福寿草

福寿草

2026.01.22
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カテゴリ: 雑記

昼食から
ヒントを貰い
夕食を作ります。




タラが旬で
ソテーにする私、
デーでは
タラに野菜あんかけでした。
タンパク質を意識した
料理でした。

朝、カーテンを開けると
お向かいさんが
我が家の玄関先の除雪車で
置いていかれた
雪をそっくり
ママさんダンプで
道路わきに積み上げてくれていました。


そこへ
早くに除雪業者さんの
大きなトラックが
雪を舞い上げて
積み上げた雪山を
次々と
積んで行きました。
スッキリしました。


ラジオで相撲中継を
聞きながら
パソコンから
料理ヒントを見て
夕食を作ります。
豊昇龍の負けが
気になります。


共に住んでいて
娘から
パソコン管理
スマホ活用
外の情報
などなど助けられて
お蔭で便利さに
付いて行けます。

私のお返しは
美味しく料理を作ることです。
食を作る事で、生きがいの1つに
なっています。

健康一番
食べるガソリンです。












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最終更新日  2026.01.22 18:40:36
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Re:除雪と食と(01/22)  
naomin0203  さん
タラに野菜あんかけ、おいしそうですね。
淡白なタラ、味付けはいろいろできそうです。

除雪、大変な作業です。
大きなトラックが、除雪した雪を運んでくれた。
良かったです。

娘さんから、パソコンやスマホの機能を教えていただける。
とてもありがたいことです。
福寿草さんが学ぶ気持ちのあることが、一番素晴らしいことだと思います。 (2026.01.23 05:59:48)

naomin0203 さんへ  
>タラに野菜あんかけ、おいしそうですね。
淡白なタラ、味付けはいろいろできそうです。

タケノコの千切り、安く売っています。
それにニンジンも入り、仕上げにエンドウが乗せて
ありました。野菜不足OK効果ありました。

料理は創作、アイデアですね。
楽しく、美味しく作り食べれたなら幸せです。 (^^♪   (2026.01.24 12:19:05)

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