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2019/07/08
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焼きうどんって、何味？

(14)
テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(53934)
カテゴリ： 食べ物・料理


（･･･というか、平日は殆ど毎晩） 一人ごはんだったので
冷蔵庫に1玉残っていたうどんで焼きうどんを作りました。


以前もブログで話題にしたことがあったかもしれませんが
東京生まれ東京育ちの母の作る焼きうどんはしょうゆ味で
ほんだしやかつおの削り節も加えたような焼きうどんでした。

それが当たり前の焼きうどんだと思っていたのに
結婚してからダーにその焼きうどんを出した時
「焼きうどんって普通ソース味でしょ」 と言われ
あまりに思いがけなくてすごくビックリしました

ダーの生まれ故郷は広島なのですが
確かに、広島ではお好み焼きにうどんを入れるので
ソース味のうどんに馴染みがあるのかも

それ以降、我が家の焼きうどんはソース味になりました。



今夜は一人焼きうどんだったのに
当たり前のようにソースで味付けをしていて･･･

それで、昔のエピソードを思い出しました^^ゞ







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Last updated  2019/07/09　01:10:35 AM
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みなみたっち @ Re:地域猫の捜索願い。(12/02) New! あら、どうしたのでしょうね。 みんな心配…
のんのん0991 @ Re:地域猫の捜索願い。(12/02) New! 先日ご主人に甘えていた猫ちゃんがいなく…
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