2004年10月の記事
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万歩計をかいました
今日万歩計をかいましたハドソンからでている「てくてくエンジェル」というたまごっちのようなものです歩いていくうちに謎の物体ジェル君が成長していくらしい健康のために明日からウォーキング！今日は実家で晩御飯私はあんかけラーメンダーリンは焼肉定食それに餃子とビール！おいしい～
2004.10.31
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クリスマスの準備！
今日は遅起きたっぷり寝て10：30起床ダーリンはお仕事へ言ったので部屋の片付けをしながらだらだらお昼頃ダーリンが帰ってきましたお昼はラーメン屋へ。大崎にある「平太周」私はラーメン。ダーリンは特製ラーメン。まずはスープを一口あれ？油たっぷりの割にさっぱり？？ところが・・・醤油が下に沈んでいたんですねかき混ぜて飲むと・・・ううう・・・しょっぱい・からい麺はおいしいです、ほどよい硬さと細さでもメンマもチャーシューもとにかくしょっぱい！！とてもスープは飲めませんでした。「あまりおいしくなかったね・・・」とダーリンと話しながらテクテクお散歩せっかく大崎まできたので私の大好きなお店へいきました品川駅から徒歩15分程の住宅地にある一年中クリスマスのお店です私が最初にここのお店にきたのはかれこれ8年くらい前。兄が連れてきてくれましたその日は雪の降る日でここのお店が夢の国じゃないかと思うほどとてもとてもきれいだったんです。それ以来毎年クリスマスが近くなると行きたくなる大好きなお店！今日はちょうど結婚式が行われていました併設しているレストランがあるのは知っていましたが店内にチャペルがあるのは知りませんでした。とってもステキ。今日はこれを買いました これはきれいな鈴がついていていい音がします リースです 玄関にかざろうかな コップにつけましたがこれは両手両足が磁石になっています 冷蔵庫につけてみました 本当にかわいい！！リースと鈴を合体させてみましたとてもかわいくてこれを玄関に飾ろうと思ったのですがダーリンがこれは玄関にはもったいない！（うちはちょい古いアパートっぽいので）というので家の中に飾りました。この3点かって約２０００円お手ごろでとってもかわいいクリスマスグッズがそろっていますえ？？こんなところにこんなお店が？？ってびっくりするくらい穴場でおすすめのお店です店内にはいるだけでとても嬉しくなります近くの方はぜひ行ってみてください！品川駅をでて坂道をのぼってちょっとまがった奥にありますこちらです↓http://www.p-garten.co.jp/chr.html銀座と鎌倉にもあるようですが私は品川しかいったことがありません私はクリスマスが大好きです！！ちょっと早いけれどクリスマスムードで心温まりました。夕飯は近くの鳥料理屋へ大好きなお店です戦前からある老舗私は頼むものは決まっています鶏の唐揚げ・お新香・生野菜・煮込み・レバ刺しが定番唐揚にはポン酢がついてきます。これが本当にさっぱりおいしい煮込みはスープたっぷり。ゆずがきいていてこれもうまい！！レバ刺しはにんにくたっぷり生野菜は焼肉っぽいタレどれもこれもおいしい～！！そしてここの一番おいしいのがレモンサワー！！甘すぎずさっぱりしすぎずとってもおいしいのです私はレモンサワーおたくなのですがここはＮＯ.１！！だからいつも飲みすぎちゃいます・・・でも安いんですよ！！おなかも満足！充実した一日でした♪
2004.10.30
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ホッピー
今日は女友達2人と飲みにいきました1件目はやきとりやさんここはどてかつがおいしいのです。生ビールを2杯ホッピーを1杯久々のホッピーおいしい～ごくごく飲めちゃいます。2件目はバーへ生ビール1杯ジントニック2杯よく飲んだな～
2004.10.29
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こたつを出しました
