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2011.11.10
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カテゴリ: ただの毎日
昨年、ブロともさんに教えて頂いて購入したムッキー


みなさま、ムッキーってご存知??







ムッキーとは、皮むき手袋の名前。

はて?皮むき手袋って??


って、感じですよね。
ご存知の方は、なんてことないと思うんですが、
これ、すごいんですよ。

何がすごいって、手袋で、皮が剥けるんです。
(だから、自分で皮むき手袋って言ってるじゃんと言う突っ込みはやめてください)







って感じなんですよ。






なぜなら、その相手は、里芋だから。






みなさま、里芋はご存知よね?
え?
「さといも」と「じゃがいも」が判らない?

っじゃ、そんな方の為に。









里芋の画像、かも~~ん。





0130E38195E381A8E38184E38282-thumbnail2.jpg





見ましたか?
この、すっごい皮!!!



この子を手袋でむいちゃうのよ。
すごくありませんか?





でもですね~、むけちゃうんですよ。ムッキーくんは。














と、言うか




答えを言っちゃうと、削ってるって感じかしら。


皮がけずれて取れて行くんです。

っでもって、
排水口に、さといもの皮というか繊維が大量に流れ込み
すぐさまネットをとりかえないといけない。

っという事態におちいる訳。




でも、
その名の通り、皮はむけるんです。ムッキー!!!





今日は、そんなムッキーを使って、さといもをむいたわ。
そして、心を入れ替えたエセマダムは、料理をしたのよ。
さといもの煮っころがし♪♪


なんか、出来る主婦みたいな響きでしょ☆さといもの煮っころがしなんて!







でも、
頑張った割には、イマイチだったのよねー


何が原因って、
ムッキーでむいたさといもは、
繊維の大きい皮は取れているんだけど、
薄皮みたいなのが残っていて、味がしみ込まなかったの。

箸を入れたら、プチって薄皮が割れるの。




しかも、ムッキーったら
意外に握力が必要なのよね。
両方の手のひらが若干筋肉痛気味。




うーーーーん。
まだまだ修行の足らないエセマダム、残念賞。





っじゃ、最後にわたくしのムッキーくん



DSC_0132.JPG



なんと、ど派手な、オレンジ色( ̄□ ̄;)!!
わたくしの代わりに、がんばって!! ムッキー!!



It is a season of a cold wintry wind soon.





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Last updated  2011.11.10 21:42:38
コメント(26) | コメントを書く


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Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
☆楽豆☆  さん
こんばんは、エセマダムさん。

あぁームッキーだ。笑
あたしのはどピンクよん。( ̄ー ̄)ニヤリ

このムッキー。はずす時とかうっかり腕を

ぎっ!!

ってこすってエライ目に2回もあったわ。(T_T)

お気をつけ遊ばせ。(あたしだけか?)

里芋は周りの毛を綺麗に取り除くくらいの調理の方が栄養を逃さないから、すごく良いんですけど土臭いものが残るのは事実だし、エセマダムさんのおっしゃる通りあの緑色の硬い皮がなんだか食べる時になんだかお邪魔。(-_-;)わかるわ~。

だから私おおかたムッキーで剥いたら今度は普通のゴム手にはめ変えて包丁で擦り剥くんですよ。
りんごの皮を剥くみたいなことはせずに、包丁の刃を使ってこすってやるの。
そうやって調理したら栄養もそんなに逃さずに調理可能。
ただし2度出まで面倒だと思われたらごめんなさい。
これ以上の手立てはありません。
( ̄▽ ̄lll)・・・・ (2011.11.10 22:55:26)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
Persephone  さん
こんばんは~♪

ムッキー、何となくまだ買わずにいます。
「超便利!」と思いつつ。
里芋・山芋系は素手で触ると物凄いかゆみに襲われるので
ついつい冷凍の物に頼っちゃいます。( ̄∇ ̄;
ズボラ主婦もいいとこだわ。。。
でもあのかゆみはハンパない!!発狂しそう。

話題が前後しちゃいますが、TASARAITAの良さは
この夏に初めて知りましたわ。
SOKKOを買ったらスゴイ良かったんですよね~。
私も今度はTIIAが欲しいなー。
でもPALLOは…私には激しく似合わなさそう。\(^o^)/

(2011.11.11 00:21:44)

Re:ムッキー知ってる??  
みかりん* さん
おはようございます♪

あはは(^o^;(ごめんっ笑っちゃダメね?!爆)お疲れさまでした~

ムッキーねぇ…(^-^;
この手の物って、剥くことよりも後始末が面倒そうなので
私は手が出ないんですよね~(^-^;(笑)

あ、でも『くりくり坊主』はなかなかのヒットでした~(o^∀^o)(ご存知?笑)

(2011.11.11 07:57:57)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
☆yon☆yon☆  さん
よくホームセンターなどで見かけますが、すごい威力なんですね☆
いつも指を真っ黒にしてごぼうの処理をするので、良さそうですね!
エセマダムさんの煮っころがし食べたいです^^
(2011.11.11 09:45:48)

Hello !   
神風スズキ  さん
Good morning.
How are you ?

