2009年01月の記事
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ポルテ１日合宿。
今日は、息子の野球クラブ『ポルテ』の、一日合宿がありました。久留米方面に出発。『成田山』『青少年科学館』を訪問して、『新宝満川球場』で練習。とても、楽しかったようです 私は、風邪が悪化して、午前中は息子のお弁当を作ってから一眠り。起きてブログを書き（昨日の分）昼からあまりの体のだるさに、また一眠り。 インフルエンザではなかったのですが、かなりしつこい風邪。昨日から咳がでるようになって、今日は咳が続き苦しいです 今日の息子のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/31 by エミリー
2009年01月31日
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タイ料理と参観・懇談。
昨日の木曜日は、小学校の参観・懇談がありました。 その前の時間、友達3人でランチしました。向かった先は、『タイ料理』のお店。またまた、写真を撮るのを忘れていたので、食べたもののメニュー どうしても光が入ってしまうので、お見苦しくてすみません・・ 私以外の2人は、 火曜日の社会科見学では、福岡ドームの引率でした。福岡ドームは２班に分かれたらしく、彼女たちが引率した班は、珍道中だったそうです『いい思い出になったよ』って、言ってました その後、参観・懇談。懇談会では、火曜日の社会科見学の話になりました。懇談会に出席していた者のほとんどが、引率していたので、その話で、いつになく、懇談会は盛り上がりました 電車やバスを使って行った班の引率は、運賃を払う際、結構大変だったそうです。特にバス。親御さんは交通費として、子供にお金をもたせていますが、中には小銭を用意されてなかった親御さんもいたそうです。ちょっと考えればわかりそうなもんですが、１０００円札１枚、子供に渡したりするか～バスの運賃なんて、一人ずつ払って、しかも両替なんかしていたら、他の乗客にはめっちゃ迷惑そういう状況での引率者の立場は、ちょっとつらいですよねぇ。だいたい、そんな親御さんは、こういうボランティアには参加しない、そして、懇談会にも出られないので、 そういう状況をしる由もありません。 うちの小学校は、参観では多数おられますが、その後の懇談会になると、さ～っと居なくなってしまわれます。お仕事が忙しいとか理由はあるのでしょうが、 １年に１度も懇談会に出られないという方が、半分以上はもちろん、３分の２くらい居るかもしれません。２回くらいは出ようよ～って思うんですけど・・たぶん、出れない状況があるのでは無くて、面倒くさい、みんな出てないから別に出んでもいいよね～って人が多いんだと思います。懇談会では、担任からクラスの様子も聞けますし、他のお母さんとも顔見知りになれますし、私は楽しいんだけどなぁ。今までに、何人からも、『エミリーさん、懇談出るのえら～い』と言われたことがあります。火曜日も、上の子の懇談に行くので途中、抜けられた方を含めて、６人でした。よその地域から転勤してこられた方は、この状況に大変驚かれます。 この、ブログを見ている、他の地域の皆さん、皆さんの小学校の状況はいかがですか私の福岡の友達で、教育熱心といわれている地域や学校に行かれている人は、懇談会もほぼ１００パーセントに近い人数だそうです。ということは、うちの小学校は全国テストで、あまり良くない成績ですし、市の他の校区の友達から、『エミリーさんの校区は悪いよねぇ』って言われることがよくありますが、返す言葉がありません。親の意識の低さは、市内随一だと思われるからです。 今回のような、社会科見学は、改善点は有りますが、子供たちはとても貴重な体験をするので、来年の４年生もされたらいいなと思います。 昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 1/30 by エミリー ← レシピはこちらランキングに参加しています。ポチッとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月30日
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昨日のパン。～オニオンブレッド～
昨日は、6年生の読み聞かせ後、託児がありました。風邪ひきさんが多いようで、子供は3人。私も喉がやられて、『ボヘミアン～』の、葛城ユキのような声になっております 昨日は、『オニオンブレッド』というパンを焼きました。 このパンは、基礎コースがすんだらできる、リッシュというコースのパンなのですが、習いに行く前は、このパンに全く期待していませんでした。生の玉ねぎ1/2個入ってますが（2つあわせて）生の玉ねぎ？なんて、思ってたんです。しかし、このパンは私の期待を裏切り、とても、おいしかったのです 習ってから2回くらいは作ったかな昨日は、久しぶりに作りました。おいしいパンは割りとそうなんですが、生地の水分が多くて、扱いにくいんです このパンも、こねあがり直前で、生のあらみじんにした玉ねぎを入れた後は、手に生地がくっつきやすく、玉ねぎからは水分がでるわで、かなり扱いにくくなります。しかし、そんなパンの方が、できあがりはＧＯＯＤクープの刃がさびて、処分していたため、今回は包丁で切り込みを入れたので、切り込みが全然だめですが、味はよかったです切ったらこんな感じ 昨日のお弁当。レシピはこちら⇒ 家族のお弁当♪ 1/28 by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月29日