めっきり寒くなりましたねこたつを出しました。私はこたつ派エアコンよりホットカーペットよりこたつが一番好き♪うちのにゃんこも大喜びさっそく入り込んでグルグル上機嫌です。幸せ～今日の晩御飯は親子煮納豆野菜サラダコーンサラダ親子煮は私がうっかりたくさんの鶏肉を切ってしまったので肉だく。。私は肉より玉ねぎが大好きなので玉ねぎ＆玉子部分をじゅるじゅる食べていましたおいしい！今日は休肝日の木曜ですが日曜に休肝日にしたので飲んじゃった！白麒麟。おいしい～。
2004.10.28
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白麒麟＆キムチ鍋
私はいつもドラフトワンを飲んでいるのですが最近は「白麒麟」がお気に入り。きんきんに冷やして飲むと最高！今日の晩御飯はまたまたキムチ鍋。キムチがいっぱいあるので・・・具はキャベツ・しいたけ・じゃがいも・もやし・ホタテ・豚肉にら・マロニー・ねぎ・豆腐今日は締めは雑炊。寒かったのであたたまりました。
2004.10.27
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食欲の秋？？
今日の晩御飯はバイトにて秋刀魚塩焼き肉じゃがほたてと青菜の煮浸し秋刀魚は目黒の秋刀魚祭りへいってから食べられるようになりました大根おろしにすだちをたっぷりかけてうまい！お仕事終了後のおつまみは餃子。近くのラーメン屋の餃子を買ってきて焼いて食べましたビールに合う！おいしい。私の晩御飯は１９：００出勤してすぐ食べます２３：００終了後いつも１時間ほど飲みます最近そのときおつまみをたくさん食べちゃう・・・いつもおばちゃんがおいしいおつまみを用意してくれるので。はあ食べ過ぎだ。少し節制しなくちゃ。
2004.10.25
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クリームシチュー！
ひどい二日酔い・・・帰ってきて少し昼寝して復活！夕方からバイト本当は日曜は出ではないのだけれど一人お休みなので替わりにでました今日のメニューはクリームシチュー鶏の唐揚げぶり大根今日の私の担当はクリームシチュー作り。まずベシャメルソースを作りますバター500ｇ 小麦粉500ｇ 牛乳5本バターを溶かし小麦粉を少しづづ入れ焦げないようにまぜやや暖めた牛乳を少しづつ入れて伸ばしますまろやかになったら鶏がら粉末・塩・胡椒をいれ味付け別鍋でゆでておいた人参・玉ねぎ・ジャガイモ・ホタテ・鶏肉・ブロッコリーゆで汁を少々を投入し卵黄５個分と生クリーム２パックを入れゆっくりかき混ぜますこれを２回やりました約８０人前。腕が痛い～でもおいしくできたのでよかった！！今日は休肝日。
2004.10.24
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地震＆横浜お泊り！
今日は午後から横浜の友人宅へ行く予定お昼前に家をでてダーリンと横浜でランチ崎陽軒本店にある「アリババ」というとこでバイキング！崎陽軒のシュウマイももちろんあり！全体的には普通だったのだけどお寿司がひどくまずい・・・シュウマイをたくさんたべたのでよかったけれど1回いけばいいかなって味でした。まあバイキングで安いしね。。その後ぷらぷらショッピング妊娠祝いで遊びにいくのでマスクメロンを購入自分で買ったのは初めていい匂いでおいしそう～お酒もかって3時に友人宅到着。早速ビールで乾杯（もちろん奥様はジュースで）おなかが大きくて大変なのにかかわらずおつまみもいっぱい用意してもらってお酒も進みますと・・・地震！！！！私は大の地震嫌い。ほんとダメ。怖い怖い。。。。テレビでは新潟のニュースがやってるこちらも何度もゆれ、怖い（泣興奮してたくさんお酒のんでしまって酔っ払いふらふら。電車もなくなってしまいダーリンと横浜でお泊りしました。地震は本当怖いね。突然くるから・・・被災地の皆様お見舞い申し上げますもうこれ以上被害がありませんように・・・
2004.10.23
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キムチ完成！
キムチができました！思ったより早く発酵してました 今日はキムチ鍋！具は豚肉・キャベツ・長ネギ・豆腐・カキ・もやし・にら・しいたけもちろんキムチたっぷり！ 締めはうどんで。 おいしかった！満足！夜11時からバイトのおばちゃんとのみにいってきました近くにできた中華居酒屋です先週屋台で知り合った方がオープンしたばかりのお店おなか一杯だったので私はあまり食べられませんでしたがキムチザーサイ・中華風冷奴・豆腐の味噌漬・サーモンカルパッチョ・カニの揚げ物・中華粥・醤油ラーメン焼酎にこだわりがあるようでたくさんの種類がありました私は「山翡翠（やませみ）」という米焼酎を飲みました。1：30帰宅おなか一杯～
