットなってしまいました。
＞やっぱり便利なものは使わなきゃ！ですね（*＾-＾*）
＞
＞追伸・・・・うれしいコメントをありがとう♪
＞私もまだまだ勉強中で参考になるかどうかわかりませんが、一緒に頑張っていきましょうね（*＾-＾*）
-----
kumiko揚げもの大好きだから ついつい揚げ物にしちゃうんだよねぇ～
でもただ今パパさん ダイエット中だから パパさん用にヘルシーなメニューも用意しなくちゃいけなくなるから。。ちょっと二度手間なのぉ～しかたないかぁ～ (2004.10.20 11:59:52)
Re:食べたい(10/19)
kumiko1366
さん
はまちゃん ♪さん
＞今日はトンカツとエビフライにしちゃった！
＞あ～～かきあげにしたら良かったな～！
＞野菜も取れるしね！
-----
kumikoの家族にしたら とんかつとエビフライのほうがめちゃめちゃ ご馳走さぁ～♪ (2004.10.20 12:00:33)
＞今日はトンカツとエビフライにしちゃった！
＞あ～～かきあげにしたら良かったな～！
＞野菜も取れるしね！
-----
kumikoの家族にしたら とんかつとエビフライのほうがめちゃめちゃ ご馳走さぁ～♪ (2004.10.20 12:00:33)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
ローズ0808さん
＞カニ入りなんて、 美味しそう ♪
＞かきあげって、 揚げたては すごく 美味しいよね!
＞
＞うちも、 日曜に作ったよぉ
＞家は、 桜えび たまねぎ ネギ 紅しょうが
＞枝豆で... 塩振って食べたよぉ ☆
-----
ＯＨ！枝豆も入れると美味しいのね こりゃ使えるよん！ん！サンキュー (2004.10.20 12:01:05)
＞カニ入りなんて、 美味しそう ♪
＞かきあげって、 揚げたては すごく 美味しいよね!
＞
＞うちも、 日曜に作ったよぉ
＞家は、 桜えび たまねぎ ネギ 紅しょうが
＞枝豆で... 塩振って食べたよぉ ☆
-----
ＯＨ！枝豆も入れると美味しいのね こりゃ使えるよん！ん！サンキュー (2004.10.20 12:01:05)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
salariさん
＞想像だけで、十分美味しいよ（笑）
＞うちのおばあちゃん家もオホーツクなんだぁ。
＞
＞孫達、みんな「かにあきた。」って言うの～～。
＞贅沢だよね～～。
-----
そうそう そおうなのよ！ 贅沢だけど その一言がまってるのさぁ～
うちなんて カニカレーなんて作ったら 怒るもん(^_^;)
(2004.10.20 12:02:07)
＞想像だけで、十分美味しいよ（笑）
＞うちのおばあちゃん家もオホーツクなんだぁ。
＞
＞孫達、みんな「かにあきた。」って言うの～～。
＞贅沢だよね～～。
-----
そうそう そおうなのよ！ 贅沢だけど その一言がまってるのさぁ～
うちなんて カニカレーなんて作ったら 怒るもん(^_^;)
(2004.10.20 12:02:07)
Re[1]:■かき揚げ（カニいりだじょ～♪）■♪(10/19)
kumiko1366
さん
シャムロック1964さん
＞わ～、贅沢なかき揚げ♪
＞オホーツク万歳！！
＞私も、写真撮ろうとおもっても、先に手が出てきて、
＞残念ってこと、よくあります。
＞子供は、待っててくれないし、あつあつ食べさせたいしね～♪
＞偶然ですが、うちも昨日かき揚げだったよ～！
＞海老ですが…。
＞それに、母が作ってくれたのをもらったの(情けな～い)。
＞でも、美味しかった♪
＞２世帯住宅なので、インターホンで、揚がったよ～♪状態。ありがたいです。
＞kumikoさんのレシピ＆親切な解説を参考に、私もチャレンジしてみよ！
-----
レシピそおいってもらえると嬉しいな（*^_^*）
普段やってる事もちょっとしたことで 美味しくなったりするじゃないですか そこを知りたいと自分が思うのよ（*^_^*） (2004.10.20 12:04:28)
＞わ～、贅沢なかき揚げ♪
＞オホーツク万歳！！
＞私も、写真撮ろうとおもっても、先に手が出てきて、
＞残念ってこと、よくあります。
＞子供は、待っててくれないし、あつあつ食べさせたいしね～♪
＞偶然ですが、うちも昨日かき揚げだったよ～！
＞海老ですが…。
＞それに、母が作ってくれたのをもらったの(情けな～い)。
＞でも、美味しかった♪
＞２世帯住宅なので、インターホンで、揚がったよ～♪状態。ありがたいです。
＞kumikoさんのレシピ＆親切な解説を参考に、私もチャレンジしてみよ！
-----
レシピそおいってもらえると嬉しいな（*^_^*）
普段やってる事もちょっとしたことで 美味しくなったりするじゃないですか そこを知りたいと自分が思うのよ（*^_^*） (2004.10.20 12:04:28)
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