2020年10月10日
カテゴリ： こだわりの食材
近所の生協には、野菜売り場の一角に近郊農家の作った野菜が並ぶコーナーが
り（真桑瓜）がありました。甘い瓜のまくわうりにはいろんな皮の模様の品種
があり、 プリンスメロン の親に当たるものもあります。奈良県の母親の里では
８月の墓参りのときに、蓮の葉の上に輪切りにした黄色いまくわうり（祖父は
マッカ（マックヮ）と呼んでいました）となすを重ねてお供え物にしました。
今回買ったのは、緑色で縞模様のあるまくわうりです。中身も緑色で、いい香
りでしたが、子たちの食後のデザートに出したところ「硬い」とか「あんまり
はないので仕方がないのですが、昔はこれぐらいの甘みで「甘い！」と言って
楽しんでいたんでしょうね。１切れもらって食べてみましたが、わたしにはそ
こそこ甘く感じられました。まくわうりを、あえて書き残しておく次第です。
り（真桑瓜）がありました。甘い瓜のまくわうりにはいろんな皮の模様の品種
があり、 プリンスメロン の親に当たるものもあります。奈良県の母親の里では
８月の墓参りのときに、蓮の葉の上に輪切りにした黄色いまくわうり（祖父は
マッカ（マックヮ）と呼んでいました）となすを重ねてお供え物にしました。
今回買ったのは、緑色で縞模様のあるまくわうりです。中身も緑色で、いい香
りでしたが、子たちの食後のデザートに出したところ「硬い」とか「あんまり
はないので仕方がないのですが、昔はこれぐらいの甘みで「甘い！」と言って
楽しんでいたんでしょうね。１切れもらって食べてみましたが、わたしにはそ
こそこ甘く感じられました。まくわうりを、あえて書き残しておく次第です。
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