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昨日のパン。～紅茶パン～
昨日は、『紅茶パン』というパンを焼きました。このパンは、5、6回作ったことがあります。中に何か入ってるように見えますが、実は何にも入ってません水じゃなくミルクティーで作るので、ほんのり紅茶の香りがします。 このパンは、分割が多いので、きれいにちぎって食べれます。そして、生地はかなりふんわりしてます。出来たては、超おいし～です私はこのパン、大好きでもでも、娘は、おとといのベーコンエピの方が好きらしい。昨日、遊びに来ていた息子の友達は、パンがあまり好きでないので、いつもはちょっと食べて、おかわりに手をのばさないのに、このパンは3つ食べていました。 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/27 by エミリー
2009年01月28日
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社会科見学。
今日は息子の学年は、社会科見学がありました。ヤフードームに行くグループ、福岡タワーや福岡空港に行くグループ、明太子工場や『ひよこ』の工場に行くグループなど、計12の場所と15以上のグループに分かれました。それぞれのコースに、保護者ボランティアが引率。息子のグループは、私が引率。場所は、わが家で人気の近くのラーメン店ほとんどのグループが、電車やバスに乗って行くのに、息子のグループともう1つのグループだけが、徒歩。 まぁ私としては、集合時間も他のボランティア保護者は8時半とかなのに、私は10時半で、解散も他の人は3時前後なのに、私は1時すぎには家に帰れたので、他の方に比べて、楽でした お店が始まる前に、息子たちのグループは、店主に、いろいろ取材していました。私は、できるだけ口だししないよう、子供たちに任せるようにと言われていたので、ニコニコしながら見ていました息子たちのグループは先生の引率無しでしたが、全員、しっかり店主に取材して、なかなかがんばっていました店主もとても親切で、子供たちの質問にも、感じよく答えてくれていました。2、3、『それは秘密』と答えてられた質問もありましたけどね取材が終わり、ラーメンを食べる息子たち ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月27日
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昨日のパン。 ～ベーコンエピ～
昨日は、昼から、『ベーコンエピ』というパンを焼きました。皆さんもこんな形をしたパンを、見たことがあると思います～発酵が長すぎたわけではないと思うのですが、やっぱり成形がへたっぴなんでしょうちょっと横に広がってしまい、1本は切り口からベーコンが全然見えませんこのパンも、たぶん、習ってから一度も作ってませんでした パン生地は、油分や糖分が少なく、卵無し、牛乳も入ってないので、粉の風味が生かされる生地です。しかも、高温で焼くので、フランスパンの様な感じになります。 子供たちには意外と好評息子はどんどん食べていくので、途中でストップをかけました 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/26 by エミリー
2009年01月27日
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今日の読み聞かせ。
今朝は、4年生の読み聞かせがありました私は先週と同じ本（貧乏神）を読んだので、他のみなさんが読まれた本を紹介。今日は、メンバーの一人が風邪でお休み。インフルエンザが流行っています。みなさまもお体にはお気をつけて・・ ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月26日
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今日はスパムの日～。
主人が沖縄に出張に行った時に買ってきてくれた、『スパム』卵と一緒に炒めるしか頭になかったので、COOK PADでレシピを検索。今日の晩ごはんに、スパム料理2種作りましたレシピはこちら ⇒ スパムと白菜炒めwith春雨 by Ｄｏｍｉｎｉｃレシピはこちら ⇒ ☆炊飯器ｄｅスパムご飯☆ by MIHO嫁2つとも、家族に好評。もちろん完食ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月25日
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昨日の晩は外食。
昨日は、縄レンジャーから帰ってきてから、ずっとパソコンを見ていて、気づいたら夕方。 焼肉『ウエスト』から、おととい、500円の割引券が来てたし、最近、夜、外食してないので、行くことに決定 わが家はかなり大食家族。『ウエスト』は焼肉店でもかなり安い方。それでも、8,000円近く食べて、500円の割引券を使って、さらに、ウエスト会員なので１０％ＯＦＦ。結局6,417円也ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月25日
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縄レンジャー。
