マローンおばさん

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2021.04.21
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我が家は野菜料理がメインになることも・・・手書きハート手書きハート

昨晩はサワラの麦味噌漬けがメインだったんですが、メインが2つになるくらい、この 『新玉ねぎステーキ』 も大好きです手書きハート

玉ねぎは義父の畑の新玉ネギです大笑い大笑い大笑い
この新玉ねぎ1個を半分にしてミッフィーと玉ねぎ半分ずつ食べるんですよ
しめじと舞茸はにんにくマヨネーズで味付け・・・
そこにトマトを入れて・・・完成

玉ねぎ以外の野菜は毎回変わります~~~









そうそう、このスライサー
細切りもできるので、調理が早い早い



深型バット&ザル専用スライサー セット スライサー 安全ホルダー 日本製 新潟 燕産 アーネスト 波刃スライサー バット ザル フタ付き ステンレス製 コンパクト 角型 省スペース 時短 スライス 収納 保存 水切り 油切り 錆びにくい 燕三条 日本製



キャベツとのナムルも食べたかったので・・・大笑い大笑い



水菜と山芋~~~のサラダ
おかか入れてお醤油かけてグルグル~~~
週1は食べたくなります手書きハート手書きハート手書きハート
ミフィーも大好き手書きハート手書きハート手書きハート



冷蔵庫にはいつもストックされている野菜たち・・・
大笑い大笑い大笑い

平日はミッフィーと2人なのに~~と思うんですが、野菜の品数・種類だけはしっかり考えて

身体の健康も心の健康も・・・食事しながらミッフィーと食育やってます~~





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Last updated  2021.04.22 11:11:30
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Re:こちらは我が家では『玉ねぎステーキ』と命名!  その他の野菜(04/21)  
のあぷ〜  さん
こんにちは。
これ新玉ねぎで作ったらさらに美味しそうですね~♪半分どころか1玉ペロリです(^∇^)

お野菜たくさんの食卓いいですね(^^) (2021.04.21 11:36:16)

Re:こちらは我が家では『玉ねぎステーキ』と命名!  その他の野菜(04/21)  
にくやさい  さん
お野菜沢山で美味しそうです。
スライサーあると楽に切れますね。
(2021.04.21 18:58:44)

Re[1]:こちらは我が家では『玉ねぎステーキ』と命名!  その他の野菜(04/21)  
ゆみねー★  さん
のあぷ〜さんへ

この玉ねぎ、義父が作った新玉ネギなんです!
せっかくだからブログに義父を登場させて追加します~~
義父からがスナップエンドウもどっさりいただき、写真を撮る間もなくなくなりました!(笑)
今週末も食べれるといいな~

そうなんです!
1玉ペロリ!すぐ食べちゃいますよね!
新玉ネギは甘くておいしいですよね~
この日のメインがサワラの麦味噌漬けだったため半玉だったけど、メインが玉ねぎのときは一人1玉です~~

旬のお野菜は美味しいですよね! (2021.04.22 10:22:34)

Re[1]:こちらは我が家では『玉ねぎステーキ』と命名!  その他の野菜(04/21)  
ゆみねー★  さん
にくやさいさんへ

こんにちは!

義父や母が畑をしてるので、家族は野菜大好きです!
お友達と野菜料理メインのお店に食べに行っては色々視察します(笑)
しかし今はなかなかお店にも行けなく・・・クックパットなど見ながら色々料理探してます~~

同じ食材でも切り方等で味も食感もかわってきますよね~

(2021.04.22 11:02:11)

Re:こちらは我が家では『玉ねぎステーキ』と命名!  その他の野菜(04/21)  
k1545  さん
すごーい!!
いっぱい作ったね!!
私は、買い物の時にメニューを考えるタイプなので
決まりきった野菜しか…冷蔵庫に入ってないタイプかも…。

またいろいろメニュー教えてね。
(2021.04.22 11:13:17)

Re[1]:こちらは我が家では『玉ねぎステーキ』と命名!  その他の野菜(04/21)  
ゆみねー★  さん
k1545さんへ

こんにちは!
K1545さんが作ったかいわれ大根のとろろをしようと買い物に行ったら水菜の方が目に付いちゃって・・・またまた水菜!
水菜が今安いのよ!

私の料理、いろんな野菜使ってるけどすごく簡単で時短なんで・・・マネて~~~(*^-^*)
(2021.04.22 13:23:18)

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