2020年09月16日
カテゴリ： ちょっと工夫でこの美味さ
若い頃に赴任した倉敷で、仕事を一から教えてくれた上司が、３月に亡くなり
体力があったから乗り切れたように思います。本来ならわたしももう定年です
が、年寄りも働け、と言わんばかりに定年延長が導入されたため、ＯＢになる
のが５年延びました。その人が職場でよく飲んでいたのが、湯飲みに 塩昆布 を
入れてお湯を注いだものです。塩昆布茶と呼ぶのでしょうが、しょうゆ味の昆
布風味のお吸い物と言えると思います。上等の塩昆布で作ると美味しいです。
体力があったから乗り切れたように思います。本来ならわたしももう定年です
が、年寄りも働け、と言わんばかりに定年延長が導入されたため、ＯＢになる
のが５年延びました。その人が職場でよく飲んでいたのが、湯飲みに 塩昆布 を
入れてお湯を注いだものです。塩昆布茶と呼ぶのでしょうが、しょうゆ味の昆
布風味のお吸い物と言えると思います。上等の塩昆布で作ると美味しいです。
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Re:「塩昆布茶」(09/16)
karin さん
はなだんなさん こんばんは
え？もう定年でいらっしゃるのですか？とても信じられません。はなだんなさんの定年はまだまだずっと先のことのように考えていました。でももう５年間お勤めになるのですね。はなだんなさんに代わる人材がみつからなかったのではありませんか？
「塩昆布茶」には思い出があるのですね。お湯を注ぐときの昆布の香りが漂ってきます。 (2020年09月16日 22時08分11秒)
え？もう定年でいらっしゃるのですか？とても信じられません。はなだんなさんの定年はまだまだずっと先のことのように考えていました。でももう５年間お勤めになるのですね。はなだんなさんに代わる人材がみつからなかったのではありませんか？
「塩昆布茶」には思い出があるのですね。お湯を注ぐときの昆布の香りが漂ってきます。 (2020年09月16日 22時08分11秒)
Re[2]:「塩昆布茶」
karinさん、書き込みありがとうございます。
本来なら１２月にめでたく定年だったのですが、２０２５年まで正社員で働き続けることになります。
昔で言う「定年後嘱託」ではなく、「再任用」でもなく、正社員ですから、仕事は基本的に変わらない
はずです（給料のみ大幅に下がりますが）。わたしが入社した頃は、定年が５５歳から６０歳へと
段階的に延びている時期でした。今回は２年前に、一気に６５歳まで延長されたわけです。
それはさておき、今回は上等の塩昆布をいただいたおかげで、いろんなことを思い出した次第です。
(2020年09月16日 22時13分13秒)
本来なら１２月にめでたく定年だったのですが、２０２５年まで正社員で働き続けることになります。
昔で言う「定年後嘱託」ではなく、「再任用」でもなく、正社員ですから、仕事は基本的に変わらない
はずです（給料のみ大幅に下がりますが）。わたしが入社した頃は、定年が５５歳から６０歳へと
段階的に延びている時期でした。今回は２年前に、一気に６５歳まで延長されたわけです。
それはさておき、今回は上等の塩昆布をいただいたおかげで、いろんなことを思い出した次第です。
(2020年09月16日 22時13分13秒)
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