PR
Keyword Search
Calendar
Category
New!
LM2さん
lavender80さんComments
チリのクッキーをいただいた。
中のフルーツが珍しい。
パッションフルーツを使用したクッキーである。
スペイン語?ブラジル語で、maracuya という。
Passiflora edulis is a vine species of passion flower that is native to Brazil, Paraguay and northern Argentina. Its common names include passion fruit (US), passionfruit (UK and Commonwealth), and purple granadilla (South Africa).
もともと、ブラジルあたりを原産として世界に広がっているようだ。
地図上で見るとアルゼンチンとチリは隣だが、アンデス山脈があるため気候は違うと思う。
でもアルゼンチンからチリに広がるのもわかる。
和名だと、パッションフルーツもしくは、クダモノトケイソウ(果物時計草)ともいう。
クッキーも現地の素材で作ると世界が広がる。
チリのクッキーなど食べたことがなかった。
この口の中で、ねちっと甘さが広がる感覚も初めてだ。
しかも、香りが東洋の果実ではない。
チリの大使館のサイトを見て気がついた。 http://www.prochile.gob.cl/int/japan/
南半球は季節が逆になるため、季節はずれの農作物を日本で楽しむことができる。
南米ペルー産の甘酸っぱいパッションフルーツ果汁をギュッと凝縮♪パッションフルーツ (マラク...
価格:356円(税込、送料別)
Grupo Maracuya / El Baile Del Gavilan 輸入盤 【CD】
価格:1,663円(税込、送料別)
【送料無料】記憶の中の一番美しいもの [ カレル・フラストラ・ファン・ロ-ン ]
価格:2,052円(税込、送料込)
【送料無料】わたしの沖縄食紀行 [ 平松洋子 ]
価格:802円(税込、送料込)
東京都新宿区高田馬場 nong inlay ノング… 2020.12.23
千葉県市原市 タイ料理 プラトーン・ア… 2020.12.19
山口県萩市 萩・パン屋・イベントスペース… 2019.09.27