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ずっと前から気になっていたファストフード店があって今回の旅で、たまたま寄ることが出来たのでご紹介~その名もWHITE CASTLE(ホワイト・キャッスル)名前の通り、白いお城風の造りが可愛いの~だいぶ前に観たグルメ系番組で、シカゴ郊外にあって地元民に人気があると紹介されていたバーガーショップチェーン店なので、何店舗もあるみたいなんだけど家の近くでは見たことがなくて、ウィスコンシン州に行った時に高速道路の上から見かけたくらいで、今までは行く機会がなかったのよねぇ。旅の途中でインディアナ州を通った時に見つけてやっと行くことができましたまだ出来たばかり新しい店舗なのか、とってもキレイで店内の雰囲気もちょっとオシャレで明るく清潔な感じ今回はあまりお腹が空いていなかったので量が少なめの、お得なバリューセット2種類を頼んでみました~ここは手のひらサイズの小さめバーガーが特徴でセットによってバーガーの数が違うんだけどなんとバーガーが1つずつきちんとお店のロゴ入りボックスに入っていてドリンクやポテトはもちろん、マヨネーズやマスタード、タルタル、塩コショウに至るまでお店のロゴが入っているという徹底ぶりでこれまたなんか可愛い~バリューセットはSサイズのポテトとドリンク付きで好きなバーガーを選べるので、とりあえず基本のシンプルなバーガー3個とBBQバーガー2個のセットを頼んでみましたがそれぞれ$2.99なので、これ全部で約6ドルという安さにビックリお味の方は・・・基本のハンバーガーは可もなく不可もなく、普通に食べられるって感じ。。。パッと見でパテのチープ感は分かったので、なんとなく想像は出来たけど玉ねぎとピクルスに、ふんわりなバンズが手伝って予想よりは食べられるバーガーでした。BBQバーガーの方は、たっぷりの柔らかいお肉にちょっと甘めのBBQソースがしっかり絡んでいてふんわり厚めのバンズとの相性がよく小さいわりにボリュームがあって、なかなかのお味普通のバーガーに関しては、テレビで紹介されていたほどの人気があるとは思えなかったけど、他のバーガーはもっと美味しいのかもとりあえず価格が安くてお店の雰囲気が良かったのでチキンやフィッシュ、ダブルチーズバーガー、フローズンドリンクとかの他の色んなメニューを試しに、また行ってみたいなぁ
September 25, 2010
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6日間のワシントンD.C.旅行から、昨日帰ってきました風邪をひいてしまったのと、旅の疲れがまだ残ってるので旅行のことは後日書くとして、今日は軽くお菓子ネタにします。この前、韓国スーパーのHマートで見つけたのがこちら 韓国料理の甘辛餅トッポギ(トッポッキ?)のスナックバージョンコレ、ずーっと食べてみたかったのよねぇ~以前から韓国のトッポギスナックは美味しいという噂を聞いていたのでもともとトッポギ好きな私のツボに絶対ハマるはずと思いずーっと探していたのですが、なかなか見つからなかったので売り場で見つけた時は、思わず声を上げながら飛びついちゃいました早速食べてみると・・・やっぱり旨~いまさにトッポギの甘辛味で、コチュジャンの風味もほんのりあってマイルドな甘さとピリッとした辛さがクセになる~甘辛の蜜がコーティングされたスナックの食感は歯にくっつくのがちょっと気になるけどサックリした感じが面白いこれは食べだしたら止まらない系でその気になったら一袋いけちゃいます後日別の韓国スーパーでも見つけて2袋買ってきたんだけど、それもあと少ししか残ってないので今度Hマートに行ったら買い溜めしておこうっと
September 24, 2010
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明日から車でまた旅に出る予定なものでなんだかバタバタしちゃってて今日はサクッとこっちのスターバックスで食べたスイーツをご紹介いつものことながら、なんだかムショウに甘~いものが食べたいなぁと思いフラ~ッとスタバに入って、目に留まったのが2つのスイーツまずはグレーズド・オールドファッション・ドーナツミスドのオールドファッションに、クリスピークリームのグレーズドが掛かった感じで、想像通りウマ~イちょっと甘いけど、そんなにしつこくなくてシンプルなお味がナイスそしてこちらはレモンパウンドケーキこれまたウマウマ~ほんのりレモン風味のパウンドケーキはわりと上品な味で上に掛かってる白いアイシングにはレモンの味と香りがしっかりと強めに入っていて、一緒に食べると爽やかでとっても美味しいちなみに後ろに写ってるイングリッシュマフィンもなかなか美味しかったです甘いものを食べると、しょっぱいものが食べたくなるからね~今回のスイーツは日本のスタバにはないメニューかも・・・パウンドケーキは似たようなのがあったかなぁ・・・日本のスタバで売っているペストリーやスイーツの方がバラエティ豊かで凝ったメニューが多いけどアメリカのスタバにあるシンプルなスイーツもなかなか美味しいです今度は秋シーズンの新しいドリンクを飲みたいなぁ
September 17, 2010
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家からわりと近い場所に、とってもキチンとした本格的な寿司&日本食のお店を見つけましたそれが家から車で10分位のグレンビュー(GLENVIEW)という街にある「NOBORI SUSHI」昇寿司写真がボケボケ・・・小さいお店ですが、綺麗な日本画が飾ってあったり寿司カウンターがあったりして、センスのいい日本的なお店清潔感もあって、お店の中の雰囲気もいいのでここはちゃんと日本の人がやってるっぽいなぁと思ったらやはり日本人の方がオーナーさんでした。数ヶ月前に、車で前を通ったときに発見してその時はおいちゃんがランチ用にお寿司をお持ち帰りしこっちにしてはめずらしく本格的なお寿司だったのでぜひ他の日本食も食べてみたいと思っておりました今回はお店の中で食べようかな~と思っていたのですがお出かけ帰りで疲れていたので、家でゆっくり食べたくてまたお持ち帰りにしちゃいました。おいちゃんが頼んだお寿司セットは見た目にも寿司ネタがキラキラして新鮮そうでお味も良かったそうですちょっと貰ったアボカドロールがとっても美味しかった~そして私は、またしても家でやると面倒な天ぷらセット(ご飯&サラダ付き)にしてみたらこれがウマ~お持ち帰りなのに、家に帰ってもまだサクサク&カリカリで感動別容器で入ってる天つゆのお味もいいし衣とネタのバランスもよくて、エビも大きめで4本も入ってる~久しぶりに美味しい天ぷらを食べられて大満足アメリカにある日本食屋さんは韓国系や中国系が多くて日本人のお店でも、こっちの人の好みに合わせてアレンジしてあったりして、日本で食べるようなきちんとした日本食のお店ってなかなかないのでこういうお店はとっても貴重で有難い今のところ、うちの近く(シカゴ北部郊外)で寿司&日本食レストランなら、ココか串豊(くしとよ)かなぁ今度はお店の中で食べたいなぁ
September 16, 2010
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こっちにいると、ご近所さんと一緒にご飯を食べたり家にお友達を招く機会が結構あったりするのでその度に、ちょっとしたパーティで使える料理っていうのを試行錯誤しながら作ってます。そんな料理の中で、最近作った超カンタン手抜き料理をご紹介まずはイタリアンなアペタイザーミニトマトと生ハム(ジグザグ折り)、そしてミニモッツァレラチーズをバジルの葉で巻いたものを爪楊枝に差すだけという、料理とも言い難いくらいカンタンでお手軽な一品生ハムとミニモッツァレラチーズはトレジョーに行くと、お手頃価格で良質なものが買えます色合いが良くて見た目が可愛いのと一口で食べると味のバランスもいいのでパーティでは万人ウケしますそしてメインはチキンの丸焼き丸焼きといえば、去年のサンクスギビングで焼いたターキー(7キロ)以来。。。懐かしいなぁ。さすがに7キロのターキーを焼くには5時間くらい掛かるのでそれなりの覚悟が必要ですが、小さめのチキンなら時間もそんなにかからないから、とっても気楽アメリカの大きなオーブンは丸焼き料理が簡単にできるからとっても便利今回スーパーで買ったのは、約2キロで$3.75(350円位)の新鮮な若鶏丸々一匹がこの値段だから、とっても安~いしっかりとラッピングされたビニールを外したらお腹の中に入ってる袋入りの内臓&首を取り出して流水で中まで丁寧に洗い、ペーパータオルで水分をよくふき取ります。(私は内臓が苦手なのでポイしちゃいます)そしてお気に入りの調味料を、鳥の外側はもちろんお腹の中までコレでもかってくらいに振り掛けます私が愛用してる、このLawry'sのシーズニングソルトは塩に色んなスパイスがミックスされてるんだけど鳥やポテトにすご~く合うのでオススメ他の肉でも、ちょっとした炒め料理にも使えてとっても重宝するスパイスソルトですそして、クレイジーソルトもちょっとだけ振りかけたらバターを回りに塗ってからオーブンで焼くこと約2時間焼いていると表面が乾燥するので、肉汁が出てきたら10~15分おきくらいにスプーンですくって上からまんべんなく掛けます。途中で焼き色が十分についたら、残りの時間はホイルをかぶせて焼きます。そして2時間弱焼いて出来上がり~ドドーンって感じで見た目に迫力がある~ところが、ちょっとこの写真に違和感があるなぁと思ってよく考えたら、なんと裏表逆に焼いちゃってる~どっちが表とか裏っていうルールが正式にあるのかは分からないんだけど、お店で売ってるのとかって確か足が上にきてるよねぇ。。。まぁいっか向きはともかく、肉はジューシーで柔らかくしっかり付けたシーズニングの味がとっても美味しい~別でちょっと甘めのテリヤキソースを作っておいて中の方の肉に掛けて食べるのも、外人さんにはウケます時間は掛かるけど、とっても簡単でリーズナブルこっちでしか出来ない料理の一つなので日本人のお客さんの時にもオススメ最初の頃は張り切って日本的な凝った料理を作ったりもしたけど材料集めが面倒で、作るのも手間が掛かる割にはこっちの人の舌に合わない事もあるので最近では日本風にこだわらず、力を抜いて適当に作ってますが意外と評判が良かったりしてさて次のパーティは何を作ろうかなぁ
September 15, 2010
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家の下に住んでいる野良シマリス。4月あたりから住み始めた先輩ジミーと夏から姿を見せ始めた後輩トミーの2匹でありますがおいちゃんは見分けがつきません。ジミーの方がメタボ気味でシッポもフサフサなので私はわりと見分けがつくのですが、最近はトミーばかりを目にしていたので、ジミーはちゃんと生きてるのかしら・・・とちょっと心配しておりましたそこで、冷蔵庫の野菜室奥に入れたまますっかり忘れていて半分くらいシワシワになってしまったトウモロコシを使って生態調査をしてみることにトウモロコシを3分の1くらいに分割してすぐに持っていかれないように串刺しにして外のデッキに固定して準備万端さ~て、どのくらいで来るかなぁと思ってるそばからキターいきなりの立ち食い初めての立ち姿よ~やはりまずは最近よくうろついてるトミーの方が食いつきました。そして夢中になって食べ続けて、こんな状態・・・なんかトウモロコシに抱きついてる様子がラブシーンみたいになっちゃってるとりあえず第一弾はトミーしか姿を現さずジミーをおびき寄せるために、翌日に第二弾もセット。すると味を占めたトミーが再び登場口がひん曲がるほどのすごい勢いでカプ~っとかぶりついたせいでトウモロコシが倒れそう~結構しっかり固定したはずなんだけど意外とシマリスの力って強いのね。。。そしてこの日もトミーがほとんど平らげてしまいジミーが来ない。。。どこかへ行ってしまったのか。。。3日目は時間を変えてしっかり固定して待つことしばし・・・するとようやくジミー登場~どこで何を食べているのか、あいかわらずのメタボ気味でもこのずんぐりむっくりした体型も可愛い~この日はジミーがきれいに完食しトウモロコシもなくなったので実験終了~すると翌日もジミーが現れ、デッキの上でこちらをジーっと見つめてる・・・もうトウモロコシはないんだよ…ごめんね。それにしても、トウモロコシってシマリスに絶大な人気があるみたいで設置後すぐにやってくるので、まさにシマリスホイホイって感じだいぶ前にホームセンターで買った野鳥用のでっかいエサの塊(コーン入り)が2、3日でキレイになくなってしまったのは、もしかしてこの子達のせいかも・・・もうシカゴは秋に突入して、あと2、3ヶ月で雪の降る寒~い冬もやってくるけどこの子達は大丈夫なんだろうか…と心配しているのだけどとりあえず今のところジミーが無事で良かった~
September 14, 2010
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ここしばらく洋服とかの買い物ってほとんどしていないなぁと思い久しぶりに郊外にある巨大アウトレットモールガーニーミルズに行ってきましたよく考えたら、前にココに来たのは去年のブラックフライデー(11月終り)以来なので約9ヶ月ぶり。そのときのネタでも書きましたが、ここは220店舗ほどもある巨大アウトレットモールなので、一通り見て回るのにもちょっとした覚悟が必要ブラックフライデーには何時間もかけて見て回ってヘトヘトになりもうしばらくはコリゴリ・・・と思ったものでしたがさすがに9ヶ月も経つと、そんなことも忘れるもので久々のお買い物にワクワク~とりあえず小腹が空いていたのでまずはフードコートで腹ごしらえ~バーボンチキンとかいう鶏肉のテリヤキみたいなのにチャーハンと焼きそばみたいなのをサイドにしたのですが甘じょっぱいチキンが結構ウマウマで、ハマる味前回食べて美味しかったので、また頼んでみたのですが相変わらずイケる~お腹が満たされて準備万端というところでとりあえずお約束のアバクロやホリスター等をはじめ片っ端から冬服系を探してみて、アバクロで何点かお買い得品をゲットしたものの思ったほどの収穫はなく、何時間もかけて端から端まで見ていたらやっぱり歩き疲れてグッタリ。。。喉も渇いたので、スターバックスで一休みアイスホワイトモカはやっぱり美味しくて生き返るなぁこのフレッシュなモリモリ生クリームもすごく美味しくて今回の店員さんは、蓋から生クリームがニョキっと出ちゃうくらいたっぷりにしてくれてラッキ~ちょっと落ち着いたところで、店内のタンブラーを見てみたらクリアランスコーナーに、キュートなタンブラー発見こっちではキッズ用の小さいサイズの商品なんだけど日本で言うショートサイズなので、持ち歩きに便利な大きさで日本で使うには丁度良いし、作りもしっかりしてます以前見た時にも可愛いなぁと思って気になっていた商品なんですがなんと$6.95だったのが、$4.99に値下がりしてる~しかも最後の一個・・・買うしかないでしょアメリカのスタバでは、こんな感じでタンブラーやカップなどの製品が安くなるのでちょこちょこお店を覗くと、お買い得商品に出会えます結局これが一番の掘り出し物でした今回は3連休の後だったせいか、洋服関係の品揃えが悪かったのでまたブラックフライデーの前あたりに行ってみようかなぁ
