2007年05月の記事
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*今日は命日です*
今日はさくらの命日です。去年の5/30あれから1年がたちました。早いな アッという間でした。今日はさくらの大好物をそろえました牛乳・缶詰・かつおぶしそしてケーキ天国でおいしくたべてるかな？さくちゃん。ぎんちゃんも缶詰をほしがってキャーキャーいっていたのでもちろんあげました。1年たったけれど今でも私もダーリンもさくらが大好きです。そしてまだたまにメソメソしてしまう私です。。かわいいさくちゃんいいこなさくちゃん天国で見守っててね。ぎんちゃんさくちゃんが守ってくれるよ
2007.05.30
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★画像アリ★今日はご馳走！
今日は涼しくて過ごしやすい陽気。今日は朝からｳｷｳｷというのも今日はご馳走ご飯なんです♪仕事を終えて帰宅。まずはビールで乾杯！じゃじゃーーん和牛ステーキです ワーーイ！というのも日曜に近所のスーパーにたちよったらお肉がびっくりするほど割引に！！！嬉しくて買ってきちゃいました。今日食べるのをダーリンとﾜｸﾜｸしてたのです。いい和牛なので味はシンプルに塩胡椒で。付け合せは人参グラッセとオニオンスライスとクレソンミディアムに焼いたお肉はやわらかくて美味◎ほかはほうれん草とトマトのサラダコーンスープとってもおいしかった！！体調もバッチリになったしおいしいもの食べてスタミナ満点。また明日から頑張ろう！バリバリ働くぞ！
2007.05.29
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★画像アリ★江ノ島デート！
今日は朝からダーリンと喧嘩！！！久々の喧嘩です、、、しかしすぐ仲直り♪気を取り直してデートに出かけました。行き先は江ノ島です。江ノ電にのり腰越駅で下車しランチ。江ノ電 ランチをたべたお店は｢かきや」さんたまたま駅でかった「散歩の達人」に載っていてとてもおいしそうだったので。しらすづくしのセットを注文ビールも忘れずにネ！ 生しらす しらすの酢の物 私は天ぷら（しらす・茄子・かぼちゃ）としらす丼 ダーリンはしらす天丼としらすちらし蕎麦 蕨餅 あとはお新香とお味噌汁。味は・・・普通。。これといって特においしいわけでも まずいわけでもなく。期待しすぎたかな？？（生しらすはとてもおいしかったです）食事を終えてテクテク江ノ島まで。砂浜でビールタイム！すっごく暑かったのでちょこっと脚だけ海に入ってみると暖かい！！まださすがに海には入れないだろうとおもっていたけど全然余裕。あー水着もってくればよかったとがっかり。真夏の茨城のほうが冷たいや。サーファーもたくさんいたしうらやましい～。。江ノ島の参道でしらすパンを購入なかにはとろーりチーズがはいっていておいしかった～！！ 久々の江ノ島はとても楽しかったです。アジサイもそろそろ咲きつつあります。 たっぷり歩き鎌倉に戻り鎌倉から北鎌倉までテクテク歩きました。北鎌倉から電車にのり帰路へ。地元近くまで戻り大好きなラーメン屋で生ビール♪餃子・もやしそば・ネギラーメン・豚角煮丼をたべおなかも一杯 今日は本当に楽しい一日でした！
2007.05.26
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トーナス？