ご心配

ありがとうございます。

長年の酒&煙草・・・勝手気儘な食事。

ボディブローが効いて来ました。

25日に「S状結腸ポリープ」を切除します。

お互いにもう少し生きなくっちゃね。

Have a happy Friday.
Thank you.

(2011.11.11 10:30:00)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
シュガー×  さん
こんにちは。

これ、実家の母が使っています!! やはり里芋用に買ったみたいです。包丁などで処理することを考えたら楽だけど、力はいるし結構大変だわ~って言ってました。でも便利だと購入をすすめられました。
もっとがんばれば薄皮までむけるようになるのですか??
筋肉痛ひどくならないようにして下さいね。
(2011.11.11 15:06:44)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
おけ。  さん
あっ!!
これ私も持ってた!!
私のは初期のころので、強烈ににおいがひどかったのと、里芋が傷だらけになるので、結局使わないまま捨てました(笑)
今のはにおいは無いの??だったらいいね~!!
初期に買わなきゃ良かったよ><
(2011.11.11 17:27:35)

こんばんは  
sawapoo17  さん
私もこの手袋知ってます。
気になりつつも、まだ購入にはいたってないものです。
里芋、私は、電子レンジでチン!してツルッと
皮をむく派です♪ (2011.11.11 20:09:58)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
うーーん、
里芋のムッキー剥きと
煮っころがしの画像もほしかったよ~
結構力が入りそうな気がしますが
どうでしょうか?
私、力がなくて・・・(笑)

(2011.11.12 00:15:55)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
こんにちは。サトイモが美味しい季節ですね。
ムッキー、テレビで観て、気になっていたものです。

サトイモ、私はざっと洗って皮のまま蒸してしまいます。
この時季、ストーブがあるので、のんびり蒸します。
すると、つるんと簡単に皮がむけるのですよ。楽しいですよ。
そのまま塩を振って食べるのが好きです。
煮物にする時は、皮をむいて、そのまま煮物に。 (2011.11.12 07:10:37)

hello/  
神風スズキ  さん
Good evening.

街の木の葉がやっと黄色くなってきました。

ばってん、立冬が過ぎても暖かい長崎です。

いまだ半袖裸足で指導中。

気合いの応援完了です。

Have a good weekend.
Thank you. (2011.11.12 20:56:06)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
こんばんわ。

ムッキー存じ上げませんでしたが、みなさんご存じのアイテムなんですね@@;)

サトイモって、生で剥こうと思うと、手が痒くなっちゃうし、滑るし・・・(;一_一)
でも、美味しいですよね♪ (2011.11.15 02:23:14)

Re:ムッキー知ってる??(11/10)  
lll==*)只今リハビリ運動中・・・

似非子さん、もう、ムッキーラー歴、長いですよね??(≧3≦)ノ (2011.11.15 09:31:08)

楽豆さん、おはようございます  
エセマダム  さん
☆楽豆☆さん

ムッキーで~す。
楽豆さんは、ピンクなんですね。
ムッキーのデザイナーは、『ど』が付くような色がお好みなのかもしれませんね。笑

さてさて里芋の剥き方。
なるほど。。
たしかに二度手間ですが、そうすればOKっと。...φ(・ェ・o)メモメモ

でも、ごぼうは早いですよね~


昨日は包丁といだから、今日はムッキー使わず包丁つかいま~す。

(2011.11.15 10:12:07)

Persephoneさん、こんにちは  
エセマダム  さん
Persephoneさん

わたくしも、当然のように、冷凍さといも&山芋をつかっていますわよ。爆
だから、たかが生のさといもをむいただけで、こんなに堂々と自慢話ができるって訳です。
ははは。ちっちゃいなー。わたくしって。(^^;;


タサライタ気に入ってくださいました?うれしいわ~
あ、別にわたくし、マリメッコからのまわしものじゃありませんよ。笑
今日マリメッコのwebで写真をチェックしたら、
ワンピースのポケット部分に赤いパイピングがあるはずなのに無い!!!
やっぱり買わないかもしれません。
しかもラテマグも、パッロの水玉とちょっと間隔が違う気がするんですよね。。。
とりあえず、実物見てから決めま~す。
(2011.11.15 10:17:07)