September 13, 2010
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昨日のつながりで、でっかいキャラメルコーンの悲劇から一転して日系スーパーのミツワを満喫してきたので久々に買った日本の商品と日本食ランチをご紹介日本で買うのと比べると、値段が2~3倍になっちゃうので思いっきりお買い物~という気にはなれなかったけどとりあえず今回はこんな感じ~売り場で見つけて、迷うことなく買ってしまったのは「チーちく」これ美味しいよねぇ~一袋なんてあっという間に食べられちゃうまったりクリーミーなチーズとちくわが完璧なコラボそれにしても、うまい具合にちくわにチーズを入れたもんだなぁと毎回感心してしまう一品です。黒糖まんじゅうは、ちょっとパサっとしてるけど普通にあんこが美味しいので、ここに来ると必ず買っちゃいます。あとは、日本から持って来て、ご近所さんにも好評だったチョコパイとか万人に受けるロングセラー商品のブルボンのお菓子シリーズでお買い得だった商品たち食料品系は韓国スーパーで日本製品を安く買えるんだけどお菓子はあまり売ってないので、ミツワに来るとワクワクする~そしてお買い物の後は、お食事タイム~ミツワには数えるくらいしか来たことがないけれど来たら必ず食べるのがコチラカツ丼と山頭火のラーメンですなぜカツ丼かというと、家で作るのが面倒な料理No.1だからそしてここのカツ丼は、まさに日本で食べる味って感じでお肉も柔らかく、結構クオリティが高いのに、7ドルという安さ山頭火のラーメンも日本で食べるのと一緒で美味しいのでこれもはずせないよねぇ久しぶりのカツ丼&ラーメンでお腹も膨れて幸せ~ビバミツワやっぱり日本のものはいいよね~
September 12, 2010
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7月に一時帰国した際に、日本から持ってきたお菓子の中でキャラメルコーンのでっかいバージョンについて前に書きましたが勿体無いので、ちょっとづつ大切に食べていたのですがまだ半分以上あったものを、おいちゃんが1つ残らず食べてしまうという悲劇が起こり、ショックで元気をなくしてしまったわたし。。。それを見かねたおいちゃんが、車で40分かけて普段滅多に行かない日系スーパーのミツワに連れて行ってくれました~そして見つけた「でっかいキャラメルコーンのミルクコーヒー味」新しい味に心が躍る~こんな新製品まで仕入れてるなんて、さすがミツワ家に帰って早速テイスティングよ~大きさはキャラメル味のでっかいキャラメルコーンの時と同じで確かにでっかいっすお味の方は・・・ウマ~イ香ばしいコーヒー味で、ほろ苦さも少しあってなにげにちょっと大人な味で美味しいじゃ~んキャラメル味のでっかいバージョンよりもイケてましたおいちゃんが普通バージョンを平らげてしまわなかったらこれは味わえなかったかもそして他にもいくつか日本のお気に入りお菓子を買いフードコートでラーメンや日本食も味わえたのでまさに災い転じて福となすってやつ~久々の日本気分で楽しかったな~
September 11, 2010
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早くも秋が訪れているシカゴで昨日さっそく芸術の秋を楽しんできました今回は、シカゴ日米協会が創立80周年記念で主催したフジコ・ヘミングさん(Ingrid Fuzjko Hemming)のコンサート家から車で30分ほどのエバンストンという街にあった会場は大きくはないけれど、とっても素敵なコンサートホール。フジコ・ヘミングさんについては、日本のテレビで何度か見たことがあったのですが、素晴らしい才能はもちろん人間的な魅力もあり、すごいオーラみたいなものを感じる人だなぁと思っていてとっても興味があったので、まさかシカゴにいる間にコンサートに行けるなんて嬉しすぎる~撮影が禁止だったので写真はないのですが本当に本当に素敵な演奏で、まさに夢心地というか別世界に入り込んだようでした私達は2階席で、ちょうど真ん中くらいの場所だったのでフジコさんの指の動きを上からよく見る事が出来てその華麗な指さばきに見入ってしまい、もうウットリコンタクトの度数を上げておいて良かった~着物生地を使ったような和風デザインの衣装もフジコさん独特のスタイルで良かったなぁあと演奏の合間や、休憩とかで舞台裏へ行く時でも観客の止まない拍手に答えて、何度も出てきてくれるフジコさんの人間味溢れる仕草や、眼差しが優しくて、とっても魅力的な方でした選曲はちょうど秋になったシカゴにあっている感じで私が好きな「別れの曲」や「コラール」「ラ・カンパネラ」もあって最後の「ラ・カンパネラ」では大感動で、テンションも最高潮みんなスタンディングオベーションでした家でもこの感動を忘れないようにしっかりCDとプロフィール冊子も買ってきました冊子の絵とかプログラムにある手書きの名前も趣があってこういったデザインや衣装を見てもわかるけどアートの才能もあるのねぇ。まさに芸術家って感じ個人的には冊子の中にあったグレーのニャンコに一目惚れして欄外の説明を見たら名前が「Nyansky」で、にゃ、ニャンスキーっていうのネーミングセンスも抜群じゃん今まで聞いた猫の名前ではNo.1かも~私は音楽に詳しいわけでもなんでもないけど理屈ぬきでとっても素晴らしいコンサートだったしフジコさんも好きになっちゃいましたまた家でゆっくりCDを聞いて楽しもうっとそしてまたコンサートにも行けたらいいなぁ
September 10, 2010
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日本にいる時には、用がなくてもなんとなく覗いてしまう事が多かった100円ショップ。あの品揃えはすごいよねぇこっちで1ドルショップを見つけた時には大喜びで飛び込んで行ったのですがうちから一番近いお店の品揃えはイマイチであまりお世話になることがありませんでしたところが、久しぶりに近くを通ったので寄ってみたらなんとリニューアルオープンしてる~ちょっとはイケてるお店になったのかしら~と期待して入ってみましたまだ2ヶ月くらい先だけど、すでにハロウィングッズがいっぱいでちょっとだけ前よりもキレイになってました。パーティで使うバルーンも1ドルで買えるのね~以前よりもパーティグッズの品揃えが格段に増えてかなりお買い得品がありましたパーティグッズ専門店に行くよりも安いわ~品揃えで言ったら、日本にある100円ショップには遠く及ばないけどここには医薬品コーナーがあって、ちょっとした薬と並んで妊娠検査薬まで置いてあってビックリ1ドルでちゃんとした結果が出るのぉ~??と疑ってみたりして…今回はフラ~っと寄っただけで、特に買う予定のものが無かったのでいつも買ってるバーベキューソース(安いのになかなか美味しい)やポテチ、のど飴等と一緒に、こちらの商品を買ってきましたこの紙袋、手持ちの部分がキレイなビーズで出来ていてかなりしっかりした作りなのに、これが1ドルって本当~と感動した一品ですこっちでプレゼント用の買い物をしても、きちんとした包装をしてくれないことが多くて包装用の紙とかペーパーバッグは、なんでもないシンプルなものでも結構いい値段で売ってたりするので、これが1ドルってすごい~と使う予定もないのに購入してしまいました。あとはシナボンのリップスティックが可愛かったので1ドル(今だと84円位だし…)ならいいよね~と衝動買いちなみに、以前ここで買ったキッチン用品の耐熱用スパチュラがうちでは大活躍してます耐熱のスパチュラって、日本で買うと800円くらいするのでこれはかなりお買い得よ~日本にも持って帰るんだ~この調子でどんどん品揃えを増やして、イケてる1ドルショップになってくれるといいなぁ
September 9, 2010
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こっちに来てから一年以上経ちましたがその間に少しずつたまっていた小銭が、結構な量になってました買い物はほとんどカード払いにしているのですが時々現金を使う事もあったりして日本で買い物する時のように、おつりを出しやすいように小銭を出したりすると、逆に混乱してしまう店員さんが多いのでコインを使う機会がなくて、どんどん貯まる一方なんだなぁ。。。ということで、前から気になっていたこのコインカウンターを利用してみました手持ちのコインをジャラジャラーっと入れるとまとまった現金へ交換か、色んなお店のギフトカードやプリペイドカードにチャージすることができますこの機械がスーパーの片隅にあるのは知っていたんだけど実際に利用するのは初めて~現金にすると手数料が取られてしまうのでギフトカードにチャージする方がお得~ということでうちで唯一持っていたスタバのカードにチャージしてみましたコインの種類は¢1、¢5、¢10(約1、5、10円)がほとんどだったので大した金額にならないことは分かっていたのですがそれでもちょっとワクワクしながら金額チェック~するとなんと47ドル(約4,000円)以上そんなにあったのぉ~ちょこちょこ必要になる¢25(約25円)コインは結構家に置いてきたつもりだったけどそれでも53枚もあったのかぁ。そして小さくて存在感の薄い¢10コインが200枚以上もあったのねぇ。500枚以上もあった¢1にもちょっとビックリ家で眠ってるだけだった小銭が思わぬ収入に変身して、ちょっとホクホク~スタバのコーヒーがぶ飲みよぉ~またこの小さな感動を味わうためにこれからは小銭も大切にしようっと
September 8, 2010
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基本的に「限定」とかいう言葉に弱いわたし。。。日本のお菓子は季節によって期間限定のものが出回ったりするのでそういう物を見つける度に、試しに買って品定めするのが楽しみでしたがこっちのお菓子は、ハロウィンやクリスマスとかに包装が可愛いものが発売されるくらいで限定品という言葉をほとんど目にしないので、ちょっとつまらないなぁと思ってましたところが、この前お菓子売り場をフラついていた時にめずらしく「期間限定」(LIMITED TIME ONLY)の文字発見日本でも発売されているポテトチップメーカープリングルスのLIGHTLY SALTED(うす塩)味 羽の生えた塩容器が可愛くて、薄いブルーの色も私の好きな綺麗色初めて見る製品だ~と思って飛びついてさらに期間限定の文字にテンションが上がって買ってみましたでも・・・あれぇプリングルスのうす塩味って日本にあったよねぇ・・・黄色いやつ。。。そういえば、日本では黄色のうす塩味が好きで買ってたんだけどこっちに来たら見当たらなくて、普通のやつだと塩分が多すぎなのでずーっとプリングルスは買ってなかったんだった。お味の方は・・・本当に薄塩日本で売ってた黄色いうす塩味よりも薄塩だった。アメリカの製品にしてはめずらしく、とっても薄味です。味が濃すぎるよりは、ちょっと薄いくらいの方が体にはいいから、これでもいいかなぁって感じだけどアメリカ人にとっては物足りない味かもなぁ。。。だから期間限定にしてるとか?日本で売ってる黄色のうす塩味の方がバランスがいいのでなんでこっちでは黄色バージョンは売らないんだろう…と思ってちょっと調べたら、黄色のうす塩は日本限定とのこと。。。なんでぇもともとプリングルスのチップの薄さとか、ポテトの味や食感は好きなのでこっちに来てから買った種類の中ではサワークリーム&オニオンかこのうす塩味がいいかも。期間限定だから、無くなる前にまた買いにいこうかなぁ
September 7, 2010
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夜は結構寒いので、掛け布団を一枚増やして昼間でも長袖じゃないといられないくらい寒くて久々に冬メニューのコーンスープを作っちゃいましたこの前お出かけした時に、シャンバーグにあるおいちゃんオススメの人気中華料理店「Yu's Mandarin」(ユーズ・マンダリン)に行ってきました私は初めてだったので、ワクワク~お店の前に居るペアのシーサーっていうか狛犬みたいなのがわりと雰囲気があっていい感じこれは帰りの空いてる時間に撮った写真なので人が居ませんがお店に着いた時には、番号札を持ったテーブル待ちの人が外に沢山いてビックリ店内ももちろんギュウギュウな感じ15組以上待っていたのですが、わりと回転が良くて20~30分ほどでテーブルに案内してもらえました。まずは好物のサンラータンスープと春巻きからスタート~春巻きは普通な感じでしたがサンラータンは具が沢山入ってて、酸味と辛みが合わさった味がクセになるのよねぇ。ここのは酸味が強めで、おいちゃんが大好きな味だったので美味しい美味しい~と汗だくになりながらたいらげてましたそしてメインはこの3品日本の中華料理店に行った感覚で頼んだら2人で頼むには量が多すぎて、しくじったかも。。。まぁ持って帰ればいいから無問題ということでいただきま~す手前のマンダリンステーキは、テーブルに持ってきてから鉄板の上に移してジューっと煙をあげるパフォーマンス付きで薄切りの牛肉とネギ、玉ねぎを焼肉のタレ系で炒めてあってお肉は柔らかめで、味付けもご飯がすすむ味で美味しい奥左にあるのは、エビチリを食べたいなぁと思ってSWEET&SOUR SHRIMP(甘くて酸っぱいエビ)を頼んだら酢豚のエビバージョンだった。。。まぁこれはこれでアリかもしれないけど私的には酢豚はブタが一番かなぁ。。。そしてパイナップルは入れてほしくない派なんだなぁ。。。でもおいちゃんは気に入ってました。奥右にあるのはレインボーチャーハンでこれもバランスがよくて旨みもあって結構ウマ~で私の好きなお味メイン料理には白米もついてくるんだけど白米は硬くてちょっと臭いがあったのでチャーハンを頼んで正解でした。そしてここでは調理場がガラス張りになっていて調理をしている様子を見ることが出来るのですが料理人のパフォーマンスタイムも設けられていて高い火柱を上げながら中華鍋を振る様子や麺生地を手で丁寧に延ばしていって中華麺を作る様子も見ることができてかなり店内が盛り上がって楽しかったです(上手く写真が撮れなかったのが残念。。。)店員さんの接客も丁寧で、量と質のわりに値段がリーズナブルなので人気があるのも頷けるお店でした今度はエビチリを食べたいなぁ
