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-ソロで行くプチ遠征記-『親子丼+味噌汁(ハンター)』連ちゃんの飲み会続きで、ちょっと二日酔いの今日、、、なんだか"味噌汁"が欲しい気分になりました。。。そこでソロにまたがり「レストラン ハンター:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[親子丼:¥600+味噌汁:¥150]実は私、最近「ハンター」さんの"味噌汁"がお気に入りなんです、、、今日は"親子丼"との組み合わせで注文しました。。。[蓋を開けて]丼の蓋の上に"タクワン"がセットされたスタイルがイイですねぇ、、、そして蓋の下では、鶏肉ゴ~ロゴロにトロ~リの卵、そして出汁が染みこんだ玉葱が待っています。。。[各アップで]鰹の香りがプンプンで、アツアツの"味噌汁"を一口、、、そして"親子丼"を一口。。。うんうん、旨い旨い~☆
2012/11/30
-ソロで行っていないプチ遠征記-『たけざき で ワイン会』今夜は私が幹事をしているワイン会と朝倉会を、「たけざき」さんで開催しました、、、総勢13名のほとんどのメンバーが集合しましたねぇ。。。[料理いろいろ]「たけざき」さんは、今年の9月にオープンしたお店です、、、今夜は二組の団体のようで貸し切りということでした。。。[アコの煮付け]我々は飲み放題コースでお願いしましたが、良い料理がどんどん出てきます、、、煮付けは"アコ(キジハタ)"のようですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[牡蠣など]牡蠣やステーキ、天ぷらも出てきました、、、ちょっとこれは食べ切れません。。。と言うことで稲荷寿司は、この後のネオンパトのお土産になりましたねぇ。。。[天ぷら]
2012/11/29
-ソロで行っていないプチ遠征記-『聳え立つネギ山(雄)』本日は愛大:T先生とのお食事です、、、今日は寒いので「サッポロラーメン 雄(おたけび):リンク多いのでたどってください」さんで、サッポロ系のラーメンをいただくことにしましたねぇ。。。[塩ラーメン:¥650+ネギ:¥200]今回は私も先生も"塩ラーメン"をチョイスです、、、先生は"味付け煮玉子"を、私は"ネギ"のトッピングで発注しました。。。やがて約10分で出来上がりです、、、おおぉぉぉ、私の注文の"ネギ"トッピング、、、ネギダクのネギ山が聳え立っています。。。[ネギ山]さて気になるお味ですが、"塩ラーメン"に関しては以前の記事をご参照ください、、、今回特筆すべきは、やはり"ネギ"でしょう。。。"青ネギ"と"白髪ネギ"の豪華ダブルトッピング!! 食感もシャキシャキ、シャクシャクのワンツーパンチです、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]ネギの効能か血液の循環が良くなった気がして、身体がポカポカし始めましたねぇ。。。
2012/11/29
-本日の"朝ラ~"-『「かに」三昧 たらば醤油(藤原製麺)』昨夜、「ひなや」さんで"ツガニ"を食べたのに、、、今日も"朝ラ~"で蟹ですねぇ、、、「藤原製麺(株)」さんの:"「かに」三昧 たらば醤油"にしました。。。[「かに」三昧 たらば醤油]HPによると『北海道と言えば「カニ」低温でじっくり乾燥させた熟成乾燥ラーメンに、タラバガニの風味をブレンドしたスープが美味しさの秘訣です。ということです。。。このシリーズは麺の茹で時間が比較的長く、約4分半で出来上がりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めの縮れ麺、、、しっかりコシのある食感がGOOD!!です。。。そしてスープは、、、おおぉぉぉ、。これはかなりたらばガニの風味が香ります、、、部屋中が蟹の匂いになるくらいですねぇ。。。朝でなければ、残りスープで雑炊を作りたいくらいです。。。このシリーズで一番、蟹らしい味わいではないでしょうか!? うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2012/11/29
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ツガニがいっぱい(ひなや)』毎月28日は、「ひなや:リンク多くなったのでたどってください」さんの会です、、、今夜も8名のメンバーが集まりました。。。 [料理いろいろ1]私は先月、先々月と所用があり参加できませんでした、、、いつものように美味しい料理が並んでいます。。。見た目にはワカリマセンが、汁物は"牡丹汁"です、、、寒くなったこの時期、身体がポカポカしますねぇ。。。[ツガニ(モクズガニ)]またこの時期(9~11月)に獲れる、西条市河原津の"ツガニ(モクズガニ)"がいっぱい出てきました、、、まるで"ツガニ祭り"ですねぇ、、、雌には内子が入っています。。。私的に"ツガニ"は、蟹の中で一番美味しいとも思っています、、、うんうん間違いない、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]今夜は日本酒もワインもいただきました、、、久しぶりに?、酔っぱらいモードになっちゃいましたねぇ。。。
2012/11/28
-本日はお弁当!-『もぎたて60弁当』本日はプチ遠征に出られない初曜日、前のサークルKさんでお弁当を買ってきました、、、先日来TVなどで宣伝されている、"開局60周年記念:もぎたて60弁当"です。。。南海放送の「もぎたてテレビ」と、サークルKサンクスの共同開発によるお弁当で、今月11月26日(月)から12月9日(日)までの期間限定で販売されていますねぇ。。。[もぎたて60弁当:¥560]私は2年前の2010年(その1・その2)と、4年前の2008年(その1・その2)にも、このコラボ弁当を食べています、、、でもお値段が少しずつ安くなりました。。。これは時代の流れでしょうか。。。[蓋を開けて]さぁ今回は6種類、、、それぞれの気になるお味です。。。1.じゃこカツ丼=前回の弁当でもチョイスつれていましたが、カツ丼ほどのパンチはありません、、、じゃこカツは結構美味しいのですが、柔らかくヘルシーなカツ丼です。。。2.いもたき風煮物=薄い鶏出汁の醤油味でしょう、、、芋に染みこんだ味がGOOD!! うどんも入っていましたねぇ。。。3.デミグラスソースのハンバーグ=特に特徴のないハンバーグですが、まぁお弁当のおかずとしてはイイんじゃないでしょうか?[アップで]4.からあげやデリッシュ監修:塩鶏からあげ=一番おかずらしいおかず、、、塩味で味付けされた、柔らかい肉のからあげが旨いっ!!5.美ゆき監修:ちゃんぽん(そばめし)=アツアツなら美味しいと思われますが、お弁当としてはビミョ~、、、そばがベチョっとくっついてしまっていました。。。6.鯛めし しらす・きざみ梅のせ=これは及第でしょう、、、鯛の香りが弱い分は、しらすが補っていますし、きざみ梅の酸味がGOOD!![各アップで]全般的には、これだけのおかずの数でこの価格なら、まぁヨシヨシという具合です、、、ただ食材の関係上、青い野菜類が少ないのが残念です。。。ちょっとバランスが偏り気味かもしれませんねぇ。。。*************************************************【お弁当の内容】1.じゃこカツ丼2.いもたき風煮物3.デミグラスソースのハンバーグ4.からあげやデリッシュ監修:塩鶏からあげ5.美ゆき監修:ちゃんぽん(そばめし)6.鯛めし しらす・きざみ梅のせ※熱量:735kcal※価格:¥560*************************************************
2012/11/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『串かつ晴のランチ』今日のお昼は愛大:M先生とのお食事です、、、午前中の診療が早く終わったので、ちょっと遠くになる「串かつ晴(はる)」さんに行ってみることにしました。。。[ソースの種類と駐車場]前回に来たのは夜だったのですが、お昼にランチを提供しているという情報がありました、、、以前にも一度来てみてのですが、その時はランチが売り切れていましたねぇ。。。でも今日は大丈夫なようです、、、店内に入りカウンターに付き、"本日のランチ"を注文しました。。。[本日のランチ:¥650]さて注文後、約12分でランチが出来上がりました、、、串カツは5本、、、"豚ヒレ"、"ハム"、"キス"、"ししとう"、"さつまいも"です。。。それ以外にも"大根サラダ"や"揚出豆腐"、"酢物"、"味噌汁"とバランスがよいランチですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[おかずをアップで]実を言うと、この写真以外にもたくさん撮ったのですが、スマホのカメラの調子が悪いようで、保存画像がクラッシュしていました、、、なので串カツのアップなどをご紹介できません。。。ゴメンナサイ。。。m(_ _)m[各アップで]それにしても揚げたてサクサクの串カツに、盛りだくさんのおかず、、、これで650円はメチャメチャ安い!! 採算度外視のコスパ(CP)度の高いランチです!!!