昨日の晩、喉が痛くなったので、『これはやばい』と、10時すぎには布団に入りました。もしかしたら、インフルエンザかも・・と心配しましたが、喉の痛みも少し治まり、夜中に汗をかいてから、すこしすっきりしたようで、今朝は本調子ではないですが、まぁ起きれました。 今朝の福岡は雪景色。 今日、小学校に、『縄レンジャー』が来るというので、チケットを買ってたんです。なんとか無事に行けました。 去年も来ていた『縄レンジャー』去年は行かなかったのですが、行った人に聞くと、おもしろかったらしいので、今年は行ってみることにしました。 息子の幼稚園で知り合ってから、いろんな縁がある○美さんが活動されている団体が、共催されている催し物でした。 ダブルダッチってご存知ですか大縄2本を使って回します。ダブルダッチを基本に、アクロバットをしたり、踊ったり、いろんなパフォーマンスを見せてくれました。そして、子供たちには、ダブルダッチの講習会。子供たちはみんな楽しそうに、飛んでいました。大人も飛ばせてくれる予定だったのですが、怪我をしてはいけないということなのか、飛ばせてはもらえず、ダブルダッチの縄の回し方を教えていただきました。結構、むずかしい・・私はひっかけてばっかりでした ○美さんは、『春日あそびの城』という団体を作っています。毎週月曜日の夕方、うちの小学校のフレンドホールで、このダブルダッチを使ったりして、楽しく遊ぼうというスタンスで、活動をされています。息子は月曜日は野球があるので、参加していませんが、なかなかすてきな活動をされている団体です。 福岡に来て、『この人、すごいわ』って思う人の一人に、この○美さんは入っています私も行動力とバイタリティーが無い方ではありませんが、彼女のそれには、足元に及びません・・一人、パパイア鈴木のような方がいますが、この方は司会が主ですが、一応飛ばれるんですよこの『縄レンジャー』、『ヘキサゴン』にも出られたりしてるらしいです。（私は番組を見たことないのでよくわからないんだけど） 昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 1/23 by エミリー
2009年01月24日
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昨日の朝ごはん。
昨日のブログに、朝ごはんの写真を載せようとしたら、『画像の容量がありません』と出て、載せれませんでしたあれこれ迷いましたが、楽天さんが結構気に入っているので、有料プラン、月額100円払って、このまま『Emily's Bar 』を続行することにしました。 昨日、載せようとした画像はこれ。へみりちゃんが、おみやげにもってきてくれたものの一つ。あらら～値段が貼ったままでしたへみりちゃんのご主人が、メーカーではありませんが、この商品を扱ってるそうなんです。早速これで、昨日の朝はお餅を焼きました。義母が作ってくれたお餅です。わかりにくいですが、手前はよくふくれています。ほんに、くっつきませんでした へみりちゃん、ありがと 木曜日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/22 by エミリー ←ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月24日
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昨日のパン。～クグロフ～
昨日、へみりちゃんが来た時に、クグロフを焼きました。何度もブログに載せているので、今日は切ったところ。中には、レーズン、チョコチップ、ナッツが入ってますランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月23日
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またまたふたごちゃん。
今日も、ふたごちゃんたちが遊びに来てくれました今日は、最初から結構よく遊んでいたので、ママといっぱいお話できましたホント、成長してるわ～このお友達、へみりちゃんといいます。前向きで、かわいくて、元気いっぱいな人です彼女は『いつも回りの人に助けてもらってる』と言ってますが、それは飾り気が全然ない、彼女の人柄の良さですへみりちゃんのブログはこちら ⇒ うちの子4人 今日は、ランチに、ありすちゃんのレシピ、『渡り蟹のトマトクリームスパ』を作りました。 渡り蟹のトマトクリームスパ by ありす2000 昨日のお弁当。 家族のお弁当♪ 1/22 by エミリー
2009年01月22日
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昨日の晩ごはん。
昨日の晩は、ずいぶん前に習った、料理教室でのメニューを、少しアレンジしたものにしました。 ピリ辛肉みその十六穀ごはん。たらのふわふわ揚げ黒酢のあんかけ。鶏と野菜の春雨スープ。全部でこんな感じ。十六穀は『やずや』のサンプル。主人がサンプルを取り寄せていていたので、使ってみました。私は『そばアレルギー』なので、そばの実が入ってることが多い、雑穀は使えないのですが、『やずや』さんのものには、『そばの美』が入ってない成分表を見ただけでは確信できず、昨日、『やずや』さんに電話で確認。やはり、入っていないということで、安心して使用 火曜日のお弁当。 家族のお弁当♪ 1/20 by エミリー 今日は、先週のふたごちゃんがまた遊びにきま～す
2009年01月22日
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4年と6年の絵本の読み聞かせ。