2004.10.22
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台風・・・
今日はすごい雨早めに帰宅したのに電車が止まってましたショックでもしばらくして動いたのでよかった晩御飯は自宅にて★厚揚げマヨポン厚揚げを両面かりっとやき、オニオンスライスとかつおぶしをかけマヨネーズとポン酢をかけて ★ウインナーの粒マスタード炒めウインナーとえのきを炒めてマスタードをたっぷりと ★ねぎとろ巻き台風なので早めに就寝ｚｚｚ
2004.10.20
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豆腐の味噌漬できあがり～
豆腐の味噌漬完成！ うーんやはり4ヶ月漬け込んである「豆酩」とはコクが違うなあでもかなり近い味になりました逆にくせがなくていいかもレシピに水とありましたが水はいれないほうがいいみたいすこし水っぽくなってしまいました。でもおいしくできました！今日はバイトごはんＳさんから国産の豚ヒレ肉をもらいカツにしましたやっぱり国産はやわらかくておいしい～たくさんいただいたので明日のお弁当にしよう！
2004.10.18
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キムチ作り初挑戦！
キムチ作り開始！材料は白菜 2株大根１本（千切り・太め） 人参１本（千切り・細め） タマネギ１個（みじん切り） 長ネギ４本(5cmぐらいの細切り) ニラ１束（５ｃｍぐらいに切る） リンゴ0.5個（すり下ろす） 梨0.5個（すり下ろす）ショウガ 大さじ１ニンニク 大さじ２キムチ用唐辛子 100ｇアミの塩辛 100g ハチミツ 大さじ１白菜を1/4にカットし1枚1枚めくり塩を塗っていきますバケツに入れ重石をのせて6時間６時間ほどしたら出てきた汁を捨てて、新しい水を入れて塩抜きします６時間待っている間に、つけ込み材料の準備をします大根・人参・にら・長ネギ・玉ねぎをきりすりおろしたりんごとなし、ショウガ、にんにく、アミの塩辛と唐辛子とハチミツをいれます まぜまぜしたところ↓ 白菜は６時間したら、出てきた水を捨て、新しい水を入れて１日の間塩抜きをします漬け込み材料も1日おいてなじませますそして白菜を漬けていた水を捨て、よく水を切ります白菜の葉、一枚一枚の間につけ込み材料を塗りこんでいきます塗りこんだら、一番外側の葉で全体を包むように丸めて、容器に並べていきます。そして涼しいところに5日間おいておきます食べごろは今度の週末あたりかな？？出来上がりが楽しみです！
2004.10.17
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飲み会！
今日はバイトのおばちゃん2人とのみに行きました行きたいお店があったのですが先日テレビにでてしまったため予約で一杯(T_T)なので違うところへ・・・女性だけだと安くなるお店があってまずそこへ。3人とものん兵衛なのでお酒は飲み放題にしました生ビール2杯黒生ビール1杯パナシェ1杯レッドアイ1杯食べ物もたーーーくさん注文チャンジャがおいしかったのでお持ち帰り2次会は屋台へ焼き鳥やさんでした熱燗2杯ウーロンハイ1杯もつ煮込みが最高においしかった～！久々に屋台へいったけどやっぱりおもしろいな3次会はスナックでカラオケウーロンハイ3杯2時帰宅よく飲んだ～
2004.10.16
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栗焼酎！
今日はおうちでのんびりおつまみは★小松菜の豆腐炒り ★茄子と茗荷とおくらの和え物★鶏の照り焼き青紫蘇ソース皮をかりっと焼いて照り焼きに青紫蘇をまぜました 今日は初めて栗焼酎を買いましたうちの近くのスーパーには1種類しかなかったのでそれを購入「一無尽」というものですまったくくせがなくすっきり飲みやすい！私のように焼酎のくせが苦手な人にはいいかも。私は好きです。それと大好きな紫蘇焼酎「タンタカタン」も買いましたダーリンと二人でたくさん飲んじゃった!!!