みかりんさん、こんにちは  
エセマダム  さん
みかりん*さん

そ、そうなんです。
疲れるんですよ。意外に。。。笑

そして、ご指摘正しいですわ。
手袋のお手入れに困っていまして・・・
ひげ根がひっかかるし。汗

くりくり坊主は、検索してみました。
知っています~
でも生の栗をむこうなんて、ぽんさまみたいな事、考えないので
ぜ~んぜんアンテナがむいていませんでした。笑

えーー
みかさんも、実は栗むきしてるんですか?
Mですね。笑
(2011.11.15 10:20:35)

yonyonさん、こんにちは  
エセマダム  さん
☆yon☆yon☆さん

ごぼうにはいいですよ~
ムッキー

でも、正直な話、
わたくし、そんなにお料理する方ではないので、無くてもいいかも。笑
yonyonさんはお料理お上手だし、いつもたくさん作っていらっしゃるので、ムッキーはつよ~い味方になるかもしれませんよ。

ただ、ブロとものおけ。さんがおっしゃっていますが、ニオイがあるんです。(最初のほう)
そして、意味不明な程、ぺたぺたするんです。

使い込むとニオイもペタペタも減ったんですが、う~ん。というところもありだと理解した上でのご購入をおすすめします。

(2011.11.15 10:23:53)

神風スズキさん、こんにちは  
エセマダム  さん
神風スズキさん

How are you doing?
Afterwards, I go to your blog.
See you soon, again.
(2011.11.15 10:33:03)

シュガーさん、こんにちは  
エセマダム  さん
シュガー×さん

わお。
おかあさまと同じ感想です!!
まさにその通り。
包丁ですることを考えたら楽ですが、意外に力も要りますし
疲れるんですよ。
薄皮は、やっぱり包丁じゃないととれないみたいですよ。
ですので、
さといもは、いちどふかしてつるっと皮をむくのが一番いいのかもしれません。
いづれにしても里芋は、手間がかかるので、高級料理に位置づけます。
(2011.11.15 10:35:42)

おけ。さん、こんにちは  
エセマダム  さん
おけ。さん

あーーー。やっぱりそうですか??
ニオイとべとべと、気になっていたんですよ。
でも、一年放置していたら、ニオイはなくなったので、
また使ってみました。
さといももごぼうもキズだらけになるんですが、
こんなもん??くらいに思っていました。
さすが、お料理上手のおけ。さんは、違いますね~
出来上がりの質をかんがえていらっしゃる。
エセマダムもおけ。さん目指してがんばります!!
(2011.11.15 10:38:08)

sawapooさん、こんにちは  
エセマダム  さん
sawapoo17さん

レンジでチンしてツルっ

それが一番正しいお手軽皮むき(さといもバージョン)だと思います。
わたくしもそれに一票投じさせていただきます!

でも、冷凍さといもがもっと簡単♪
ですが、美味しさがちがいますね。
やっぱり生のさといもから作ると美味しかったです。
今月中にもう一回はトライしてみます。
さといもの煮っころがし!頑張れ似非子!! 爆
(2011.11.15 10:48:51)

ちぇりもやさん、こんにちは  
エセマダム  さん
ちぇりもや*さん

そうですよね。
ムッキー作業中と出来上がり図、必要でしたよね。
気まぐれなので、
そんなことを記事にしようと思ってやっていなかったもので
画像なしです。笑

けっこう力要ります。
包丁でやるとおもったら、楽ですが、、、
総合評価としては、ラクなんですが、でもね。ッという感じです。
試食コーナーみたいにお試しコーナーがあったらいいのにっと思います。

(2011.11.15 10:52:31)

紬さん、こんにちは  
エセマダム  さん
紬(つむぎ)さん

我が家もクルッと一周包丁キズを入れて蒸すのが定番です♪
クニュってするとつるんと出て来て良いですよね。
小さいさといもでしかした事がなかったのですが
そうですよね。
大きいのだったら、ふっくらして更においしそう!

そして、それを煮物にするんですね...φ(・ェ・o)メモメモ
たしかに、これなら、絶対トロトロに煮えているはずだし♪
ありがとうございます~~~

あ、ざっくりしたムッキーの感想は、
包丁より簡単♪♪ だけど、それなりに大変。
です。
(2011.11.15 10:56:53)

神風さん、こんにちは  
エセマダム  さん
神風スズキさん

気合いの応援ありがとうございます。
神風さんも、『術』の日まで、お体大事になさってくださいね。
(2011.11.15 10:58:44)

かっちょんさん、こんにちは  
エセマダム  さん
かっちょん♪さん

わたくしも教えて頂いたから知っている様なもので、
お料理便利グッズは、あまり持っていません。
一応、主婦なのに。。。笑

さといもとやまいもは、美味しいのに、手がかゆくなって嫌ですよね~
作ってもらって食べるだけがどんなにありがたいか。
親元を離れて初めて分かるありがたみです。笑

(2011.11.15 11:01:32)

ぽんさま!!!ヽ(`⌒´♯)ノ  
エセマダム  さん
☆ぽんのすけ☆さん

凸(`0´)凸 ムッキー!!!!
これは、ムッキーのことじゃありませんよ。
ぽんさまに怒っているのです。

ダメです。似非子の家、出入り禁止!!
寝てて下さいーーーー!!!!!!!
(2011.11.15 11:04:43)

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