September 6, 2010
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今日は晴れていたので昨日ほど寒くはなかったけど風がちょっと冷たくなってきているので、日の当たらない場所にいると肌寒いぃ家の中でも長袖を着ていたい感じ。。。シカゴスタイルのディープディッシュピザで有名な「ル・マルナーティ」うちの近くにあるお店はキャリーアウト&デリバリーの専門店で近所でも人気があって、ホームパーティや食事会で利用することがよくあるのですが、なんとここでは私がシカゴNo.1だと思っている「イーライズ(Eli's)チーズケーキ」も売ってるの~この前ココでピザをオーダーしたときにおいちゃんがピザを取りにいくついでに買って来てくれたのがこちら一個一個が崩れないようにきちんと包装されているところがナイスアメリカの製品にしては繊細な感じがめずらしい~真ん中のオリジナルチーズケーキは私の好物なので濃厚&クリーミーなお味は間違いなく美味しぃ~右のアップルタルトも、リンゴのシャクっとした食感や酸味とクッキークランブルのバランスが程よくてまずまずの美味しさそして一番左のティラミスは、フワトロっとしたマスカルポーネチーズの層とコーヒーが滴る一番下のスポンジ層がウマウマ~お値段は$2.50くらいだったかなぁ。。。きちんと包装されているのに安い~売ってる種類は少ないけど、家から歩いていけるところでイーライズの美味しいケーキが買えるのは嬉しい~今度はケーキだけでも買いに行こうっと。そしてこの前ホールフーズに行った時に買ってきたミニスイーツもご紹介。どれも2ドルしない安さだったので目に付いたものを買ってみました~。前に買ったチョコケーキがなかなか美味しかったのでホールフーズなら間違いないかなぁと思って買ってみたものの手前真ん中のティラミスっぽいのはまぁまぁのお味でしたがその他は私の好みに合わなくてどれも微妙な感じでちょっと撃沈してしまいました。。。今までシカゴで食べたスイーツの中ではやっぱりイーライズが一番好きだなぁ
September 5, 2010
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寒い…昨日は暑かったのに、今日はいきなり寒くてビックリ夏はもう終わりかなぁ。。。ちょっとしたパーティとか食事会がちょいちょいあって何か気の利いた前菜とかを持って行きたいんだけど作ってる暇がないってこともあったりしてそんな時に便利なのがトレジョー(TRADER JOE'S)の冷凍製品オーブンで温めるだけで、ちょっと手の込んだ風のアペタイザーが出来上がるので助かる~今回は色々と買ってみた中で、特にウケが良かった物をご紹介。まずは「マッシュルーム・ターンオーバー」小さなパイっぽい生地の中にクリーミーなマッシュルームがぎっしり入っててマッシュルームの美味しさが詰まっている感じで結構美味しい~形もちょっと可愛いのがポイントあっという間に無くなってしまうくらい人気でしたそして自分で食べようと思って買ったライスコロッケの「アランチーニ・バイツ」イタリアンレストランにあるようなライスコロッケが食べたくて自分で作るのは大変だからなぁと思って買ってみたらなかなかのお味小さいサイズでパーティにも良いかなぁと思って食事会に持って行ってみたらこちらも減りが早く、お米を使っている製品のせいか手作りと思われてどうやって作るのか聞かれたりして、かなり好評でしたちなみにココの「焼きおにぎり」も日本の製品に近くて美味しい~トレジョーの冷凍製品は、わりと作りがちゃんとしているので今後も美味しいアペタイザーを探していこうっと
September 4, 2010
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お隣の庭でキュウリが大豊作お隣さんがフロリダに行ってる間のある日にお言葉に甘えて収穫したのがこちら大きい物は長さ30~40cmくらいで円周は4~5cmと、今回もかなりの大きさこの直後に、お隣の奥さんの妹さんが畑を見に来てまだまだ大きなキュウリが沢山あるから持ってって~と言われ巨大キュウリをさらに10本くらい貰ってしまったキュウリは大好きしかも採れたてはとっても美味しいでも夫婦2人で消費するにはかなりの量。。。とりあえず普通にサラダに入れて食べたり適当な大きさに切ってから、こぶ茶の粉末と一緒にタッパーにいれてフリフリするだけの浅漬けにしてみた。そして妊婦かとツッコミたくなるほどスッパイ系が好きなおいちゃん用にお酢たっぷりの酢の物も作ってみた。でも全然減らない・・・どうしよう。。。やはり生で食べるには限界があるのよねぇということで初めてキュウリを炒めてみました~ウインナーをフランパンで焼き色がつくまで炒めてから塩を振って少し置いて水気を絞ったキュウリをゴマ油と一緒にサッと炒めてから、マヨネーズを混ぜた溶き卵を投入し卵に火が通るまで炒めるだけ。火が通ったキュウリを食べるのは初めてだけど卵とキュウリが意外と合って、普通にイケる一品別の日にはウインナーじゃなくて焼肉のタレで炒めた薄切り牛肉にして作ってみたら、けっこう美味しい~なんといっても、生で食べるよりもキュウリの量が減って大量に消費できるのが嬉しい2回の炒め物でかなり消費したキュウリでしたが昨日また新たに巨大キュウリを5本貰ってしまった。。。まぁ火を通しても抵抗なく食べられることが分かったのでせっかく頂いた美味しいキュウリを無駄にしないように頑張って工夫しながら食べようっと
September 3, 2010
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相変わらずメタボ気味な野良シマリスのジミーですが最近では動きも鈍くなっちゃって、ずーっとデッキの上に座ってるか動いたと思ったら、ノソノソって感じ。。。でも以前よりも窓際に近いところに居ることが多くなって毎朝デッキの上から窓辺に向かってチッチチッチと挨拶もしてくれるしちょっとは私達に慣れて来たかも~と思ってました。ところがある日の朝に外へ新聞を取りに行ったらジミーがちょうど玄関前の巣穴から出てきて私と目が合った瞬間、植木の下へ逃げて行ってしまいました。。。やっぱりまだ仲良くなれないかぁとガックリところがよく見たら・・・ お尻からシッポにかけて丸見え~これでも本人は隠れてるつもりなのが可愛いすぎるまさに頭隠して尻隠さずってやつよ~これは近づくチャ~ンスとばかりにカメラを手にズンズン近づいて行ってあと数十センチという所で気づかれてしまい、また逃げられちゃった。。。でもジミーへの接近最短記録を更新冬になる前に仲良くなれるといいなぁ
September 2, 2010
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日本ではシリアルってあまり食べていなかったんだけどこっちのスーパーには色んな種類のシリアルが売っているので子供の頃のおやつを懐かしむ感じで、最近は時々食べてますそしてこの前シリアル売り場で見つけたのがケロッグ社から新発売された「CINNABON(シナボン)」のシリアル~あのフワフワで甘アマなシナモンロールがまさかシリアルになるなんて~と興奮気味で買ってしまいました袋を開けた瞬間からふわ~っと香る甘~いシナモンの匂いはまさに「シナボン」ミルクを注ぐと、シリアルの隙間にミルクが入り込んで見た目にはフロスティングがかかったシナボンとかお花みたいに見えて可愛い~お味の方は、もちろんシナボンとはまったく違う食べ物ですが食感はサクサクで思ったより軽くて、シナモン風味と甘さのバランスも良くてなかなか美味しい~シナモン好きの人にオススメですそしてシリアルといえば、私が子供の時に好きだったのが麦パフの「ムギムギ」こっちにはムギムギみたいなのはないのかな~と探していたらホールフーズにありました~シンプルなパッケージがなかなか可愛い食感はサクフワで、蜂蜜をつかっているせいか甘さはちょっと控えめなのがナイスで、懐かしくて美味しい~この前ホールフーズに行ったら、セールで安くなっていたので(2個で4ドル)ついまとめ買いしてしまいました。そのうちダイエットできるとかいうシリアルも試してみようかなぁ
September 1, 2010
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もう秋まっしぐらかと思いきやまたちょっと暑さが戻ってきた感じのシカゴです家の下に住んでいるシマリスのジミーが最近メタボ気味だと以前書きましたがここのところスッキリと締まった体型の時もあったりしてシマリスってそんなに体型変化が激しいのかしらなんて不思議に思ってました。ちなみにメタボな写真がこちらそして最近になって、玄関前の巣穴が2つに増えてたりして・・・ 右にある芝生部分とコンクリートの間に空いている隙間が最初の巣穴で左の方にある土の部分にぽっかり空いてるのが、つい最近できた巣穴です。なんかスッキリしてる時の尻尾の感じもいつもとちょっと違う事に気づいてもしやジミーじゃない別の子かもという疑惑が浮上してました。でもこのあたりでもシマリスってかなり珍しいから、まさかねぇと半信半疑。。。そしてついにその疑惑が明らかになる瞬間がやってきましたなんとジミーがトウモロコシをモリ食いしている所に別のシマリス登場で、ご対面~偶然にも2匹一緒に映ってる写真が撮れてやっぱりもう一匹いたのね~と大感激この後は、トウモロコシを狙う新人シマリスに気づいたジミーが威嚇して追いかけていってしまったので、仲良くはないみたい。。。そしてこのスマートな新人シマリスも頻繁に顔を見せるようになったのでおいちゃんが「トミー」と名づけましたこちらがトミーのアップ写真窓ガラスが反射しちゃって見づらいんだけどジミーと比べてお腹周りがすっきりしてて尻尾も細めです以前は、このあたりで見かけるシマリスがジミーだけで家族とか仲間がいなくて寂しくないのかなぁと勝手に心配していたので、二匹の仲が良いか悪いかは別として仲間が見つかって嬉しいな~
August 31, 2010
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普段あんまりアイスって家では食べないのですがたまたまおいちゃんが買ったアイスが思いのほか美味しくてちょっとハマってますそれがこちら「BreyersのRocky Road」マシュマロを混ぜ込んであるチョコレート味のアイスクリームは普通に美味しいのですが、中にゴロゴロと入っているアーモンドがチョコレートコーティングされていて、コリコリした食感と香ばしいアーモンド&チョコのバランスがとっても良くてアイスと一緒に食べるとウマウマ~最近では、ちょっと甘いものが食べたいなぁと思ったときにチョコアーモンドをスプーンでほじほじして食べてます1.4リットルも入って2.50ドル(200円ちょい)という安さも嬉しいそろそろ夏は終わりそうな雰囲気だけどこのアイスは季節に関係なく買っちゃうかも
August 28, 2010
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うちからミツワ(日系スーパー)まではわりと遠いのでいつも韓国スーパーのHマートにお世話になってます。日本製品も結構おいてあって、価格がミツワより安いのでどちらかというとこっちの方がよかったりしてお米とかは特に安くて、この前買った「きらめき」(15LBS)はHマートで26ドルだったけど、数日後にミツワで見たら34ドルとかで売っててあまりの価格の違いにビックリ野菜やお肉も種類が豊富で価格が安いので月に1~2回は行って色んなものを買い込んでいるのですがここではランチを食べるのも楽しみの一つお店の中に、こじんまりとしたフードコートがあって韓国料理や寿司、中華のお店などが並んでいるのですが私達がよくランチを食べるのが「DU RE BAK」という韓国料理店ここのキムチチャーハンがウマウマで、私達夫婦の一番のお気に入りなんですが先日はちょっと違うものを注文してみました手前が私のサムギョプサルで、奥がおいちゃんのブルコギ(どちらも12ドル)。このサムギョプサルが辛~いけど旨~いクセになる美味しさって感じブルコギはすき焼きっぽい感じの味だけどこれもまあまあのお味でした。買い物ついでにサクッと食べられて本格的な韓国オモニの味を楽しめるのでオススメ次回はキムチチャーハンとサムギョプサルかなぁ
August 27, 2010
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数日前はちょっと暑さが戻ったかなぁと思ったけれどやっぱりだいぶ気温が下がってきて、日も短くなっているシカゴですお隣の奥さんと一緒にシカゴ北部郊外のNILESという街にあるドイツソーセージ店に行った時に、車の中から見えたのがこちらの塔か、傾いてる~しかも道路側に向かってるし・・・すかさずお隣の奥さんに聞いてみたら「誰かがピサの斜塔に似せて作ったらしいわよ~」とのことなんだ~ビックリしたよぉ塔の前あたりで撮った写真がこちら別に観光客らしき人も居ないし、地味~な感じで建ってますがなかなか綺麗な塔で、よく出来てるなぁ本物のピサの斜塔を見たことがないからここで見れてラッキー次はおいちゃんと一緒に行ってもっときちんと見てこようかなぁ
August 26, 2010