2012/11/27
-本日の出前だヨ!-『400円の日替り定食(マルダイ)』今日は月曜日ですが、従業員の休みの関係で外に出られません、、、そんな日は隣の「瀬戸内食堂 マルダイ:リンク多いのでたどってください」さんの出前です。。。 [日替り定食:¥500→¥400]水曜日のおかずは"チキン南蛮"が多いのですが、今日は月曜日、、、おかずは"牛焼肉もどき"ということですねぇ。。。[おかずアップで]焼肉と言っても、玉ネギやニンジンと炒められている上、小鉢の"おひたし"や"白和え"もヘルシー、、、とってもバランスの良い定食です。。。[各アップで]もちろん私は院内価格ということで400円、、、満足満足ですねぇ。。。
2012/11/26
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今夜も みよし』先週の土曜日に引き続き、今夜も一人でプラっと「みよし:リンク多いのでたどってください」さんです、、、今日はお届け物がありました。。。[太刀魚の塩焼]今夜のお品書きボートで目にとまったのはコレっ!!、、、"太刀魚の塩焼"です。。。太刀魚の旬は夏ということですが、秋から冬にかけての方が、大きなものが獲れるんですねぇ、、、今回もまずまずの太さ、、、うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ]あと今夜はラッキー!! 私の大好物の"がんも"もありました、、、そしてほろ酔いになった頃、別席に座っていた先輩と合流して、ネオンパトに出かけましたねぇ。。。
2012/11/24
-ソロで行くプチ遠征記-『鍋焼うどん(佳ぼん)』今日のお昼は、最近多い「佳ぼん:リンク多いのでたどってください」さんです、、、距離的にもソロで行くのにちょうど良いのですねぇ。。。[一人用土鍋で]ただ今日はちょっと寒い、、、こんな日はアツアツの"鍋焼うどん"が恋しくなります。。。注文後約7分、、、一人用土鍋の上にレンゲを乗っけたスタイルで出来上がりました。。。[鍋焼うどん:¥700]蓋を開けると、、、おおぉぉぉ、グツグツと煮えたぎる鍋には、盛りだくさんのトッピングです。。。"かしわ肉"、"干し椎茸"、"かまぼこ"、"揚げ"、"焼餅"、"ネギ"、、、後、表面には見えませんが"卵"、"むきエビ"、"海苔"が入っています。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。うどんは中位の今治風コシ抜けタイプ、、、イリコベースと思われる出汁に、"かしわ肉"と"干し椎茸"の旨味が加わりGOOD!! また"鍋焼うどん"には珍しい"焼餅"が、ビョ~~ンっと伸びます。。。そして"干し椎茸"が丸ごと1コ入っているのもウレシイ、、、うんうん、旨い旨い~☆
2012/11/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『麻婆茄子定食(彩鳳)』本日は愛大:T先生とのお食事です、、、前回訪問の時に先生が気に入っておられたので、「チャイナダイニング彩鳳:その1・その2・その3」さんに行くことにしました。。。[日替ランチの黒板]今日は午前中の診療が早く終わったので、お店に到着したのは1時前、、、入り口の"日替ランチ"の黒板を確認して、店内に入りましたねぇ。。。[麻婆茄子定食:¥750]いつものように混み合っている様子でしたが、ちょうどテーブル席が空いたので、そちらに案内されました。。。席に着き私は前回、先生が食べた"麻婆茄子定食"が気になっていたので、それをチョイ辛で、、、先生は"日替ランチ"を注文しました。。。そして約11分で料理が出来上がりました。。。[麻婆茄子]さぁ気になるお味です。。。"麻婆豆腐"同様、タップリの挽肉が混入された麻婆に、トロトロ~でアツアツ~~の茄子が泳いでいます、、、チョイ辛で発注したので、かなりパンチがありますねぇ。。。夜の会の時には"激辛"も食べてみたのですが、さすがに昼間は無理です、、、食べるに連れ身体も熱くなり、汗ばんできました、、、これからの寒い季節には、これくらいのポカポカがGOODでしょう!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]また"唐揚げ"がデカイっ!! 小食の女性だと、この"唐揚げ"だけでお腹がいっぱいになってしまうかもしれませんねぇ。。。デザートはクコの実が乗っかった"ゼリー"、、、どうやら手作りのようです。。。[日替ランチ:¥680]そして先生発注の"日替ランチ"。。。(私はエビチリが苦手なのですが)プリプリのエビに、シャキシャキの野菜、、、赤オレンジに輝くソースが、なんとも食欲をそそります。。。これには先生も満足のご様子でしたねぇ。。。[エビの甘酢ソース炒め]
2012/11/22
-本日の遠征記(広島編5)-『陽気(江波)』今回の広島遠征の目的である"医療機器販売及び賃貸管理者継続研修"が終わったのは4時半過ぎ、、、その後一軒、寄りたいショップがあり、そこを出たのが5時半前、、、夜の帳が降りて暗くなった5時45分ころに、遠征の締めくくりのお店「陽気(江波)」さんにやって来ました。。。[お店外観]「陽気」さんと言えば、広島の豚骨醤油の超有名店、、、いわば広島ラーメンの代表みたいなお店ですねぇ。。。市内にも何店舗かあるようですが、今回は講習会の会場の関係で、ちょっと郊外の江波店さんにしました。。。お店の裏のマンション?の一階が駐車場になっています、、、白フグ号を停め、暖簾をくぐりました。。。[駐車場案内とメニュー]店内に入るとさすがに早い時間か、カップルが1組座っているだけでした、、、私はカウンターに付き、壁のメニューを見上げると、、、アレっ!?、メニューは"中華そば"オンリーのようです。。。なので素直に"中華そば"を注文しました、、、厨房の中ではオバチャンが二人、手際よく麺の湯切りをチャツチャツとして、約3分で出来上がりましたねぇ。。。[中華そば:¥600]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細麺で緩やかなウェーブはあるものの、ほぼストレート、、、ゆで加減は堅めでGOODです!! ほどよいかんすいの具合で、ややスープを吸うタイプでしょうか。。。次にスープ。。。豚骨醤油ということですが、九州系のような豚骨ではなく、かなりマイルドでアッサリ系です、、、が、しっかりとしたコクがあり、わずかにニンニクの風味も感じられます。。。またコクとマイルドさは豚骨醤油味というより、味噌風味のような錯覚もおきました、、、奥が深いスープですねぇ。。。[各アップで1]その絶妙なスープに細麺がバッチリ合っています、、、これはイイっ!! うんうん、旨い旨い~☆ そしてトッピングは"チャーシュー"4枚、"もやし"、"ネギ"と、いたってシンプルながら、しっかり味の付いた"チャーシュー"、、、シャキシャキの歯ごたえの"もやし"、、、ちゃんとトッピングにも気遣いがなされているのがウレシイっ!!![各アップで2]以前から一度は行ってみるベシ!! と聞かされていた「陽気」さん、、、間違いなく美味しいっ!!! 今回の遠征の、有終の美を飾ってくれましたねぇ。。。満足満足~~♪*************************************************【お店の情報】住所:広島県広島市中区江波南3-4-1電話:082-231-5625営業時間::~:、:~:定休日:毎月1・12・13・26日席数:20席駐車台数:7台HP:http://gourmet.yahoo.co.jp/0005582770/M0034000021/【メニュー】中華そば:¥600 のみ*************************************************
2012/11/20
