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2013年07月19日
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おはようございます^^

お天気がいいので早速梅を干しました

3日干すといいと知ってはいますが

1日目にして背中が暑いです~






梅を干しました
梅を干しました posted by (C)さんさい


きれいな赤い色に染まって
きれいな赤い色に染まって posted by (C)さんさい


下のほうの梅は割れてしまってる
下のほうの梅は割れてしまってる posted by (C)さんさい





2種類の梅の漬け方で見た目もこんなにも違うのね~

少し皺っぽいほうが軟らかそうです



塩加減も書いておかないと次回の参考になりませんからね^^




1日に何回位裏返したらいいのでしょう~

ご存知の人がいましたらぜひ教えて下さい




少しの量でわくわくしちゃうのですから

次回はもう少し多く漬けたいですね^^





暑くなってきました

体調管理なさってくださいね^^





今日は晴れたらいいな(^o^)





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最終更新日  2013年07月19日 09時24分36秒
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