2019年06月25日
カテゴリ： 食べ物
おはようございます、ひなこです。
この画像はネットのフリー素材です。
ちょっと前に夫がインフルエンザにかかりまして、タミフルなんか飲んでたんですよ。
で、生姜を摂取しなさいよ！と冷凍庫の中にあったすりおろした生姜を出してあげたんですが、全部使いきらなかったので、大匙3杯くらいあった生姜のすりおろしをどうしようかと思案。
（さすがの私も、再度冷凍庫に戻すというのはなしだよな、と思いました）
マグカップに小さじ1杯の生姜に蜂蜜大さじ１杯、そこにお湯を入れて飲む。
とりあえず１杯飲みましたが、もう飲みたくない。
煮魚でも作るか？
実家に帰省中、焼き魚はよく食べるのですが、煮魚って全く食べてないので、「煮魚は最近食べないの？」と母に聞いてみると（さすがに、５０過ぎて「煮魚食べたい！作って！」とは言えませんでした）、「お父さんが煮魚嫌いなのよ」とのこと。
そうか。私に「好き嫌いしちゃだめだよ」と言う手前、自分が煮魚嫌いとは言えなかったのか！
なので、冷凍庫に入っていたシーパーチを煮てみました！
美味い！
このおつゆを御飯に掛けて食べると、また美味いんだ。
でも、本当はもっとおつゆが濃厚になるほど煮込みたかったけど、家が臭くなって夫から苦情がきそうなので、さっと煮て窓全開。
母の１２歳年上の一番上のお姉さん（６年前に９４歳で亡くなりました）が作るいかの塩辛が生姜が効いていて美味しかったものでした。
塩辛も何十年も食べてないな～。
まあ、最近の塩辛は昔みたいにしょっぱくなくて別物感がありそうですが。
後は、ざんぎ？
冷やしラーメン？
しばらく生姜の使い道を考えないとならないです～。
この画像はネットのフリー素材です。
ちょっと前に夫がインフルエンザにかかりまして、タミフルなんか飲んでたんですよ。
で、生姜を摂取しなさいよ！と冷凍庫の中にあったすりおろした生姜を出してあげたんですが、全部使いきらなかったので、大匙3杯くらいあった生姜のすりおろしをどうしようかと思案。
（さすがの私も、再度冷凍庫に戻すというのはなしだよな、と思いました）
マグカップに小さじ1杯の生姜に蜂蜜大さじ１杯、そこにお湯を入れて飲む。
とりあえず１杯飲みましたが、もう飲みたくない。
煮魚でも作るか？
実家に帰省中、焼き魚はよく食べるのですが、煮魚って全く食べてないので、「煮魚は最近食べないの？」と母に聞いてみると（さすがに、５０過ぎて「煮魚食べたい！作って！」とは言えませんでした）、「お父さんが煮魚嫌いなのよ」とのこと。
そうか。私に「好き嫌いしちゃだめだよ」と言う手前、自分が煮魚嫌いとは言えなかったのか！
なので、冷凍庫に入っていたシーパーチを煮てみました！
美味い！
このおつゆを御飯に掛けて食べると、また美味いんだ。
でも、本当はもっとおつゆが濃厚になるほど煮込みたかったけど、家が臭くなって夫から苦情がきそうなので、さっと煮て窓全開。
母の１２歳年上の一番上のお姉さん（６年前に９４歳で亡くなりました）が作るいかの塩辛が生姜が効いていて美味しかったものでした。
塩辛も何十年も食べてないな～。
まあ、最近の塩辛は昔みたいにしょっぱくなくて別物感がありそうですが。
後は、ざんぎ？
冷やしラーメン？
しばらく生姜の使い道を考えないとならないです～。
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最終更新日
2019年06月25日 08時30分07秒
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