-本日の遠征記(広島編4)-『サンカレー』広島遠征の二日目です、、、ホテルはレイトチェックプランにしているので、11時前に部屋に荷物を置いたまま、商店街の○丸ちゃん○さんに、昨夜のお礼を言いに行きました。。。そしてその後は遅いブランチということで、広島市の老舗で市民のソウル・カレーという、「サンカレー」さんに行ってみることにしました。。。[お店外観]商店街で買い物をしながら到着したのは11時半ころ、店内はお昼前というのに結構賑わっていて、10人くらいのお客さんが座っていますねぇ、、、入り口の所には食券器が置かれていましたので、私はこのお店の定番という、"トンカツカレー"に"生玉子"のトッピングで食券を購入しました。。。[食券器&ハーフメニュー]さて店内はカウンター11席と4人掛けテーブル席4つの計27席です、、、カウンター席が混雑していたので、私はテーブル席に着きました。。。そして約4分で注文が出来上がりました、、、早いですねぇ。。。[トンカツカレー:¥650+生玉子:¥50]さぁ気になるお味です。。。速攻で出てきた割には、一口食べるとカレーは超熱々です、、、一気に食べると火傷をしちゃうでしょう!! また価格予想を遙かに上回るボリュームたっぷりの"トンカツ"、、、こっちもやはり熱々で、フーヒーしながらいただくと、カリッとした衣にしっかり歯ごたえのあるカツ、、、おおぉぉぉ、これはGOODです!![トンカツをアップで]そしてカレーはよく煮込まれていてコクがありますが、やたら辛かったり甘かったりもしません、、、ほどよいスパイシーさが昔ながらという感じです。。。特に具が入っているワケでもないので、"生玉子"がポツンと浮かんでいますねぇ、、、この玉子をつぶして、カレーとカツとライスと一緒に頬張ると、わが青春である昭和の景色が蘇ってきます。。。懐かしい懐かしい、、、旨い旨い~☆[各アップで]また我が今治やその界隈では、カレーの付け合わせと言えば"福神漬"か"ラッキョウ"なのですが、「サンカレー」さんには"青しその実漬"がありました、、、これは私的に初めてです、、、でも意外とカレーとマッチするのですねぇ。。。うんうん、広島市民溺愛の老舗カレー、、、「サンカレー」さんに満足満足~~♪[胡子大祭(えびす講)1]さて午後の継続研修まではまだ時間があります、、、ちょうど今日は"胡子大祭(えびす講):えべっさん"の最終日ということでしたので、ちょっと商売繁盛祈願に。。。[胡子大祭(えびす講)2]"えべっさん、えべっさん、、、私はよそ者ですが、なにとぞ御利益をお裾分けくださいねぇ。。。(^人^ )"[医療機器販売及び賃貸管理者継続研修]さぁホテルをチェックアウトして、今回の広島遠征の目的、、、"医療機器販売及び賃貸管理者継続研修"に向かいましょう!!!*************************************************【お店の情報】住所:広島県広島市中区堀川町6-6電話:082-248-0632営業時間:11:00~20:00定休日:無休席数:27席駐車台数:たぶん無しHP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2012/11/20
-本日の遠征記(広島編3)-『花いちもんめ』"ひろしまドリミネーション2012"を楽しんだ後、我々は「ミ・カーサ」さんで合流したSさんオススメというラーメン屋さん、「花いちもんめ」さんにやってきましたねぇ、、、約30分歩いただけで、もう二軒目に突撃です。。。(笑)[お店外観]暖簾をくぐった店内は、カウンターだけ約10席のこぢんまりとしています、、、すでに5、6人のお客さんが座っていたので、我々が入るとほぼ満席状態になりました。。。[店内の様子]席に着きお品書きを見ると、基本の麺メニューは三種類です、、、なので我々は私が"支那そば"で、○丸ちゃん○さんが"梅しそ支那そば"を、それぞれ"半熟煮玉子"入りで、、、Sさんが"和風つけめん"を注文することにしました。。。[おしながき]やがて12、3分で注文が出来上がってきました、、、さぁ気になるお味といきましょう。。。[支那そば:¥850+半熟煮玉子:¥100]まずは"支那そば"。。。麺は中細くらいですが、尾道ラーメンっぽい平打ちタイプの手もみ風ウェーブ麺、、、ほどよいかんすいの状態で、喉越しもGOODです!! そしてスープは、鶏ガラ+鰹+昆布ベースの醤油味でしょうか? でも鴨の風味が香る、鴨南蛮蕎麦の出汁のような感じです。。。緩やかな麺がこのスープを絡めて、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]またトッピングは"鴨肉のスライス?"、"ナルト"、"ネギ"、"クコの実"、そして"半熟煮玉子"、、、なんだかラーメンらしくない、和風な組み合わせで仕上げられていますねぇ。。。でもこれらがこのスープとよく合っています、、、ちょっとクセになりそう。。。[梅しそ支那そば:¥850+半熟煮玉子:¥100]そして○丸ちゃん○さん発注の"梅しそ支那そば"、、、これは見た目もサッパリ、トッピングの"梅干し"と"シソの葉"が、なんだかお茶漬けみたいですねぇ。。。[各アップで]一口いただきましたがやはりお味も、、、あっさりサッパリの薄い醤油味、、、鴨も入っていないようで、"梅干し"の酸味が爽やかです。。。[和風つけめん:¥850]最後にSさんの"和風つけめん"、、、これがイイっ!! 氷水で冷たくしめられた麺には、"カイワレ大根"と"クコの実"のトッピングです。。。そしてつけタレは、"鴨肉のスライス?"に"長ネギ"、、、所謂"カモネギ"の状態です。。。[各アップで]やや甘めでコクのあるつけタレに、麺をくぐらせていただくと、、、おおぉぉぉ、これも旨い旨い~☆ しか~も、このつけタレで"雑炊"の裏メニューを作ってもらえます、、、その"雑炊"が美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃいましたねぇ。。。[裏メニューの雑炊]さてさて全体的にはサッパリ系で、飲んだ後のシメにピッタリ、、、Sさん、GOODなお店のご紹介、ありがと~~♪*************************************************【お店の情報】住所:広島県広島市中区流川町4-10電話:082-247-0676営業時間:21:00~翌4:00定休日:日曜日席数:約10席駐車台数:多分無しHP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2012/11/19
-本日の遠征記(広島編2)-『ひろしまドリミネーション2012』「ミ・カーサ」さんで食事を終えた我々は、この17日(土)~来年の1月3日(木)までの48日間開催されている、"ひろしまドリミネーション2012"を見に行きました、、、平和通りやアリスガーデンなどが、幻想的な光の世界に包まれていますねぇ。。。[ピースツリー][ハート島][光の宮殿][○丸ちゃん○と一緒に][フェニックス][音楽の広場]さてさて少し歩いてお腹を減らせて、、、私的な次の目的はやはり麺、、、シメのラーメン屋さんに行くことにしましょう。。。
2012/11/19
