いつも笑顔で♪ 前向き 前向き~♪

2026/04/07
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カテゴリ: ご存知ですか?



先日受けた血液検査の結果を聞いてきました。

先生が検査結果に目を通して
「あなた、どこも問題ないんだね」 って
意外そうに言ってましたけど…

「酒呑みなのに」って飲み込みました?大笑い





先週の土曜日(4/4)は 『すし晴』 へ。

全部は撮影していませんが
こんな感じであれこれ食べて呑んで
〆には「特上にぎり」ぺろり




上から3つ目の写真が、タイトルのフジツボです。

フジツボって食べたことありますか?
「フジツボの酒蒸し」 ってお店のボードに書かれていて
どういうこと?って思っちゃいました^^;

青森で養殖されているフジツボだと聞いてまたビックリびっくり
フジツボが養殖されてるなんて知らなかった~…

フジツボは貝類と思われがちですが (私もそう思ってた…)
甲殻類(エビ・カニの仲間)で
一部の大型種は高級珍味として食されるらしい。

どうりで、見たことのない巨大フジツボ…

ふわっとしたようなやわらかい食感で
蟹みそとかウニみたいなお味…?
日本酒にピッタリな珍味でした。
もっとたくさん食べたかった~~~!笑

今のところ生産量はごくごく僅かとのことですが
スーパーに並ぶようになる日も来るのかしら?






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Last updated  2026/04/07 11:49:49 AM
コメント(22) | コメントを書く


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Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
♪テツまま  さん
ふじつぼ

光源氏の愛人かと・・・・


 あははっ
珍しいものが 都会出では 食べれて 幸せですね

お酒 進んだことでしょうね

ダー様の誕生日でしたかね

トロ うに うなぎ? 数の子・・・

焼きタケノコ美味しそう

特上寿司
やはり ネタが極上
美味しそうです

シマで自慢できるのは
夜光貝の刺身かな
(2026/04/07 11:49:25 AM)

♪テツままさん  
tamtam4153  さん
早速のコメントをありがとうございます♪
冒頭に追加で通院話を書き込んでるうちに…笑

藤壺といえば真っ先にそちら…?
さすが高貴なお方は違う(笑)

ダーの誕生日でした^^

都会ではありませんが、このお寿司屋さんでは他のお店では見ないものもメニューにあるような。
にぎりの左端のは穴子です。

焼きタケノコが目に留まりましたか?
お目が高い!笑
京都・大原野産の最高級タケノコです~
これを食べるために京都を訪れる人もいるくらい…
美味しかったです♪

夜光貝のお刺身、食べてみたいです(≧∇≦)
(2026/04/07 12:00:23 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
日本酒が進むような料理の数々
これはたくさん呑まれたに違いないですね。
フジツボは食べた事がないです。
岩に張り付いているアレですよね。
養殖していて食べられるんですね。

tamtamさんはお若いから肝臓が元気なんですね。
若い頃に小児科のDoctorと飲む機会があって顔色も変わらずに呑んでいたらしく「肝臓が丈夫なんだね」と言われた事があります。
元気で美味しく食べられて美味しく飲めるのが1番ですね。
なまこ酢久しぶりに見ました。
良いお誕生日会になりましたね。 (2026/04/07 01:14:03 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
曲まめ子  さん
血液検査の結果がお医者さまは納得いかなかった?
あはは、笑ってしまいました(笑)

「あれこれ食べた」の「あれこれ」がすご~く美味しそう!
フジツボは貝じゃない?
食べたことないし、知らなかったわ(^-^;

いかにも酒呑みが好きそうなものばかり並んでる(*^▽^*)
いつも美味しそうなものいっぱい食べてるねぇ。
いいお誕生日でしたね🎂

tamさん沢山食べても太らないのね。 (2026/04/07 03:03:44 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
吉祥天1093  さん
美味しそうなお料理が並んでますね
お寿司も美味しそう・・・

