2013年01月の記事
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豪快～～～！ザ・富山のお家＆牡蠣三昧～♪
昨晩も、近所の友宅で飲み会～～～この友宅が、凄いのなんの・・・これぞ富山の家～って～感じなので、ご紹介します～！じゃ～～～ん縁側から撮影した、居間から仏間の様子です。仏間にはやはり欠かせない「金仏壇」男の子が居る家庭の床の間には「天神さん・菅原道真の掛け軸」天井がどーんと高く、立派な材木を用いて・・・すっごい広さでしょ～（笑）どこかの社長さん宅って～事はない、ちょっとだけ裕福な至って普通のご家庭です。まるで、旅館だよね！うちの近所では中々珍しい豪邸・・・しかし、富山県の呉西と呼ばれる（散居村、砺波近辺）地域に行けば、この手のお家がいっぱいあります。我が家、この家に比べたら・・・あはっ・・・恥ずかしくて見せれません～。。。 そのお宅で、「牡蠣鍋」～毎年頂いてる、岡山の牡蠣が今年もお裾分けと称して、ご馳走になって参りました岡山牡蠣、やっぱ美味しい～～～うさぎさん～～～ありがとう～～～～～～～～～～～～早くブログ復帰、お願いしま～～～す～～～～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/
2013.01.24
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今年も寒ブリ・・・１本買い～♪
富山県が全国に誇る冬の味覚～「氷見の寒ブリ」言わずと知れた高級食材であります今年の年末も、１本お買い上げ～～～丸ごと食しました～ 「ブリしゃぶ」臭みがまったくないブリを、さっとダシに通してポン酢で～とろける～～～～～～～～～その他、お刺身はもちろん、ブリ大根、塩焼き、照り焼き・・・贅沢喰い～～～ 自宅で捌くとなると～エライこっちゃ・・・出刃包丁が折れた事が過去にありました。。。９．７キロ・・・今回はお店で３枚に下ろしてもらいました。まだまだ富山の寒ブリはこれからも続く～極上の寒ブリ、是非～召し上がりに～いらっしゃいませ～レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/
2013.01.18
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今年はコメント返しです～♪
ブログ復活しました～～～～～～～～と、言いながら、また日がアッと言う間に流れる（笑）どうしよう・・・長くお付き合いの皆様はご存じだと思います。農閑期のはずなのに・・・あれこれ忙しいと・・・自慢の雪白ネギとプチヴェールの出荷が始まりました。それに加え、申告作業を早々に（十分遅いとも言うが・・・）始めました。去年、パソコンが壊れ、バックアップを取ってなかった私・・・エライ目に。新しいパソコンに前データー移行から・・・。更に色々な問題もあり・・・今年の申告・・・例年以上に大変な事になりそうなので、現在頭から湯気出しながら頑張ってます！！！ ブログを始めた当初、頂くコメントに返事を書いてコミュニケーションを楽しんでた～毎日更新を頑張ってた～流石に毎日更新は出来そうにないですが、コメント返しを楽しもう～沢山頂いた、温かいコメントにお返事を書かせて頂きましたお時間があれば、読んでやって下さいませ クリスマス～ささやかなパーティーで楽しみました我が家の野菜がキラキラ美味しそうでしょ～ 「ハルミファームの野菜deバーニャカウダ」 レシピブログランキングに参加してます～！美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ＾＾/
2013.01.13
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ご無沙汰が過ぎましたが・・・復活です！！！
皆様・・・明けましておめでとうございます～～～～～～～～大変、ご無沙汰致しました。 気が付けば、早2ヶ月・・・・・・。大変、ご心配掛けました。 何度もコメント頂いた方、個人メールにメッセ頂いた方、年賀状での心配コメント・・・・・。そんな温かい気持ちに触れる度に・・・嬉しさが込み上げ、感謝の気持ちでいっぱいになっていました。 重苦し大きな山を、何とか超えれた様です。詳しい話は、新年早々重苦しくなりそうなので・・・ぼちぼち暴露して参りますが・・・一人では乗り越えれなかったと思います。家族、身近な友達、離れてても心が繋がってる友達、色々いろいろな方々に・・・本当に支え助けてもらい、それは今も続いてる現状です。そして今、この新たな年の始まりと共に、もっと頑張って行こうと決意しています。私は今、元気で～～～す！！！ 余りにも久々過ぎて・・・使い方を忘れかけていました（笑）こんな私ではありますが・・・2013年、今年もよろしくお願いいたしま～～～す
2013.01.08
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