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May 14, 2012
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カテゴリ: 感謝

昨日の母の日の晩ごはんを


美味しくガッツリいただいた後

食後のsweetsまで 娘が作ってくれました~




私の(もちろん娘も)好きな抹茶とチーズを組み合わせた



『抹茶のレアチーズケーキ』


私達の 結婚記念日 も兼ねてといぅことで。。。


実は4/29が結婚記念日だったのですが
娘はその結婚記念日にも何か作りたい! と言っていたんですけど
何せGWは超多忙だった娘

練習で帰宅が8時過ぎることもあり

5/2の自分の誕生日でさえも
ゆっくり出来ない状態で

そんな状態の中でも 何か作りたいと
思ってくれることだけでも有り難くて嬉しいことです


ぁ 話がそれちゃいましたが


そんな思いで 沢山メニューを考えてくれた娘


抹茶レアチーズの表面には

『17th』 (17周年なんですね~)と抹茶の粉で書いてくれてありました


こちらも写真1枚しかup出来ないので
『17th』 『7t』 の1部と
この滑らかな断面図を


型から出すのが崩れそうで2人がかりで出したくらい

めっちゃなめらか クリーミーで


抹茶の香りもクリームチーズの香りもしっかりと

でもケンカせず とっても良くコラボってました

ヤバイくらい(笑)美味しかったです~




娘、料理もsweetsも また腕を上げたな~







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最終更新日  May 14, 2012 03:45:07 PM
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