元気で美味しい物を食べる
これ以上の楽しみはありませんね

飲める方はもっと良いのかな

3月4月とランチする機会が多くて・・・
痩せたくても痩せられません (2026/04/07 03:47:09 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
こんにちは♪
すし晴で、ご主人のお誕生日のお祝いをされたのですね♪

フジツボは、食べた事がありませんが、海に行くと岩に張り付いているイメージしか有りません。(-_-;)
養殖しているなんて、思ってもみませんでした(笑)。

とっても素敵なお誕生日のお祝いになって、良かったですね♪
(2026/04/07 05:18:56 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
こ う  さん
こんばんは

お医者さん
失礼ですね
お酒も多少は薬になるのにね
こたつじゃなく
カウンターでお寿司
食べたいなぁ (2026/04/07 08:00:23 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
黒猫とむ  さん
見たことが無いような美味しそうな物が
これは お酒が進みます

遅れましたがご主人様のお誕生日
おめでとうございます

いいですね
こんな美味しい物つまみに お酒

お医者さま 太鼓判で 沢山のお酒 お楽しみくださいませ
お酒も 大吟醸ですか?
(2026/04/07 09:07:15 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
luumama  さん
検査結果が
問題ないと
そういう時って
すっごく嬉しくなるでしょう
良かったですね

飲兵衛だったの?
ふふふ

美味しそうなご馳走
久しく外食していないので
生つば飲み込んじゃった

フジツボ蒸し
さて、どこかでたべたか
だされたが
記憶にない?わすれた?
どんなお味でしたか
わたし、サザエは好きですが
貝類は苦手かも
コリコリがある会が好きなのです
鮑は滅多に食べられないわ(笑)
(2026/04/07 09:40:23 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
高級なお寿司屋さんならではなのでしょうね。
フジツボが食べられるなんて知りませんでした。('◇')ゞ
しかも、貝ではないとは。
海で見かけると、踏んだらいたそう・・・とかって思っちゃうだけでした。( ^)o(^ )
高級なものはおいしいのですね。

特上握りもかなりの量。
ぺろりといけましたか?(#^^#)

お体、どこも悪くないとはすばらしい。
あやかりたいです。
最近は、あちっもこっちもひっかかってほぼ通院、検査ばかりで困っています。(*_*;
(2026/04/07 09:42:07 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
春乃もも太  さん
先生、面白い~笑
タムさんが酒飲みって知ってるんだね笑

フジツボの養殖、わたしも初めて知りました!
すごく大きいですよね。しかもカニ味噌とかうにの味?
きゃぁ~(^ω^)食べてみたい~!!
友達があの岩にへばり付いてるフジツボ、絶品って言ってたけど(わたしは食べたことないけど)食用に養殖してるので、またこのフジツボは違った味なんでしょうね。めっちゃ気になる!

お料理の下から2番目は湯葉に包まれた鱈とかの白子?鶏肉?揚げものかな?お寿司屋さんなので鶏肉ではないかな。

先日の芝桜もめっちゃ綺麗でした♪ (2026/04/07 09:52:53 PM)

Re:『すし晴』でフジツボの酒蒸し!(04/07)  
ひろみ6130  さん
こんばんは。
どこも、悪くないのが一番なのに・・・どこか悪くして、病院に来て欲しいとか?(笑)

見た事がない食べ物が沢山並んでる(笑)
食わず嫌いな私も、出されたら食べる(笑)
フジツボの酒蒸し、見た目からして、貝だと思っていたのに・・・違う事にもビックリです。
酒飲みには、最高の一品だったようですね(^^♪

素敵なお誕生日会ですね。

山崎川の桜、減った?わかんないです。
でも、昨年から、今現在も、新瑞橋の方は工事中です。
ここまで、待ったら、待っちゃうでしょう。家に帰ったら、後悔しそうだから、待ち続けましたよ。
(2026/04/08 10:27:39 PM)

