2016年06月20日
カテゴリ： 品川北一歩行新宿暮らし
すあま、という食べ物は、関西にはありませんでした。かつて「たれぱんだ」
でしたが、みんな「すはま」の書き間違いだと思っていました。きなこだんご
のような「すはま」なら、関西にもあります。ところが、関東出身の部員が、
「すあまはすはまとは別のものです」と主張しました。まだ当時は、インター
ネットがそれほど普及しておらず、各地の産品も身近ではありませんでした。
今回、近所のスーパーで「すあま」を見つけました。それこそ、インターネッ
トで検索すれば、原材料から製法まで、今では詳しく知ることができますが、
味は各人の受け取り方次第でしょう。食べてみて、ういろうと求肥と大福餅の
ました。すあまを、前述の和菓子とは別のものとして独立させるほどのものな
のか、わたしには正直言って疑問ですが、ユル～く考えれば許容できますね。
でしたが、みんな「すはま」の書き間違いだと思っていました。きなこだんご
のような「すはま」なら、関西にもあります。ところが、関東出身の部員が、
「すあまはすはまとは別のものです」と主張しました。まだ当時は、インター
ネットがそれほど普及しておらず、各地の産品も身近ではありませんでした。
今回、近所のスーパーで「すあま」を見つけました。それこそ、インターネッ
トで検索すれば、原材料から製法まで、今では詳しく知ることができますが、
味は各人の受け取り方次第でしょう。食べてみて、ういろうと求肥と大福餅の
ました。すあまを、前述の和菓子とは別のものとして独立させるほどのものな
のか、わたしには正直言って疑問ですが、ユル～く考えれば許容できますね。
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