2004.10.15
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豆腐の味噌漬に挑戦！
先日食べた「豆銘」知路さんの質問で気になって調べてみましたそして「豆腐の味噌漬け」のレシピを発見。同じものができるかは漬け時間も早いし定かですがつくってみようと思います。そのレシピは三温糖70ｇみりん10ｇみそ50ｇお酒8ｃｃヨーグルト３ｇ水5ｃｃこれを水切りした木綿豆腐に漬けておいて4日で完成だそうですおいしくできるかなどきどき
2004.10.14
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担々麺！
今日はお祭りへいってきましたといっても一番の盛り上がる日は昨日。バイトでいけなかったので最終日の今日いってきたのですが・・やはりなにもない屋台はでているのだけどあまり面白くないのでチヂミを1枚 生ビールを1杯だけのんで帰ってきちゃいましたダーリンがラーメン食べたいというのでラーメンをたべることにしましたお店は坦々麺専門店の「炎月」私はあまり辛いのが得意でないのでつけ麺にしました。辛いのだけどうまみがあるたっぷりのきゃべつともやしの甘味がからんでおいしい～ダーリンは一番辛い「東京担々麺」ダーリンは担々麺大好きなので替え玉まで頼んでいました（なんと100円！）寒いととくに辛いものがおいしく感じられますね週末はキムチ作りをしようと思います♪
2004.10.13
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いい言葉
ネットでいいコトバと出会いました上をみてもきりがない下を見てもきりがないだから私は前をみて歩こういいコトバだと思いました
2004.10.12
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嬉しい知らせ！
土曜に友達（Ｙちゃん）から誘われて断ったお店が新しくできたお店でＯＰＥＮ記念で飲み物すべて88円！！昨日は断ったけど今日は二人でいってみようかとダーリンと。Ｙちゃんに場所を聞いたら「一緒に行くよ！」と聞けば昨日10杯飲んだんだって。えー今日も飲めるの？？さすが我友。5時開店私とダーリンが20分くらい前につくともう行列！！私達のうしろ3組くらいしかはいれないのかそのあとのグループは「2時間待ちです」と言われていましたよかったあとちょっとおそかったらはいれなかったカモビールをメインに結構飲みまいしたそれで食べて飲んで一人1100円！！安い！！嬉しいですね～Ｙちゃんは私の中学からの友達今年から彼と同棲を始めましたその2人と一緒に乾杯！なにやら二人がもじもじ・・なによ～！！！「結婚します」えーーー！！まじまじ？？びっくり。ちょうど一年前から付き合いはじめ5月から同棲を始めた二人。二人ともとってもとってもかわいいやさしい雰囲気のステキなカップルなんです。式は二人でハワイでやるそうですふたりともサーファー大好きなきれいな海で挙式なんていいですね！！結婚の決め手を聞いたところＹちゃん「やさしいところ」Ｙちゃんの彼「趣味が一緒だし。ご飯をちゃんとつくってくれるところ」いや～にくいねえ～熱いねえ～突然の結婚宣言にびっくりしたけどこの二人はきっと結婚するだろうなあって思っていました。嬉しい！改めて乾杯！めでたいお酒はおいしいですね～2時間たっぷり飲んで2次会はそのカップルのおうちへ。日本では何もやらないというので私とダーリンは「それじゃいかん！！！！」と小さいパーティーを開くことにしました楽しみ！！ほんとにおめでと♪
2004.10.10
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二日酔い・・・
昨日は夜１１：００頃からカラオケに・・・・終わったのは午前１：３０頃？（記憶があいまい・・・）当然Ａ子とＢ君は電車がないのでうちにお泊り。狭いので４人で川の字。ＩＩＩＩ ｚｚｚ・・・朝は１１：００頃起床。二日酔いでだるい～なのにおなかが減ってしかたがない。ので４人で近くのラーメン屋へお昼を食べにいきました。私は天津麺 Ａ子はワンタンメンダーリンとＢ君はタンタンメンを注文。飲んだ翌日のラーメンはおいしいな。２人はその後帰っていきました。しかしよく飲んで騒いだな～ 楽しかった！ダーリンと帰ってきてちょっと昼寝をしようかと思ったのですがなかなか私は寝付けず本をよんでまったりと。（ダーリンはぐーすかぴー）友達から夜飲みの誘いがあったのですがだるいし雨もひどかったので断り晩御飯は昨日の残りを片付けました。ビールは１本だけネ！早めに就寝おやすみ～
2004.10.09
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自宅飲み会！！