のんのん0991さん  
tamtam4153  さん
最初は生ビールをいただいたのですが、その後は日本酒へ…
そんなわけで、日本酒が進むお料理ばかりの注文になりました^^ゞ

フジツボは食べたことありませんよね。
ダーが調べてみたら、養殖が始まったのが4年程前。
で、養殖したフジツボが食べられるようになるのに2年程かかるらしく、要は養殖フジツボが食べられるようになったのはここ2年程の話みたいです。
まだ日が浅いですね^^;

私も、たくさん呑んでも顔色が変わりません。
肝臓の数値も今のところ全く問題ありませんが、今後気をつけた方が良いですよね^^;

いつまでも夫婦そろって元気に呑めたら幸せです*^^*
(2026/04/10 07:24:49 PM)

曲まめ子さん  
tamtam4153  さん
先生は「あなた、どこも問題ないんだね」っておっしゃっただけなんですけど、語尾に「酒呑みなのに意外だね…」というニュアンスを勝手に感じちゃいました^^;
まめ子さんに笑っていただけて、なんか嬉しい(笑)

受診する度にアルコールが話題にのぼり「ダメって言ってもやめられないでしょ?」とか、先生の中で完全にアル中扱いになってると思う…

フジツボってなんとなく貝っぽいですよね。
食べたことないから食感も知らないし^^ゞ

日本酒を飲むと決めてボトルで注文したので日本酒に合うものばかり。
ダーの誕生祝いで私の方が楽しんでたかも…?笑

確かに、暴飲暴食する割には太らないかも。
泳いでるからでしょうね~
泳ぐの、やめられませんね!笑
(2026/04/11 12:14:17 PM)

吉祥天1093さん  
tamtam4153  さん
お料理も握りも美味しかったです(^ー^)

美味しいものを食べて美味しいお酒を呑む…
至上の喜びです*^^*
もしそれが出来なくなったら…と考えただけで辛くなります(;_;)
健康第一ですね!

外食が増えると体重も増えがちですよね^^;
でも、美味しく食べて太れるのは元気で幸せな証拠なんですって~♪^^v
(2026/04/11 12:21:45 PM)

マルリッキーさん  
tamtam4153  さん
こんにちは。

去年もダーの誕生祝いをすし晴でした記憶があります。
誕生祝いでしかなかなか行けない…?^^ゞ
かなり呑んで食べるので一人1万円では足りません♭

フジツボを養殖するなんて誰が思いついたんでしょうね(笑)
食べたいと思ったこともありませんでした。
この日、近くのカウンターに座っていたご夫婦が召し上がっていて「意外な食感で面白いですよ」「日本酒に合いますよ~」なんて言われて食べたくなっちゃいました^^ゞ笑

それもまた誕生祝いの思い出ですね^^
ありがとうございます。
(2026/04/11 12:28:42 PM)

こ うさん  
tamtam4153  さん
こんにちは。

先生は「あなた、どこも問題ないんだね」っておっしゃっただけなのですが、私が勝手に「酒呑みなのに…」というニュアンスを感じちゃいました^^ゞ
受診する度にアルコールの話が出て、毎回「毎日飲むの?欠かさず毎日??」と呆れ気味に聞かれているからかもしれません^^;

カウンターで目の前で握ってもらうと格別に美味しく感じますよね。
ランチを含めても、年にほんの2~3回の贅沢ですが^^ゞ
(2026/04/11 12:35:50 PM)

黒猫とむさん  
tamtam4153  さん
うふふ、、、
日本酒に合いそうなものばかりですよね*^m^*

ダーへのお祝いをありがとうございます♪
還暦までマジック2になりました(笑)

この日は地元千葉の日本酒を飲みたかったのですが、メニューに載っていたのはどれも目新しくないものばかり…
他に千葉のお酒がないか大将に聞いて、1合ではなく4合瓶で提供する形で良ければ…と出してくれた勝浦の辛口の日本酒をいただきました。
ダーも私も「地酒」好きです♪
(2026/04/11 12:47:31 PM)

luumamaさん  
tamtam4153  さん
あら?
luumamaさんは私が呑兵衛だってことご存知なかったですか?
恐らく私のブロ友さん達の間では有名かと…(* ̄m ̄)笑