-本日の遠征記(広島編1)-『Mi Casa(ミ・カーサ)』今夜は毎年開催される「医療機器販売及び賃貸管理者継続研修」に参加するため、広島市にやって来ました、、、広島と言えば、当ブログのお馴染みさんの○マルちゃん○さん、、、ちょうど○マルちゃん○さんのお店の近くのホテルを予約したので、チェック・イン後にお店を訪問しましたねぇ。。。[本通商店街]そして我々は私の宿泊ホテルである「ひろしま国際ホテル」の地下にある、スペイン料理の「Mi Casa(ミ・カーサ)」さんに行くことにしました、、、このお店は○マルちゃん○さん行きつけのお店ということです。。。またこのお店で、FBで友人でもある、広島在住のEさんとも待ち合わせすることにしました。。。[お店外観]さて普段私はスペイン料理店などに行くことがないので、メニューを見てもよく分かりません、、、なので"お任せコース"をお願いすることにしましたねぇ。。。[メニュー]"お任せコース"と言っても常連の○マルちゃん○さんがおられます、、、特別な"お任せコース"になりました。。。なんと飲み放題付きで3500円の特別メニュー付きです。。。[店内の様子]やがてEさんがやってきたので三人で乾杯しました、、、"タコのカルパッチョ"などを肴に飲み始めました。。。で、このタコがGOOD!![料理いろいろ]そして"タコとキノコのアヒージョ"、、、居酒屋ばかりの浪花節の私が、"アヒージョ"なんてハイカラなものは食べたことがなかったのですが、パンにつけていただくと、これが絶品なのですねぇ。。。[タコとキノコのアヒージョ]まぁ、オリーブオイルたっぷりなので、ちょっとカロリーが気になりますが、、、せっかくの広島遠征、、、今日はやっちゃいましょう。。。(笑)[各アップで]どんどんメイン的な料理が出てきます、、、"イベリコ豚のステーキ"は特別メニューでしょう。。。このステーキは、コクがあるのにサッパリといただけるんです、、、うんうん、旨い旨い~☆[イベリコ豚のステーキ]最後は"海鮮パエリア"、、、実は時間がかかるので、入店直後からお願いしたいました。。。パエリアなんて食べたのは何年ぶりでしょう、、、これも美味しいっ!!![海鮮パエリア]そうそう平和大通りでは、今年も"ひろしまドリミネーション2012"が始まっています、、、また中区では、胡子大祭(えびす講)も開催されています。。。食事の後は、ちょっと見に行ってみることにしましょう。。。[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:広島県広島市中区立町3-13 ひろしま国際ホテル B1F電話:082-248-6796、0066-9679-75159(予約専用)営業時間:11:30~14:00、17:00~23:00定休日:不定休席数:80席駐車台数:提携駐車場有(2000円以上で1時間無料券)HP:http://kokusai.gr.jp/restaurant/micasa/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2012/11/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『松製麺所』今日は日曜日ですが、所用にて私一人の昼食です、、、なので先日、まじおさんのこの記事を見て気になっていた、波止浜ハッピープラザに新規オープンの「松製麺所」さんに行ってみることにしました。。。[お店外観]私がお店に到着したのはちょうど午後1時ころ、、、店前には10人くらいの行列があります。。。どうやらまだ麺は終了していないようですねぇ、、、私も行列に加わり、約10分で順番が回ってきました。。。[お品書き&天ぷら類]今回の私の注文は"ぶっかけ(温)大"と"げそ"です、、、天ぷら類は80円~ありますねぇ。。。"げそ"は120円でしたが、かなりデカいっ!! なのでお得感もバッチリです!!![ぶっかけ(温)大:¥380+げそ:¥120]さぁ、気になるうどんのお味です。。。麺はやや中細で、少し平べったいタイプです、、、エッヂはあまりなく、ニュルっとしたのどごしと、クニっとしたコシを感じます。。。と言っても強いコシでなく、今治人が好みそうな、ほどよいコシという具合ですねぇ。。。[ぶっかけアップで]ぶっかけ出汁も、ほんのり甘みを感じる柔らかい味でGOOD!! またネギや天かす、大根おろし、おろし生姜も入れ放題、、、セルフ店として、これはありがたいサービスです!!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]上記の通りボリュームたっぷりの"げそ"も頬張ると、、、ワンコインの500円で、お腹も膨れ放題です。。。これは間違いなく繁盛店になる予感がしましたねぇ。。。[げそアップで]*************************************************【お店の情報】形態:セルフ住所:愛媛県今治市波止浜157-1電話:?営業時間:10:30~麺終了まで定休日:まだ未定席数:36席駐車台数:数百台(波止浜ハッピープラザ内)HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2012/11/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『危ない、危ない。。。(みよし)』今夜は一人でプラっと「みよし:リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後8時過ぎに訪問しましたねぇ。。。[中トロ刺身]ビールを注文してお品書きボートを見ると、おおぉぉぉ、"中トロの刺身"がありますねぇ、、、「みよし」さんのトロ系は絶品なので見過ごせません。。。"中トロ"とは思えぬほど、脂がのっていて、、、うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ]それ以外にも"カニの身入りの高野豆腐"や"砂ズリ"、、、"椎茸"なども注文しました。。。お酒がススみますねぇ。。。[アコヤ貝の貝柱のバター焼き]最後には"アコヤ貝の貝柱のバター焼き"もいただきました、、、と、ここで気が付いたのですが、今夜の注文、私の足の爆弾の起爆装置だらけです。。。ゲゲゲ~~っ!! 危ない、危ない。。。
2012/11/17
-ソロで行っていないプチ遠征記-『野菜炒め定食(長安)』先日やって来た後輩に、私のブログでの食生活に、野菜が少ないことを指摘されました、、、なので今日は「長安:リンク多いのでたどってください」さんで"野菜炒め定食"を注文しましたねぇ。。。[野菜炒め定食:¥650]本日のお昼は少し早く1時過ぎです、、、さすがにこの時間は混み合っています。。。でもお店が広いので、ちゃんと座れますねぇ、、、また中華なので出来上がりも早く、待ち時間は約5分でした。。。[野菜炒めアップで]定食の内容は、"野菜炒め"、"スープ"、"ご飯"、"野菜サラダ"、"ザーサイ"です、、、おおぉぉぉ、ベジタリア~ンっ!! と思えるほど野菜づくしです。。。しかもこの"野菜炒め"、肉や魚介など、動物性蛋白質の食材はほとんど使用されていません、、、強いて言うなら"スープ"の出汁と溶き卵くらいです。。。[各アップで]白菜、もやし、にんじん、青梗菜、キクラゲの"野菜炒め"は、半分食べたところで、ギョーザーの酢醤油をかけて、オン・ザ・ライス、、、これがまた旨い旨い~☆[オン・ザ・ライス]それにしても"野菜炒め"の他にも"野菜サラダ"、"ザーサイ"と、もうこれは"野菜祭り"ですねぇ、、、食物繊維をしっかり摂取して、健康になった気がしました!!!
2012/11/17
-本日の"朝ラ~"-『札幌豚キング』本日の"朝ラ~"は、昨夜、我が家のインスタント麺整理をしていて思い出した、「藤原製麺(株)」さんの"札幌豚キング"です。。。ちょっと前にどこかの北海道展(?)で、ネーミングが面白くて買ってきていたようでした。。。[豚キング]さてHPによると『今、話題の「二郎系ラーメン」北海道(札幌)でも話題の行列店を商品化。濃厚な味噌味スープこそが一番のこだわり。繊細で薫り高いトンコツ味噌が決め手。』ということです。。。「藤原製麺」さんお得意の熟成乾燥麺は、太麺ということで茹で時間が、なんと7分です。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は上記の通り太麺で、手もみ風のゆるい縮れ麺です、、、また形状が平麺で、かんすいもやや多めでしょうかシットリ感もありますねぇ。。。そしてその麺がほどよく絡める味噌味のスープ、、、おおぉぉぉ、これは何だっ!! メッチャ旨いっ!!! 濃厚な中にもしっかりとした味噌の味わいがあり、またニンニクの香りもちょうどよい具合です。。。ただピリ辛だけが足りないので、ちょっと唐辛子をフリフリ、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]さすが「藤原製麺」さんというか、、、ネーミングにつられただけで、一袋しか買っていなかったことを後悔しました。。。今まで食べたインスタント袋麺の味噌味では、、、私的に"キング"と言えるでしょう!!!
