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2007年01月19日

味噌作り

(14)

テーマ：今日のこと★☆(112786)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は実家からの要請で毎年恒例の味噌作りを手伝ってきました。

母親はもう１０年以上作ってますので私より遥かに手際が良いんで大変でしたが
出来上がった味噌はもの凄く美味しくて最高です♪

何キロか判らないですけど壷４つ分を作りました。
これから寝かせて、天地返しして…と時間は掛かりますが
出来上がりがめっちゃ楽しみです♪

デジカメを持って行くのを忘れたんでちょっぴり後悔です（苦笑）

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