おなかの痛みはだいぶよくなりましたたま～にチクチク痛むくらい。今日はバイトのチーフとＳさんと三人で久々の落語をききにいってきました。おもしろかったー今日は古典な時そばも聞けたし結構ゲラゲラものでした。会場はあいかわらずガラガラだけど・・・今日の話にでてきたこと男の楽しみは「飲む 打つ 買う」女の楽しみは「芝居 トーナス サツマイモ」このトーナスってなんだか皆さん知っていますか？？落語が終わって飲んでいるときにチーフに「女の楽しみなんて言ってたか覚えてる？」ときかれ私「芝居・ドーナッツ・サツマイモ」チーフ「ばか！違うわよ！ドーナッツなんて昔あるわけないでしょ！トーナスでしょ！！」アイタタタ・・・私にはトーナスがドーナッツに聞こえたのです。。。でもドーナッツじゃありませんでした「トーナス」さあ皆さんなにかわかりますか？終わってから近くの魚メインのお店で一杯うーんまだいまいちお酒がおいしくないかな。2件目もいったけどちょっと飲んで帰宅。本当は明日陽気がいいのでダーリンから「海行こうか！」とお誘いメール！ワーイ！今日も明日デートだから！とお酒を控え早く帰ってきたけれど中止になりました。今夜ダーリンの仕事のトラブルがあり今「明日海行くの？ﾜｸﾜｸ」ときいたらダーリン「そんな暇ねーよ！！！」って・・・なんだか怒られたので私は明日はゆっくり寝ます。。おやすみなさい。
2007.05.25
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★画像アリ★肉じゃが！
今朝も腹痛があり昨夜あまり眠れなかったため今日も一日会社を休みました薬をのみながらごろごろ寝ていました。夕方にはかなり痛みも引いた感じ。私もダーリンも栄養失調になりそうな食生活だったので晩御飯は簡単にだけど用意。★野菜サラダ★カンパチのお刺身★冷奴おくらと茗荷のせ★肉じゃが久々の肉じゃが。新じゃがで。ねっとりほくほく。肉じゃがにはテンメンジャンがあいます。明日は会社にいけそうです。
2007.05.23
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体調不良中
昨日15：30腹痛で会社を早退整腸剤をのみ横になっていたけれど寒気がひどいので熱を測ったら38度病院へ行ったら風邪とのこと。薬をもらってきました「今日はなにも食べないように」といわれしょんぼり帰宅おなかぺコぺ子だったのでどうしてもがまんできなくてダーリンが作ってくれたお粥を食べて寝ました。夜も39度の熱が続き辛かった～朝は熱が下がっていましたがおなかの痛みは続き一日ごろごろ寝ていました。右下腹部が痛くて仕方ない。私は以前も慢性盲腸といわれ薬でちらしているので盲腸では？と不安になり夕方もう一度病院へ触診したらすこし腫れているということで超音波検査炎症は小さく心配はいらないそうです。虫垂と腸が癒着していての痛みということでした。点滴をうって抗生物質をもらって帰宅。いえでのんびり寝ていました。動かなければ痛くないので。おなかに力をいれるとチクチクキュッーと痛むので歩くのもちょっと痛いです。早くなおるといいなあ。熱は下がったので明日は会社にいくつもり。食事は様子を見ながら明日からは普通にたべていいそうです。ビールは・・どうかな？？？
2007.05.22
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★画像アリ★浅草三社祭！
今日はゆっくり朝寝坊午後から浅草の三社祭に行って来ましたとにかく暑い～！！まずはランチ｢四川ハウス」にて私は冷やし麺 ダーリンはタンタンメンと半チャーハンセット とてもおいしかった！ビールを補給しながら神輿を見てまわりましたやっぱ三社の神輿はすごいなあ～ 夕方知り合いのＭおじさんＭおばさんと合流Ｍおじさんは私達に神輿を教えてくれた人Ｍおばさんは美容師さんで私の結婚式のヘアメイクをしてくれた。ずっと仲良くして頂いています一通り神輿をみて地元にかえってきて4人で飲みました。まずはお魚がおいしい居酒屋オーダーしたのはお刺身盛り合わせ・スペアリブ・アンチョビとキャベツのピザ どれも絶品。おいしかった～2件目は他の居酒屋オーダーはシーフードサラダ・メンタイポテト・鯨の竜田揚げ・エイヒレ そして3件目はラーメン屋へよく食べよくのんだ～！！！