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ふゆのひなこ

ふゆのひなこのブログへようこそシドニー在住、５１（現在＋9の還暦を迎えました）歳主婦です。ラジオ体操だけではなく、頭の体操も必要かと思い、ブログを始めました。（2021年５月、父の介護のため日本に戻り1年8ヵ月の日本滞在からの現在トルコにいます）よろしくお願い致します。

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2018年10月05日

ねろねろオクラ汁。

カテゴリ：食べ物

おはようございます、ひなこです。

ネロといったらパトラッシュの飼い主だったなあ。

そんな話はさておき。
ちょっと前に、母がテレビでも見たのか（ためしてガッテン的な）「オクラが体にいいから食べるといいんだって」と電話で言っていたので、夫が市場に行く時、「オクラ買ってきて」と頼んだら、1キロも買ってきました。
しょうがないので、オクラと人参とネギで味噌汁を大量に作って、冷凍させておきました。
オクラは細切りにして、ねろねろです。
私、ねろねろしたものが好きなので、ちょっとなめこ汁っぽくて幸せ。
玄米ご飯にも合います。
ワカメを投入しても合います！

ご機嫌よう！

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