ろさんぜるす日誌

ティラミスに初挑戦してみました！

思ったよりもめちゃくちゃ簡単でびっくりです。オーブンを使わないし

冷やして食べるとおいしいデザートなので夏にはもってこいかも！！

と言うイタリアの フィンガービスケット

を使うらしいのですが、近所のスーパーには売ってなかったので

他のもので代用しました。

唯一手間と言えるのは卵白をあわ立てるところぐらいでした。

リキュールはｶﾙｱﾐﾙｸだけだと甘すぎるので、ウオッカを少し足して大人の味にしました。

とっても簡単なレシピなのにめちゃくちゃ本格的でおいしくしあがりました！

大成功

ちなみに、レシピはAll ABOUT のしたのレシピを参考にしました。

http://allabout.co.jp/gourmet/sweets/closeup/CU20050627A/index.htm

ググってみると他にも沢山レシピがありました。