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昨日に引き続き、シカゴ北部にあるイーライズチーズケーキカフェでのテイスティングイベントをご紹介店内をひとしきり見て回って、お茶を飲んだりしているうちに最初はガランとしていた店内にもお客さんが沢山やってきて午後1時になったらオリエンテーション開始~このテレビ画面で映像を流しながら、店員さんがイーライズの歴史を色々と説明してくれます最初はイーライさんがレストランをオープンしたところから始まって次に作ったステーキハウスで、ここのチーズケーキのレシピが生まれとっても評判が良かったので、チーズケーキ屋さんをオープンしたとのこと。そして今年は30周年今ではイーライさんの息子さんが社長として経営しているそうです。途中でその社長さんも現れて、「遠くからようこそ~」的なちょっとしたスピーチもしてくれました。そして説明が終わると、さっきの話の中からいくつか質問が出されて挙手形式であてられて正解すると、プラスチックできちんとパッキングされたチョコレートチーズケーキがもらえます大勢の中ですすんで手を挙げるってのが苦手な日本人気質の私達は見守っていましたが大体は説明を聞いていれば答えられる内容なので、積極的なアメリカ人はすごい速さで手を上げてチーズケーキをゲットしている人もいました。そしてオリエンテーションの最後はお楽しみの試食会~1人3カップのサンプルが貰えます試食にしては十分な量で、私達はさっき貰った1ピースのケーキもあるのでもうお腹いっぱいで食べきれないほどでした。この後は、店内で販売しているイーライズの可愛いTシャツを買ったりショーケースの中のケーキを購入して、ゆっくりお茶をして帰ってきましたチーズケーキは試食で十分に貰ったので持ち帰りはチーズ系以外から選んだんだけど、どれも美味しそうで悩む~この中から、目眩がするほど迷って買って来たスイーツたちエクレアはわりと普通でしたが、チョコレートケーキ二種類は良いチョコをふんだんに使用しているらしく、濃厚で見た目もクラシックで上品な感じ。右側のチョコレートコーティングされた方は、中がしっとりで濃厚な生チョコケーキみたいで、甘さも丁度良くてとっても美味しい~私のお気に入りケーキに仲間入り決定ですそして左側のチョコケーキは、濃厚なチョコレートチーズケーキの上に生チョコの層を重ねていて、口の中でとろけるとってもリッチなケーキでこちらもなかなかの美味しさこの2つのケーキは、チョコをたっぷり使っているせいか冷蔵庫の中で数日たっても乾燥せず、けっこう長いこと美味しくいただけるので何日かに分けてちょっとずつ食べられるところもナイスそして今回の3種類のケーキはどれも$2.25(200円くらい)というあまりの安さにビックリショーケースに並んでいた他のケーキも、どれも安くて2ドル~3ドルくらい。こんなに美味しいケーキなら、材料だって良いものを使っているはずだし見た目的にも凝った作りだから、もっと経費かかるんじゃないの~とかこっちが心配になるくらいの安さドリンク類も1ドル台とかで安いので、ハイクオリティ&ロープライスというありがた~いお店です店内は遊び心のあるゆったりとした素敵な空間で、店員さんは親切で感じが良くカフェにお茶しに行くだけでも十分満足のいくお店ですがさらに色々と楽しめるので、スイーツ好きの私にとってはシカゴでNO.1の観光場所といっても過言ではないくらいお気に入りの場所ですそして間違いなく、今のところ私の中ではシカゴNO.1のケーキカフェです平日は工場見学ツアーもあるので、機会があったら今度は平日に遊びに行きたいなぁ
August 25, 2010
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シカゴの美味しいチーズケーキ屋さんとして有名なのがEli’s Cheesecake(イーライズ・チーズケーキ)(日本のテレビ番組では「イライス」って呼び方で紹介されていたみたい)ここのシカゴスタイルチーズケーキは、かなり濃厚でクリーミー。わりとどっしり感のあるニューヨークチーズケーキに近いけどそれほど重くなく、なめらかな口当たりで、甘さも丁度良くて美味しい~初めて去年のテイスト・オブ・シカゴで食べた時には舌の上でまったりととろけるクリーミーな美味しさに感動した逸品です。スイーツ大好きの私ですが、こんなに美味しいケーキ屋さんを知りながらもなぜかきちんとしたカフェ店舗には行った事がなかったのよねぇ。。。ずーっと行ってみたいとは思っておりましたが、やっと念願叶いました~なんとおいちゃんがホームページをチェックしたら家から車で20分ほどの所にある、シカゴ北部のカフェ店舗ではお客さんが楽しめる無料のオリエンテーションや工場見学、試食などが出来るツアーもあるとのことで、張り切って行ってきました~外観はわりとシンプルな作りですが、中に入ると~壁画が可愛い~テレビショーで有名なタレントまで描かれてます。入って右側が会社の入り口で、左がカフェ店舗右の会社側の受付には、なんとチーズケーキの形をした椅子がこういう遊び心がある会社で働けたら楽しいだろうなぁ。カフェに入ると、明るくて落ち着いた雰囲気で店内には沢山のスイーツが並んでました私達がお店に到着したのが12時半前くらい。この日のオリエンテーションは午後1時からだったので店内を自由に見ながら待っててね~とのこと。ショーケースの中にはチーズケーキがいっぱい~他にもチーズケーキのチョコディップスティックがあったり~これが結構美味しい~しかも安い~。パーティに使えそうミニサイズのチーズケーキやチョコレート系のケーキもあるし~タルト系もあったりして~もうスイーツ三昧の夢のような空間でうっとり~奥の方ではパティシエの女性がケーキ仕上げのデモンストレーションをしていました~このシロップをかけてキラキラに艶出しするのよ~とか説明しながら手前のカップに入ってるサンプルも食べてみて~と薦めてくれるなどとっても気さくで素敵なパティシエさん後でおいちゃんが日本から来たことなんかを話したりしていたら私達にだけ、「ちょっとだけなんだけど~」と言いながら、特別に1カットのサンプルを持ってきてくれました~ありがとう~サンプルにしては大きいんですけど~嬉しい~オリジナルチーズケーキの上に、キャラメルソースとピーカンナッツそれにクッキークランブルみたいのが乗っていて、このバランスが絶妙で天にも昇る美味しさ美味すぎるぅ店内はわりと広くて、冷凍コーナーにも沢山のホールケーキが並んでいてその近くには作業場の様子が見られるガラス窓もありました。この日は土曜日だったので、工場見学はやっていなかったけど作業場が見られるようになってるのはいいよね~そして窓際のコーナー部分には、アーティスティックな牛さん発見チーズケーキとのコラボが可愛い~しかもローラースケート履いてる~そして牛さんのお腹にある真ん中の模様は、なにげにイリノイ州の形になってるのも気が利いてて面白いよねぇそしてこの後はいよいよテイスティング付きのオリエンテーションよ~という所ですがちょっと興奮しすぎて長くなっちゃったので、続きは次回~
August 24, 2010
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昨日の夜は、シカゴ日本商工会議所が主催するチャリティコンサートに行ってきました。これがとっても良かった~今回来てくれたのは「SKOOP ON SOMEBODY」日本で活躍している有名なアーティストなのでもちろん名前は聞いたことがあったのですが恥ずかしながら、どんな曲?と聞かれると・・・シカゴに来る何年も前くらいから、日本のミュージック界ってアイドルとか話題系中心の子が多くて、テレビで見かけるのも歌がちゃんと歌えない若い子ばっかりになっていてさらに歌番組も少なくなっちゃっていたせいでずっと日本の音楽ってほとんど聴いてなかったのよねぇ。。。まずは新聞に入ってきたチラシでどんな人たちかをチェック~パッと見、フジモンとチャゲ夫婦揃って同じ印象だったもんで。。。m(_ _)mそして代表曲をみると、映画やCM、ドラマの主題歌を色々と手がけていてケミストリーへの楽曲提供もしているなど、結構聞いたことがありそうな感じ。会場は家から車で40分ほどの所にあるハーパーカレッジという大学のホールワラワラと日本人たちが集まってる~(自分もだけど)周りから日本語がめっちゃ聞こえてくる~嬉しい~おいちゃん以外の日本人は久しぶりよ~とテンションアップ会場ではわりと前の方の席が確保できたので舞台がよく見えてラッキー開演の挨拶の後に司太鼓パフォーマンスがあって私達は初めて見たのですが、エネルギッシュに叩く様子は間近で見るとかなりの迫力で、若い子達が中心の演者からは強いパワーも感じられて、とってもよかったです。それに一番若い女の子の叩く様子が可愛かったなぁ。そしてSKOOP ON SOMEBODYの登場~あれ写真とイメージ違う全然フジモン&チャゲじゃないじゃん撮影禁止なので写真が無いのですが、ポスター等と印象が違ってボーカルTAKEさんはかなりのイケメンで歌のお兄さんにもなれそうな優しくて爽やかな笑顔にすらっとした出で立ちでスーツが良く似合っていたしキーボードのKO-ICHIROさんはEXILEのATSUSHIっぽいイメージであんまり目立たないけどいい仕事をしていてカッコよかったです写真うつりが悪いだけだったのね。。。失礼なこと言ってごめんなさ~い。でもこういうギャップって、見る方としては嬉しいよね~そして曲の方ですが・・・めちゃめちゃ良かったこれってこの人達の曲だったんだ~という曲がいくつもあってしっとりとしたラブバラード中心だけどノリのいいラブソングもあって歌詞もメロディも私の好きな感じの曲ばかりボーカルTAKEさんの声も素敵で、まさにこういう人にラブバラードは歌って欲しいなぁという感じ。お客さんからのリクエストで歌った他のアーティストの曲もKO-ICHIROさんのキーボードがアレンジをちょっとオシャレに変えてTAKEさんが歌うと、元のアーティストより良かったりしてその中で、私もわりと好きなH2Oの「想い出がいっぱい」に関しては本物を聞いたことがないんだけど、私が理想とする感じで歌ってくれたのでうっとりしちゃって、勝手に自分がシンデレラ状態こんなに完璧にラブバラードを歌ってくれると知っていたら「最後の雨」とかリクエストしておいたのにぃ。。。洋楽の歌もうまくて、Lovin' Youもよかったなぁオリジナル曲は昔よく聞いてたラブバラードを思い出させるんだけど新しくて初めて聞く曲でも懐かしい感じがして、とても心地いい世界観に浸りながら最後までコンサートを満喫しました。シカゴに来てからは、アメリカのテレビ&ラジオしか見聞きしていないので距離も心も日本から離れた生活をしていたのですが四季も意識した日本語の綺麗な歌詞を聴いていたら久しぶりに日本を思い出して心が温かくなりました普段あまり音楽の話とかはしないおいちゃんもかなり気に入って日本人だからというひいき目や好みもあると思うけど司太鼓といい、SKOOP ON SOMEBODYといい前日に行ったヨーヨーマのコンサートよりもかな~り良かったですこういうコンサートがあったらぜひまた行きたいなぁ
August 22, 2010
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昨日の夜は、またしても芝生の上でまったり楽しむラビニア音楽祭のコンサートに行ってきました今回は「YO-YO-MA(ヨーヨーマ)」ですクラシック系に疎い私でも名前は聞いたことがあったので有名なアーティストだ~と思って購入してみたのですがちょっと調べてみたら、華麗なる経歴の持ち主でビックリこんな素晴らしい人のコンサートを、芝生の上でお弁当を食べたりお酒を飲みながら聞くなんて、とっても贅沢~きっと混むだろうと思い、早めに行ったら運良く会場近くの無料駐車場が空いててラッキー会場に着くとすでにかなりの人が場所取りをしていましたが私達は芝生に設置されたスクリーンが見える場所をゲットできました開演までは時間があるので、いつものお弁当タイム~サラダ、チキンレッグ、海苔巻き、スパムおむすび、フルーツというなんとなくワンパターンになりつつあるお気に入りメニューです。そして暗くなり始める頃にコンサートはじまり~何人ものアーティストが前に出てきて演奏を始めヨーヨーマだけのコンサートだと思っていた私達は「ヨーヨーマどこ?」ってとこからスタート。。。オイオイだってヨーヨーマがカジュアルな服装で写真と少し違うイメージだったんだも~ん今回は撮影禁止だったので写真は撮れませんでしたが大きいスクリーンの映像はかなり迫力がありましたそして音楽の方ですが・・・思ってたのと違った。。。イメージ的にはヨーヨーマのチェロをメインとしたクラシックに近い雄大で優雅な音楽を勝手に期待しちゃってて。。。今回はシルクロードという民族楽器や弦楽器のアンサンブルでヨーヨーマのチェロを聞くというよりは、珍しい楽器の名手達のコラボレートセッションを楽しむって感じ。曲自体は変調が多くて、民族打楽器が多かったりでなんとなくジャンガジャンガしたスピリチュアルミュージック系でちょっと私には分からないジャンル。。。とりあえずは、すごい速さで体を叩いてリズムを刻むボディパーカッションがなかなか面白いなぁ~とかバグパイプや民族笛の音は癒されるなぁ~とかヨーヨーマを始めとする弦楽器奏者の演奏はやっぱり迫力があってすごいなぁ~とか思いながら単純に楽しみましたところが途中から突然のカミナリ雨が降ったり止んだりを繰り返すという最悪の天気途中で帰る人も沢山いたけれどせっかくの偉大なアーティストの演奏だし~と思い持ってきたビニールシートと記念に買ったラビニア傘でなんとか凌いで最後まで居座りましたそしてラビニア音楽祭で予約したコンサートは今回で最後だったので記念にスイーツでも食べておこうかなぁと思って売店に行きケーキを眺めていたら、横にいた女性が「ここのチョコレートケーキは最高に美味しいのよ~」と教えてくれたので、せっかくだから私も買ってみました確かに、フワフワしっとりのスポンジと周りをカバーしている濃厚なチョコが美味しい~スポンジの間に挟まってるクリーム層が激アマだったのと周りのツブツブがアーモンドかと思って食べたらジャリッとしてよく見たら、硬いアーモンドタフィーだったのが微妙だったけど外して食べれば問題なしこれで8ドルという値段がちょっとありえないけどなかなか美味しいケーキでした。ラビニア音楽祭があったおかげで、今年の夏は色々なアーティストのコンサートが楽しめたな~
August 22, 2010
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この前お隣さん家の庭で夕飯を食べていたらうちの下に住んでるジミー(野良シマリス)もやってきてお隣の奥さんが食べ終わったトウモロコシを地面に置くと大喜びで噛り付いてましたそこで気づいたジミーの成長ぶりっていうか太りっぷり。。。最近の写真がこちらなんかお腹周りとかヤバい気がする。。。家の下に住んでいるとはいえ、野生なので過度な餌付けはよくないと思いときどき自然っぽい物を少しだけあげていたのですが近所で色々と貰ってるみたいで、なんだか4月に初めて見たときに比べてメタボ気味な感じ。。。でもこの丸っこい背中が可愛い~早くも冬篭りの支度かなぁ。ちなみにこちらが5月に撮影したジミー数ヶ月前は全体的にコンパクトだったのよね~やっぱり全体のバランスとか体のラインが変わったなぁ。。。まぁ元気そうだし、可愛いからいいか~そして最近はスカンクがよく出没します先日おいちゃんが庭で水撒きをしていたらまだ明るいのにスカンクがやってきて、デッキの下に隠れたというので待ち構えて撮影しちゃいました明るい中で見ると、毛がフッサフサで意外と可愛いのね以前夜に撮影した時も思ったけど、ニブイのかあんまり人見知りしない性格なのかこっちの存在に気づいても驚く様子もなく、マイペースでスカンクの方からノッソノッソと結構近づいてくるこの前も夕方に近所のスーパーに歩いていったら3件隣の家の前庭で二匹のスカンクが戯れてて尻尾を上げながらどんどん近づいてきたのでガス発射されるかも~とこっちがビビッて逃げちゃった秋を前に動物達の動きが活発なこの頃ですがオポッサムはここの所めっきり姿を見せなくなってしまっていまだに撮影できてません冬になる前になんとか撮影できるといいなぁ