今週は、今年初の絵本の読み聞かせがありました月曜日が4年生、今日水曜日が6年生。 月曜日は2人で入ったので、もう一人の方が、十二支の絵本を読まれて、私は絵本ではなく、読み物にしました。この本の中から、 『貧乏神』タイトルは、えって感じですが、なかなかおもしろいお話です。 今日は、6年生。まず、またまた校長と『二人読み』『ソーダ村の村長さん』をやって、『手なし娘』こちらは、おどろおどろしいタイトルですが、いいお話です。日本の昔ばなしは、必ずといっていいほど、最後は、悪人がやられ、善人が勝つので、これが、子供にはとてもいいそうです。 それから、『あれこれたまご』これは、大阪弁で書かれていて、おもしろいです 去年、今の4年生が3年生の時に読んだ時は、みんなよく笑ってましたけど、さすがに、6年生はくすくすって感じです。今年の6年生は、どこのクラスもとっても読みやすい。私は6年生に子供がいませんが、とても可愛く感じています今日も、みんなよく聞いてくれていて、楽しく活動できましたランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月21日
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昨日のパン。～揚げパン～
昨日は揚げパンを作りました。ん～形が・・ツイストもあれれって感じですが、結び形にした方は、発酵がちょっと長かったのか、ただの丸になってしまった習っていたパン教室では、この揚げパンは、基礎が終わってからの、マスターコースでのパンなのですが、実は習ってから一度も作ったことがありませんでした市販のコッペパンを揚げて、揚げパンにしたことはあるんですけどね。 このパン、生地がとても柔らかく水分が多めなので、揚げてもふんわりしています成形はイマイチでしたが、おいしかったので、良しとしましょう 月曜日のお弁当。 家族のお弁当♪ 1/19 by エミリー
2009年01月21日
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昨日のパン。～スプリング～
昨日は、『スプリング』というパンを焼きましたスプリングという意は『ばね』の方。ばねみたいに見えます長細く切ったチーズに、パン生地を巻いていくのですが、このパンには長いままのチーズが必要なんです。近頃は、切れてるチーズが多くて、以前は定番だった、切ってない四角いチーズがスーパーに置いてませんでしたスティックチーズだとちょっと寸足らず・・なので、かたまりのソーセージを買ってきて、それを長細く切って代用。生地には黒ゴマと白ゴマが入ってます。中はこんな感じ。
2009年01月20日
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必死のパッチ。
堀ちえみちゃんのブログに、以前、関西の噺家『桂雀々』さんの自伝、『必死のパッチ』のことが書いてありました。桂雀々さんは、関西以外の方には、あまり、なじみがないかもしれません。故 桂枝雀さんのお弟子さんで、桂米朝さんの孫弟子さんにあたります。 福岡に来てもうすぐ7年、その前、広島に8年半、関西には帰省の時に帰るだけなので、桂雀々さんをテレビで見ることは、ほとんどないのですが、なんかまじめな感じがする、かわいらしい噺家さんで、（男の人ですが・・）好感を持っていたので、『必死のパッチ』にも興味を持ちました。Amazonで購入。この、お正月に読みました。 桂雀々さんは、とても壮絶な子供時代を過ごされていました。雀々さんは私より6学年上ですが、時代背景はなんとなく想像がつきました。 この本、子供たちに是非読んでほしいなと思います。（娘は読みました） 家族があって、住む家があって、ご飯が食べれて、文房具や服を買ってもらえて、何の不安もなく学校に行って勉強できる。それって幸せなことなんやなぁって思うと思います。そして、人生捨てたもんじゃない、生きるんや死んだらあかんって本当に思うと思います。と、こんな風に書けば、麒麟の田村くんの『ホームレス中学生』みたいな本？って思われるかもしれませんが、ちょっと違います。こっちの方がもっと壮絶。 堀ちえみちゃんは、号泣したって書いてました。読者のコメントには『泣いた』って人が多いですが、私はなぜか、涙はでませんでした。『あっぱれ』って拍手したくなりました。それに、何がどう転んで、その後の人生に影響を及ぼすかわからんなぁって本当に思いました。 それはそうと、『必死のパッチ』って言う言葉、今は『死語』だそうです。私らはよう言うたんですけどねぇ。 意味は『死に物狂いで一生懸命がんばる』という感じですが、『死に物狂い』なんて言うと、えらいたいそうで、重い。でも『めっちゃがんばった』やと、軽い。的を得た、いい感じの言葉なんですが、今の若い子は言わへんそうですわ。でも、妹が、「去年、ヒーローインタビューで矢野が（阪神タイガースの）『必死のパッチでがんばりました』って言うたことがあって、しばらく『必死のパッチ』って言葉が、はやっとったで。」と言ってました。矢野は私より2学年下。同世代やもんね この本、実家に帰省していた妹も読みました。そして、『私も読むから置いといて』と母が言うので、実家に置いてきました。ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいな(^^) ⇒
2009年01月19日
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ピアノの先生のニューイヤーコンサート。
