2015年06月の記事
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奄美のことを思っていたら♡
奄美地方、2、3前から梅雨末期の大雨昨夜は土砂災害警報が出たねとパパと語り合っていたここ数日そんな奄美恋しさが通じたのでしょうか今日、奄美の友人がパッションフルーツを届けてくれました♡箱を開けたとたんに家中に漂う甘酸っぱい香りああ～奄美の香りだわ、としばしうっとり。このフルーツも奄美で初めてであったもの。とても懐かしい、奄美を思い出させてくれる一品です。○美さん、本当にありがとう^0^永良部百合もやっと咲きました。しかも2輪こっちの月桃も二つの株が生えてきて翼と弥弥阿の化身のようね^0^奄美時代の愛用の石のベッドの上で奄美の夢を見ているのよ by宙未私も ♪ by念音 弥弥阿がいた日々☆１００の物語★天使☆翼がいた日々☆１００の物語
June 25, 2015
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ミルク酢
先日テレビで見た栄養価たっぷりの万能調味料ミルク酢に挑戦。あたためた牛乳に酢を入れて、濾してできたのがミルク酢。牛乳の栄養価はそのままだけどカロリーは1/3、しかも牛乳の臭みはなし。さっそくこれを使って切り干し大根を煮てみました。こく、風味があるので塩分控えめでもおいしかったです。濾された牛乳はカッテージチーズになるのでトマトの間に挟んでオリーブオイルをかけていただきました。もう一工夫したほうがおいしいかな。少しレシピを考えましょう。梅雨寒という言葉があるの初めて知ったわ。奄美の梅雨はおうちの中にキノコが生えるくらい暑かったもの。by 念音 弥弥阿がいた日々☆１００の物語★天使☆翼がいた日々☆１００の物語
June 19, 2015
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山椒の実
お庭の山椒が実をつけたのであく抜きしておこぶと一緒に炊き合わせました舌にピリッと初夏の味♪お天気悪いと肌寒いのよ～毛皮かっちゃったしね by宙未 弥弥阿がいた日々☆１００の物語★天使☆翼がいた日々☆１００の物語
June 16, 2015
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ビフォアー・アフター
昨日はママのお誕生日だったけど…ママ左手親指骨折しちゃったから家事は手を抜いているの（苦笑)だから、私も少しでも楽にしてあげようと思ってサマーカットに行きました。一年でここまで伸びたからちょっともったいなかったのだけど…思いっきり切ってすっきり(^^♪身も心も若返りました。似合うかな？by宙未 弥弥阿がいた日々☆１００の物語★天使☆翼がいた日々☆１００の物語
June 11, 2015
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