August 19, 2010
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かなり暑さも和らいで、秋が近づいている感じのシカゴですお隣さんがフロリダの別荘に行く前日に冷蔵庫掃除をして消費しきれない野菜やフルーツ、飲みかけだけど良いワイン等をうちにくれたのですが、それが結構な量で有難いやらビックリするわでその中にかなり完熟したイタリアントマトがあって、そのまま食べるよりも料理にした方が美味しそうかなぁという感じだったので夏にピッタリの冷製パスタにしてみました。適当に作ってみたのですが、トマトの完熟具合が良かったせいかこれがとっても美味しくて、おいちゃんのお気に入りメニューに仲間入りニンニク(多めがgood)と玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、塩コショウ、ラー油みりん、ケチャップなんかを好きな具合で入れて(後で冷やすので味はちょっと濃い目)適当に切った完熟トマトを入れて、ちょっと煮込んで冷やすだけというヘルシーなソースです。あとは、パスタを茹でてから氷水で締めて、よく水切りしてからソースを絡めるだけ~という簡単さ味が濃いイタリアントマトっていうのもポイントかも。かなり熟しちゃったな~というトマトがあったらまた作ろうっとちなみに余談ですが、最近パスタを茹でる時は、この前帰国したときに100均で見つけた、パスタ茹で用のレンジパックを使っています。長方形のレンジ可能なプラスチックコンテナーで2人分(200g)のパスタと水700cc、塩を入れてパスタの茹で時間プラス10分レンジでチンするだけで茹であがり~蓋に穴があいているので、水&湯切りも簡単に出来るしアルデンテが良かったら時間を短くして調節もできるので大きな鍋や水切り用のザルを出して洗う手間が省けて結構便利。あまりの安さにちょっと疑ってたんだけど100円だからいいか~と試しに買ってみたら意外にも使える製品でしたそしてお隣から頂いた野菜の一部がこちらきゅうりデカなんと一番太いところで周りが5cm、長さは30cmと40cmです。先週まではキュウリの成長ぶりがあまり良くなかったのに週末になったら、いきなり大きなキュウリがゴロゴロ出てきたとのこと採れたてだから、みずみずしくて皮もそんなに硬くなくて甘くて美味しいのよね~あまりの美味しさに、早くもビッグきゅうりを消費してしまった私達は「野菜が無駄にならないように、勝手に畑で収穫して食べておいてね~」というお隣さんの有難~いお言葉通り、昨日さっそく勝手に収穫してきました形も色も丁度いい~他にも収穫できそうなキュウリが沢山あったのでこれから毎日採れたて新鮮なキュウリが食べられる~嬉しい~そこで気になったのがうちの畑・・・砂漠化して雑草だらけだった花壇が可哀そうで、一時帰国後の7月半ばにおいちゃんと一緒に汗だくになって雑草を取り除いて土を耕しトマトとピーマンの苗を植えたのですが、時期が遅すぎということと長期間砂漠状態だったせいで地質が悪かったみたいであまり芳しくない状態でした・・・以来、水をやるくらいであまり気にしていなかったのですが昨日になってお隣さんの畑での収穫の後によく見てみたら~ちっちゃいトマトが出来始めてる~もう感動野生動物たちに食べられないように対策を取らねばもう秋が近づいちゃってるけど、少しでも収穫できるといいなぁ
August 19, 2010
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先日のパーティは、お隣の奥さんがパーティフードの準備を担当していて知り合いから教えて貰ったドイツソーセージ&ハムの専門店に行くとの事だったので、私も連れて行ってもらいました家から15分ほどのNILES(ナイルズ)という町にあるSCHMEISSER'S SAUSAGE(シュマイザーソーセージ)というお店小さな店内ですが、沢山の種類のソーセージやハム、お肉系が並んでいてすご~いおもしろ~いとカメラを手に大はしゃぎの私。。。ちょっと素朴な感じのお店ですが所々に置いてあるヨーロッパ系の小物が可愛い~店員さんも気さくで感じが良くてちょっとだけ作業場も覗かせてくれました。ここでパーティ用に買ったのは下茹でしてあるドイツソーセージとハムの塊。私も夕食用に二種類の基本的なソーセージとでっかいピクルスを購入しましたそしていよいよパーティ開始~まずはちょっとした前菜とフルーツが入ったミックスドリンクのパンチを楽しんで~この中ではトマトやモッツァレラチーズ、オリーブフレッシュバジル、カラーパスタを串刺しにしたカラフルな前菜が見た目も味も良くて、ぜひ真似したい一品でしたそしていよいよシュマイザーで買ったハムの登場~デカッ大きさ的にも形的にもパンみたいに見えるけど、立派なハムです。店員さんもちょっとビックリの塊買いでしたコレをさらにスライスしてグリルの上に乗せて焼くっこうして見ると、いかにあのハムがデカイかよく分かるなぁ。まぁ20人分だからね。でもあの大きな塊で約28ドル(2500円くらい)だから安~い。そしてソーセージもグリルで焼いたらメインの出来上がり~ソーセージも大きめの物で30本くらい買ってたかなぁこれも2キロちょっとあって約24ドル(2000円くらい)という安さ。ハムもソーセージもグリルで焼いてるから香ばしくて本場の味はとっても美味しくて、みんな大満足でした私は特にハムが気に入ったなぁそして私が夕食用に買ったソーセージは昨日オーブンで焼いてみました。左が生ソーセージで、右がスモークしてあるソーセージ。生の方はしっかり火を通さなきゃと思ったら焼きすぎちゃってシワシワに。。。でも中はフワッとした粗挽き系で美味しかったですそして右のスモークソーセージの焼き加減は丁度良くてホッ。スモークの香りが良くて味わいが深くて旨みがあってなかなかの美味しさちょっとしょっぱい系なので、ビールのお供とかスープに入れても良いかもやっぱりドイツソーセージ&ハムはウマイなぁと再認識しました。あのお店にはまだまだ沢山の種類のソーセージやハムがあったのでまた行って色々と試してみようかなぁ
August 18, 2010
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7月に日本に帰って美味しいケーキを食べまくっていたのでしばらくケーキ作りをしていなかったのですが先週はお祝いパーティが2件あって、ケーキをリクエストされたので久しぶりに頑張って作ってみましたそれにしてもまったくの素人なもんでお祝い用のデコレーションケーキとなるとうまいことクリームを絞ったりもできなそうだしはて、どうしたもんかなぁ・・・とネットでちょっと調べて見よう見まねで作ってみましたまずはお隣りさん夫婦の結婚記念日パーティ用に桃のスライスを並べてデコってみた。。。うーん、なんとかバラみたいに見えるかなぁ。まぁ初めてにしてはなかなかの出来じゃないでもお祝いにしてはちょっと地味な気がしたのでアクセントにスライスした苺で作ったバラも乗せてナパージュでキラキラさせてみた華やかになった~前日にスポンジを焼いたり、こっちの硬い桃を煮て日本の桃に近づけたりと初めてながら工夫して頑張った甲斐あって、とっても喜ばれて写真を撮られたり作り方を聞かれたりと、かなり評判が良かったですそしてその次の日には、ご近所さんの誕生日パーティで20人位がちょっとずつ食べられるチーズケーキをリクエストされていたのでいつも焼いているニューヨークチーズケーキに、飾りとして寒天で固めた小ぶりな苺のバラを乗っけてみましたもうちょっとクリームとかでデコった方がよかったかなぁ。。。でもまぁこんなもんでしょ苺のバラは崩れやすいのが難点なので固めておけば、取りやすいし食べやす~いパーティ向きのアレンジですこちらもパーティでの評判は良くて手作りと言った時の驚いたリアクションが大きく詳しい作り方を聞かれたりと注目度がかなり高かったので頑張って作ってよかった~日本にはキレイなデコレーションケーキが溢れているのでこの程度のケーキだと大した驚きもないと思うのですがアメリカのデコレーションケーキはクリームばっかりで作りが荒くて適当なのが多いので、そういうのを見慣れてる人には新鮮だったみたい次のパーティはどんなケーキを作ろうかなぁ
August 17, 2010
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日が短くなってきたシカゴです。先週はおいちゃんがニューヨークに出張だったので家に独りでいる私を心配して、お隣さんが夕飯をご一緒してくれたり綺麗で素敵な広いお家に泊めてくれたりして充実した毎日を送っておりました今日は先週のある日の夕食をご紹介私も何か日本的な物を持って行こうと思ったら豆腐と枝豆くらいしか日本っぽい物がなくてとりあえず見よう見まねで作ったのがこちらのミニ豆腐バーグ豆腐を水抜きしてぐっちゃぐちゃにしてから塩とかでなんとなく味付けして枝豆も適当に入れて、卵と片栗粉を入れて硬さを調節してからフライパンで焼くだけという簡単さこれに醤油、酒、みりん、ネギとかで作った照焼きのたれを掛けて持っていったのですが、これが意外にもヒットアメリカでも割と人気があるテリヤキ味ってのが良かったのかもしれないけどフワフワ食感に枝豆のアクセントがあって、ほぼ豆腐だけで出来てるというヘルシーさに驚きながらも気に入ってくれたご様子で、ペロリと完食してくれて次のパーティの前菜はコレを持ってきて欲しいとのリクエストを受けましたよかったぁ。。。そしてお隣さんが用意してくれたのが近所のスーパーで買ったというサーモン(食べかけ)これがめちゃめちゃウマ~いバーベキューグリルで焼いた事もあり、ふっくら柔らかなサーモンで上に乗ってるシーズニングが絶妙なの~味付きで売ってたらしいので、私も今度買いに行って何で味付けしてあるのか調べようっとこちらはお隣さんの庭で収穫したばかりの新鮮なトマトとキュウリキュウリにはトゲトゲもついていて、パリッとしてジューシーで味は日本のキュウリとほぼ一緒でとっても美味しい~こっちのスーパーで売ってるキュウリはあんまり新鮮じゃなくて味も日本のものとは違うので、ずーっと美味しいキュウリを探していたんだけどまさかこんな近くにあったとはこっちに来て初めての美味しいキュウリでしたトマトも甘みと酸味のバランスがよくてグーちなみにサーモンの写真に載ってるパセリもお庭で採れたばかりのもので香りがとっても良かったです。しかも、お隣さんは明日からしばらくフロリダにある別荘に行くので庭の野菜は勝手に採って食べておいてね~との有難いお言葉を頂きしばらくはタダで美味しい野菜が食べられる~ラッキー写真を撮り忘れてしまったのですが、先週は他にも最高に美味しい牛フィレ肉のカツやドイツソーセージ等々をご馳走になり、大満足の夕飯を楽しみました牛フィレカツはおいちゃん用にも持って帰ったらおいちゃんも大ファンになってしまった逸品なので今度一緒に作ってレシピを保管するんだ~
August 16, 2010
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だいぶ涼しくなったな~とか言ってたらまたちょっと暑さが戻ってきちゃったシカゴまだまだアイスが美味しい季節ということでテレビコマーシャルで見て、ずっと気になっていたBASKIN ROBBINS(サーティーワン)の新しいフレイバーを試しに食べてみましたそのフレイバーとは「ピンクバブルガム」味は想像できるんだけど、コマーシャルでこのアイスを食べた羊がフーセンガムを膨らませたりして「メェェ」って鳴くのがちょっと可愛いなぁと思いつつ、これって本当にガムが入ってるのそれともまさにガムを食べてるみたいな味ってことと興味がわいちゃった一品。そしてこれがそのピンクバブルガム~え~っと・・・見え難いんだけど、一番下に埋もれてるピンクピンクしたのがそうです。なんか失敗な味だったら嫌だなぁとか思って3スクープので注文しちゃったせいでベリーベリーストロベリーとジャモカアーモンドファッジに隠れちゃった。。。ということで、下からホジホジとすくって食べてみたら思ったより美味しい~想像に近くて、まさにバブルガムの味なんだけどそんなに嫌なドギツイ味じゃなくて、わりと普通にイケる~と思って食べてたら・・・なんか中からすごいピンクの物体がゴロゴロ出てきたーもしやこれは・・・やっぱりガムなのね~これが冷たさで最初が硬っい硬い・・・しかも甘っい甘い。。。そしてアイスが食べずらーい、歯にすごいくっつくーバブルガムのくせに、うまいこと膨らまなーいなんでこんなガム入れちゃったのよぉ・・・これがなければまあまあのお味なのにぃ・・・残念だわしかたなくペーパーナプキンでガムをペッペしながら(汚ちゃないけど)アイスだけいただきました。子供はこういうの好きなんだろうなぁ。。。他の二種類は日本でも発売しているだけあって、とっても美味しくてジャモカアーモンドは香ばしい味でバランスが良かったしベリーベリーはイチゴ果肉がたっぷり入っていて大満足~また面白そうな新作が出たら食べに行こうっと
August 10, 2010
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ここのところ冷房がなくても生活できるくらい気温が下がって過ごしやすいシカゴもしかしてこのまま秋に突入とか今日は町のお祭りの最終日。昨日はテレビで映画を見てて行けなかったので最後に見納めしておこうかなぁと閉園前に覗きに行ったのですがフード屋台はもう片付けてるところもあったりしてもう終了モードしかたなくレモネード片手にぐるっと一周してゲーム屋台で売れ残っていた怪しい人形を撮影してみたう~ん、景品としてはビミョ~右はちょっと気持ち悪いけど結構似てるマイケル・ジャクソンで左のは胸の所に「YES WE CAN」て書いてあるからオバマさんだよね…似てないけどパッと見ウケるからマイケルをゲットしようかとも思ったんだけど家に帰るまでに飽きちゃいそうで、しかもどう処理するよって感じなので写真だけにしてみました記念に乗り物にも乗ってみようかなぁとも思ったけど意外と子供たちで混んでたりしていい大人が乗るのもちょっと恥ずかしいかも~とか思ってしばらくお祭りの風景を眺めて帰ってきましたここが明日からはまた芝生の公園に戻っちゃうのね~5日間だけなんてさみしいな~もっとやってくれればいいのに。でも久しぶりにお祭り気分を味わえて楽しかった~