今日は、息子のピアノの先生の、ニューイヤーコンサートが近くの公民館でありました。 今回で16回目だそうです。先生の一番上のお子さんが今月で16才。彼女が生まれた年からずっとされています。 今日は、バイオリンの太田圭亮さん、チェロの田村朋広さんと先生の3人。太田圭亮さんのプロフィールは ⇒ こちら太田さんは近頃よく先生と演奏をされているので、何度か聴いたことがありますが、チェロの生演奏は初めてでした。ブラームスの『ハンガリー舞曲第5番』から始まり、サンサーンスの『白鳥』、『リベルタンゴ』、バッハの無伴奏チェロソナタ、浅田真央ちゃんのフリーの曲で使われた『チャルダッシュ』などなど、馴染みのある曲ばかり、なんと16曲も演奏して下さいましたラスト3曲は、早い曲ばかりで、太田さんの息づかいが伝わってきました クラシックって庶民からすると、チケット代も結構高く、ちょっと敷居が高い・・そして、バイオリンなどの弦楽器、それからクラシックピアノのピアニストって、庶民とは少し違う世界を生きられてる気がすることが多い・・音大を出て、クラシックでやっていこうとする方たちの多くが、海外の留学経験があり、海外で音楽を勉強された経験がおありです。それはそれは、音楽家1人に大変なお金がかかっていて、且つ、バイオリンなどの弦楽器は、楽器の値段の桁が違います・・だから、敷居が高いのも、当たり前といえば、当たり前。でもそれでは、クラシックはいつまでたっても、庶民に根付いてはいかないでしょう・・ 息子のピアノの先生は、このニューイヤーコンサートをずっと無料でされています。毎年ゲストにきちんとしたクラシック界の演奏者を招いて、『地域の皆さんに音楽を』という信念でなさっています。無料だからといって、演奏が軽いものでは決してない。（もちろん先生がゲストにギャラを支払っておられます）私は何度か先生に、『ちょっとお金とればどうです？』と言ったことがあるのですが、このスタンスは変えたくないらしい。 今日の演奏もとてもすばらしかったです。そして、先生に、素敵な演奏を聴かせてくださって感謝ですランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月18日
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ブラスフェスティバル。
行ってきました正式な名称は、『ブラスフェスティバル IN NEW YEAR』アクロス福岡で行われました 朝のブログで、出番が9時と書きましたが、間違っていました9時会場、9時半開演で、娘の中学校はトップバッター、9時半からの演奏でした。 このフェスティバル、中学校、高校、大学、社会人のバンドが出場可能で、仮面バンドでご一緒している、バンビちゃんとジュリアンの所属している、社会人バンド、『ノアール アンサンブル ウィンズ』も出場しています。バンビちゃんに聞いたところによると、朝一の出番は、お客さんがすご～く少ないらしい。聞いていたとおり、すご～い少ない観客数。たぶん娘の学校の親御さんが大半であろう。演奏はよかったです。そして、さすが場所がアクロスだけある、音響が非常にいいので、いつもより上手に聞こえたであろうこのフェスティバル、2日間で延べ104の団体が出場です。 私は娘の学校の後、5校の演奏を聴き、一旦外に出てまた再入場。それから2つの学校の演奏を聴いて帰りました。再入場して聴いたのは、精華女子高等学校。この学校、全国大会の常連校。精華女子の演奏を今まで一度も聴いたことがなかったので、楽しみにしていました。総勢131名の女の子たちの演奏、それはそれはすばらしかったです 今日のお弁当。朝、早かったので、いつもよりさらに簡単・・ 家族のお弁当♪ 1/17 by エミリー
2009年01月17日
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朝、はや～い！
現在、6時前。今日は、吹奏楽のニューイヤーコンサートがあって、出番が9時なため、学校に集合は5時45分。朝が超超苦手な私が、4時40分に起きましたまだ、外はまっくらなので、学校まで車で送ってきて、先ほど帰ってきました。今日は、結構ぬくいです車が凍り付いていませんでした～。
2009年01月17日
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4日連続パンを焼く。
火曜日、ふたごちゃんが遊びに来たとき、チーズパンを焼いたとブログに書きました。娘にそのことを話すと、明日、学校から帰ってきたら食べれるように、『パン、焼いてよ～』とお願いされました。 パンを焼くのは割りと好きなのですが、パンを焼くなら、やっぱり、まずは朝食用の食パンははずせないよね～って思うと、できるだけ、焼いてから時間がたたない方がいいだろうと、食パンを、夜に焼くことが私の中では当たり前でした。そうすると、晩ごはんの仕度と平行して、パンをこねることになり、オーブンで焼いてからだとしばらく電子レンジが使えなくなるので、何時に帰ってくるかわからない主人の帰宅時間に、おろおろしたり、いらいらしたり・・だから、昼間にチーズパンみたいな、おやつパンを作れば、1日に2回パンをこねて焼くことになり、『面倒で、そんなことできないわ～』って思い、おやつパンを焼くのは、特別な時のみでした。 そして、近頃は、食パンすら焼かず、パンを作ることがとても少なくなっていました。 それが、火曜日に久しぶりにチーズパンを焼いたとき、おやつパンだけ焼くのなら、大して面倒ではないことに気がつきました。そして、水曜日、娘のリクエスト通り、夕方にできあがるように作りました。娘は部活があるので、帰宅は5時半すぎ。（冬時間なので）その前、4時までに息子が帰ってくるので、それに合わせて作り、できあがったばかりのパンを息子は、『うま～い』と食べていました。 水曜日のチーズパン。3つに分割。 木曜日はチーズとウインナーを入れて、2分割に。そして今日、金曜日は6分割にして、ツナパンとチーズウインナーパンにしました。 まぁ、今週は1日中でかけるってことがなかったので、できたのですが、これを機に週に1回はおやつパンを作るようにしようかなぁ・・ 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/15 by エミリー