2012/11/17
-ソロで行っていないプチ遠征記-『カツ丼(吉田食堂)』今日のプチ遠征は「吉田食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、このお店ではまだ未食の"カツ丼"をいただいてみることにしました。。。[カツ丼:¥530]今日のお昼も遅い時間で、午後2時20分ころ、、、さすがに他のお客さんはいませんでした。。。約5分で"カツ丼"ができあがりましたねぇ。。。[蓋を開けると]ベタの食堂なので、決して高級でない(笑)プラスチックの蓋を開けると、、、こんがり焦げ茶色に揚がったトンカツと、青いネギ、、、トロリとした卵の黄色と白のコントラストがGOODです!![カツ丼アップで]さて気になる王子です。。。んっ?、、、このトンカツは!? そうです、普段おかず棚に作り置きされているトンカツですねぇ、、、なので残念ながら揚げたてではありませんし、キシュキシュとした歯ごたえを感じます。。。でもこれでイイんです、、、このお店の"カツ丼"は、これがイイんですヨ~~♪[各アップで]しかもトンカツの下には、たっぷりの玉葱が敷き詰められています、、、その玉葱の甘みと優しい出汁をしっかりご飯が吸っています。。。うんうん、旨い~☆ そうそう「吉田食堂」さんの単品メニューで、500円をオーバーしているのは、この"カツ丼"だけです、、、お店の最高級メニューだったのですねぇ。。。
2012/11/16
-本日の"朝ラ~"-『国産小麦粉づくりのとんこつらーめん』今日の"朝ラ~"は、、、先日に引き続き、東温市の「A-COOP」さんで見つけた、"国産小麦粉づくりのとんこつらーめん 細切りストレート麺"です。。。醤油味はもみ切り打ち麺と言うことでしたが、とんこつは細切りストレート麺と言うことです。。。[国産小麦粉づくりのとんこつらーめん(2人前):¥170]さて「JAタウン」さんのHPによると、『麺は細切りストレート麺を使用。なめらかで、しっかりとした歯ごたえが楽しめます。スープは旨みが効いたとんこつ味をベースに魚介エキスやガーリック、香辛料などを合わせた、コクのあるスープです。』といことです。。。[できあがり]麺の茹で時間は3分(だったかな?)でできあがり、、、で、気になるお味は。。。ストレートの細麺は、ツルツルでなめらかな食感です、、、やはりとんこつには、これくらいの麺がベストですネっ!![各アップで]そしてスープは、、、おやおや、これはニンニクの匂いがキョーレツです、、、"朝ラ~"にチョイスしたのは、ちょっとマズかったかなあぁぁぁ。。。でもコクのあるスープなので、夜やお酒を飲んだ後、食べたくなる味でしょうねぇ。。。
2012/11/16
-ソロで行っていないプチ遠征記-『俥屋でJCシニア次年度役員会』今夜はJCシニアクラブの次年度役員会が、JCの先輩のお店「俥屋(くるまや):リンク多くなったのでたどってください」さんで開催れました。。。[御献立]会長、副会長、専務、事務局長で集まり、来年度のシニアクラブの活動などについて話し合います、、、まぁお酒を飲みながらの話なのですけどネっ!![料理いろいろ1]"ひじき"や"地鶏のもつ煮"など、私の好きな酒の肴ですねぇ、、、"お造りの盛り合せ"にも一工夫がなされています。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]"焼き物三種盛り"は"さわら"、"かんぱち"、"地さば"です、、、お昼ならどれか単品で、定食になるでしょう。。。[焼き物三種盛り]また「俥屋」"地鶏の骨付きもも焼き"は絶品!! スペシャル満足の役員会でしたねぇ。。。[地鶏の骨付きもも焼き]
2012/11/15
-ソロで行っていないプチ遠征記-『スタミナ定食(ごくう)』本日も両替ついでに「中華飯店 ごくう:リンク多いのでたどってください」に行きました、、、最近このパターンが多いですねぇ。。。[スタミナ定食:¥600]今日の注文は、、、、"本日のサービス"メニューから"スタミナ定食"をお願いしました。。。時間は1時半を過ぎていましたが、今日はおおぜいのお客さんがいました、、、なので出来上がりには12、3分ほど時間がかかりました。。。[アップで]さて気になるお味です。。。"肉"と"赤いウィンナー"に、"キャベツ"、"玉葱"、"ピーマン"の野菜たっぷりの"スタミナ"が、自家製タレに絡められています、、、このところ、野菜不足の食生活に偏っていたので、このバランスはありがたいですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]それにしても"赤いウィンナー"がニクイですねぇ、、、我々、昭和の世代はこの"赤いウィンナー"が、お弁当の定番でしたからネっ!!
2012/11/15
-本日の"朝ラ~"-『国産小麦粉づくりの醤油らーめん』今日の"朝ラ~"は、、、先日、東温市の「A-COOP」さんで見つけた、"国産小麦粉づくりの醤油らーめん もみ切り打ち麺"です。。。もみ切り打ち麺!?、、、なんだそりゃ???、と言うことで買ってきていましたねぇ。。。[国産小麦粉づくりの醤油らーめん(2人前):¥170]さて「JAタウン」さんのHPによると、『麺はスープがよく絡むもみ切り打ち麺を使用しています。同封のスープは丸大豆醤油が香り、すっきりとした 支那そば風の味わいです。※「もみ切り打ち」とは、めんに凸凹ができるよう、機械装置でめん生地をもみ打ち成形加工してから切り出す製法です。スープ絡みがよく、手打ちめんのような食感が味わえます。』といことです。。。[できあがり]通販流通で販売されている商品のようですが、通販では1袋あたり約280円、、、でも私は170円で購入しましたねぇ。。。麺の茹で時間は3分でできあがり、、、その気になるお味は。。。まず麺は細麺で、棒麺なのでストレートなのですが、もみ切り打ち麺という凸凹の形状です、、、茹でた後より茹でる前の方が、顕著にその形がワカリマス。。。[各アップで]そしてスープは、、、ほんのり甘いサッパリ系ですが、醤油味がやや強めの気がしますねぇ。。。関西でなく関東で好まれそうな味でしょうか!? でも上記の凸凹麺がスープをよく引っかけますのでGOODでしょう!! 万人ウケする味わいでしょう。。。でも今回の私のように170円なら納得価格ですが、280円だとちょっと高い気がしましたねぇ。。。
2012/11/15
-本日の出前だヨ!-『寒くなったので鍋焼きうどん(マルダイ)』今日から急に寒くなりました、、、こんなお昼は、温かいものが欲しいですねぇ。。。でもお昼に出られない水曜日なので、隣の「瀬戸内食堂 マルダイ:リンク多いのでたどってください」さんに出前をお願いしました。。。[鍋焼きうどん:¥600→¥480]そう「マルダイ」さんにも、こんな日の熱々メニューがあります、、、"鍋焼きうどん"です。。。ただ今日はちょっと時間がかかったようで、約15分で到着しました。。。[各アップで]さて気になるお味は、過去記事をご参照ください、、、身体もホカホカになりましたねぇ。。。
2012/11/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『二度目の たかと(新店舗)』今夜はJCシニア関係の無尽です、、、新店舗に移転した「たかと」さんで開催されました。。。[セコガニ]私は新店舗を訪問するのは、今回で二度目です、、、相変わらず隠れ家的なお店で、初めてのメンバーさんには、ちょっと分かり辛い場所ですねぇ。。[料理いろいろ]今夜も豪華な食材が並びます、、、"セコガニ"にはたっぷりの内子も詰まっていました。。。[寄せ鍋1]メインの"寄せ鍋"の上には、大きな"渡り蟹"が鎮座、、、そうそう、鍋にはやっぱり"渡り蟹"が最高ですネっ!! うんうん、旨い旨い~☆[寄せ鍋2]シメはもちろん、蟹の出汁が出た"雑炊"です、、、これがまたGOOD!!!
2012/11/13
-ソロで行っていないプチ遠征記-『YEG懇親会(笹)』今夜は今治YEGの11月例会が開催されました、、、そしてその後はメンバーのお店、「和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」さんで懇親会です。。。[刺身]刺身には食用菊が添えられています、、、山形では"もってのほか"や"もって菊"、新潟では"かきのもと"と呼ばれているものですねぇ。。。[料理いろいろ]天ぷらにはバルサミコソースがかかっています、、、このソース、意外と天ぷらとの相性がイイんですネっ!![天ぷら]そしてシメは"牡蠣ご飯"、、、寒くなり牡蠣の美味しい季節になってきました。。。[牡蠣ご飯]しっかりいただいてお腹も膨れ、その後は委員会メンバーとネオンパト、、、今夜は暴食しないですみそうです。。。[・・・!?]"・・・あれっ???"