実生活でも、うちの夫婦は何かのお礼とか誕生日のお祝いとかに日本酒やワインをいただくことが多いです♪(嬉しい♪笑)

フジツボは恐らく食べたことないと思います~
養殖されるようになったのはほんの4年程前で、養殖されたフジツボが食べられるようになるまでには2年程かかるようなので、食べられるようになって(流通して)まだ2年程しか経っていないようです。

本文にも書きましたが、ふわっとしたようなやわらかい食感で蟹みそやウニのようなお味でした^^

これも本文に書きましたが、フジツボは貝類じゃなくて甲殻類なので貝類が苦手なluumamaさんも食べられるかも^^v
(2026/04/11 01:00:54 PM)

みなみたっちさん  
tamtam4153  さん
そういえば、磯で遊んでいて膝をケガしたらお皿に大量のフジツボが繁殖した…なんていう都市伝説?がありましたね。怖~い💦
フジツボが貝類ではなく甲殻類だなんて私も知りませんでした。

〆の特上にぎりは一人一人前ずつ食べました。
注文する前にだいぶお腹いっぱいになっていたので、ダーに「一人一人前ずつなんて食べられる?」と聞いたのですが、ダーが「もし食べきれなかったらオレが食べるよ」と言うので2人前注文。
(案の定?)私もペロリと一人前平らげ、ダーに「やっぱりね」と言われました(*ノωノ)

血液検査は問題なしですが、乳腺症だし血圧は高めだし、色々あります^^;
ちゃんと定期的に検査して診ていただくのが大事ですね。
(2026/04/11 01:13:09 PM)

春乃もも太さん  
tamtam4153  さん
血圧が高めなのが気になって通い始めた病院なので、先生との間で何度もアルコールの話題が…笑
最初の頃は「せめて休肝日を作りましょうよ」と言っていた先生も、もう何も言わなくなりました^^;

えーーーっ!\(◎o◎)/
岩にへばり付いてるフジツボを食べた友達がいるの?!
勇気ある~~~!!!
味が違うかどうかは分からないけど、養殖の方がだいぶ大きいと大将(正確には若大将)が言ってました^^

わっ!さすが~~~!!!
説明しないと何だか分からないけど今回の主役じゃないし…と放り投げちゃったのですが、お察しの通り、白子です!
ただ、鱈の白子ではなく鯛の白子。
めーっちゃ美味しかったです♪♪

芝桜も見てくれてありがとうございます(≧∇≦)
(2026/04/11 09:18:27 PM)

ひろみ6130さん  
tamtam4153  さん
こんばんは。

いやいや、、、
「せめて休肝日を作れ」と言っても作らない酒呑みのくせに血液検査でどこも悪くないなんて意外だ…ってことだと思います^^;

血液検査の結果は問題ありませんでしたが、血圧が高めで通っている病院なので通院は続きます^^ゞ

フジツボって貝類っぽく見えますよね。
食べてみて納得。
貝類の食感ではないです。
日本酒にピッタリでした~♪

山崎川の桜、せっかくならライトアップも見たくなりますね^^
(2026/04/11 09:28:00 PM)

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吉祥天@ Re:父来訪と『そば処 ふみや』(08/04) お父様お忙しいんですね でもその方が良い…
すずめのじゅんじゅん @ Re:父来訪と『そば処 ふみや』(08/04) こんにちは(^_-)-☆ 今日も暑いよ~~~ 転…
tamtam4153 @ ♪テツままさん やはり十割にしますよね! なんか嬉しい♪…
tamtam4153 @ のんのん0991さん こちらに来ても私たち夫婦しかいませんが…
ひろみ6130 @ Re:父来訪と『そば処 ふみや』(08/04) こんばんは。 転居して、すぐに、お父様が…

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