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ふゆのひなこのブログへようこそシドニー在住、５１（現在＋8）歳主婦です。ラジオ体操だけではなく、頭の体操も必要かと思い、ブログを始めました。（2021年５月、父の介護のため日本に戻り1年8ヵ月の日本滞在からの現在トルコにいます）よろしくお願い致します。

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2019年06月16日

自宅で作ろう、コカ・コーラ！

カテゴリ：食べ物

おはようございます、ひなこです。

トルコの宿泊先ホテルでNHKワールド（NHKの海外向け英語放送）が見れたので、結構見ました。

その中で、東京の日曜日の路上マーケットみたいなのが映って、自分でコーラを作って売っている人がいたんですよ。
で、シドニーに帰ってからググったら、自宅でコカ・コーラを作ろう！みたいなレシピがあったので、ちょっとやってみました！

コーラシロップ
シナモンスティック　2本
バニラビーンズ　２分の１本
ホールクロ―ヴ　３グラム
カルダモンシード　２グラム

砂糖　５００グラム
水　５００ｃｃ

これを煮て冷まし、冷蔵庫に半日置いて、その後濾す。

これをソーダ―で割って飲む！

おお、コカ・コーラっぽい！
コカ・コーラって薬っぽいんだよね、味が。

そういえば若い頃、ペプシチャレンジのバイトに駆り出されたことあったな～。

ご機嫌よう！

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