2012/11/12
-ソロで行っていないプチ遠征記-『鉄火鳥 の ランチ』毎月、第二月曜日の夜に会をしている「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんで、お昼のランチが始まりました!! 平日の12:00~14:00に提供されています。。。[お店外観]"本日のランチ"の"日替り定食"、、、今日は"サバのみそ煮"がメインのようです。。。でも"自家製チキンカレー"や"せんざんき定食"も気になりますねぇ。。。[本日のランチ]でも私的に"サバのみそ煮"は大好物です!! なので今日は"日替り定食"でOK~~♪[日替り定食:¥700]さて出来上がった"サバのみそ煮"、、、トロ~~リ、みそダレがサバを包んでいます。。。またそのサバがブッチョイっ!! "サバのみそ煮"って、ホントにご飯との相性がGOODですネっ!!! うんうん、旨い旨い~☆[サバのみそ煮]そして小鉢の茄子やカボチャも美味しいし、味噌がかぶらないように、お汁が"すまし汁"になっているのもウレシイ!![小鉢など]食後のコーヒーは100円、、、このボリュームでこの価格、、、CP(コスパ)度が高~~いっ!!![食後のコーヒー:¥100]それにしても最近、魅力のあるランチのお店が多くなりました、、、お昼のプチ遠征を悩ませますねぇ。。。************************************************* 【お店の情報】 住所:愛媛県今治市旭町2丁目3-15 電話:0898-33-2040 営業時間:12:00~14:00、17:00~23:00 定休日:水曜日 席数:42席 駐車台数:4台 HP:http://locoplace.jp/t000147967/ *************************************************
2012/11/12
-本日の遠征記-『町谷(まちや)』少し前に東温市のJAの隣に、美味しい蕎麦屋さんがあると情報をもらっていました、、、数週間前にも一度訪問したのですが、その時は臨時休業でしたねぇ、、、なので今日こそはと、家内と二人で出かけました。。。[お店外観]雨がパラつく中、高速に乗ってやって来たのはちょうど12時、、、OK! 大丈夫!! 今日はちゃんと営業されていますねぇ。。。暖簾をくぐり店内に入ると、2、3人のお客さんがいます、、、我々はテーブル席に案内されました。。。[お品書き]そして私は、初めての蕎麦屋さんに来た時に注文するパターンで、"もり"と"かけそば"を、、、家内は"おろしそば"を注文しました。。。[おでん:各¥100]ちょうど我々の席のそばに、"おでん"があったので、何本かとりましたねぇ。。。その"厚揚げ"には、説明書きもありました、、、うんうん、確かに美味しいっ!![大根は自分でおろす]また家内の注文した"おろしそば"の"大根おろし"は、自分でおろすようで、、、ドカンと大根が出てきました。。。まぁおろし放題と言うところでしょうが、、、ホドホドに。。。(笑)[もり:¥520]やがて約5分で、蕎麦も出来上がりました、、、太い蕎麦や細い蕎麦が混在する、まさに手打ちです。。。十割蕎麦だという情報もありましたが、蕎麦の香りと、見る限りでは二八蕎麦だと思います。。。[アップで]さて気になるお味です。。。上述の通り太さの違う蕎麦なので、喉越しが良い部分とボソっとする部分とがあり、都会と田舎が混ざったような蕎麦ですねぇ、、、でもこれはこれでGOODでしょう!![各アップで]蕎麦つゆはやや甘め、、、でもしっかりとした鰹と昆布の"かえし"を感じます。。。この蕎麦つゆが、やや田舎風の味を加えている気もしました、、、最後はもちろん"蕎麦湯"もいただきます。。。うんうん、旨い旨い~☆[おろしそば:¥700]また家内発注の"おろしそば"、、、大根スリスリでトッピングして、その上に醤油をかけます。。。すると意外や意外、、、これが激ウマ~!!![アップで]どうやら醤油は、出汁入り醤油のようなのですが、この素朴な食べ方が、この蕎麦の風味を活かしています、、、正直、"もり"より私好みでしたねぇ。。。[かけそば:¥600]で、最後にいただいたのが"かけそば"、、、こちらの出汁は鰹がプンプン香ってきます。。。醤油は使用されているかいないかの、透明で透き通った出汁で、まさに鰹風味のお吸い物!! またトッピングは"竹輪"と"ネギ"のみで、ホントに素朴な"かけそば"です。。。[各アップで]でも太い麺があるので、のびた感じもなく、これまた美味しいっ!! しかもお値段も市場価格の一割以上安い、、、これは思っていた以上に当たりの蕎麦屋さんですねぇ。。。う~んっ、満足満足~~♪*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県東温市則之内甲2800-5電話:089-966-2606営業時間:10:00~16:00定休日:火曜日席数:20席駐車台数:約5台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2012/11/11
-深夜のカレー爆弾☆-『オムカレーポーク(カリー屋キー坊)』うぉぉぉぉぉ!! щ(´□`)щ オーマイガーっ!!! なっ、なんてコトダ、、、この画像は、、、ナンナンナンダーー???[(多分)オムカレーポーク(サラダ付):¥850]き、、、記憶がない。。。でも何度見ても、私のスマホには記録がある。。。どうやら「カリー屋キー坊」さんの"オムカレーポーク"のようなのだが、、、しかもタイムスタンプは深夜の1時45分。。。[各アップで]確か代行がなかなか来ないので、、、どこかで待っていたような??? 微かで朧気な記憶が。。。ああぁぁぁ、、、しっかり炸裂させていたのデスネ!! 深夜のカレー爆弾投下~☆
2012/11/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『おやころ焼き(おふざけ)』今宵はなにげに松本町が賑わっています、、、若い人たちもたくさん歩いていますねぇ、、、何かあったのでしょうか??? さて今夜の私は、そんな松本町の外れ、、、「おふざけ(御巫山戯):リンク多いのでたどってください」さんに一人止まり木です。。。[おでん]ガラっと戸を開けると、、、おやおや、「おふざけ」さんもカウンターが満席状態です。。。でも知り合いの社長さんが席を譲ってくれました、、、なのでまずはビールとおでんで、一人乾杯ですねぇ。。。[おやころ焼き:¥500]で、ビールから焼酎に切り替えたころ、店の女将さんが、、、"おやころ焼き、メッチャ美味しいけん、食べてみて~っ!!"と言うので、いただいてみることにしました。。。そのお味は、、、どうやら親鶏のモモ肉を炒めているようで、食感は強いコリコリ感があります。。。スパイシーなたっぷりコショウと、唐辛子のピリ辛がGOOD!! なんだか"宮崎地鶏焼"の、骨なしバージョンのようですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[山芋オムレツ]そしてほどよく酔いも廻った後、いつもの席に座っていた常連さんのこの方と、松本町ネオン街パトロールに出かけました。。。今夜も長い夜になりそうです。。。
2012/11/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『しぐれそば(みのり)』本日は日赤:Y先生とのお食事です、、、先生はまだ行ったことがないという「手打ちそば みのり:リンク多いのでたどってください」さんにご案内しました。。。かく言う私も、ウチの店から遠くなったので、時間に余裕がある時でないと行けないのですねぇ。。。[おしながき]さてお昼の1時過ぎに到着すると、大勢のお客さんで賑わっています、、、席もカウンター席しか空いていなかったので、そちらに座りました。。。そして"おしながき"を見ると、温かいメニューが増えています、、、なので私は"しぐれそば"を、、、先生は初めてなので、ノーマルに"もりそば"を注文です。。。またいつものように"だし巻き玉子"や"いなりずし"もお願いしました。。。[しぐれそば:¥900]やがて約20分ほどかかったでしょうか、、、注文が出来上がってきました。。。私の発注の"しぐれそば"は、温かい蕎麦に"牛肉"や"ごぼう"がトッピングされていますねぇ、、、感じとしては"きんぴらごぼう"のような感じです。。。[各アップで]さて気になるお味です。。。まず蕎麦は、温かいけど柔らかくなってしまったりはしていません、、、しっかりとした喉越しを楽しめます。。。そして出汁は鰹、昆布で丁寧にとられた上品な出汁です、、、そこにトッピングの"牛肉"や"ごぼう"の甘い風味が染みこみ、うんうん、旨い旨い~☆[だし巻き玉子、いなりずし(漬物付き)]当然ながら"だし巻き玉子"や"いなりずし"もGOOD!! お店の場所が遠くなってしまったのが、ちょっと残念な気がしますねぇ。。。
