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マローンおばさん

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2023.06.02

働くために健康診断！　お弁当おかず『里芋の磯部餅』

(6)

テーマ：高校生ママの日記(9555)

カテゴリ： 2023 ～料理・パン・お菓子～

今日も朝から雨です
帰りは夏服を持ち帰ってくるのでもちろん車で送迎

今日はまたまた学校まで行きました
駅に行くより早いと思うと、もういいや～～って（笑）

昨日の天気は本当におかしかったです

全国ニュースで見られた方もいらっしゃるでしょうが、福岡の糸島(実家があるところですが・・・)の高校で熱中症で30人の生徒が不調で25名ほど救急車で運ばれたと・・・
昨日の午前中はすごく暑かったんですよ
本当に気をつけないといけませんね

あと検便もしないといけなくて、昨日もらっていたので提出してきました。
1週間ほどで結果が出るので、それで大丈夫であれば再来週くらいから勤務になります

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

新しいお弁当おかずを作りたくて数日前から考えてました。
里芋を使って『里芋の磯部餅』
海苔は歯につくからいらない～～と
麺つゆでの味付けなので簡単です

昨晩、マッシュして形作りまでやって今朝焼きました～～～
唐揚げはお弁当用にお肉を小さくして米油で揚げ焼きしました

実は昨晩ミッフィーが明日はお弁当を食べる時間が短いので少なく、と言われてたんだけど、ついつい詰めてしまいました。

今日のお弁当です

●かつお梅

●グリーンレタス
●うずらの卵＆ハム
●紫キャベツのマリネ
●里芋の磯部餅
●花型人参
●卵焼き(外側は紫色を付けたつもり・・・薄かった～～～)
●ピーマン＆しらすのピリ辛たらこ和え
●唐揚げ
●アイコトマト

9年前の昨日ですよ

ミッフィーが小1の時の運動会お弁当でお姉ちゃんらと一緒に作ったものです
懐かしい～～～

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Last updated 2023.06.02 19:36:26
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■コメント

Re:お弁当(06/02)

かりん3656 さん

こんにちは(^-^)

里芋の芋餅みたいな感じですか？
美味しそうですね(*^-^*)

娘さん達と一緒に作ったお弁当なんですね
とてもかわいいお弁当ですね(*^-^*)
作ってる時から楽しそう (2023.06.02 12:43:48)

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Re[1]:お弁当(06/02)

ゆみねー★ さん

かりん3656さんへ

こんんちは！
うっかりしてて下書き中だったのをUPしてしまいました！
急いで編集してUPし直しました～～（笑）
よかったら読みなおし宜しくお願いします<m(__)m>

芋餅・・・芋餅を食べたことがないかも・・・(>_<)
でも片栗粉も入れて食感は餅です（笑）

画像が出てきたのでUPしました！
トップページの左にフリーページでお弁当を作ってますが、もうそのページの使い方や画像もわからなくなって・・・(>_<)
今回FBから上がってきたのでよかったです！ (2023.06.02 13:57:05)

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Re:働くために健康診断！　お弁当おかず『里芋の磯部餅』(06/02)

のあぷ～さん

こんにちは。

ゆみねー★さん、お仕事始めるんですね！
わー、条件が合う職場と出会えるなんて本当にご縁ですね(*^^*)
・・・ワタシも落ち着いたらと思っていたけど…専業主婦になってからすこぶる体調がいいのでなかなか踏み切れません(^^;

お仕事のお話も楽しみにしていますね(*^-^)

ワタシは超手抜き弁当なので本当に尊敬です!!
運動会のお弁当も懐かしいですね(^^) (2023.06.02 14:17:42)

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Re[1]:働くために健康診断！　お弁当おかず『里芋の磯部餅』(06/02)

ゆみねー★ さん

のあぷ～さんへ

こんにちは！

そーゆーことになりました(^ ^)
これまで1歩が踏み出せなかったのは、やはり何かしら気になることがあり、出れなかったのが正直なところです。
来年は主人も役職定年になってしまい、お給料も減りますし、とりあえずミッフィーが大学を卒業するまで働けたらいいな、と思います。
元気だったら続けても（笑）

尊敬だなんて、全然😅
詰め方次第で美味しく見せるコツがあるように最近感じてます！
お弁当も奥が深いですね！ (2023.06.02 17:36:06)

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Re:働くために健康診断！　お弁当おかず『里芋の磯部餅』(06/02)

し〜子さんさん

こんばんは！

今日はこちらも1日雨で、今、音立てて降ってます
夏服だしもう学校まで送り迎えしたいですよね

夏じゃなくてもこんな時期の熱中症が多いようです
暑さや蒸す時は本当水分も補給して気をつけないといけないのですねぇ

新しいおかず開発！
凄いですね
｢時間ない。少なめで｣と言われても〜
親心に勝てず愛ですね

子供のお弁当と違ってパパ弁当って本当量なんですよね
でもうちのこたちキャラ弁とか好まなくって、もりもりオトコ弁当だったわ(笑) (2023.06.02 19:27:50)

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Re[1]:働くために健康診断！　お弁当おかず『里芋の磯部餅』(06/02)

ゆみねー★ さん

し〜子さんさんへ

こんにちは！

お返事遅くなりすみません<m(__)m>
本当にこの時期でこの暑さ・・・信じられませんね(>_<)

お弁当のおかず、結局自分が作れるものがグルグルしてるだけですが・・・
少しでも飽きないように工夫していきたいです(*^-^*)
しー子さんのお弁当もすごく参考にさせてもらってます！

(2023.06.04 17:57:02)

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