August 9, 2010
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昨日の一日では飽き足らず、今日も夜から町のお祭りに行ってきました~今日はご近所さん達と一緒だったのでまずはアルコールブースに行って、ビールとホットドッグでカンパーイこのホットドッグのウインナーがジューシーでウマ~ビールが進む味だねぇ。この後はポップコーンをつまみつつ、コンサート会場での子供バンドの演奏を聞きながらまったりおしゃべりをしていると他のご近所さんも合流して、近くの日本食レストランへ移動することに屋台フードの持ち込み可なので、私達は屋台から色々と買ってくることにして手のひらサイズのディープディッシュピザとか~おいちゃんの日焼けした握りこぶしと比べると、ミニ加減がなんかかわいい。ル・マルナーティのピザなので、お味はもちろんグーちなみにおいちゃんの手の甲に押してあるスタンプはビールを買った時に押された「お酒スタンプ」アルコールブースに入った時にもIDを見せて手首に「大人ストラップ」を付けられるし買ったお酒をブース以外に持ち出すことも禁止されてたりしてこっちではお酒に関する規制は結構厳しいのよね~お次は揚げたてのフライドシュリンプ~外がカリカリで、エビがプリプリしてスイートチリソースを付けるとなかなかのお味そして子供達が売っていたレモネード絞りたてレモンで作ってるせいかこれがなにげにウマウマなんだよねぇご近所さんのキッズ達はポップコーンをモリ食いしてておいちゃんとポップコーンで遊んでたんだけど・・・この男の子がめちゃくちゃ可愛いの~もう連れて帰りたくなるくらいのラブリーさ私達もポップコーンを食べ過ぎてお腹がいっぱいになってしまったのでお食事が終わったら、みんなとは別行動になってゲーム屋台に繰り出しましたモグラたたきゲームは機械の調子が悪くて完敗。。。そしてNFLグッズが置いてあるアメフトゲームでは・・・タイヤの中にボールを投げ込むんだけど、タイヤには当たるのになかなか中に入らない~でも入らなくてもぬいぐるみは貰えるとのことでラッキーこちらは日本のお祭でもおなじみの射的ゲームなんとこれはおいちゃんが3発とも的中させました~そしてこちらがゲームの戦利品左のテキトー感のある荒い作りの黄色いクマは射的でゲットし右の2つはアメフトゲームで貰ったNFL公認グッズのクマさんでわりとちゃんとした作りになってて、洋服が凝ってて可愛い~ひとしきり遊んで満足したら、甘いものが欲しくなりチョコレートアイスを買ってクールダウン結構チョコ味がしっかりしてて美味しい~気づけば辺りはすっかり暗くなって、かなり混んできたのでアイスを食べながら帰ってきましたやっぱりお祭は楽しいなぁ明日はアトラクション系に乗ってみようかなぁ
August 7, 2010
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今日は私達が住む町(シカゴ北部郊外)のお祭りに行ってきました場所は駅のそばにある公園周辺なので家から徒歩で10分掛からないくらい町の記念日である昨日から日曜までの5日間で開催されていて今日は夜の6時から9時半までやっているとの事だったので7時くらいに駅周辺に到着してみると、沢山の人や車で混み混み~どこの国もお祭っていうのは人気があるのねぇ。そして会場に到着してみたら、普通の公園だった場所が遊園地みたいになっていてビックリ本物の遊園地と比べたら規模は小さめだけどたった4日間の為に遊園地の乗り物を設置しちゃうはすごいなぁなにげにゲーム屋台にはタキシード姿のマイケルジャクソンらしき人形があってちょっとウケるそしてぐるぐる系のアトラクションもあったりこういうのって移動式で設置できるタイプだとちょっと不安な感じがするんだけどそこがまたスリリングでいいのかもそしてどこかで見たようなキャラクターに似た絵が書いてあるビックリハウスもあったりして・・・ゲーム屋台やアトラクションは子供や若い人たち向けですが大人からお年寄りも楽しめるように、特設会場ではなんちゃってビートルズのコンサートもやっていてチェアーを持ってきて聞いてる人達で結構賑わっていましたゲーム屋台でちょっと遊んだりして一通り見て回ったらフード屋台のところまで戻って食券を買い、お楽しみの夕食タイム~まずはよく分からないけどなんだか美味しそうで、長い行列ができるほど人気だったFUNNEL CAKES(ファンネル・ケークス)というスイーツパンケーキみたいな生地を「うどん」くらいの細さで油の中に注いでいって丸い形に整えて、外側がカリッとなるまで揚げてから仕上げに粉砂糖を振るというシンプルなスイーツなんだけど周りはカリカリで中はちょっとフワフワしてて、粉砂糖の甘さが程よくてウマ~そしてやっぱりバーガー系も食べておかないとね~と「MINI MOTHERLODE BURGER」(ミニ・マザーロード・バーガー)屋台脇においてある野菜の具を好きなだけトッピングできるので一通り乗っけてみたら、ちっともミニじゃないバーガーになりました~ミニの割には牛肉のパテがしっかりとしていて旨みがあってバンズもぶ厚くてフワフワで、野菜類のトッピングもたっぷりでそのままでも、バーベキューソースを付けてもバランスが良くて美味しい~そしてお次はモウモウと煙を上げながら豪快に焼いている様子に惹かれたタイ式のビッグ焼き鳥香ばしいテリヤキ味がなかなかイケるお味で、食べ応えがあってナイス色々と食べてお腹が落ち着いたら、ひんやり系が食べたくなってかき氷でクールダウンシロップはオレンジとパイナップルにしてみたら、なかなかの美味しさお口の中がさっぱりして、喉の渇きが潤せる~日本のサクサクしたかき氷とは違って、ちょっと荒めに削ってあるんだけど私はガリガリ噛みながら食べるのも好きなので、こういうのもアリだなぁ。最後のシメはこちらの「ONION BLOSSOM」(オニオン・ブロッサム)切り込みを入れてお花のように開いた丸ごと一個の玉ネギに天ぷら粉を付けて揚げたものですが、火が通って甘くなった玉ねぎと薄付きのカリカリとした衣にケチャップがよく合って良い~食べながら歩いていたら「それなぁにどこで買ったの」と聞いてきた人がいたので試食させてあげたら「美味しい~買ってくるわ」と言ってました。まだ他にも食べたいものが色々とあったんだけど、ここまで食べたらお腹いっぱいになっちゃったので、今日のところはこれにて打ち止め~どれも美味しくて大満足の食べ歩きでした町のお祭だからと、学園祭的な小さなお祭を想像していたら大間違いで日本の屋台中心のお祭とは違い、アメリカらしく大掛かりなお祭でかなり楽しかったです今度は乗り物系のアトラクションも乗ってみようかなぁ
August 6, 2010
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昨日の夜から雨が結構降ってるなぁと思ってたら今朝の新聞が水に浸したようにびしょ濡れだった・・・読めないじゃん。。。一応ビニールに入ってるんだけど、縛ってないしこっちの新聞って投げ捨てるように家の前に放り投げられていくからいつかこうなるんじゃないかとは思ってたけど、やっぱり。。。日経も取ってるけど、こちらはしっかりめのビニールに入っててきちんと縛ってあるから問題ないのよねぇ見習って欲しいもんだわ。今日はおいちゃんがダウンタウンでシカゴアンに人気のポップコーンを買ってきてくれましたそれがこちらの「garrett popcorn shop」(ギャレット・ポップコーン)の「mix」(ミックス) キャラメルコーティングされてる種類と、チェダーチーズのシーズニングをまぶした種類を混ぜて売ってる「ミックス」です二つの味を別々でも買えるし、他の味もあるけどコレが一番人気香ばしくて深みのあるキャラメル味の甘さと、濃いチェダーチーズ味のしょっぱさが一緒に食べたり、交互に食べたりするとバランスが良くて甘いの~しょっぱいの~甘いの~しょっぱいの~と食べてると止まらなくなるのよね~これ以外にも、マカダミアナッツのキャラメリゼタイプみたいなのも結構美味しくてオススメダウンタウンにあるこのお店には、よく行列ができていて今日もおいちゃんが行列に並んで買ってきてくれたとのこと。ありがと~同じようなお店が他にもあるけど、味はここのが一番美味しいシカゴ名物と言われるのも頷けますちなみにニューヨークにもお店があるけど、前に見たときはあちらには行列は出来てなくて、シカゴほど人気ではないみたいまぁニューヨークには美味しいものが溢れてるからねぇ。久々のギャレットポップコーンはやっぱり美味しくてまた止まらなくなっちゃう~
August 5, 2010
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ここのところ暑さがやわらいで、朝晩はちょっとひんやりすることもあったりしてかなり過ごしやすいシカゴです今日は私が長年にわたって愛食している大好きなクッキーをご紹介それがこの「PEPPERIDGE FARM」(ペパリッジファーム)のSOFT BAKED(やわらかく焼き上げたタイプ)のチョコレートチャンククッキー ここのは色々と種類があるのですが、特にこの2種類が私のお気に入りでしっとりでモフモフした食感のクッキーと、大きめでやわらかいチョコレートがたまらなくウマ~左のミルクチョコ&マカダミアは、大きめに砕いたマカダミアナッツ粒が入っていてモフっとした生地とカリッとしたナッツの食感がおもしろくチョコとナッツの相性も抜群で、食べ応え十分の美味しさソフトタイプのクッキーは、まさにアメリカのカントリークッキーという感じでボリュームがあって、ちょっとクセになる感じで、時々無性に食べたくなる一品です。この他にも、ソフトじゃなくて普通のクッキータイプでホワイトチョコ&マカダミアもなかなか美味しくてオススメ日本のプラザとか明治屋なんかで買えたりするので、日本に居るときにどうしても食べたくなると、輸入食材屋さんに探しに行くのですがソフトタイプはなかなか見つからないことが多いのと値段が高くなる(500円位)ので、アメリカから帰るときにはまとめ買いしてきちゃいますしかし美味しいだけあって、かなりの高カロリー。。。目に付くと食べたくなるので、棚にしまうようにして一回に一枚までそして一日に2枚までを限度にしてひと月からふた月に一袋のペースでチビチビ食べてます。最近はターゲットとかで安売りしてて、一袋200円以下で売ってたりするので今のうちに買いだめしちゃおうかなぁ
August 4, 2010
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最近は庭に出ると、必ずといっていいほどウサギがいてその姿に毎日癒されてますどうやら6月末に斜め裏手の家で生まれた赤ちゃんウサギが外に出はじめたらしく、小さいウサギ達がとってもラブリーちなみに生まれたばかりの頃の写真がこちら4~5匹の赤ちゃんがギュウギュウに穴の中に埋まってました~そしてこの中の一匹がこちらちょっと警戒して周りを見てる姿がピーターラビットみたいでかわいい~しばらく見ていると外に出てきて・・・あまりの可愛さに手が震えてブレちゃったけど鼻から口にかけてのラインがぷくぷくしてとっても愛らしい~そして昨日は物置の前でたそがれてるところをジャマして撮っちゃったもう可愛すぎて見とれちゃう大きさ的には10~15センチくらいかなぁ。まだ赤ちゃんだから、大人のウサギよりも警戒心が弱くてそんなに逃げないのそして子ウサギの傍には大抵ひとまわり大きめのウサギが一緒にいたりする親ウサギよりは小さいので、もしかしたら兄弟かなそしてこちらが親ウサギ赤ちゃんウサギが埋まってた穴を撮影した時に近くに居たのでたぶんこの子が親だと思う。。。みんな顔つきが似てるでしょ~ちなみに余談ですが、我が家ではウサギの事を「うーさん」と呼んでます。今日もうーさん達は元気よくうちの庭の雑草を食べてくれてました時々間違えて芝生も食べちゃうんだけどね。。。このあたりは色んな野生動物がいて、なにげに危険なこともあるからどうかみんな無事に育ちますように・・・そして大きくなったら、今度はうちの庭で赤ちゃんを産んで欲しいなぁ
August 3, 2010
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今日はお天気も良くてのどかな日曜日ということでドライブがてら、気になっていたシカゴ・ドッグ店に行ってきました今回のシカゴ・ドッグ店は、テレビのフード系番組で地元人気NO.1のお店として紹介されていたお店でその名も「Superdawg」(スーパードッグ)屋根に乗ってるソーセージのカップル人形が目印でなにげに目が光ってたりして、細かい作りになってますランチタイムよりは遅めに行ってみたものの、やはり人気店らしく結構混んでいましたが、運良く駐車できてラッキーここはドライブイン形式なので、それぞれの駐車場所に注文できるメニューボードがあるのがおもしろ~い。店内で注文してブルーのテントの下や店内でも食べられるのですが外は暑いし店内は狭いので、車の中が一番かも~ということでさっそくメニューから人気商品のドッグ2点とドリンクを注文。しばらくすると、店員さんがトレイに商品を乗せて持ってきて窓ガラスに引っ掛けてくれましたすご~い、うまいこと引っ掛かってるなぁ~その場でお会計を済ませたら、いただきま~すまずはお店の看板商品で一番人気の「スーパードッグ」($4.95)の箱をオープンあれ、なんか地味と思いきや、取り出してみるとやっぱりシカゴ・ドッグはこの迫力よね~ポピーシードが付いたバンズの上に太いソーセージと、これまた太いピクルスが乗ってカラフルなグリーンのレリッシュにみじん切り玉ねぎ、青唐辛子というお馴染みの具が乗っていて、さらに青トマトのピクルス?みたいなものもついてました。大きな口でガブッとかぶりつき、バランスよく全ての具を一緒に食べるとジューシーなソーセージの程よい塩加減に酸味や辛みと甘みも混ざってなかなかの美味しさそしてもう1つは「WHOOPSKIDAWGS」(ウープスキードッグ)というこのお店オリジナルで、これまた人気らしいホットドッグ($6.45)見た目も食欲をそそる感じだけど匂いを嗅いだだけでおいしいのが分かっちゃうくらい香ばしくて良いかおり~そして結構大きいので、食べやすく半分にカットされていているのが嬉しいポイントこちらもいただきま~すこれ激ウマ香ばしい匂いの正体はオニオンプレッツェルのようなバンズとよ~くグリルされたソーセージ&オニオンやバーベキューソースでそれらにソーセージ自体のジューシーで濃い味わいや、レリッシュの甘み&酸味そして青唐辛子やマスタードのビリッとくる辛みが合わさって抜群のバランスで美味しい~これは私が今まで食べたホットドッグの中でNO.1かも~どちらのホットドッグにも付いているポテトも太くて色が付くほど香ばしく揚がっているのが良い~唐辛子やマスタードが辛いのが分かっていたのでドリンクは冷たいものを~と思ってバニラシェイクを頼んだのも大正解でうまいこと辛みを沈めながら食べられましたシカゴスタイルのスーパードッグは、前に書いた「WOLFY'S」の方が私的にはより好みかなぁと思ったけど、こちらのも人気があるだけあって美味しくウープスキードッグはまた是非食べに行きたいと思うほどの逸品で食べ応えがあって大満足のランチでした
