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2018年10月20日
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カテゴリ: 食べ物
おはようございます、ひなこです。




この前も書きましたが、日本にはあまりいないけど、オーストラリアに住んでいると、結構グルテンフリーじゃないとダメなのと言う人がいます。

これは、ピスタチオをフードプロセッサーで砕いて、そこに粉砂糖を投入してちょっと水を入れて混ぜ混ぜしたピスタチオ・ボールです。グルテンフリー。

奥歯のない現在のひなこも、ナッツは敬遠中ですが、これなら食べれるわ!
しかし、いつものことだけど、大きさがてけとーでまちまち。
重さを量って全部同じ大きさに揃えたりすると美しいんでしょうねえ。
クッキングスケールがあるから、やろうと思えばできるけど、そもそもそんな手間をかけることに対して、やる気のない私なのだった。
最初はねえ、気を付けて大きさを揃えていたんですけどねえ、それは一番下にあるので写真に写ってないいんです。
最後の方にうんざりして、てけとーになったところが一番上になってるでしょ。






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最終更新日  2018年10月20日 08時00分19秒


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