2012/11/10
-ソロで行くプチ遠征記-『塩サバ焼定食(桧垣食堂)』今日のお昼は、「桧垣食堂:リンク多いのでたどってください」さんにソロでやって来ました、、、最近、ラーメン系ばかりだったので、たまには和食っぽいものが食べたかったのですねぇ。。。[塩サバ焼定食:¥600]今回私がチョイスしたのは"塩サバ焼定食"です、、、「桧垣食堂」さんの中では"中華そば定食"と並び、最高値の600円ですが、まぁイイでしょう。。。"塩サバ焼"は作り置きなのですが、"味噌汁"は最初から作ってくれます、、、なので"味噌汁"ができる時間で出来上がりです。。。[塩サバ焼アップで]当然ながら"塩サバ焼"は温かくはありません、、、でもこれもイイんです。。。どんな時でも"塩サバ焼"は美味しいっ!! また"おでん"や"切干大根の煮物"、豆腐がゴロゴロの"味噌汁"もGOOD!!![各アップで]なんだか朝食のような感じのヘルシーな定食ですが、、、うんうん、旨い旨い~☆
2012/11/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『特製ラーメン(たつ)』本日は、愛大:Y先生とのお食事です、、、先生にとっては約10年ぶりの「お食事処たつ:リンク多いのでたどってください」さんにご案内しましたねぇ。。。[メニュー]相変わらずお昼時は混み合うお店なのですが、今日はタイミングがよく、すんなり座ることができました、、、そして私は"特製ラーメン"を、先生は"ヒレカツ丼"を注文です。。。そう言えばいつも私は"カツラーメン"なので、"特製ラーメン"は初めてですねぇ、、、約12、3分で、出来上がりました。。。[特製ラーメン:¥800]さぁ気になるお味です。。。まず麺は手もみ風ほぼストレートの中細麺、、、ゆで加減は固ゆででGOODです!! そしてスープは豚骨醤油系のようですが、コッテリではなくコクがあるタイプですねぇ。。。そしてトッピングは"チャーシュー"、"メンマ"、"カマボコ"、"もやし"、"ネギ"の他に、写真ではわかりにくいのですが"キャベツ"がたっぷり入っています。。。これで"イカ"や"エビ"などが含まれていたら、チャンポンという感じですネっ!!![各アップで]全体的にボリューム満点な上、"肉の塊"という感じの歯ごたえのある肉が"チャーシュー"です、、、かなり食べ応えのある"特製ラーメン"ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆
2012/11/08
-深夜のラーメン爆弾☆-『やっぱり自爆~☆(あそこ)』翌日のお腹の張り具合から、、、なんだかヤな予感がしたんです。。。画像チェックで、やっぱり自爆していたことが発覚しましたねぇ。。。[ラーメン:¥400]どうやら「まど居」さんの後、数名で「Dining BAR 9(NINE)」に行き、、、その近くの「あそこラーメン:その1・その2」さんにI.K.君と行ったようです。。。[各アップで]しっかり"ラーメン"の画像が残っていました、、、やっぱり食べたのでしょうねぇ。。。
2012/11/06
-ソロで行っていないプチ遠征記-『やっぱり、暴飲暴食。。。(NINE)』最近、飲み会にぢょにサンが絡むと、たいていこうなります(笑)、、、ネオンパトではなく、ひたすら暴飲暴食。。。今夜も「まど居」さんでYEGの部会の後、やって来たのは「Dining BAR 9(NINE):その1・その2」さんですねぇ。。。[なんの肉かなぁぁぁ???]"うどんすき"でお腹いっぱいになっているハズなのですが、、、酔いとともに食欲中枢が破壊されていくのがワカリマス。。。気が付けばいろいろ注文していますねぇ、、、みんなで分け合ったものと願いたいです。。。[漬物、オムライス、ナゲット、ポテト]でもこのサラダは、、、ひとりでモクモクと、青虫のように食べていた記憶があるんです。。。たぶん平らげちゃったのでしょうねぇ。。。[サラダ]そうそう、、、このお店、ぢょにサンがおごってくれたのですよねぇ。。。いつもありがとうございます、、、ゴチになりました~~♪
2012/11/06
-ソロで行っていないプチ遠征記-『まど居 で 部会』今夜は、来年我々今治YEGが主管する「愛媛県大会今治大会」の式典部会が、「まど居:その1・その2・その3」さんで開催されました、、、私は事務局長なので、直接的には関係ないのですが、部会長がいつもの後輩:I.K.君なので、(強制的に)オブザーブ出席しましたねぇ。。。[うどんすき1]約30分ほどの会議の後は、親睦を深めるために乾杯です、、、「まど居」さんと言えば、やっぱり"うどんすき"、、、このブッチョイうどんが美味しいんですねぇ。。。[うどんすき2]予算は一人4000円で飲み放題、、、でも"うどんすき"の量が、あまりにも多くて食べ切れませんねぇ。。。まぁ鍋物は持ち帰ることもできませんので、、、一生懸命食べました。。。[料理いろいろ]そうそう、この会とは関係ないのですが、USJに行ったのか、友人S君が「すぱいだぁ麺」をお土産にくれました、、、S君、いつもありがと~~♪[すぱいだぁ麺]
2012/11/06
-ソロで行くプチ遠征記-『昭和のスパゲッティ(ハンター)』昭和の洋食屋さんの、、、あの懐かしい味が恋しくなったら、、、そう私は「レストラン ハンター:リンク多いのでたどってください」さんにやって来ます。。。[スパゲッティ:¥680]今日は大好きなベタベタ、テカテカの赤光りした"スパゲッティ"、、、この味が私の昭和なんですねぇ。。。[背面から]たっぷりのサラダも盛られて、ボリューム満点!! お味は過去記事を参照してくださいネっ!!! うんうん、懐かし旨い~☆[各アップで] もし学生のころに戻れるのなら、、、この"スパゲッティ"を大盛で食べてみたいものですねぇ。。。
2012/11/06
-ソロで行くプチ遠征記-『トンカツ定食(そば元)』今日は市役所に用があったので、お昼は近くの「そば元(げん):その1・その2・その3」さんに行くことにしました、、、お店の前には"日替りサービス定食"の黒板があり、今日は"トンカツ定食"ということでした。。。[トンカツ定食(そば):¥630]おおぉぉぉ、、、"トンカツ定食"が630円ならアリガタイことです。。。やや混雑している店内の、奥の席に座り"トンカツ定食"を"そば"で発注しましたねぇ。。。[そばアップで]さて定食は次々に用意されているのか、できあがりが早いようです、、、わずか3分で"トンカツ"から出始めました。。。やがて4分ですべて勢揃いです。。。さぁ気になるお味、、、まずは"そば"です。。。老舗のこのお店の蕎麦は、まぁ昔ながらの蕎麦という感じで、手打ちっぽい感じではありません、、、でも鰹の香りがするような、薄味の出汁か美味しいっ!![トンカツをアップで]そして"トンカツ"は、、、サクサクっと揚がりたてで、肉の食感もよくGOOD!! ソースはややケチャップが多めの赤っぽいソース。。。まぁご飯との相性もなかなか良いようです。。。[各アップで]さらに"冷や奴"も付いていて、これだけのボリュームでこの価格、、、確かにコスパ(CP)度の高い定食であることは、間違いないでしょう!!!
2012/11/05
-ソロで行っていないプチ遠征記-『息子と豚骨注入~♪(光屋)』今日は私が朝から所用があったので、家内と娘は買い物に行き、私と息子が残されました、、、なので久しぶりに息子と二人で、お昼を食べに行くことになりました。。。醤油味が好きな息子ですが、今日は豚骨の気分だと言うので、「光屋:リンク多いのでたどってください」さんにしましたねぇ。。。[ラーメン(並):¥580+替海苔:¥50]時間は12時半過ぎのお昼時、、、さすがに混んでいます。。。約10分、入り口の椅子に座って待ちました、、、やがて関が空き、我々は上がり小鉢席に座りました。。。そして私は"ラーメン(並)"に"替海苔"のトッピングで、、、息子は"特製チャーシューメン(並)"を発注です。。。待つこと約12、3分で出来上がりました。。。[各アップで]気になるお味は、もう何度も食べていますので、過去記事をご参照ください、、、私はこの食べ方が一番好きかもしれません。。。うんうん、旨い旨い~☆[特製チャーシューメン(並):¥850]そして息子もたまには豚骨も良いようで、"替え玉"を発注です、、、"チャーシュー"もしっかりたいらげていましたねぇ。。。[半ぎょうざ(5コ)]さて我々が食べている間に、待ち人は外まで並んでいます、、、もうちょっと遅いタイミングだったら、待ち時間がかかったことでしょうネっ!!