August 2, 2010
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昨日は夜からABBA(アバ)ミュージックのコンサートに行ってきました今回も芝生席で楽しめるラビニア音楽祭の会場です。ABBAといえば世界的に有名なバンドで、古い映像でしか見たことがないけどダンシング・クイーンとか、テンポの良いヒット曲が沢山あってタイトルは知らなくても、どこかで聞いたことがある曲ばかりABBAの曲が結構好きな私は、ラビニア音楽祭スケジュールの中に「ABBA」の文字を見つけて、おいちゃんに芝生席をネット購入してもらったのですがよく見たら「THE MUSIC OF ABBA」(アバの音楽)って書いてある・・・たいていスケジュールにはアーティスト名で書いてあるのと今回のはABBAの部分だけ太字だったから、もしかして本物かもとか思っちゃった~ちょっと調べたら、70年代~80年代初めに活躍していたらしいから年齢から考えたら本物のABBAが来るわけ無いよねぇ。。。そうだよねぇ。ということで、今回はスウェーデンから来たバンドによるABBAミュージックのコンサートとのこと。私は曲が好きなだけだから、別に誰が歌っててもいいよね~ということで張り切って行ってきました~いつもの通り、5時会場で8時開演なのですが、今までは早く行きすぎて時間をもてあましていた為、今回はちょっと遅めに6時過ぎにラビニア周辺に到着した所なんと近場の駐車場はどこも満車・・・駐車場付近は警察官も出動してたりしてなんだかすご~く混んでる感じなんですけどぉ。。。しばらく辺りで駐車場所を探したけれど、歩ける距離には見つからずしかたなく離れたパブリックパーキングまで行って駐車して無料シャトルバスでラビニアまで行く事にしましたそれにしてもバスに乗るのにも行列が出来ていて、今までにない人の多さに、嫌な予感・・・やっとラビニアに着いてみると、さらに人がたくさん居て大変な状態に芝生の上は歩く場所さえないくらいに人で埋め尽くされてるぅ・・・みんな本物じゃないって知ってるよねぇ。。。それでもこの人気ぶりってすごいなぁ。こりゃスクリーンの見える場所にシートを敷くのは無理でしょ~と判断した私達はコンサートが始まったら移動して立ち見することにしてまずは裏手にあるキャンプテーブルがあるところで、まったりお弁当を食べることにここならゆったり食べられる~そしてこちらが今回のお弁当満腹になって落ち着いたら、そろそろコンサートが始まる時間になったのでその場にクーラーボックスやシートなどの荷物を置いていざコンサート会場のパビリオンへパビリオンに行ってみると、なんと運良く会場外にある柵周辺に空きスペースがここからなら会場全体もスクリーンも見える~写真だと上手くとれないけど、肉眼だとよく見える~ラッキーABBAのカバーバンドとのことで、衣装もキラキラな70年代風で昔のABBAが着ていたイメージって感じ一応ここの場所をおいちゃんにキープしてもらいつつ、前回来た時に見つけたステージ横方向の鑑賞スポットもチェックしてみるとこちらも人があまりいなくてわりと良く見える~でも全体が見えた方がやっぱりいいな~とさっきの場所まで戻ってみるとパビリオンの中で後ろの方に座っていた女性達は、席の後ろまで移動して踊り狂ってました曲はもちろん聴いたことがあるヒット曲ばかりで、声も良いしノリがよくて、確かに自然と体が動いちゃう~気づいたら、私達の後ろに居た人たちもみんな踊り狂っていてビックリ多分芝生の上の人たちもすごい事になっているんだろうなぁバックコーラス3人のうち、一番左の男性がなんだかオネエ系な感じで1人だけ疲れた様子で腕の振りが遅れてるのがちょっと面白くて気になりつつABBAの曲は飽きなくて良い曲が多いなぁ~なんて感心しながら楽しんでいたら2時間はあっという間に過ぎていて、「ダンシング・クイーン」を演奏しないまま一旦コンサート終了~でもこれで観客が満足するはずがなく、アンコールの2曲目でやっとダンシング・クイーンが始まると、観客のテンションは最高潮総立ち&大合唱で大盛り上がりの中、コンサートは終了~。いやぁ~楽しかった~最初はあまりの混雑でどうなることかと思ったけど、大満足のコンサートでした。野外コンサートのノリはやっぱり良いなぁ
August 1, 2010
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日本では牛の口蹄疫問題が終息に向かっているとの事でちょっと安心したついでに、今回は牛肉ネタを1つこっちのテレビドラマで、テリヤキ味のビーフジャーキーが美味しいというのをたまたま観て、ちょっと興味がわいて買ってみたのですがこれが旨かった~ ビーフジャーキーっておつまみのイメージが強くてお付き合い以外ではお酒をほとんど飲まない私にとっては馴染みのない食べ物でしかも以前に食べた記憶では、硬くて味が濃すぎてまずかったような・・・。でもこの商品は柔らかめでしっとりとしていてほどよい甘みのテリヤキ味が美味しくて、やめられないとまらな~いなんていうか、スルメイカみたいで噛めば噛むほど味が出るって感じ。写真右のはブロックカットタイプで、これもしっとりしていて普通のジャーキーよりやわらかくて、まさにブロック肉を食べてるって感じで満足感があります他の味も食べてみましたが、テリヤキ味が一番ウマかったっていうか私の好みとしては、他のはそんなにおいしくないかなぁ。あと他のメーカーのテリヤキ味ジャーキーも試しにいくつか食べてみたけれどどれもイマイチで、ここのが特別美味しいみたい。その気になれば、一気に一袋いけちゃうくらい食べだしたら止まらなくなるのですが塩分とか健康のことを考えると、あまりよろしくない感じがするので食べすぎないようにチビチビと噛み締めながら何日かに分けて食べてます。そして買いだめなんかしたら大変なことになるのでセールとかで安くなってるときにだけ、2個を限度に買うよう心がけてます。写真のサイズ商品が2個7ドルの時とか・・・。ここのところ甘いものに集中していて、あまり食べていなかったのでそろそろまた安くなってたら買っちゃおうかなぁ
July 30, 2010
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ご近所さんの家に、ドイツから親戚が遊びに来ていて明日に帰るとのことで、今日はお別れパーティにお呼ばれしてきました今回の「御持たせ」はミニロールケーキにしようと思い、昨日のうちにスポンジを焼いておいたのですが、以前作って上出来だった時のレシピが見当たらずしかたなくその辺のレシピで作ったら、なんだか失敗の仕上がりに。。。クリームとフルーツでごまかして、味は特に問題ないんだけどスポンジがポロポロしちゃって全然納得がいかなかったのですがおいちゃんが「こっちの基準で考えたら平気」と言ってくれたのでしぶしぶ持っていくことにそして失敗風ロールケーキだけだと不安だったので、念のため種無しスイカをちょっとカゴ風にカットした物も持って行きました。最近はスイカが安くて、400円以下という安さしかも大きくて甘~いのが嬉しいこちらが本日のパーティのスイーツたち手前は他のご近所さんが持ってきたイチゴクリームで真ん中はこちらのお家の奥様が作ったアーモンドクッキー。スイカと一番奥のお皿のミニロールケーキが私の作品。スイカは適当にカットしたわりには目を惹いて、みんなのリアクションが大きくロールケーキも好評だったので一安心お料理の方は、またしても食べるのに夢中で写真を撮り忘れてしまったのですがドイツの方が作ってくれたラザニアと、ご近所さん特製のポークリブがすご~く美味しかった~食べ過ぎた~そして今回はとっても可愛いニャンコに出会えました。それがこのメイジーちゃんフワフワサラサラの白い毛に、薄いブルーのお目々で気品のある猫。まだ子供なので、肉球が薄いピンクなの~なんてキレイな肉球~プニプニよぉ~わりと人懐っこくて、私がキッチンで洗い物をしていたら流しの横まで来てスリスリしてきたり、洗ってる様子をずーっと眺めてる姿もラブリ~私に懐いているのかと思いきや、どうやら喉が渇いているだけだったようで手で水をすくって顔に近づけたら、ガブ飲みしてましたそしてこちらは別のご近所さんの家で飼っているカメのリンクス君30cmくらいあるかなぁ。猫とカメを近づけたら面白いかもとのことで借り出されて来たのですがしばらくは警戒して甲羅に閉じこもったままで、メイジーとの交流は無くゆっくりゆっくり時間をかけて顔を出したと思ったら、意外な速さで私の方に向かって来たので、ちょっとプチパニックに陥ってしまいましたパッと見はグロい感じだけど、顔をだすとちょっとかわいいのよねメイジーはご近所さんが知り合いから旅行の間だけ預かっている子なので今日だけの交流なのが残念だけど、久しぶりに可愛いニャンコの肉球で癒されました~
July 29, 2010
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この前の豪雨で心配なことが1つありましたそれは家の下に勝手に住んでいる野良シマリス君のこと家の玄関先に開いている巣穴から水が大量に流れ込んだりしたら水死しちゃうんじゃないかとヒヤヒヤしておりました。豪雨の翌日は姿を見せず、いつもうるさく鳴いている声すらも聞こえなかったので、もしや・・・と思っていたのですが翌々日から姿を見せ、また毎日ちゃんと朝から元気に鳴くようになったので本当に良かった~ちなみに、おいちゃんがこのシマリス君に名前をつけました。その名も「ジミー」です。今後は「ジミー」の名前でよろしく~このジミーですが、この前ある場所にハマってしまいましたそれは「雨どい」。。。軒先からの雨だれを通す細長い管(樋)です。私達が車で外出から帰ってきた時に、家の前で遊んでいたようでビックリしたジミーがとっさに逃げ込んだのが、お隣の家の「雨樋」。その瞬間を見逃さなかった私達は、ジミーが出てくるところを写真におさめようと雨どいの出口でカメラを手に見張ることに(出口は1つしかないもんねぇ)ところがいつまでも出てこないので、誘き出すためにナッツを置いてみると・・・出てきた~そしてナッツをくわえた~クリッとした目が可愛い~長さが3センチほどもある大きなブラジリアンナッツをあげたので小さいジミーの口からはみ出ちゃってるところが、また堪らなくラブリ~この後もナッツを口にしたまま固まってしまい、ずーっと雨樋から出て来られないでいる様子がちょっとかわいそうになったので、場所を変えて家の中からガラス越しに観察していると、しばらくして無事に出てきてナッツとともに、自分の巣穴へと帰って行きましたまだ私達に心を許してくれてないのが悲しいけどめげずに交流を続けていこうっと
July 28, 2010
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なんと今日、うちの庭にスカンクがやってきましたお隣さんが以前「家の外でスカンクがオナラをしたらしくて臭くて大変な思いをした」という話をしていた時はこんなところにスカンクが本当に出るのかなぁと半信半疑だったのですが冗談じゃなかったんだなぁここのところ日差しが強くて気温も高いので夜になってから庭の植木や芝生への水やりが欠かせないのですがその途中でおいちゃんがお隣さんの家に何か動物がいるのを発見して呼びに来てくれたので、「またオポッサムかも」と思ってカメラを持って家を飛び出しましたもうすでに辺りは暗くなっていて、最初は遠くの方でうごめいていたのでなんの動物だか分からなかったのですが、暗がりに目が慣れてきたら黒地に白い縞模様が見えてきて、その大きさといい、フワッとした長い尻尾といいこれってスカンクじゃ~んしかも2匹もいる~カメラ撮影に挑むも遠くてフラッシュが届かない。。。どうしよう。。。と思っていたら、一匹のスカンクがこっちに向かってきた~うちの庭の方まで入ってきたので、ガスを噴射されたらどうしよう~とか噛まれたらどうしよう~とか思いながら、ドキドキしてカメラを握り締めているとスカンクはお構い無しにどんどん近づいてくる~1メートルほどのところで、焦りながらもカメラをパシャリ撮れた~それでも逃げないスカンク君それならと撮影を続けると、カメラ目線いただきました~さすがにこれ以上はお互いに危険な予感がするなぁというところでスカンク君は身をひるがえして家の正面の方へとスタスタと去っていきました静かに追いかけてみましたが、お隣さん家の木陰に隠れてしまいそのまま暗闇に消えて行ってしまいました思いがけない発見で、しかもちゃんと撮影まで出来て感激~それにしても、近くまで寄ってきた時には本当にハラハラドキドキで後でおいちゃんから「完璧に腰が引けてたもんね~ビビリだからなぁ」とバカにされてしまいましたが、真っ暗な中だったし、野生動物だしどんな性格かもわからないから怖いじゃ~んでもとっても良い経験でした。お隣さんが「臭かった」という匂いもちょっとだけ嗅いでみたかったかも次はオポッサムの写真が撮りたいなぁ
July 26, 2010