今日はＭおじさんに三社祭のことを色々おしえてもらいましたＭおじさんは神輿のベテラン。Ｍおじさんは「三社祭だって担ぐなら担がせてあげるよ」っていってくれるけどやっぱりちょっと三社祭はまだ怖いかな。いつかはやってみたい気持もあるけれどやっぱり地元で担ぐからいいのかもと思います。神輿にはルールがありむやみ参加して へたをすれば怪我をする。楽しいだけじゃなくて危険もあるしＭおじさんと一緒に地元でやるお神輿が一番楽しい（Ｍおじさんはもう年配だしえらい方なので神輿は担がないけど）そんな楽しい神輿はあと3週間後あと3週間待ち遠しい1年まったんだもん！お神輿の楽しさってほかでは味わえない楽しさです。今から楽しみで楽しみで仕方ありません。
2007.05.20
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飲み会！
やっと週末～長い一週間でした夕方親友Ｙちゃんから遊ぼうメール♪一人でうちに遊びにきましたどうやら旦那様とけんかした模様。。ガンガンのみまくりでした。。9時頃から近所に住む友達Ｈ君も遊びにきて4人でワイワイ泥酔したＹちゃんはタクシーで送っていきましたああ楽しかった☆
2007.05.18
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★画像アリ★エビのオーロラソース！
気圧のせいかだるだるねむねむな一日・・・残業を終えて帰宅今日のメニューは★新玉ねぎとほうれん草のサラダ★茶碗蒸昨日の残りです 笑★鶏そぼろと野菜のレタス包お弁当用に残った鶏そぼろのリメイクです 笑ピーマン・しいたけ・たけのこ・えのき・にら・人参レタスに巻き巻きして食べました。★エビのオーロラソース眠いので今日は早くねまーーすｚｚｚ
2007.05.16
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ぎんちゃん定期検診へ！
今日は定時にあがり帰宅ぎんちゃんの定期検診です。自転車にのり病院へ今日はレントゲンと血液検査。結果は・・・・異常なし！ヤッター！！日頃元気な姿を見ているのですがやっぱり検査結果はどきどきします。見えないところで進行している可能性もあるし。若干肝臓の数値が高いのですがそれ以外は心配なし。今鮫ときのこのサプリメントを飲んでいるのですがきのこは肝臓にもいいそうでこのまま続行しながら様子見心配だった肺への転移もなく再発？の心配だったしこりもあれから5ヶ月たっても大きくなることも増えることもなく先生も「おそらく再発の可能性は低いのではないかと思います」と心強いお言葉を頂きました。もちろんこのしこりがなんなのか検査しているわけではないので安心はできないのですがちょっとホッとしました。やったねぎんちゃん！1年経てばこの脚の癌の再発の心配はもうなくなります。断脚してからちょうど7ヶ月あと5ヶ月。ぎんちゃんがんばろうネ！次の検査は夏。レントゲンは秋まで必要ないでしょうとのことなので血液検査だけ。あっぎんちゃん体重が増えていました。最近ちょっとふっくらしたなあと思っていたのですがやっぱりちょっと増えていました2.75キロ。食欲もあるから安心です。帰ってきたのが遅かったので急いで晩御飯の支度。ダーリンが買ってきてくれた「ぎんちゃんお祝いビール」でガソリンを補給しながらｗ今日のメニューは★新サラダ新キャベツ・新人参・新玉ねぎと新づくし。画像は玉ねぎしかみえませんね 笑★茶碗蒸★トマトとジャガイモのチーズ焼きちょっと焼きすぎちゃったかな？？★大根の肉詰め今日は遅くなると思っていたので前もって仕込んでおきました。★かきの佃煮これはうちの両親から旅行のおみやげにもらったもの。今日はお酒も一段とおいしい♪
2007.05.15
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今日はスタミナ餃子！
