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2007.11.15

あじ

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私は最近お魚系・料理本にはまってまして・・・

お恥ずかしいのですが、自分では今までマジメに魚を３枚おろしとかしたことなかったけど、「こんなんじゃダメだ～」と思って、あまり鮮度よくなかったけど、あじを買ってさばきにチャレンジ（マンガを参考にしながら）

実際やってみると簡単！楽しい～～☆

↑この骨は油で揚げて骨せんべい♪
塩をパラパラしてその場でざくり！！

自分に上手にできたごぼうびだす。

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Last updated 2007.11.15 21:23:22
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