2009年01月16日
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今日もクッキングスクールに。
今日も、クッキングスクールに行ってきました先日、調べたら、11ヶ月もあいてました。期限は今年の8月で、後８回分、あるのですが、ちょっとつめて行こうと考えました。パソコンスクールは、この頃行ってないのですが、英語の勉強をもう少しきちんとやってからにしようと決めたので、しばらく、お休み。 今日の献立。タイ風カレー、トートマンプラ、ライムサラダ、ココナッツプリンでした。トートマンプラ、タイ語で、『トート』は揚げる、『マン』は練る、『プラ』は魚という意味だそう。要するに、魚のすり身揚げです。今日は、白身魚のすり身に、えびを細かくして練ったものを入れました。タイ料理だったので、グリーンカレーペーストをカレーやすり身に入れました。私、タイ料理が好きなので、大満足の献立でした～今日は私ともう一人で、生徒2人に先生1人。ご一緒した方は、私より少し年下くらいで、お子さんも3年生の男の子が一人ということで、食べながら、いろいろおしゃべりして、楽しかったです彼女は、タイ料理を食べたことがなかったそうで、少し不安気にされてましたが、『すごくおいしい』と大変気に入ってられました。 ただ、この献立、わが家ではたぶんできません。なぜなら、主人と息子が辛いもの、そして、臭いのきついものがダメだからです 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/14 by エミリー
2009年01月15日
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義母からの宅急便。
土曜日、義母から宅急便が届きました。左は襟巻き、右は帽子。娘に編んでくれました。義母は昔はよく編物をやっていたそうですが、近頃またやっているのだそう。ありがとうです 私はセーターなどを何枚か編んだことがありますが、洋裁より編物の方がまだいいですが、どちらかといえば、手芸関係は、性に合わないかも・・ 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/13 by エミリー
2009年01月14日
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かわいいお客さま。
今日は、2才のふたごちゃんとママが遊びに来てくれました前回、遊びに来た時より、2人とも成長～成長～体も心も成長してました男の子と女の子の二卵性なんですが、性格はあまり似てなくて、男の子は場所見知りせず、最初から元気いっぱい女の子は場所見知りと人見知りがあるので、初めはお母さんにぴったり。でも前回より慣れる時間が早かった～用意しておいたおもちゃに興味をしめして、すぐに遊びだしました～ うちの子供たちが、ようやく遊ばなくなったおもちゃたち、ぽぽちゃん関係、りかちゃん関係をあげようと思って、前の日に、娘が少し整理して、『はだかんぼう』になっていたお人形たちに洋服を着せて、用意しておいてくれました昨日は自転車で来ていたので、次回、車で来た時に持って帰ってもらうことになりました。 お昼は、ふたごちゃんの分はママが持ってきていたので、大人用に、パスタとパンとスープをご用意。 ん～画像がイマイチ・・自分のレシピではなくwakasanのレシピを採用。レシピはこちら⇒ 超シンプル！明太子のパスタ by wakaikusanおいしかったで～すチーズパンを焼きました。男の子が、明太子パスタを気に入って、ママの分をパクパク食べていました。小さいのに、明太子の辛さ、いけるんだ～ ママと私はおしゃべり。子供たちは途中、何度かケンカがあったり、泣いたりにぎやかで、楽しい時はあっという間で、もう帰る時間また写真撮るの忘れてた～ってことで、帰る間際に一枚。来週もまた遊びにくる予定。次は忘れずに遊んでいる様子を撮ろう
2009年01月13日
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『モラタメ』の『ごまぞう』で。
昨日の晩は、年末に『モラタメ』で当選した、エバラ『ごまぞう』で、豚しゃぶにしました。ごまだれが苦手な娘以外で試食。見た感じ、ごまが濃厚でだしで割るのかと思うくらいでした。おいしい私たち3人は気に入りました昨日も各自、しゃぶしゃぶ用の豚肉を分けておきました。写真は主人のですが、180グラムくらい。私は珍しいことに、途中で『もう結構』になり、娘と息子にあげました。ん～年をとってきたせいでしょうか、肉が以前ほど食べれなくなってきている・・あんなに食い意地が張ってる私がです・・ 息子が一日遅れで、誕生日プレゼントを買ってくれました ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月12日