今日はたっぷり朝寝坊。おいしい時間を見ながら近所のおいしいパンやさんのパンを食べブランチ。午後はダーリンとお散歩へ区内に新しく出来た海浜公園にいってみたけれどしょぼくてすぐ移動ビールをかって他の大きな公園へ。うーん外で飲むとやっぱうまいその後はバッティングセンターへ行き業務用スーパーで買い物業務用スーパーは安いけれど国産派の私にはちょっと抵抗があるので食べ物は買わず ジップロックなど小物を買って帰りました。夕方帰宅しダーリンは転寝。私はビールを飲みながら餃子作り。今日の晩御飯は餃子で～す。キャベツ・ニラ・豚挽肉酒・塩胡椒・テンメンジャン・鶏がら粉末・醤油など味付けにんにくもたっぷりね！半分は紫蘇餃子にしましたうまーーー！やっぱ手作り餃子はおいしいね～ビールも進みます♪今日はのんびりした休日でした今ダーリンがコンビニで（うちは目の前がコンビニです）缶チューハイとお菓子を買ってきてくれましたやったねテレビを見ながらのんびりまだまだ飲みますよん。
2007.05.12
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★画像アリ★たまごとにらの焼きビーフン！
やっと週末～！！今日は仕事でトラブルがありぐったり。帰りにダーリンと待ち合わせてスーパーで買い物。今日のメニューは★かつおのお刺身今日は明日休みだからたっぷりにんにくをつけて最高うま！やっぱかつおはにんにくよね♪★千切り野菜のパリパリサラダ大根・人参・キュウリ・かいわれ・餃子の皮で。★大豆と豚肉のひじき煮★たまごとにらの焼きビーフンビーフンをもどし鶏ガラスープで炒めました。具はねぎ・にら・たまご・ほしエビナンプラーで味付け。ほんわか優しい味わいになりました。★煮魚お誕生日にいった梅林でおもちかえりした金目鯛の煮付の残った煮汁でめかじきを煮ました。やっぱこの煮汁はおいしいなあ晩酌のしめに残っためかじきをほぐしご飯に煮汁ごとまぶし青ネギと沢庵のみじん切りをまぜてのりにまいて食べましためっちゃうま～！！今日は生徒諸君・特急田中３号・時効警察とドラマを堪能し今はタモリ倶楽部をみながらまだまだ飲んでます明日は休みだもん！ここ数日暑かったのでダーリンと海に行こうかと話していたのですが今日はぐんと涼しくなり明日も涼しそううーん海はやっぱり寒いかな？もちろんウェットがないとまだ入れないのはわかっているのだけど海は大好きなので見るだけでもいいかなと思っていたけれど。今年は梅雨も平年並みで夏は暑くなると聞いたので早く海に入りたいです。相変わらずへたっぴなボディボードですがそれでも早くやりたーーい！昨日まで暑かったのでもうすっかり私は夏モードです 笑ビアガーデンもいきたいな♪
2007.05.11
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★画像アリ★さっぱりメニューです。
今日も暑い～会社ではクーラーをつけました。私はクーラー大好き人間なのでうれしい。今日はちょっと遅くまで残業ダーリンも遅かったので晩御飯はサッパリと。★かつおのお刺身★冷しゃぶサラダ★そら豆とザーサイの混ぜご飯茹でたそら豆とみじん切りにしただザーサイ・ねぎを塩胡椒・ごま油であえて炊きたてご飯とまぜるだけ。簡単でおいしい春色ご飯です。晩御飯は米を食べない私もはおいしく食べちゃいました。さっぱりしすぎ？とおもったけれどダーリンは昼がっつり系だったのでよかったようです。私もビールのおつまみにはほど酔いメニューでした♪
2007.05.09
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★画像アリ★麻婆豆腐！
