マローンおばさん

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2023.06.28

お弁当あれこれ考えながら・・・(^-^)

(6)

テーマ：高校生ママの日記(9555)

カテゴリ： 2023 ～料理・パン・お菓子～

今朝も車でミッフィーを学校まで・・・

ミッフィーを降ろして帰宅途中に必ずミッフィーからラインが入ります

「車、ありがとう」と・・・
いえいえ・・・

今日は進研模試～～～～～
がんばれ～～～

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

今日のお弁当です

1つはセロリです(真ん中の列左)
いつもふりかけ風にごまやかつおぶしを入れるのですがそれらは入れず、セロリはいつもより大きくカットしてウィンナーと炒めました。(味付けはいつもと同じ薄い醤油味)
もう一つは、マシュルームのハム詰めオーブン焼きです(下の右)
マシュルームはスライスして調理することが多いのですが、椎茸の肉詰め風に作ってみました
ハム詰めはハム・玉ネギ・マシュルームのジクをみじん切りにしてマヨネーズで和えました。
上にはチーズを乗せて・・・

とっても美味しかったですよ

それから野菜サラダを別容器に入れようかと話したのですが、いくつも持っていきたくないようで、いつものお弁当にサラダスペース確保しました
生野菜は普段からドレッシングなしで食べるミッフィーです（笑）
ミニトマトの下にたくさん生野菜()が詰まってます（笑）

●カリカリ梅
●紫蘇
●かつお梅
●あじの甘唐揚げ
●花型人参
●野菜サラダ(グリーンオーク・レッドオーク・グリーンクリスピー・ミニトマト・花型胡瓜)
●蒸かしさつま芋
●卵焼き
●セロリとウィンナーの炒め物
●四川焼売
●マシュルームのハム詰めオーブン焼き

昨晩、下準備を終え、今朝はチーズを乗せて焼きました
1つは味見用

2つお弁当に重ねて入れました

毎日お弁当の写真を撮ってると、おかずが同じものばかりになってないか
使ってる食材が同じものばかりになってないか

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Last updated 2023.06.28 10:15:48
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■コメント

Re:お弁当あれこれ考えながら・・・(*^-^*)(06/28)

rabbee さん

おかずをチェックして同じものを入れてないか気をつけてるんですね。

私は..気にしたことも無くて、夫への愛情が無い証拠かな..😰

マッシュルーム、宮崎県産マッシュルームが人気なんですよ。コンテナの中で温度管理して作ってるんです。

さつま蒸気屋さんのお菓子、大好きです。
ゆみさんの写真を見て..かすたどん～食べたくなりました。買いに走ろうかな(^^♪ (2023.06.28 13:30:21)

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Re:お弁当あれこれ考えながら・・・(*^-^*)(06/28)

のあぷ～さん

こんにちは。

これから送迎も増えそうですよね(^^;
ワタシも夏は毎日になりそうな予感です(￣▽￣;)
毎回感謝を伝えてくれるとこちらの気持ちも違ってきますよね～♡

同じおかず続かないように確認、、、全然してませーん(笑)
お仕事始めても変わらず華やかで栄養バッチリなお弁当、さすがです(^∇^) (2023.06.28 13:49:33)

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Re:お弁当あれこれ考えながら・・・(*^-^*)(06/28)

かりん3656 さん

こんにちは(^-^)

毎日毎日お弁当のレシピ本みたいなお弁当で見てるだけですが(とても真似できない) 楽しいです(*^^*)

マッシュルームはやった事ないですが
椎茸は同じように詰めてチーズで焼きます

これだけお弁当に時間かけてたらパンを焼く頻度も減りますよね

ミッフィーちゃんは模試なんですね！
このお弁当なによりの応援ですね(*^^*) (2023.06.28 16:01:54)

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Re[1]:お弁当あれこれ考えながら・・・(*^-^*)(06/28)

ゆみねー★ さん

rabbeeさんへ

こんにちは！
毎日暑いですね！

いえいえ、子どもの食事ですのでバランスよい食事を食べてもらいたいからです～～(*^-^*)
娘たちには自分の子どもに変なもの食べさせる？？
ちゃんとしたもの食べさせたいよね？
その気持ちだよ～～と話してます(*^-^*)

rabbeeさんマッシュルーム育ててあるんですか？？？？
主人の実家の近くにきのこ生産が有名な所があって、そこにもマッシュルームあるかな～今度行ったらみてっみます！
宮崎県産有名去ったんですね～
買ったものは岡山県産のでした！

かすたどん、大好きです！
これ冷やして食べます！
本当に美味しいですよね～(*^-^*)
(2023.06.29 13:25:53)

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Re[1]:お弁当あれこれ考えながら・・・(*^-^*)(06/28)

ゆみねー★ さん

のあぷ～さんへ

こんにちは！
今日も送迎でした（笑）

前の晩の夕飯のおかずが思い出せないようにお弁当の中身なんてもう全然覚えてなくて・・・(>_<)
とりあえず、画像のお陰で重ならないようにできてます！

お弁当に関しては時間的に仕事には関係しなかったからよかったです！
午後の仕事って案外いいかも～～って思ってます(*^-^*) (2023.06.29 13:38:48)

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Re[1]:お弁当あれこれ考えながら・・・(*^-^*)(06/28)

ゆみねー★ さん

かりん3656さんへ

こんにちは！

きゃ～かりんさん、お弁当のレシピ本ですか？？？
そういうの私も欲しいですよ～～(*^-^*)
凄い人は本当にすごいしマネしたいです(*^-^*)

椎茸は肉詰めよくしますよね～(*^-^*)
お弁当にはマシュルームサイズもGOODです(*^-^*)

パンを仕込むタイミングと焼くタイミングがあわず、もういいや～ってなってしまうんですよ～（笑）

お弁当でやる気満々になってくれると嬉しいです～～(*^-^*) (2023.06.29 13:56:21)

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