2012/11/04
-2012/11/06更新-2012/11/06付けでブックマーク更新しました。。。未だ登録もれの方がおられましたら、お手数ですがお知らせください。よろしくお願いいたします。m(_ _)m『☆ブックマーク☆』-----------------------------------------------------------○丸ちゃん○のブログ(グルメ、バイク、・・)-----------------------------------------------------------まじりんのブログ これが私の生きる道2-----------------------------------------------------------愛媛(今治・松山・西条)で塗り壁と無垢で「ロハス」な家日記-----------------------------------------------------------日々の出来事-----------------------------------------------------------カイザー日記-----------------------------------------------------------河上不動産のちょっと小耳に挟んだ今治口コミ情報-----------------------------------------------------------さゆさゆの美感ダイアリー-----------------------------------------------------------磯くまの日々-----------------------------------------------------------キクガワ自動車★専務のブログ-----------------------------------------------------------整体師・ぎののブログ-----------------------------------------------------------つむぎの村の祭り-----------------------------------------------------------Dear Cooking-----------------------------------------------------------車買取り屋のつぶやき-----------------------------------------------------------MBの人生は上々だ!(^^)v-----------------------------------------------------------新人司法書士「みつ」の日記-----------------------------------------------------------ぽたの幸せお裾分け-----------------------------------------------------------感謝ノ焼酎【泥亀】-----------------------------------------------------------釣人の独言-----------------------------------------------------------ゲスト!の麺喰い街道!-----------------------------------------------------------ぼちぼち、いこか。-----------------------------------------------------------Tuna Fish-----------------------------------------------------------complacent diary-----------------------------------------------------------今日は・・・何食べる?!-----------------------------------------------------------ごーすとれい でぃすうぇい!3-----------------------------------------------------------NAOKOのブログ-----------------------------------------------------------スーパークラフト-----------------------------------------------------------正栄ブログ-----------------------------------------------------------ぷらちゃんのガンガン、いこか-----------------------------------------------------------サッシ屋さんの独り言-----------------------------------------------------------千桃生そらのブログ-----------------------------------------------------------素鵞庵主の晴耕雨読-----------------------------------------------------------しまなみ海道ぽかぽか陽だまり通信-----------------------------------------------------------「今治・愛媛・日本」に希望を作る~松下政経塾現役塾生 丹下大輔の挑戦記録~-----------------------------------------------------------あぽかりぷす自由帳-----------------------------------------------------------酒と人、一期一会に乾杯!-----------------------------------------------------------婆娑羅の早雲ブログ-----------------------------------------------------------花屋のつれづれ日記-----------------------------------------------------------シンガーソングライター コトノの音楽日記、コトノート。-----------------------------------------------------------ひろっちゃん便り-----------------------------------------------------------チャリンコ中毒-----------------------------------------------------------
2012/11/04
-いただき物ありがとう♪-『麺屋つくし の 3種類セット』今日はYEGの後輩:O君が、我々が今年の"YEG全国大会富山大会"の時に行った、「麺屋 つくし」さんの通販ラーメン、、、味噌、醤油、塩ラーメン3種類セットをいただいたということで、持ってきてくれました。。。O君、いつもありがと~~♪[冷蔵の3種類セット]今夜はその仲から、"味噌ラーメン"を食べることにしました。。。通販の商品と言えども、店舗で提供されているラーメンが、冷蔵でまるごとパックされています、、、なのでそのままの味が楽しめますねぇ。。。またパックには麺とスープの他、"チャーシュー"と"メンマ"も梱包されています、、、で、麺は約3分茹でで、スープは湯煎してできあがりですねぇ。。。[味噌ラーメン]さて気になるお味です。。。私が店舗でも食べた"味噌ラーメン"、、、札幌の「すみれ」系らしく麺は中太縮れ麺、茹で加減は固茹でにしたのでGOOD!! そしてスープは挽肉も入った濃厚でコクのある豚骨ベースの味噌味、、、おろしニンニクと唐辛子も加えました。。。トロっとしたスープにニンニクの風味、、、ピリっとした唐辛子のアクセントも効き、うんうん、旨い旨い~☆ [各アップで1]そうそうこの「麺屋つくし」さんの"味噌ラーメン"、、、トッピングのボリュームや、スープの濃さは異なるものの、わが街今治の"みそラーメン"のオススメのお店:、「もり」さんに通じるものを感じます、、、ということは「もり」さんも、全国区でイケル味なのでしょうねぇ。。。[各アップで2]
2012/11/03
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ニューメン(佳ぼん)』"ニューメン"、、、日本語で書くと"煮麺"なのだけど、、、なんだかアメリカ映画のタイトルを想像してしまいます。。。夏場に"素麺"が食べられるお店は何軒か知っていますが、"ニューメン"を常時メニューにしているお店は珍しいですねぇ、、、今日のお昼は「佳ぼん:リンク多いのでたどってください」さんで、"ニューメン"です。。。[メニューにもニューメン]ソロにまたがりやって来たのは2時半ころ、、、お客さんは私と入れちがいで私一人になりました。。。今日ははじめから決めていたので"ニューメン"を力強く注文です、、、約5分で出来上がりました。。。[ニューメン:¥550]さぁ気になるお味です。。。まず麺は言わずもがな"素麺"です、、、温めているのでご想像の通りです。。。そして出汁はイリコ+昆布系ベースのアッサリ薄醤油味、、、その出汁に、"干椎茸"、"かしわ肉"、"干海老"など、トッピング具材のエキスが加わり旨味を増しています。。。また"干椎茸"は一個まるままを使用されていますねぇ、、、足の持病には爆弾ですが、食べちゃいます。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]それにしても"ニューメン"、、、ん~~っ、"New Men"。。。なんだか自分勝手に、ミョ~な男らしさを感じてしまいましたねぇ。。。
2012/11/03
-ソロで行くプチ遠征記-『鍋焼きうどん(美松)』今日のお昼は久しぶりに「美松:リンク多いのでたどってください」さんにやってきました、、、ソロで走ると、風が冷たくなってきましたねぇ。。。[このスタイルが、いいね!]1時半過ぎのお店には2、3人のお客さんが座っています、、、私も席に着き、今日は寒いので"鍋焼きうどん"を注文しました。。。やがて7、8分ほどして"鍋焼きうどん"ができあがりました、、、一人用の土鍋の上にレンゲを乗っけたスタイル、、、このスタイルがイイんです。。。[鍋焼きうどん:¥550]さぁ気になるお味です。。。このお店の"うどん"は、やや細めのコシヌケのフニャフニャ麺です、、、が、自家製麺ということで、このタイプの麺を提供する他のお店より、わずかにコシが強めです。。。出汁はイリコや魚介ベースのしょう油味、、、それに"鶏肉"、"椎茸"のエキスが加わっています。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2012/11/02
-本日の"朝ラ~"-『熊五郎 札幌ラーメン みそ味(藤原製麺)』"朝ラ~"が続きます、、、今日も「(株)三八」さんという会社でも販売されていますが、「藤原製麺(株)」さんが製造元の"熊五郎 札幌ラーメン みそ味"です。。。[熊五郎 札幌ラーメン みそ味]HPによると『地元の人々にも親しまれてる、熊五郎の札幌ラーメンは、コクの深い濃厚なスープが麺に良く絡みます。本場札幌ラーメンをご賞味下さい。』ということです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。麺はやや細めの縮れ麺です、、、コシのあるシコシコの食感が「藤原製麺」さんらしいですねぇ。。。そしてスープは、少し泡立つくらいのコクのある味噌味、、、でもしつこくありません。。。ちょっと一味でピリ辛を加えてあげるとGOOD!! 朝でなければおろしニンニクを加えると、さらに良くなることでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2012/11/02
-サングラス新着情報!!-『激レア!! Christian roth のサングラス入荷~☆』現在は生産されておらず、超入手困難、、、激レア!! Christian roth のサングラスが、3本のみ入荷しました~☆ 元祖吉川晃司氏着用モデルの色違いで、毎回問い合せが殺到します、、、なのでブログ掲載と同時になくなるかもしれません。。。欲しい方は大至急ご連絡ください~~♪◆Christian roth -クリスチャン ロス-・サングラス 14201 GP・¥35,700-(税込) → ¥21,400-※専用ケースとセリート(メガネ拭き)は付属していません!◆Christian roth -クリスチャン ロス-・サングラス 14201 GU・¥35,700-(税込) → ¥21,400-※専用ケースとセリート(メガネ拭き)は付属していません!◆Christian roth -クリスチャン ロス-・サングラス 14201 LB・¥35,700-(税込) → ¥21,400-※専用ケースとセリート(メガネ拭き)は付属していません!※店頭販売もしているため、売り切れの際はあしからずご容赦ください。_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2012/11/01
-ソロで行くプチ遠征記-『天津飯(福寿園)』今日のお昼は、なぜだか"天津飯"が食べたくなり、近所の「「福寿園:リンク多いのでたどってください」に行きました、、、私は「福寿園」さんのメニューの中では、"天津飯"が一番好きなのですねぇ。。。[天津飯:¥450]席に着き約5分で出来上がりです、、、早いですねぇ。。。玉子でなく餡の方に野菜や海老等の具材が入ったこの"天津飯"、、、玉子の焼き加減がフワフワ~っで絶妙!! 千切りの人参や筍のシャキシャキ感もイイんです。。。うんうん、旨い旨い~☆[天津飯アップで]お値段もワンコイン以下で450円、、、お腹にもお財布にも優しい"天津飯"です!!![各アップで]
2012/11/01
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