暑い！一気に夏になったみたいな暑さ。今日は外回りもいってたのでビールまっしぐらです 笑帰ってきてご飯を作る前にまずはビールプハーー！この一口が最高なのよね♪落ち着いたところで晩御飯作り今日のメニューは★せりのお浸しＧＷ中バイトのＴさんが佐渡へ行ってきましたそこでつんできたせりです。ほろ苦さがまたうまいんだな。昨日はバイト先でチーフ・Ｔさん・遊びに来ていたＳさんと４人で天ぷらにして頂きました日本酒とともに。美味美味♪★さしみ蒟蒻この「おおとろ刺身蒟蒻」は本当とろけるのです酢味噌をたっぷりつけてつるつるっと！★大根サラダ★麻婆豆腐暑いときに辛いものもいいものです！刺激的。全部おいしかったけど色合いが悪いですね 反省。。今日もビールがうまいからいいか！
2007.05.08
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★画像アリ★誕生日デートその３～終～！
さてさて｢元町梅林」ディナーの続きです♪20品食べておなかはもう苦しくなってきましたがまだ続きますよ～！！２１・いちごの白和えデザート？とおもったけれどお口直しみたい。クリームにみえたけどしっかり胡麻風味の白和えにびっくり。 ２２・筑前煮タケノコ・蒟蒻・人参・里芋・鶏肉 ２３・和牛の炭火焼びっくりしましたここでこれがでる？？ 笑油がのった最高のお肉でした。 ２４・タケノコのお刺身これは大好きなんだけどなかなか食べられないのよね新鮮じゃないともちろんおいしかったです。わさび醤油で。 ２５・フルーツトマト冷たくひやされたあま～いトマト。すっきり！ ２６・エビフライ特大です。驚きすぎました。 自家製ソースはデミグラスチック。 ２７・車えびの釜飯最期のご飯ものはおにぎりと釜飯を選べますここのおにぎりは名物なのですがダーリンは釜飯をチョイスこの釜飯が絶品！こんなおいしいご飯ははじめてかも。というくらいおいしい。つやつやふかふかなめらか。極上です。 ２８・伊勢エビのお味噌汁お刺身にでていた伊勢エビでつくったお味噌汁。おいしいにきまっています！ ２９.・メロンこれが最期です。 以上29品。すごいでしょ？！多いとは知っていたけれど食べられる自信はちょっとあったのですが大間違い！想像以上のボリュームにびっくり続きでした。しかもどれも本当おいしかったです。最期には女将さんが各席挨拶にまわって下さいました。とってもかわいらしいおばあちゃま。一緒に写真もとって頂きました。「ありがとうございます」と何度も何度もいって下さったすがたが印象的こちらこそ「ありがとうございます」と自然に口から言葉がでてきました。今回は季節がらタケノコのお料理が多かったのですが女将さんのお話だと９月の松茸づくしもおすすめみたい。松茸・・・うー！また来たい！店内はこんな感じ私たちはもう一組のカップルと同室でした。「写真撮りましょうか？」と気遣って頂いて撮っていただきました。ありがとうございます。とても落ち着けるお部屋です。（食べ終わった後ですが） ２９品ありましたが「こちらはお包みできます」とあらかじめ言っていただけるのでお願いし持ち帰りに包んでもらいました。持ち帰ったものはこちら これだけでもすごい量です！次の日においしく頂きました♪とにかくおいしいものが生きがいな私ダーリンはそんな私をわかっていてくれるのでいつもおいしいものをプレゼントしてくれます。ダーリンありがとう。私ももっともっとお料理上手になってダーリンにおいしい食事を作りたい。がんばります！そして家にかえった私にダーリンがもうひとつプレゼントをくれました。 この中はある場所への招待状になっています。その「ある場所」へは来月行って来ますきっとまたウレシタノシな日記が書けると思います。幸せな誕生日でした。そしてそしてぎんちゃんも１２歳のお誕生日を無事迎えましたぎんとさくらは捨て猫だったので正確な誕生日はわからないのですがおそらく４月下旬くらいにうまれたのではないかと思いますなので毎年一緒にお誕生日祝いをしているのです。大好きな缶詰と鰹節ディナー甘いものがすきなさくらにはシュークリームをお供えしました（ぎんは甘いものはたべません）天国できっとおいしく食べてることでしょうぎんちゃんは定期検診をうけつつ、再発も見られず元気に毎日を過ごしています。ぎんちゃんさくちゃんお誕生日おめでとう☆