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誕生日。
昨日は、私の誕生日でしたこの歳になると、正直うれしくもありません短大を卒業して、勤めた会社の当時の直属の上司が、今の私の年齢でした。『おっさんやわ～』ってホントに思ってました。ということは、私も完全に『おばはんやわ～』ってことですねぇ 誕生日の夕食。おとといの夜、熊本に出張に行っていた主人が、『馬刺し』を買ってきてくれていたので、それがメイン。 それから木曜日、久しぶりに見た『はなまるマーケット』でやっていたお料理、豆腐とベーコンの簡単蒸し。初めに一人前の半分の量で個々に作って、 その後、大皿で作りました。このお料理、朝ごはんというテーマで作っていたのですが、晩ごはんのおかずでも充分成り立ちますすご～く簡単なのに、すご～くおいしかったです『馬刺し』もおいしかったのは『もちのろん』です食後は、娘がおこづかいで買ってくれたケーキ。私は一番大きく、お値段も高い、モンブラン。おいしかったです～ 1月9～11日は、関西では『えべっさん』といって、戎（えびす）神社に商売繁盛を願って、お参りに行く人で賑わいます。大阪の『今宮えびす』と兵庫の『西宮えびす』がその中でも有名です。1月9日は宵えびす、11日は残りえびすで、西宮えびす神社では、10日の『本えびす』の午前6時に表大門が開かれ、本殿に向かって走り、一着～三着の人が、その年の『福男』。近頃では全国ニュースでもとりあげられていますね。私が生まれ育ったのは、この『西宮えびす神社』の近くです。私の実家は自営業をしていたので、『えべっさん』には毎年、祖父や父が、お参りに行ってました。私は自分の誕生日に、街がにぎわっているのが、うれしくて、1月10日が誕生日でよかったわ～って子供のころ、思ってました。福岡も、前に居た広島も、『えべっさん』でにぎわうことがないので、ちょっとさびしいなぁ～って思います。ランキングに参加しています。ポチッとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月11日
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またまた『おさかなソーセージ』レシピ。
昨日の晩ごはん。またまた『おさかなソーセージ」で一品。レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de ミートローフ♪ by エミリーそれから、お餅を使ってのレシピ。ん～焦げ目が足りなかったですレシピはこちら ⇒ お餅のグラタン♪ by エミリーそして今日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/10 by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月10日
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イタリア旅行のおみやげ。
このお正月、イタリア旅行していた義姉夫婦から、おみやげが届きました後ろの三角はクッキー。前の三角帽子は『なべつかみ』だそう。かわいいです 上の小さなお家はマグネット。下の左はオレンジジュース、右はスープに入れるクルトン。このオレンジジュース、普通のジュースよりビタミンCの含有量が多いそう。とてもおいしいです お義姉さん、ありがとうです 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/9 by エミリー
2009年01月10日
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昨日の晩ごはんとおさかなソーセージレシピ。
昨日の晩ごはんは、火曜日に習ってきた『ぶり大根』にしました。習った通りにしました。そしたら、やっぱりいつもよりおいしくなりました～昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/8 by エミリーこのお弁当にも入ってますが、おさかなソーセージでまた一品作りました。レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de かき揚げ♪ by エミリー ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月09日
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思惑はずれとフリーズ。
今日から、学校が始まりましたわが子たちの学校は、小学校も中学校も2学期制。今日は、始業式ではないんです。だから、小学校は、今日は給食があると思っていた。なのに、なかった～近隣の小学校は給食あったらしいのに・・です。こういう思惑はずれって『え～』って思ってしまう・・なので、今日のお昼はぞうすいにしました。 昨日のお弁当。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/7 by エミリー 今日のブログ、本当は最近読んだ本のことを書くつもりでした。30分かけて書いたのに、このお弁当の写真を貼ろうとしたら、なんと、フリーズが～ん最悪やんもう一度書く気になれなかったので、本のことはまた後日
2009年01月08日
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おさかなのソーセージで。
