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おはようございまーす
今日は雨~のんびりに決め~~~
ウダウダしましょ
昨晩、思い立って、米粉パンを作り出した私~
米粉の量を3分の1に増やして、こないだ作ったカポナータを包んで焼く計画~
コネ、発酵まではHBちゃんに任せて~~~
イメージはかなり良い~うんうん
ががが・・・膨らみが・・・足らない・・・
しかも・・・後で気が付いたんだけど、バケットの分量見てたよ
頑張っても・・・具を中々包めない~~~伸びない・・・
急遽、ピザに変更だ
「カポナータピザ・・・」
しかも、焼きあがってから、チーズを振り掛ける・・・
凄い適当・・・ 失敗だよ・・・あははは~笑うしかなーい
ががが・・・美味しい
やっぱ、生地・・・甘くて、めっちゃ~美味しいんですよ~~~
不恰好だけど、思わずワイン開けちゃったよ~~~
失敗は成功の元~~~美味しい米粉ぱん、諦めないぞ
さあ・・・やりたい事が山積み~~~
何からしましょう・・・
経理処理・・・頭痛い
押入れの整理・・・今日じゃなくてもなぁ
米粉研究・・・昨日したし
図書館・・・休館日だ
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こんな風にウダウダと・・・たまにはいいのかな~~~
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自家製米粉でミックスピザ~♪ 2008.10.26 コメント(26)