2024年04月10日
カテゴリ： 食べ物
おはようございます、ひなこです。
しかし、トルコは、先週の土曜日から9連休中です。
中には金曜日も休んで10連休にした人もいるみたいですが。
でも、ラマダーン月中に休暇が始まっているので、ちょっと趣旨が違うんじゃないのか？の気分が私にはありますが。
トルコの人って、結構暮らしに対しての文句言う人多いんですけど、良い暮らしですよね、10連休なんて日本じゃ無理でしょう。
でも、エジプトだとラマダーン月の１ヶ月は何も機能していないので、去年は、「トルコの人々、ラマダーン月でもちゃんと普段通り働いている！」と感動しました。(今年は慣れた)
エジプトでは、学校もラマダーン月は、１時間登校時間が遅くなり、下校時刻は１時間早かったです。
そんな中、夫が生乳から作った自家製ヨーグルトです。
蓋をして、夫は自分のフリースの上着、そしてウール100%のセーターで覆って、暖房のパネルヒーターの前に椅子を置いてその上に鍋を放置。
半日程で出来上がり。冷蔵庫で保存。
市販のより酸っぱいですねぇ。
まぁ、本来ヨーグルトってこんな風に酸っぱいものなんでしょうね。
夫、大層ご満悦。私は、店から買ったヨーグルトの残りを消費しております。
ご機嫌よう！
しかし、トルコは、先週の土曜日から9連休中です。
中には金曜日も休んで10連休にした人もいるみたいですが。
でも、ラマダーン月中に休暇が始まっているので、ちょっと趣旨が違うんじゃないのか？の気分が私にはありますが。
トルコの人って、結構暮らしに対しての文句言う人多いんですけど、良い暮らしですよね、10連休なんて日本じゃ無理でしょう。
でも、エジプトだとラマダーン月の１ヶ月は何も機能していないので、去年は、「トルコの人々、ラマダーン月でもちゃんと普段通り働いている！」と感動しました。(今年は慣れた)
エジプトでは、学校もラマダーン月は、１時間登校時間が遅くなり、下校時刻は１時間早かったです。
そんな中、夫が生乳から作った自家製ヨーグルトです。
蓋をして、夫は自分のフリースの上着、そしてウール100%のセーターで覆って、暖房のパネルヒーターの前に椅子を置いてその上に鍋を放置。
半日程で出来上がり。冷蔵庫で保存。
市販のより酸っぱいですねぇ。
まぁ、本来ヨーグルトってこんな風に酸っぱいものなんでしょうね。
夫、大層ご満悦。私は、店から買ったヨーグルトの残りを消費しております。
ご機嫌よう！
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最終更新日
2024年04月10日 07時10分07秒
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