今日は女友達（Ａ子）とその彼氏が家へ遊びに来る予定でした4人で飲み会の予定だったのですが友達の彼氏が仕事でこれないということで共通の男友達（Ｂ君）を誘ったのですが断られました・・・・。(T.T)じゃあまあ3人でゆっくり飲もうかなと・・・Ａ子からもうつくよとメールピンポーンがなって「はいよ！」とでたらＢ君！！！！！！なになに！！？？どうしたの？？「最寄駅でおりちゃったよ」だってなんだよ！きたかったんじゃん！ψ(｀∇´)ψ ｹｹｹｯ私とダーリンとＡ子Ｂ君は元同じ会社で働いていたとっても仲良しですＢ君の突然の訪問はとっても嬉しかった！！久々に4人で飲める！！ってことで乾杯！！おつまみは★おくらちくわちくわにいれたおくらの星型がかわいいんですよ！！★エビと3種豆のサラダ3種豆のパックが売っていますこれにボイルエビとオニオンスライスをまぜ、イタリアンドレッシングで。 ★手羽とサトイモの煮物玉子もいれて ★ツブ貝のガーリック炒めツブ貝とトマト・レタスをガーリックバターで炒めたもの★メカジキの南蛮漬け★ポテトサラダコロッケポテサラを作る時間がなかったので市販のポテサラをハムでまいて衣をつけて揚げました ★3種きのこの和風スパゲッティしいたけ・まいたけ・えのき・ベーコンをバターで炒め昆布茶液・醤油・みりん日本酒・生姜でさっと茹でておいたパスタとからめます大根おろしとナメタケと海苔をかけ、レモンエッセンスをかけてできあがり！★たぬきにぎりうちの定番（？）たくさん飲んじゃったそして4人でカラオケへ・・・・・泥酔コース・・・・
2004.10.08
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デンキブラン
今日バイトへいったらおばちゃんが「ねえデンキブランのんだことある？私昨日飲んだのよ」神谷バーへいったのかと思ったらなんとボトルでもっていました。 初体験です。氷をいれてごくり・・・・。なんていうんだろう？？甘くてでも辛くて薬草くさくて・・・・。うーーん私にはきついな・・・。中身はブランデーをべースにワイン、ジン、キュラソー、べルモットなどがカクテルされています。でもその分量は秘伝だそうです＜昼ご飯＞久しぶりに自作お弁当＜晩御飯＠バイト＞コロッケ 野菜サラダ キュウリと若芽の酢の物 にんにくの芽と牛肉炒め
2004.10.07
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祭り＆最高のラーメン
今日は地元商店街のお祭りです祭り好きな私は何日もまえからわくわく！夕方ダーリンといってきましたさすが商店街のお祭り 安い！！焼きそばやフランクフルトなどの食べ物が１００円～２００円くらい。食いしん坊の血が騒ぎます。まずは酒屋で生ビール♪（300円）食べ物は焼きそば（200円）・ささみチーズフライ（100円）豆腐ドーナツ（50円）・もつ煮込み（200円）・タイカレー（300円）この中でタイカレーがすごかった！！はじめてタイカレーを食べたのですが一口たべたとたん体中汗が吹き出るというくらいからくてからくて・・・・なのにすっごくあとを引くんです。めちゃくちゃおいしかった～。最初のビールを飲んだ後は酒屋さんでハートランドの生ビール（270円）を2杯散々飲み食いしたのですが祭りが思いのほか早く終わってしまってものたりない・・・・。ダーリンがおなかすいたと言うのでラーメンを食べに行くことにしました。前々から気になっていた「上弦の月」というお店。ラーメンランキング全国4位になっているというので一度行きたいと思っていたのですが夜しか営業していないのでずっといきそびれていましたなので今日はそこへ行こう！ということで・・・噂によると行列がすごく1時間くらいは待つらしいのですが行ってみたら3組待ちくらい。前のお客さんは「こんなに空いているのめずらしいわねえ」なんていっていたのできっとラッキーだったのでしょう。ラーメンは醤油味。食券を買うときにおや？と思ったのがアサヒスーパードライ350 \150え？え？150円？？安くない？？つい頼んじゃいました。ラーメンが届くまでビールを飲みながらわくわく。きました！まずスープを・・・・ごくっすごくおいしい。無化調なのできつい嫌味味が一切なく醤油のまろやかな風味と鶏のだしが口中ひろがります3口食べても10口食べてもきつさもなくおいしさがつまっていました本当においしい。久々においしいラーメンを食べました。しかもこんなおいしくて450円と安い。1食あたりの原価が300円だそうです。採算あるのかなあ？？？店主は若い女性。接客もすごく丁寧で好感がもてます。かなり気に入ってまた行きたいと思いました。行列しても食べたいと思う味でした。詳しくはこちら↓http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb1000/rdb-1110-zyougennotsuki.htm
2004.10.02
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飛騨料理！
今日はだいぶ具合がよくなりました。夜は友達と飲みに・・飛騨料理のお店です。久しぶりに飛騨牛の朴葉焼きを食べました。味噌が香ばしくておいしいおいしい！そして大好きな飛騨牛の串焼きも。めちゃくちゃおいしい♪他のおつまみはさんまのお刺身大根サラダ茶豆お酒は生ビールとウーロン杯また飲みすぎちゃいました。帰りは仕事帰りのダーリンと合流。でも記憶がほとんどないです。ごめんなさい。。週末は地元のお祭り。楽しみ♪
2004.10.01
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