2007.05.08
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★画像アリ★誕生日デートその２！
さてさて｢元町梅林」ディナーの続きです♪その１で１３品目まで書きましたのでそのつづき１４・４点盛左からタケノコと若芽の酢味噌和え・タケノコの土佐煮・ソラマメとパセリの和え物・タケノコのみそ煮 １５・お刺身盛り合わせ大きなたらいがでてきてびっくり！中身はスズキ・平目・タイ・アオリイカ・イセエビ・サザエ・平貝・赤貝等どれも最高にうまい！文句無しです。 １６・たらの芽と行者にんにくの天ぷら熱々にちょっと塩をつけて。 １７・鯛の子とタケノコの和え物 １８・鰆のマリネ １９・金目鯛の煮付これがまた絶品！濃い目にみえてあっさり。鯛がふんわり甘くて美味でした。 頭の部分を頂き尾はお持ち帰りに。２０・鰻の笹巻私は鰻が食べられないのでお持ち帰りに。 ここで２０品もうおなかはパンパン！しかしまだまだ続きますヨすごいのがでてきますヨ続く。。。。
2007.05.06
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★画像アリ★誕生日デートその１！
今日は午後からダーリンが誕生日デートに連れて行ってくれました。どこに行くのかは内緒。着いた先は桜木町。ランドマークタワー内をうろうろ。その後テクテクあるいて元町へ。「昼あまりたべないようにネ！」といわれていてあまり食べなかったのでおなかはもうペコペコです。そしてダーリンが連れて行ってくれたのは｢元町梅林」ヤッター！！！一度行って見たかったお店です♪ウレシイ！ ここはとにかく量が多いと評判のお店なのでなにがでてくるのかたべきれるのかドキドキまずはビールで乾杯！おいしい！期待していたお料理はもう出てくる出てくる びっくりの量。こちらです！１・うの花 ２・８種類の野菜のキンピラレンコン・人参・牛蒡・ミツバ・ジャガイモかな？あとはわかりませんでした。 ３・しこいわしの佃煮 ４・ゆりの花の蕾とじゃこの炒め物ゆりの蕾はインゲンみたいな感じ。あまいのです。 ５・もち米のシュウマイなかには中華風に味付けされた野菜がたっぷりしっかりの味付けなのでそのままいただけました。 ６・中華麩の酒かす煮柔らか～なお麩の中にはたけのこ・えび・しいたけなど具たくさんめちゃくちゃおいしかったです。 ７・稲荷寿司修善寺からとりよせている揚げを毎日女将さんが煮ているそうです。付け合せはチョロギというシソ科のお漬物です。 ８・若竹のお吸い物 ９・お餅の天ぷらおいしいお出汁と大根卸しで。１０・たけのこのサンドウィッチ甘めににたたけのことマーガリンかな？ そろそろお酒は日本酒で♪ １１・ホワイトソースのグラタン具はえび・ほたて・しいたけなど 12・タケノコの冷製スープコーンスープににているかな。とてもおいしいスープでした。 13・栃尾のおぼろ豆腐お塩で。あまくておいしい～ さてさてお料理はまだまだ続きます。あまりにも品数が多いので分けて書きたいと思います。
2007.05.06
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ＧＷもおしまい。
ＧＷも今日でおしまい２９日は外でお寿司をたべ３０日は夜はバイト５月１・２日は仕事３日は仲良しＡ君夫妻のお宅でお泊り飲み会４日は家でのんびり５日はＢ君と３人で浅草で昼飲み。ビリヤードをやってお好み焼きともんじゃを食べてたのしい時間をすごしました今日は私の誕生日です。これからでかけてきまーす♪どこに行くのかは知りませんダーリンどこにつれていってくれるのかな？？★
2007.05.06
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