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昨夜のカミナリはすごかった・・・夕方に一旦止んだカミナリ雨でしたが、夜中からまた降り出してしまいその迫力はビックリするほどでしたピカピカピカピカピカーっとカミナリの光が5連射くらいして昼間みたいな明るさになったと思ったら二重になっている窓ガラスや家全体がブルブルと震えるほどの振動とともにゴロゴロゴローって音があとから来るというのが数時間ほど続いてましたあんなに見事なイナズマの光を見たのは初めてでさすがアメリカはカミナリの大きさも違うんだなぁなんて思ったりしてこっちに来てから、あまりいいスイーツ店が見つからないと嘆いておりましたが最近になって、この辺にしてはクオリティが高めのスイーツを発見しました~おいちゃんが外出した帰りに偶然見つけて買ってきてくれたDeerfield(ディアフィールド)という場所にある「Deerfields」(ディアフィールズ)というお店のスイーツ達ちょっと崩れちゃったけど、アメリカで売っているスイーツにしてはキレイな作りで、ちゃんと作ってる感じ~日本のケーキで使われるようなフレッシュな生クリームではなくてちょっとチープな味のするバタークリーム系を使用しているのですがバランスがいいのか、軽い感じでなかなかのお味のスイーツ達です左上のはチョコカップの上にミルク系クリームとチョコクリームがウネウネしててちょっとだけ甘いかなぁとは思うけど、アメリカンスイーツとしては甘さ控えめで見た目が繊細な感じでキレイ。右上のシュークリームは生地がサクサク、クリームも軽い感じで甘さもちょうど良くて、なんだか美味しくてぺロっと食べられちゃう手前のエクレアは私のお気に入り品でこちらもサクサクなシュー生地と、上に掛かってるパリパリのチョコレートそれに中に入ってるカスタードクリームのバランスがよくてパリッサクッとろ~の食感が良くて、ウマウマですスイーツで使用するクリームは、フレッシュでミルキーな生クリームでないとダメでしょ~と思っていた私ですが、ここのクリームは食感も味もチープな感じなのに、なぜか嫌じゃないのが不思議。そして驚いたのが、どのスイーツも$1.19(約100円)という安さ小さいってのもあるけど、この見た目と味から考えたらアメリカで買えるスイーツとしては、ハイクオリティでお買い得だと思うなぁパーティとかに使えるかも~最初においちゃんが買ってきてくれた時には、ゴディバとかで売ってるようなストロベリーをチョコレートでコーティングしたのもあって大粒でとっても甘いストロベリーにパリパリのチョコレートがよく合っていてめちゃウマで、チョコに負けない甘さの大粒ストロベリーに感動でしたおいちゃんがお土産として買ってきてくれるので私はまだお店に行った事がないのですが、家から車で5分位らしいので甘いものが食べたくなった時に駆け込めるお店が見つかったのが嬉しい~見つけてくれたおいちゃんに感謝です。ありがと~今度は私も一緒にお店に買いに行きたいなぁ
July 25, 2010
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今日のシカゴは変なお天気でした。昼間はお天気で猛烈な暑さだったのに、夕方から急に外が暗くなったと思ったらカミナリ雨がザーザー降りそれもしばらくしたらすっかり止んで、オレンジ色の空が広がっていました。なんかこのあたりってこういうパターンが結構あって不思議な感じ今回は、「シカゴ・ドッグ」のお店をご紹介シカゴ・ドッグとは、シカゴスタイルのホットドッグのことで中に入っている具に特徴があって、ケチャップを付けないで食べます。おいちゃんが家からわりと近いところに、人気のシカゴ・ドッグ店を見つけたとのことでドライブがてら連れて行ってくれました~その名も「WOLFY’S」(ウルフィーズ)ダウンタウンにも店舗があって、そこはもっと目立つ感じなのですがここは郊外の店舗なので、外観的には地味な感じ。。。でも中に入ってみると・・・ダイナー風の作りでカワイイ~そして結構人がいる~壁にはお店の名前にちなんで、狼の絵も描いてあったりして遊び心が満載な感じの店内ですシカゴ・ドッグはもちろん、ハンバーガー系メニューなんかも充実していて迷っちゃうね~とか言いながら、メニューの看板を眺めていると次から次へとお客さんが来て、かなり人気がある様子。さんざん迷ってオーダーしたのがダブルのホットドッググリルチキンのサンドイッチチーズフライ(L)、オニオンリング、ドリンクそしてこちらがシカゴ・ドッグのダブル~バンズ(パン)はどこって感じのすごいボリュームよく見えないけど、ポピーシードがついたバンズを使用しています。具はウィンナー2本(ダブルだから)の間に、こちらではおなじみの太~いピクルスを縦に四分割したものが、一切れドーンと乗っていてみじん切りの玉ねぎやトマトのスライスに、妙に鮮やかな緑色のものはピクルスを甘酸っぱくした感じのレリッシュと呼ばれるもの。そして真ん中にちょこんと乗っているのは青唐辛子で下のほうにあと2本隠れていたので、全部で3本も入ってる~味付けとしては、セロリ・ソルトというセロリ風味の塩がしっかり掛かっています。太いピクルスとかレリッシュ、青唐辛子、セロリソルトあたりは普段食べなれていないから、ちょっと大丈夫かなぁと思うのだけど食べてみると、全体のバランスが取れていて美味しい~そして味がしっかり付いているので、ケチャップを付けないっていうルールも食べてみるとわかりますなんかケチャップって感じじゃないのよねぇ。3本ある青唐辛子は、さすがにちょっと外して調節しながら食べたけどビリビリする辛さがちょっとクセになるかも~そしてこちらが「グリルチキンサンドイッチ」これ美味しい~ふっくらとしていて、ちょっぴり甘めのバンズに、ぶ厚くてジューシーなグリルチキンそして味はマヨネーズでまろやかに仕上がっていてめちゃめちゃ私好みの味チーズフライやオニオンリングは普通でしたが、ボリュームたっぷりで大満足の内容でした。そしてこのお店は、トイレに行くまでの通路にも手を抜いてませんでした。なんと有名絵画をお店風にアレンジした絵が壁に飾ってあるんです(ちょっと怖い顔だけど~)おいちゃん曰く、ホットドッグの絵のウインナー部分が犬になっている絵もあったとのこと(ホット・ドッグにちなんで…)残念ながら私は見落としてしまったので、今度機会があったら見てこようっと。シカゴドッグといえば、ダウンタウンにある「PORTILLO’S HOT DODS」(ポーティローズ・ホットドッグ)が一番有名ですが、だいぶ前に私が食べた時の記憶と比べると、こちらの「WOLFY’S」の方が美味しいです。そしてお店の雰囲気もこっちの方が断然イイシカゴに来たら、ディープ・ディッシュ・ピザと、このシカゴ・ドッグを食べて帰ることをオススメします
July 24, 2010
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今日は曇りがちな天気だったけど、それでも暑い。こっちも結構湿気があって、最近はなんだか蒸し暑いなぁ。。。一時帰国のフードレポートも終わったのでシカゴ生活ネタに戻ろうと思います。帰国する前の日に、お隣さんがまたしても気を利かせてピザディナーに呼んでくれて、ピザを食べる前にお隣さんの庭にある家庭菜園の畑なんかを見せてもらったりしていたら割と背の低い木の中に、偶然にも鳥の巣を発見しました近寄ってみると。。。ヒナ鳥がいる~葉っぱの間からクチバシが2つ出てるのがわかるかなぁ一生懸命口を開けているのが愛らしい~お隣さんも知らなかったらしくてビックリ。そしてこの発見から、動物の赤ちゃんの話つながりでお隣さんの裏にあるお家では、庭にウサギの巣があって生まれたばかりの赤ちゃんウサギが埋まってるとのこと垣根の間から裏の家を覗くと、キレイな芝生が広がるなか一箇所だけコンモリと盛り上がって、白っぽくなっている場所がありました。たまたま裏の家の男性が出てきたので庭に入って穴を見せてもらえることに盛り上がった所は、芝生の草とウサギの毛が混じったフワフワしたもので子ウサギ達を隠してるって感じ。人の匂いが付くといけないとのことで、木の枝でそーっとフワフワを取ってみると・・・いた~穴の中で小さなウサギがモソモソ動いてる~なんて可愛いの~写真だとちょっと分かりずらいのですが耳がいくつも奥に見えて、多分4、5匹はいるかなぁって感じ。こちらも大感激の発見でした。この日は動物の活動が活発で、お隣さんの家の庭ではもう外に出られるくらい成長した子ウサギと、その親らしきウサギが砂の上で戯れていたり、うちの庭でも子ウサギが寝そべっているなどとってもラブリーなウサギ達を見ながら、美味しいピザディナーを楽しむことが出来ましたちなみに10日ちょっとの一時帰国から帰ってきたらすでに小鳥もウサギも巣立っていて、もう居なくなっていました動物の成長は早いからなぁ。ここのところ家の庭で、かなり小さなウサギをよく見かけるので多分あの時の子達だろうなぁ今度はうちの庭で生んでくれるといいなぁ
July 23, 2010
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天気が回復したせいで、また暑くなっちゃったなぁ。。。大人のくせにお菓子も大好きな私は、今回の一時帰国で日本からこっちに戻る際の荷物があまりなかったのでトランクに日本のお菓子をたくさん詰め込んで、ホクホクで帰ってきましたその中で、久々に大ヒットした、ハマる味のお煎餅がありました。ちなみに私のお煎餅ヒストリーの中では、たいぶ前にハマった「東あられ」のゴーダチーズ以来のヒット製品ですそれは群馬県にある幸煎餅(さいわいせんべい)というところの「七福神あられ」しそ味これ、マジでめちゃめちゃウマいですそりゃモンドセレクション最高金賞もとれちゃうでしょ~って感じハッピーターンとゆかり(ご飯にかけて食べるシソ)がコラボレートしたような味でそのどちらも好きな私には、意外なゴールデンコンビネーション食べやすい一口サイズなので、どんどんパクパク食べられちゃって一袋(35g)があっという間になくなってしまいました。兄ちゃんがお土産として持ってきてくれたのですがその時にはすでにトランクの中が沢山のお菓子で埋まっていたので3袋しか持って来なかったのが残念で残念で。。。こんなに美味しいと分かっていたら、箱ごとさらってきたのに。。。日本で味見しとけばよかった。。。ということであと2袋しかないので、大事に大事にチビチビ食べようと思いますお兄様、次回の帰国時もコレをよろしく~m(_ _)mそしてこちらは、興味本位でちょっとどんなのか見てみた~いと思って試しに買ってきた、「東ハト」の「でっかいキャラメルコーン」外袋を見て、ほんとにこんなに大きいのぉ~と思ったらデカッコーンもピーナツも確かにビッグサイズでウケる~味の方はというと、かなり大味な感じになっちゃっててちょっと歯ざわりも硬いし・・・う~ん。。。いつものキャラメルコーンの方がおいしいなぁ。でも久しぶりに食べたキャラメルコーンの味は懐かしかったなぁアメリカのお菓子も美味しい物が色々とあるけどやっぱり日本の物の方が飽きなくて美味しいよねぇしばらくは今回持ってきたストックを楽しむんだ~
July 22, 2010
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ときどき無性に食べたくなるものがあります。シカゴで手に入るものならいいけれど、そうでない場合は一時帰国までジーっと我慢の子です今回は、そういう日本でしか食べられない物で一時帰国の際に食べることができた、私のお気に入りフード類をご紹介。まずは、どこのご家庭でも食べられる庶民の味「TKG」そう「卵かけご飯」ですちょっと前に本まで出版されるほど流行りましたが私はシンプルに卵としょう油を混ぜたものをご飯にかけるだけのが好き~久しぶりの卵かけご飯は、ウマウマで感動の味でしたシカゴでも食べようと思えば食べられますが、こっちで買った卵を見ると確実に日本の卵よりも鮮度が落ちているのでちょっと。。。これはシカゴのスーパーで買ったばかりの、殻が茶色でちょっと普通のよりはお高めの卵の中身。写真だと分かり難いんですが・・・黄身の色は日本のオレンジがかった濃い色ではなく、黄色って感じ。弾力の面でも、黄身に爪楊枝を刺すと、留まることなく倒れていっちゃうので日本の物とは鮮度が格段に違うみたい。。。最近は慣れたけど、こっちのスーパーで売っている普通の卵を初めて割った時は黄身の色が薄くて、あまりにまっ黄色なのにちょっとビックリしちゃって妙な気持ち悪さを感じたほどでした。まぁ黄身っていうくらいだから、黄色で正解なのかも知れないけど日本の卵の色で慣れちゃってると、どうしてもね・・・。こっちで生卵を食べて体調を崩す話も聞いたことがあるので、我が家ではシカゴに来たら生卵はもちろん、グジュグジュの半熟卵もあまり食べないようにしてますということで、今回の帰国では4回ほど卵かけご飯を堪能して満足したのでこれでしばらくは食べなくて済むなぁそしてこちらは、私が一年に1回くらい食べたくなる「崎陽軒」の「シウマイ弁当」シューマイって書かないところに歴史を感じるなぁ。横浜のお弁当といえばコレでしょ~昔ながらのシューマイ、甘辛に煮たタケノコ、甘めの玉子焼きに硬めのご飯や箸休めの昆布煮が合って、美味しいんだよね~(特にタケノコが好き~)鮪の照焼きもいいんだけど、最近のは昔に比べて味が濃くなりすぎちゃったかな?冷めても(っていうか冷めた方が)美味しいのがすごいその分普通のお弁当よりはちょっと味が濃い目なんだけどその味がクセになって、ときどき無性に食べたくなる一品です。そして忘れちゃいけないのが、日本にあるベーカリーのパンこれは横浜のベイクォーターにあるVictoire(ヴィクトワール)というベーカリーカフェのパン左上のクロワッサンは外がパリパリで中はしっとりふんわりしていて噛めば噛むほど旨みが口に広がるという、お気に入りの一品今まで食べたクロワッサンの中では、今のところNo.1かなぁというものです。そして真ん中の真っ黒いパンは「ショコラマカダミアン」といってチョコレートが練りこんであるフランスパン生地のハード系パンで中にはキャラメリゼしてあるマカダミアナッツがゴロゴロと入っていてチョコとキャラメル、ナッツがとても合っていて美味しく、食べ応えのある一品です右上のビーフカレーパンもウマウマでオススメ。手前の2品は今回初めて買ってみたものの、ちょっと好みに合わなくて残念でしたが上の3品は、ベイクォーターの近くまで行く時には、つい買ってしまう逸品たちです。そしてベーカリーパンといえば、地元の駅に新しくできていた「リトルマーメイド」の「とろ~り半熟卵のカレーパン」も本当にとろ~りと出てくる黄身に、辛めのカレーがよく合っていてめちゃウマでビックリ見た目は普通のカレーパンなので、写真は撮らなかったのですが半熟卵といい、カレーパンといい、シカゴでは絶対に食べられない代物なので帰国中に2回も食べてしまいましたこれもオススメの一品です。やっぱり日本にあるベーカリーのパンは美味しいよねぇ一週間に一度は食べたくなっちゃうので、なんとか自分でも美味しいベーカリーパンが作れるといいんだけど、まだまだって感じ。もっと勉強しなくてはこれにて今回の一時帰国で食べた品々の記録は終了~。食べたかったものを食べまくって満足したので、ひとまず落ち着いた私の食欲ですがちょこちょこ食べ忘れたものもあるので、次回はリストを作ろうっと
July 21, 2010
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