2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年10月の記事
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
紅葉のスーパー林道＆能登のアオリイカ
日曜日は雲一つない秋晴れでしたね。山のホテルの団体客がスーパー林道の『三方岩』に！一緒に行ってきました。20年に1回有るか無いかの天気と紅葉にみなさん大感激！お湯を沸かして、味噌汁を作って食べました。青い空と紅葉の景色１青い空と紅葉の景色２山頂から見た長野県の山々昨日から能登に釣行へ・・・23時に○屋漁港に着くと先客が鯵を釣っておられました。デカッ！即私も浮きサビキで鯵狙いを！20センチ以上が4匹、その他合計30匹ほどいました。途中浮きが変な動きをするなぁと思ったら、鯵の頭の後ろがかじられてました。アオリイカの仕業です。餌釣りの法がいいのかなぁ・・・朝方最大23センチ合計丁度10杯GET！！！堤防にたどり着くのに危険な場所ですが行く値ありますよ。真ん中が２３cmあとのも大きいですよ～
2007年10月29日
コメント(4)
-
烏賊の一夜干＆海洋深層水の豆腐作り＆カヌー
今週は初体験を満載！！！珠洲にある山のホテルの系列宿・・・「海のホテル」に研修へ。１日目は、烏賊の一夜干作り。裁いて「海洋深層水の塩分あり」の中へ。その後一晩乾かしました。見事な裁きっぷりきれいに並んでます豆乳とおからに分けてます木枠に流し込んで水分を取ると出来上がり２日目は、カヌー体験でした。１０人乗りの大型カヌーは安定感もあってスイスイ進みました。天気は最高・・・ワクワクドキドキの研修でした。その後、能登の先端のとある港へ・・・あまりの絶景をバックに愛用のタックルを！今回せっかく能登まで来たので、エギングも少々・・・最大２１．５ｃｍ５１２ｇをゲットしました。釣果は５０杯を軽～くオーバー！今年は水温が高いのでまだまだ烏賊と遊べそうです。あーあ今夜は満月の大潮・・・友人は能登の先端で爆釣中！！ｵﾒﾃﾞﾄ
2007年10月26日
コメント(2)
-
紅葉と雪景色の白山スーパー林道
秋晴れの21日（日）我が山のホテルは、主催事業の2日目。スーパー林道の「三方岩登山」へ・・・私は私用で不参加！参加したスタッフ（息子）が写真を撮ってきてくれました。今年最高の登山日和だったとか・・・・・（ショック）今年初冠雪の白山頂上から見た紅葉ナナカマドと積雪
2007年10月21日
コメント(2)
-
海蔵・・・その２
料理の続きです和風トロトロチャーシュウースパ柚子のシャーベット以上１０品！１０人で３時間もう腹一杯、しかも飲んだ飲んだいくらか？だって。知りたい人はメールください！びっくりしますよ。
2007年10月19日
コメント(6)
-
金沢で評判のグルメ店・・・海蔵（かいぞう）
いろんな秋がありますよね。昨日は、友人１０人と金沢で美味いと評判の『海蔵』で飲み会でした。料理は何を注文しても綺麗で美味しい！！！とりあえず、コース料理をご紹介 海鮮サラダ鶏肉と梅シソ揚げヤナギさわらのパン粉揚げ大根の肉味噌煮蛤と松茸の鍋あれれ写真が挿入できない？？？？その２に続く・・・・・・
2007年10月19日
コメント(0)
-
秋の白山ろくとMTBの大会
秋晴れの中、我が職場の主催事業が開催されました。「白山ろくの秋を腹いっぱい楽しもう」！！1日目は、鶴来から鳥越の河原山までの１４KMキャニオンロードのサイクリング！何と2人乗りの自転車です昼食は、セナスキ場でのカレーが最高！そして、MTBのJAPANシリーズのダウンヒルを観戦！急斜面をブレーキもかけず漕いで下る選手に驚かされました！夜は、釣り吉さんの指導で｢枝笛」を作成！『くろもじ』の木で作った枝笛の音色も匂いも楽しめました。2日目は、地元産の｢そば粉」を使った「そば打ち」体験！！秋はいいですね・・・・
2007年10月15日
コメント(0)
-
秋の味覚・・・Part.3 山葡萄・むかご・ぐみetc
秋真っ盛りですね。皆さん海・山・川の大自然を満喫中かな・・・仕事で山のホテル近隣の山に登って美味しい物を発見！！子ども達と楽しく頂いちゃいましたまずは「山葡萄」ちょっぴり酸っぱくて美味しいよこれは「山ぐみ」小粒ですが甘酸っぱさが何ともいえないそして「アケビ」と「むかご」むかごは「自然薯」のツルにできる実！山芋と同じ食感と味が楽しめます。こちらでは「ごんご」とも言うんです昨日、何年かぶりに 小松市にある中華料理店「勝ちゃん」へ行ってきました。回鍋肉を最初に注文して、タレをベースにギョウザ、チャーハン、肉まん、焼ソバを食べました。味は最高！値段も安くて是非行ってみてください。焼ソバの量は半端じゃないよ！５日の早朝、５：２０に起きて（宿直日）目附谷にイワナの川の様子を確認へ・・・まだ薄暗くてよく見えなかったので川まで降りて、石伝いに、、、、、３個目の岩に跳んだら、足を滑らせて転倒一瞬痛みが走りましたがその日はそのまんま東さん翌日の朝、歩けない痛みがして急遽「有川整形外科」へ。『内側三角靭帯損傷』で完治２週間と診断。。。。。来週まで釣りは諦めます。正座もできないので辛いなぁ・・・何事も氣を出して慎重にですねっ！
2007年10月08日
コメント(6)
-
秋の味覚・・・舞茸（マイタク）
今週もいい天気が続きますね月曜から火曜にかけてまたまたホーム能登へ輪島に着いたのがお昼夕方まで磯場でシャクリ、夕方から内浦へ８時について夜中２時までしゃくるる４時に目覚ましかけて爆睡・・・・目覚ましに気づかず５：３０起床堤防の上にはずらっとエギ師達が・・・仕方なく空いてるテトラに運良くそこが爆釣Ｐお昼頃まで釣続けました結果・・・・２つのクーラー満杯！！！１５０杯以上確実（数えるの面倒なんで）大漁のおすそ分けをご近所さんに！！そこでＧＥＴしたのが舞茸っ・・・・只今能登は烏賊沸いてますよんクーローの蓋が閉まらなくなり帰宅ドッジボール大の舞茸・・・昨夜すき焼きにしました（美味しかったです）以上秋の味覚報告でした
2007年10月04日
コメント(2)
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
-
- 今日は何処へ行きましたか？
- 天狗印Beef Jerky大東京卸売センター…
- (2026-08-04 17:14:23)
-
-
-
- 遊びの基本はアウトドア
- 【防災・車中泊に】1時間でフル充電…
- (2026-07-19 21:00:07)
-
-
-
- フライタイイング
- 今日も今日とてタイイング
- (2026-07-16 22:52:14)
-