年末にCOOKPADのモニター当選した、 ニッスイの『おさかなのソーセージ』で、とりあえず2品作りました。レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de シチュー♪ by エミリー レシピはこちら ⇒ おさかなソーセージ de グラタン♪ by エミリー このグラタン、あまり洋食には使わない素材が入ってますそれが、予想を反して、おいしかったのです～ お次は、実家で『みぶな』をもらって帰ってきたので、パスタに入れました。1株しかもらってないんですが、その1株がまぁ大きいことこのみぶなを漬物にする為に、3.5キロの漬物石を買ってきて、ホーローの漬物容器いっぱい、漬物にして、このパスタに入れてもまだ半株も残ってます。レシピはこちら ⇒ み・ぶ・な de パ・ス・タ by エミリー そして昨日のお弁当。今日は娘と息子の分。レシピはこちら ⇒ 家族のお弁当♪ 1/6 by エミリー 明日から学校が始まりますばんざ～い ← ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^)
2009年01月07日
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久しぶりのABCクッキング。
今日は、久しぶりにお料理教室に行ってきました。今日の献立は和食。ぶり大根、手作り和風ドレッシングサラダ、しし唐辛子の炒め煮、しめ卵のお吸い物。どれもおいしかったので、近いうちにわが家の夕食の献立にします 年末に『モラタメ』で当選した発泡酒、ダイエット＜生＞クリアテイストを飲みました～軽～い そして後味がすっきりしていておいしかったです～ランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月06日
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私の実家でのお正月。
2日の昼3時前に、主人の実家を出て、私の実家に向かいました私は生まれも育ちも兵庫県西宮市ですが、私の両親は、私が22才の時に、岡山の、父の実家に帰りました。母は生まれは広島の江田島ですが、4才くらいからずっと西宮で育ったので、岡山の父の実家、山に囲まれた超田舎の父の実家でやっていけるのか、当初、親戚一同も大変心配していましたが、あれから約20年、今ではすっかり馴染んでおります。が、言葉だけは、岡山の言葉は使わず（使えず？）未だ、関西のおばちゃんの言葉づかいです。 ここ数年、実家のお飾りは母が自分で作ってます。リースは、山かどっかで取ってきた枝を父が丸くします。実家のおせち。おせちは主人の実家の方がず～っときっちりしてますが、写真に撮るのを忘れてました主人の実家でしっかりおせちをいただいてくるので、私の実家では軽く食べるだけです。父は完全にメタボですどんどん太っていってます。この大きなおなかが気持ちよい様で、息子は隣で完全に寝てしまっています。息子の右隣にいるのは、またもやミッキーです。お正月は食っちゃ寝、食っちゃ寝なので、こっちに帰ってきてから体重計に乗るのが・・でも2キロも太ってなかったです。ホッ。今日で、1キロは戻ったでしょう。たぶんランキングに参加しています。ポチっとしていただけるとうれしいです(^^) ⇒
2009年01月05日
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新年。
あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します 福岡には先ほど、帰ってきました去年の28日（正式には29日ですね）の夜中12時半に福岡の自宅を出て、岡山の私の実家に着いたのは、29日、朝の6時でした。夜中の高速道路は超すいていて、いつもほど飛ばしてなかったのですが、スイスイ走れて、予定より早い到着でした。何故、こんな時間にしたかというと、夜中12時から朝の4時までに、高速道路を出るか入るかすると、4割引になるからなのです福岡は太宰府インターから、岡山の山陽インターまで、正規の値段は9750円ですが、4900円になるのであります。 ブログを携帯から更新するつもりだったのですが、ユーザーIDをどうしても思い出せなくて、更新することができませんでした 30日には西宮の主人の実家に行きました。毎年恒例、元日には、おせちを食べてから、近くの神社にみんなで初詣に出かけました。午後からは、3年ぶりに、高校の友達2人に会って話すことができましたそれから夜に、またおせちを食べて、なぜか主人の家では元日に、お風呂に入ってはいけないことになっているのでそのまま寝て、（お風呂のみならず、洗濯もしてはいけないことになっている）次の日2日の朝に朝風呂に入ることになっています。朝風呂にはユズが浮かんでいて、いいにおいそれからお雑煮を食べて、門戸厄神という厄神さんに、みんなでお参り。お昼は『にらみ鯛』で、鯛チリをして、一服した後、私の実家に戻るというのがいつものお決まりです。 主人には姉が1人いて、毎年、義姉一家3人も、一緒に、主人の家でお正月を迎えるのですが、今年は義姉夫婦が、イタリアはナポリに旅行中。ので、甥っ子（高1）だけが主人の実家で一緒にお正月を迎えました。 ←主人の実家のインコ。ピーコちゃん。義姉は犬を飼っているのですが、旅行には連れていけないので、 主人の母が預かっていました。名前は『モナ』。 今年もみんなでお正月を迎えることができて、よかったです
2009年01月04日
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